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こんにちはー昨日の晩は夜中の2時まで持ち帰った仕事してまして…………ねむねむです。もういっそ寝てしまおうか。超簡単♡しっとり濃厚生チョコケーキ[抹茶Ver.]あの緑のケーキね。まあ、結果から言って味は成功。ただ、ブサイクなだけ🍀材料🍀17cmパウンド型・ホワイトチョコレート200g・生クリーム200g・卵2個・薄力粉大さじ2・抹茶大さじ1🍀作り方🍀1️⃣湯せんで溶かしたチョコレートの中
こんばんは😊今日は久しぶりに息子のお弁当作りましたー!ようやく通常モードに突入でしょうか?もうコロナにうんざりだわ。本日のお弁当*menu*・豚こまプルコギ・味たま・獅子唐とウインナー炒め・きゅうりと人参の浅漬け・チーズアメリカンドッグ(生協冷食)・林檎でした!朝どれだけ楽するかは前日にかかってます。涼しくなってきたので[つくりおき]も再開しました。【豚こま肉プルコギ】(2人分)☆豚こま肉200g☆酒大さじ2☆醤油大さじ2☆砂糖大さじ1☆
おはようございます😊雨で始まりました月曜日!肌寒い1日になりそうです。きょうのレシピは混ぜご飯!そう!炊き込みご飯じゃなくて~混ぜご飯!急に味付けご飯が食べたくなった時や、おかずをあんまり作りたくない日や(←え?w)、冷ご飯が大量に溜まってきた日なんかにも!!🍀🍀🍀🍀🍀牛肉と人参の混ぜご飯🍀材料🍀[3~4人分]*温かいごはん2合分ほど・牛こま切れ200g・人参2/3本☆醤油大さじ3☆酒大さじ2☆砂糖大さじ1☆みりん大さじ1☆しょうが
こんにちは😊今週も始まりました!割と温かい月曜日のスタートです🌸🍀🍀🍀🍀🍀🍀*和風麻婆大根*お味噌を加えて、大根にも良く合う麻婆ダレで煮込みました!やわらか〜い大根に麻婆ダレがからんで美味しいよ😋🌸🍀材料🍀・大根500g・豚ひき肉200g・ごま油小さじ1・水100ml☆にんにくのみじん切り1かけ分☆ねぎのみじん切り1/3本分☆豆板醤小さじ1☆酒大さじ2○甜麺醤大さじ1○味噌大さじ1○醤油大さじ1/2□片栗粉小さじ1
おはようございます😊昨日は忙しくてブログ更新できませんでした職場の会計業務もしている私です。毎年、年末ごろから確定申告が終わるまで地獄です😇明日税理士さんにチェックしてもらって終わる予定🙌【鶏肉とじゃがいものマヨポン焼き】材料・鶏もも肉1枚・塩、胡椒各少々・じゃがいも2個・玉ねぎ1/2個☆マヨネーズ大さじ1.1/2☆ポン酢大さじ1.1/2作り方1️⃣鶏もも肉は1口大に切って塩胡椒で軽く下味をつけます。じゃがいもは1口大に切って水にさらし、
こんばんはきょう朝イチで焼いたクッキー出来は100点満点とは言えませんが、大好きなクッキーです😋バターの混ぜ具合、扱い、生地の冷やし具合で仕上がりに差がでます。コレは完全に生地が冷えてなくて焼いてる最中にバターが溶けだしたものです。それに焼きすぎです。焼きすぎちゃうとバターの風味が飛ぶので残念だし、生地がだる~んとだれちゃう。😢まるで私の腹肉のよう。↓同じ生地で焼いてもこんなに違います。クッキーやパウンドケーキ…普段お菓子作りをされてる方にプレゼントする時は緊張します(笑)
おはようございますきょうのレシピは大好きなブールドネージュ*ちなみに…ブールドネージュはフランス語スノーボールは英語です❤️皆さんのポチリめちゃくちゃ嬉しいです❤️↓↓↓レシピブログに参加中♪❤️Instagram❤️kaochan1226❤️❤️ペコリ❤️甘さ控えめ*米粉のバニラブールドネージュいつものレシピにスパイスを加えて、砂糖やはちみつなどはひかえめにしてみましょう!と言うことで、思い切っていつもの半分の量の砂糖で作ってみました!🍀材料🍀(2人分)
こんばんは😊5月5日GWももうすぐ終わるねー🥲こどもの日ってことで…生地は私が作って、娘が成形しました🐟うろこであろう部分はスプーンを刺してましたオリーブオイル岩塩ローズマリー我が家のローズマリー元気もりもり涼しげな色がいいですね〜柔らかい新芽を散らしましたダンナさんが「うさぎの形にした〜ん?」って🤣うさぎではない!美味しかった😋🌼皆さんのポチリ♪嬉しいです🌼(❁´ω`❁)いつも応援ポチリありがとうございます↓↓↓↓↓↓↓↓↓レシピブログに参加中♪
