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こんにちは😊皆さん、それぞれのGWをお過ごしのことと思います。私はお仕事!元気に頑張ります💪さて、今日のレシピは、朝ごはんにもピッタリのおかずマフィンです!完成まで30分ほどで出来るので、子供たちと一緒に作って焼きたてを食べるのもいいですね~♥️HMで作る*ほうれん草とベーコンのおかずマフィン*🍀材料🍀☆ホットケーキミックス200g☆卵2個☆牛乳60ml☆溶かしバター50g☆砂糖大さじ1○ほうれん草1/2袋○ベーコン40g*ピザ用チーズ
こんにちは😊今日は少し前にInstagramに画像を載せました、ロールケーキのレシピです元々我が家にはロールケーキ型が2種類あったのですが(大きめ正方形型と大きめ長方形型)、年齢的にもこれ食べ過ぎやろ…ってくらいの量になるので、小さめの型を購入しました。←左の型とりあえずはプレーンロールケーキから焼こう!プレーンロールケーキ材料[30×22×2.5cm]・薄力粉60g・砂糖60g・バター10g・卵2個・生クリーム200ml・砂糖25g作
おはようございます😊4月スタート気持ち新たに頑張ろ💪✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿さて、週末は友達と夜ご飯を食べに行ってきました短い時間でものんびり過ごす友達との時間は大切な時間今回は来れなかった友達もいたので次回はまた皆の笑顔が見たいな😊@おしゃべりに夢中で食後のデザートしか写真撮れなかったこの日友達にもらった日名田屋さんのもちパイこれね、めちゃくちゃ美味しいのよパイ生地で餡子とお餅を包んであって、バターの風味がたまらない🤤ありがとね〜、めちゃくちゃ美味しかっ
こんにちは😊皆さんは三連休ですかー?私は土曜日が仕事だったので、連休感はないですが、今月は祝日が2度あったので嬉しいですねさて、、、忙しいのを言い訳にブログはおサボり気味です書きたいことがたんまりあるのに追いついてません😂✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿2月の始め頃遠く北海道にお嫁に行った友人のお父様が亡くなられましたお通夜に行って来たのですが、コロナ禍になってから会ってなかったので久しぶりの再開でした。会うと一気に距離が縮まりますね「次はゆっくり集まろうね」と約束その時にゆっくりお
こんにちは😊皆さんGW楽しんでますかー?我が家は子供たちは各々予定もあるし、ダンナさんと2人で旅行とか行く気持ちにもならないので(←Wいつかまた2人で出かけるのが楽しい日々が来るのだろうか?)のんびり家でGWを楽しんでいます昨日の(私的には)GW1日目は平日に溜まりに溜まったホコリを無くすべく掃除をして、久しぶりにおやつを作ったり、料理を楽しんだ1日でした余ってたクリームチーズが150gあったのでチーズケーキ焼を焼きました早く食べなきゃヤバそうな林檎はお砂糖控えめで煮ました
こんにちは今朝はさぶっ!!!慌てて長袖を引っ張り出してきましたwまだ半袖に薄手の上着羽織ってました(/-\*)きょうは最高気温が20度まで上がらないらしい…(泣)[節約*時短]豚こま肉の味噌ハニー豚こま肉は安定してお安いので、我が家ではマスト食材です👍炒めものや、煮物、お鍋に豚汁と大活躍の[豚こま肉]ですが、今回はぎゅっと1口大のボール状にして、食べごたえ🙆♀️な1品にしました✨🍀材料🍀[12個分]・豚こま肉300g・片栗粉適量☆味噌大さじ1.5☆酒
こんばんは~いつものごとく、コメント、メッセージのお返事が遅れておりますごめんなさい!!!後ほどお返事しますね!!いつも本当にありがとうございます♡さてさて、題名にもありますが、「蒸しパン(ケーキ)が膨らまない理由」についてですまずは、私が知ってたのは、❶粉を加えた後は混ぜすぎたり、練ったりしない。❷蒸気の上がった蒸し器で必ず布を挟んで蒸す。後は少し調べてみました❸ベーキングパウダーが古いと膨らみが悪くなる。これは、たまにしかお菓子作らない方はあるあ
