からしそば

東映太秦映画村の次は比叡山延暦寺に行くことにしました。行き方を調べたら京都か滋賀からロープウェイで行く行き方と三条からバスで行く行き方があるみたいです。バスの方が安くて楽そうだったのでバスで行くことに。まずは歩いて太秦天神川駅に。10分ぐらいで着きます。バスは三条から出ているんですが、どうやら二時間に一本ぐらいしかないみたいです。ということで、一つ前の烏丸御池で降りてご飯を食べることに。からしそばと春巻きです美味しくいただきました食事を終えたら鴨川を見ながらバス停に。ちょっと時間をミ

嫁の誕生日には良い物を食べに行くのですが、今年は中国に行ってたのも有って晩御飯に美味しいお弁当をテイクアウトして祝う事にしました。（当日は寿司）受け取りに京都まで行ったんですが、観光もしましたまずは昼ご飯を食べよう鳳舞楼京都本店さん鳳舞楼京都本店(今出川/中華料理)★★★☆☆3.43■予算(夜):￥4,000～￥4,999tabelog.com京都の町中華で鳳舞系って言うのが有りまして、メッチャ端折りますけどその系統は「からしそば」という和辛子を使ったあんかけの麺が

「カラシソバ」という料理をご存知でしょうか？この料理は京都発祥の中華料理であり、カラシ風味の餡掛けソバなんだけど、京都市内でも、このメニューを継承した中華料理店ってのは実は少なかったりして…どうもエヂです京都の中華(幻冬舎文庫)Amazon（アマゾン）アタシが集めた情報によれば、かつて京都にあった広東料理店「鳳舞」というお店がカラシソバ発祥の地らしいんだけど、このお店は2009年に惜しまれつつも閉店…そしてその「鳳舞」に縁を持つ人達が今でもその味を引き継いでカラシソバ