こんにちはきょうはレシピといいますか、[にんにく]の保存の仕方についてです。この前、地元産のにんにくが安く手に入ったので[オリーブオイル漬け]にしました👍本当に便利なにんにくのオリーブオイル漬けにんにくの保存どうしてますか?買ったはいいものの、うっかりシワシワに干からびちゃったり、腐らせちゃったりすることありません?それはもったいない!サッと使えるところが本当に便利で、長期保存(6ヶ月)が可能な[にんにくのオリーブオイル漬け]にしましょう材料・にんにく好きなだけ・オリ
こんにちは😊今日のレシピはホットケーキミックスを使って、お手軽に、しかも作り始めたらオーブンまで5分程で出来ちゃう超絶簡単レシピです!しかもふわふわしっとりやよ〜😋♥️ホットケーキミックスで作るブルーベリーとクリームチーズのケーキ今が旬のブルーベリーこの季節になるとブルーベリースイーツ食べたくなりますね!材料[15cmスクエア型]・ホットケーキミックス150g・卵1個・きび砂糖大さじ2・豆乳50ml・米油80ml○ブルーベリー80g○クリ
こんにちはーいつもありがとうございますコメントのお返事が返せたり返せなかったりで、本当に申し訳ないですメインの仕事が忙しい時期でして、(しかも副業がパンパンに入ってる)しばらくはバタバタしてます。3月頃には少しゆったりとした生活になりそうです。❤️皆さんのポチリめちゃくちゃ嬉しいです❤️↓↓↓レシピブログに参加中♪❤️Instagram❤️kaochan1226❤️❤️ペコリ❤️バターリッチなクリームチーズとブルーベリーのマフィンこれね…この前作ったマフィンを
こんばんはきょうは仕事あがりにサササーっと帰ってきました👉❶こくうま♡手羽先のオイスター煮👉❷きょうのお弁当*フランクフルト弁実は前からアメブロを開く度に目に止まり…ああどうしよう買ってみたい…1980円やし…なんかワクワクしない?ああ…気になる…買ってまえーって購入したOisixが届く日ー!!!キター大満足の品数!Oisixレポしたいと思います!私みたいに気になってる方いるんじゃないかなーって皆さんのポチリ♪嬉しいですいつもありがとうございます⤴︎
こんにちは😊晴れて来ましたー☀️結構降りましたが道路の除雪が行き届いていて、心配していたより全然大丈夫でした👌昼夜問わず除雪をしてくださった方々には本当に感謝です。簡単!【キャベツ入り肉団子】~食欲そそる焼肉のタレ味~昨日作ったつくりおきから右のですね。↓材料[2~3人分]☆豚ひき肉300g☆キャベツのみじん切り100g☆パン粉大さじ3☆マヨネーズ大さじ2☆塩、胡椒各少々○焼肉のタレ大さじ3○豆板醤大さじ1/2作り方1️⃣☆を
こんにちは😊米粉にどハマり中の私です♥️グルテンフリーを意識してる訳でもなく、ダイエットしてる訳でもありません。パン大好き!焼き菓子大好き!小麦粉大好き!!ただね…今まで色々なスイーツ作ってきましたが、そういや[米粉]はまだまだ試したい料理がたくさんあるな…と思って色々作ってます😊日本人ですもの!米粉のいいところ推していきたいわー!!って感じです🌸グルテンフリー*米粉のアーモンドマフィン*アーモンドプードルを加えてしっとりと香ばしいマフィンです。まるでフィナンシェのような贅
こんばんは😊今日も頑張った!皆さまもお疲れ様です。ゆで鶏のケチャソース炒め弁当*menu*・ゆで鶏とマッシュルームのケチャソース炒め・卵焼き・かぼちゃ煮・蓮根と人参のきんぴら今日のお弁当は[つくりおき]から〜ゆで鶏とかぼちゃ煮を使いました。ゆで鶏は鶏もも肉と鶏むね肉で作ってあります。今日のお弁当はもも肉を使用。マッシュルームと炒めて塩胡椒、ケチャップ大さじ2ソース大さじ1で炒め合わせました。ゆで鶏は火が通ってるのであっという間に完成します。ゆで鶏の作り方は