こんにちは😊怒涛の金メダルラッシュの中しれ〜とコロナ感染者もものすごい勢いで増えてますけど…大丈夫なんでしょうか?医療現場の方々に金メダルあげてー!🥇さて、塩麹に漬けて作るサラダチキンが美味しいと聞いたので作ってみました。塩麹サラダチキン材料・鶏むね肉・塩麹調味料は塩麹1つだけってところも嬉しいですね〜😆分量としては鶏むね肉の重さの10%の塩麹に漬けると丁度いい👍300gの鶏むね肉なら塩麹30gね!作り方1️⃣鶏むね肉の皮と余計な脂を取り除いて、フォークを全体
こんにちは😊金曜日!明日も仕事です😇あー先週は土日休みだったのにな〜。何してたっけ?🙄もはや1週間前は遠い昔。白ごまのブランマンジェ胡麻好きの!胡麻スイーツ大好な私がたまらないスイーツです!胡麻の濃厚な風味がたまりません😋♥️材料[プリンカップ6~8個分]☆生クリーム200ml☆牛乳500ml☆グラニュー糖70g・白ごまペースト65g○粉ゼラチン10g○ゼラチンをふやかす水大さじ4作り方1️⃣○を合わせてゼラチンをふやかしておきます。
こんばんは😊1つ前のブログの《スイカポンチ》を作った時に…出たグズグズスイカ↓せっかくなので種をせっせと取り除いてシャーベットにしました🍉スイカシャーベットこんなに夏が似合うスイーツある?!ひえひえでシャリシャリと美味しい〜😋材料・スイカの果実400g・はちみつ大さじ2・レモン果汁小さじ1作り方1️⃣材料全て保存袋に入れて果実を潰すようにもみもみ。冷凍庫に入れて、半分くらい凍ったら再びもみもみ。完全に凍らせて完成。取りきれてない種はスルーで食べきれ
こんにちはずーっと、そこそこな量の雨降ってます☂️家庭菜園のトマトが心配😢だって、トマトって水あんまりあげない方が甘くなるじゃない?味のうっすいトマトになるんじゃ🍅?逆にきゅうりや茄子にはいいのかな?雨も大事だろうけど、やっぱ晴れが好き…梅雨でも、雨時々晴れ☀晴れ☀がいいなぁ…(晴れの方が多いw)❁❁❁❁❁❁❁❁❁【つくりおき】いくらでも食べれちゃう♡大根ナムル大根1品で作れる絶品副菜です。酢を少し入れて、これからの季節にも安心な[つくりおき]です。3日位で食べきってくださ
こんにちはー毎日毎日眠い…なんで眠いのかしら…動物的本能?……………冬眠間近皆さんのポチリ♪嬉しいですいつもありがとうございます⤴︎⤴︎↓↓↓↓↓↓↓↓↓レシピブログに参加中♪ドライフルーツ入り♡アイスボックスクッキー♡今回はドレンチェリーで作りましたが、オレンジピール、レーズン、クランベリー…色々なドライフルーツで作るといいと思います🍀材料🍀20枚ほど・バター100g(常温)・砂糖80g・薄力粉200g・牛乳大さじ1・ドレンチェリー3
こんにちは😊連休も終わりましたね我が家は子供たちは各々の予定で過ごしていたので、親2人(私と旦那)は特になにもせずつまらない休日を過ごしました🙂いやーしたいことは沢山あったのにねー特にな〜んにもしないでだらけた休日やったわー気がついたら休日最終日の夜w😂✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿先週末お肉のまとめ買いをしました国産豚肩肉切り落としが驚愕の100g88円🙌豚こま肉より柔らかくて好きな肩肉の切り落としを見つけたら心の中でガッツポーズこの日からちょいちょい鶏肉のおかずを
こんにちはー今朝起きたら…50~80cmほど雪が積もってまして朝からヘトヘトですいや。昨日からや❤️皆さんのポチリめちゃくちゃ嬉しいです❤️↓↓↓レシピブログに参加中♪❤️Instagram❤️kaochan1226❤️❤️ペコリ❤️しみうま♡大根と豚バラ肉のオイスター煮お醤油味の甘辛煮も、うまー!やけど…オイスターソース味も、うまー!ってなるよ中華風の豚バラ肉大根おすすめです🍀材料🍀・大根1/2本・焼肉用豚バラ肉300g・ごま油大さじ1
おはようございますたくさん息子へのご心配のコメントありがとうございますあのブログを更新したあと、39.2どまで熱が上がったので救急に行きました。インフルエンザ菌は出ず風邪薬だけもらってきました。でも、怪しいなー。検査早すぎたら出ん言うし、明日休日当番医院行ってみよー。って、思ってたんですけど今朝は36.8℃あれ?もう少し様子見ます。コメントの返事出来てません。時間をみつけてお返事させてください。いつもありがとうございますこれからの季節に[
