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食べられる実験本といえば材料が少なくて勉強になるので、開成の宮本先生の本か👇🏻理系脳をつくる食べられる実験図鑑[宮本一弘]楽天市場1,650円楽天市場で詳細を見るAmazon(アマゾン)で詳細を見る尾嶋好美さんの本を使ってます👇🏻食べて楽しむ科学実験図鑑[尾嶋好美]楽天市場1,980円楽天市場で詳細を見るAmazon(アマゾン)で詳細を見るおうちで楽しむ科学実験図鑑[尾嶋好美]楽天市場1,980円楽天市場で詳細を
かぼちゃが水っぽい、べちゃっとしてがっかりしたことありませんか?今回はほんの一手間で驚くほどかぼちゃがホクホク💓甘く美味しくなる【フライパン蒸しカボチャ】をご紹介します。水っぽくなる主な原因は、未熟な状態で収穫されたり熟成不足です。逆に、完熟したかぼちゃはホクホクした食感で水分が少ない傾向です。種がふっくらと膨らんでいて、皮が硬く、ずっしりと重みがあるかぼちゃを選ぶと完熟している可能性が高いです。さつまいもやかぼちゃにはβ-アミラーゼという消化酵素が含まれており、70〜80℃で加熱する
数ある投稿の中から私のブログへお越し下さりありがとうございます♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡おせちの黒豆煮🫘✨『そのまま食べるのはもう飽きた…💦』でも捨てるのはもったいない😭😭😭そんな時に作ったのが“きな粉入りのパウンドケーキ”です👍✨黒豆を生地に混ぜ込むだけで甘さ控えめしっとり和風のおやつに😋✨きな粉を入れることでコクが出て家族にも大好評でした♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡黒豆煮の消費に困っている方や和風スイーツが好きな方にぜひ試してほしいレシピです😋✌✨