こんにちは😊明日からGWスタート!私は明日仕事で、後はカレンダー通りって感じです毎年のことだけど、大型連休の方々が羨ましいーさて久しぶりに息子のお弁当でも↓最近息子は友達とランチを食べに行くことが多く、お弁当を作ったり作らなかったりです私のお弁当は基本的に余り物を詰め込んでいて、わざわざ自分の為にお弁当を作ることはありませんね〜✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿🌼皆さんのポチリ♪嬉しいです🌼(❁´ω`❁)いつも応援ポチリありがとうございます↓↓↓↓↓↓↓↓↓レシピブログに
こんにちはー昨日のブログにはたくさんのコメントありがとうございますお返事出来てなくてすみませんお仕事の事などは、また別記事で書きたいなーと思ってます皆さんのポチリ♪嬉しいですいつもありがとうございます⤴︎⤴︎↓↓↓↓↓↓↓↓↓レシピブログに参加中♪本日のパウンドケーキ*しっとり*クリームチーズパウンドケーキ昨日のブログに画像だけのせたパウンドケーキです。ブルーベリーとクリームチーズのマフィンで使ったクリームチーズが余ったので作りましたクリームチーズのお陰で、
こんばんはきょうのレシピは1枚の板チョコを加えて作るチョコレートマフィンです🍫板チョコ1枚で*チョコマフィン🍀材料🍀ミニマフィン型8個分・卵1個・きび砂糖40g・牛乳40g☆バター25g☆チョコ50g○薄力粉100g○ココアパウダー8g○ベーキングパウダー2g*好みでのトッピング適量🍀作り方🍀1️⃣☆は合わせて湯煎で溶かす。オーブンは180度に予熱スタート。卵と砂糖を合わせてハンドミキサーで白っぽくもったり
おはようございます連休1日目スタート🙌初日は残念な雨模様息子は貴重な休日娘はバイトだって。ダンナは今日の夜と、明日の朝は町内会長の仕事が入ってるし…やはり遠出は無理っぽい。どーしようかな~。❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁✼[LIMIA]更新しています✼[簡単・混ぜるだけ]生クリームなしでも*濃厚*ベイクドチーズケーキきょうのレシピは[ベイクドチーズケーキ]です。生クリームを入れなくても、しっとり濃厚なチーズケーキが出来ます(*^^*)連休中のおやつにいかが?材料🍀材料🍀[
こんばんは😊職場では自分の専門職の他にも、経理やら、従業員さんの雇用や離職、保険なんかの手続きの雑務もしている私ですが…確定申告前のこの忙しい時に(あと少し!終わりは見えてる!)コロナにかかった(復帰済み)スタッフの傷病手当の手続きもしなくちゃいけなくて…めんどう😒こーゆう手続きって回りくどくて、やたら面倒で嫌になる😇✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿しっとり美味しい自家製鶏ハム鶏ハムは最近よく作り置きしています。しっとり美味しい鶏ハムはそのまま食べても美味しいし、サラダやサンドイ
こんばんは😊娘が我が家に帰ってきて早2ヶ月片付けが思いのほか進まず微妙〜に薄ら汚い我が家です😇それでも休日には少しずつやってるんですよ?娘が使っていたキッチンたカウンター↓ここはドリンク類コーナーにしようと思いここに収納したいものを集める我が家はドリンク好きコーヒーに紅茶にと、たくさんありますが娘が帰ってきたことでケトルが2個…ドリッパーは3個に…サーバーは2個に…と、とにかくなんでも×2になった感じで物が増えたコンパクトに暮らしたいのに断捨離頑張ってんのに
こんにちは😊今日のレシピはおうちにある材料で手軽に作れるプリンです!豪快にお鍋で一気につくりました(笑)琺瑯鍋ならそのままオーブンに入れられるので楽チンだよ👍手軽にお鍋で*おうちプリン🍀材料🍀・牛乳450ml・砂糖75g・卵3個・バニラオイル(あれば)少々[カラメルソース]☆砂糖80g☆水小さじ2☆お湯大さじ21️⃣[カラメルソース]を作ります。鍋に砂糖を入れて水を加え火にかけます。カラメル色になったらお湯を加え混ぜ完成。2️⃣別
こんにちは😊2週間ぶりです😅不定期投稿になってますが、見に来てくださってありがとうございます🙇♀️♥️3月だと言うのに何度かものすごく寒い日がありましたねーこちらもたいして積もりはしなかったものの何度かワーッと雪が降りちょっとびっくりしました❄️✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿そうそう、Instagramにはちょっと投稿しましたが、週末は大阪に推しのライブを見に行ってました興味無い方にはごめんやけど大阪行ってきたんやーくらいの気持ちで見てくださいな😊大阪城を眺めなが