こんにちは😊2週間ぶりです😅不定期投稿になってますが、見に来てくださってありがとうございます🙇♀️♥️3月だと言うのに何度かものすごく寒い日がありましたねーこちらもたいして積もりはしなかったものの何度かワーッと雪が降りちょっとびっくりしました❄️✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿そうそう、Instagramにはちょっと投稿しましたが、週末は大阪に推しのライブを見に行ってました興味無い方にはごめんやけど大阪行ってきたんやーくらいの気持ちで見てくださいな😊大阪城を眺めなが
こんばんは😊刻一刻とGWが終わりを告げるつらっコロナ禍でおうち時間を満喫?した今年のゴールデンウィークでした。毎日毎日朝昼晩とご飯を作っているとメニューもネタがつき…家族に「何食べたい?何食べる?」って聞いてばかりでした🤣毎日の食事作りは世の奥さま方も大変だったのではないかと思います!GW中我が家で毎日活躍した調理家電ホットプレート🙌ずっと出しっぱなしでした。ケチャップライスを真ん中に寄せて卵液ザッパ〜こうゆうの休日ランチに盛り上がります🙌お昼ご飯にはたこ焼きや焼き
こんにちはお仕事終了ー!!!今週もがんばりました💪帰ったら息子だけが家にいると思うので、おやつでも買っていってやろーかなーって思とります。てか!おやつ作りたーい!!病みつきピリ辛かぶらこれね、とにかく辛くて美味しいの呆れるほど大量の[カブ]があるので、即席あっさりキムチみたいなのを作りたくて作りました![つくりおき]にでも…と思って作りましたが、作った日のうちになくなるので2日1回ペースで作ってます(笑)🍀材料🍀[作りやすい量]・カブ中なら6個ほど☆にんにくすりおろ
こんにちはー昨日のブログにはたくさんのコメントありがとうございますお返事出来てなくてすみませんお仕事の事などは、また別記事で書きたいなーと思ってます皆さんのポチリ♪嬉しいですいつもありがとうございます⤴︎⤴︎↓↓↓↓↓↓↓↓↓レシピブログに参加中♪本日のパウンドケーキ*しっとり*クリームチーズパウンドケーキ昨日のブログに画像だけのせたパウンドケーキです。ブルーベリーとクリームチーズのマフィンで使ったクリームチーズが余ったので作りましたクリームチーズのお陰で、
こんにちは😊こちら大雪ですそれはそれは朝から大変でした。🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀ホットケーキミックスで作る*ふんわりしっとりチョコバナナパウンドケーキ*ホットケーキミックスなら、初めてでも簡単に美味しいパウンドケーキが焼けます🌸食べ損ねて…すっかり存在を忘れてた熟れたバナナがあったらぜひに!🍀材料🍀[17~18cmパウンド型1台分]・バナナ……1本・ホットケーキミックス……120g・卵(常温)……1個・バター(常温)……50g・きび砂糖……35g・板チョコ……1枚「熟れた
こんにちはコメントのお返事出来てなくて申し訳ないです🙇♀️いつもありがとうございます♥️昨日ランチに言ったお店のピクルスが美味しくて、ピクルス食べたーい!😆✨ってなって、作りました👍今回のピクルスは簡単にすし酢で!❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁[簡単]すし酢で絶品ピクルス簡単だし、美味しいのでおすすめです👍🍀材料🍀作りやすい量☆すし酢100ml☆水50ml☆砂糖小さじ1☆カラフルペパー適量(あれば)○大根、人参、きゅうり、パプリカ適量🍀作り
ギリ、おはようございます今日のレシピは前に叔母からもらった[干し柿]を使って作ったビスコッティです!めーちゃ美味しくできて、お気に入りのおやつが出来ました冷凍庫に[干し柿]がまだあるのでリピ決定のビスコッティです![LIMIA]更新しています材料🍀材料🍀☆薄力粉80g☆アーモンドプードル20g☆きび砂糖50g・卵1個・干し柿70g・ミックスナッツ(くるみ・アーモンド・カシューナッツ)60g詳しい作り方はこちらから👉ここをポチリ👈ありがとうござ