こんにちは😊怒涛の金メダルラッシュの中しれ〜とコロナ感染者もものすごい勢いで増えてますけど…大丈夫なんでしょうか?医療現場の方々に金メダルあげてー!🥇さて、塩麹に漬けて作るサラダチキンが美味しいと聞いたので作ってみました。塩麹サラダチキン材料・鶏むね肉・塩麹調味料は塩麹1つだけってところも嬉しいですね〜😆分量としては鶏むね肉の重さの10%の塩麹に漬けると丁度いい👍300gの鶏むね肉なら塩麹30gね!作り方1️⃣鶏むね肉の皮と余計な脂を取り除いて、フォークを全体
おはようございます😊順調にブログ更新中♥️毎週生協配達を利用している私ですが、この前[ミニオンズポテト]って言うのを見つけました。すぐ買う。ミニオンズポテト弁当*menu*・ミニオンズポテト・ささみの甘辛唐揚げ・ズッキーニとウインナー炒め・卵焼きおー。ミニオンだー。ミニオンズの主張の強さよ。ささみの甘辛唐揚げは唐揚げにしたささみを甘辛味のタレで絡めたものです。ごはんが進む。ちなみに息子の反応は…無反応🌼皆さんのポチリ♪嬉しいです🌼(❁´ω`❁)いつも応援ポ
こんにちは😊今日のレシピは、と〜っても簡単なのに、ご馳走感がある【鶏肉のパセリレモンバター焼き】です!ちょっとホンマに美味しいやつです。鶏肉のパセリレモンバター焼き材料[4人分]・鶏もも肉2枚<下味>☆砂糖、塩、各ひとつまみ☆あらびき黒胡椒少々☆すりおろしニンニク少々・片栗粉適量○パセリのみじん切り大さじ1○レモン果汁大さじ1○バター大さじ1○醤油大さじ1○みりん大さじ1作り方1️⃣もも肉は1口大に切って<下味>をつけ、揉み
おはようございます😊1日1日連休が近づいてきてますねさてさて、今日のレシピは日曜日に作ったマフィン✨生地にアーモンドプードルを加えて、ふんわりしっとり焼き上げました!ブルーベリーとクリームチーズのマフィン🍀材料🍀[6個分]・卵(室温)1個・きび砂糖50g・生クリーム100ml・バター30g・ブルーベリー(冷凍)90g・クリームチーズ適量☆薄力粉90g☆アーモンドプードル30g☆ベーキングパウダー4g🍀作り方🍀1️⃣ボウルに卵
こんにちは😊週末に向けて、どんどん寒くなるみたいですね。そんな週末は、お家でのんびり焼き菓子を作りたいね~。ってことで、オレンジマーマレードはいかが💁♀️←無理やりもっていったwジャムで簡単に*オレンジマーマレードのパウンドケーキオレンジマーマレードは、市販のジャムを使用しています。手軽に作れていいですよねー。🍀材料🍀🍀材料🍀[17cmパウンド型]・バター(常温)100g・きび砂糖80g・とき卵(常温)100g☆薄力粉80g☆アーモンドプードル20g
こんにちは😊先週末も[つくりおき]を作れず…夜中ずーっと我が家の愛猫ももを腕枕していたせいか?起きてもだるくて…きょうは息子の[おき弁]もいるのに…なんだかやる気のない朝でしたきょうの娘と自分弁当&息子のおき弁✼menu✼・オムライス・トマトパスタ・ズッキーニ炒め・二十日大根の浅漬け・ミニトマト、スナップエンドウでした😋🥢ケチャップが残りわずかだったのでパプリカパウダーで誤魔化し🤗なんかさ…疲れてる時って、野菜のおかずをつくるのがとにかく面倒ででも野菜をお弁当
おはようございます😊久しぶりの土曜日の休日に喜んでおります家族全員休みなのですが、、、私とにゃんこ以外起きてきません😒まぁね…休日くらいゆっくり寝ていたいよね…私だって寝ていたい!!(↑ニャンズに起こされた)最近の休日朝ごはんは具だくさんスープを作ることが多いです週末に冷蔵庫の半端野菜を一掃させるのがルーティン化してます週末はパンを食べることが多いかな〜金曜日や土曜日にパン屋さんに行くのも楽しみにしてます息子が朝から作ってくれることもあります✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