こんにちは!かおチャンです。きょうはKALDIで購入した[タルト台]で作るチョコチーズタルトのご紹介です!❤️皆さんのポチリめちゃくちゃ嬉しいです❤️↓↓↓レシピブログに参加中♪❤️Instagram❤️kaochan1226❤️❤️ペコリ❤️KALDIのタルト台でつくる*濃厚*チョコチーズタルト🍀材料6号タルト型(直径18cm)・クリームチーズ(室温)150g・砂糖30g・卵1個・生クリーム100g・チョコレート(湯煎で溶かす)100
おはようございますきょうのレシピは、リクエストもいただいておりました[スペアリブ]です❤️皆さんのポチリめちゃくちゃ嬉しいです❤️↓↓↓レシピブログに参加中♪❤️Instagram❤️kaochan1226❤️❤️ペコリ❤️ジャムで作る*こくうま*スペアリブこの前半額でゲットしたスペアリブです漬けたらオーブンにおまかせの、楽うまレシピです🍀材料🍀・スペアリブ850~900g(8本~10本ほど)☆醤油大さじ1.5☆オイスターソース大さじ1.5☆ごま油
おはようございますさっむーーーーいま、冬なんで仕方ないんですけども雪が降ったこちらです[LIMIA]更新していますきょうのレシピは[LIMIA]から家族皆んな物凄い勢いで食べてくれた自慢のサラダです😋🍀材料🍀[4人分]・さつまいも1本200gほど・冷凍むきエビ100g・スナックエンドウ10本☆マヨネーズ大さじ2☆塩、胡椒各少々詳しい作り方はこちらから👉ここをポチリ👈ありがとうございますデリ風デリ風って最近当たり前のように使いますが…そもそ
こんにちは😊今日のレシピは[黒ごまのチーズケーキ]です。黒ごまのチーズケーキは昔作って投稿したことがあるんですが、レシピ見直して作ってみました✨久しぶりの黒ごまチーズケーキに大喜び!🙌簡単*濃厚*黒ごまのチーズケーキ黒ごま入りのチーズケーキはリッチで濃厚な味わい😋*材料*[20~21cmパウンド型][生地]・クリームチーズ(常温)200g・砂糖70g・卵黄1個分・卵1個・練りゴマ35g・生クリーム100ml・薄力粉大1.5(ふるい入れる)[ボ
こんにちは~めちゃくちゃ青空です。なによ。本当に今週雪降るの?と、思って週間天気予報を見てると、火曜日、水曜日あたりにあった雪マークが…日曜日に移動してる(۳˚Д˚)۳ダンナ帰って来るの間に合うじゃん!ヒィヒィタイヤを運んだ…わたし(;´༎ຶٹ༎ຶ`)盛り付けまで10分ツナとキャベツの蒸し煮これね。買い物に行ってなくて冷蔵庫にあったキャベツをなんとかしようと、、ツナだけコンビニに買い
おはようございます今朝もザーザー雨になりました急に寒くなっちゃって半袖だと、本当に肌寒いバター&卵なし!!材料4つのサクッホロ濃厚ココアクッキーバター&卵なしやけど本当に美味しいサクッホロクッキーです。🍀材料🍀[10個分]☆薄力粉75g☆ココアパウダー15g☆きび砂糖40g・米油35g🍀作り方🍀1️⃣☆を泡立て器でぐるぐると良く混ぜます。(ふるったのと同じような効果)2️⃣良く混ざったら米油を加え、ゴムベラでサックりと混ぜます。3️⃣直径3c
こんにちはー長引く雪にちょいと疲れてきませんでした?わたし…疲れたわ寒波がきてからというもの…職場に行くのに毎日1時間かかります❤️皆さんのポチリめちゃくちゃ嬉しいです❤️↓↓↓レシピブログに参加中♪❤️Instagram❤️kaochan1226❤️❤️ペコリ❤️昔懐かしい♡ジャムのせ絞り出しクッキーこれ、20個焼いたんですが…写真を取る時既に残り6個やばい!やばい!まってー!写真とらせてーーーー🍀材料🍀20個くらい・バター(常温)60g・粉糖
こんにちは😊今日のレシピは寒い朝や、ちょっと調子の悪い時に…優しい味のしみじみ美味しい[たまご雑炊]です。て…私は冷ご飯救済の為に作ったんですけどね優しい*たまご雑炊*🍀材料🍀[2人分]・ごはん……200g☆だし汁……600ml☆醤油……大さじ1☆塩……小さじ1/2・三葉……好きなだけ・梅干し……2個🍀作り方🍀1️⃣だし汁に醤油、塩を加え火にかけ沸騰したら水でざっと洗って水気をきったごはんを入れます。※ごはんは水でさっと洗ってぬめりを取るとサラッとした雑炊になります