お花絞り

■私らしく☆すごい！可愛いを極める☆あんフラワー®︎&あんクラフト®︎認定講座JSAあんフラワー®&あんクラフト®認定講座のご案内です。白あんを使った新しい和菓子のデコレーション講座が2月から新しくなりました！！あんフラワー®︎(白あんクリームでお花を作る専門技術)あんクラフト®︎(白あんベースの蒸したペーストでの造形技術)２種類の分野を一緒に学べるお得な講座です♪​当教室では52名の受講生さんがいらっしゃいます‼️１２時間で学ぶ☆和菓子の資格♡／

徳島あんフラワー教室お花絞りサロンあん-An-JSAあんフラワー&あんクラフト認定講師講師白川りえ・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつもご覧いただきありがとうございます♥︎あんフラワーを上手く絞る５つのポイント①基本の姿勢で絞る②口金の角度を確認③どこからどこまで絞るかイメージ④しっかりクリームを絞り出す⑤ネイルを回すまずこの５つを意識して、ゆっくり確認しながら絞ることが大切です♥︎お花絞りが上手な方ってススーっと絞って

こんにちは！フラワーケーキ教室アネモネの中村秋子です！今回は超特別♡フラワーケーキ(カップケーキ)を作ってみたい！！そんなあなたへ簡単なのに華やかに見えるピオニーのフラワーカップケーキをご紹介します♪口金と材料さえあればあっという間にこんなに可愛いフラワーカップケーキが出来ちゃうんですよ(^^)簡単ピオニーカップケーキの作り方【用意するもの】・カップケーキ4個・あんクリーム150g程・口金122番(121、123でも可)、2番、キャップラー(あれば)・

絞り方、を習わなくても「見たら、絞れる」自分になれる！全５回５か月間【絞り技術特化コース】「お花絞り」の絞り技術。お花絞りこんな悩みありませんか？✔️動画では簡単そうに絞って見えたけどいざ！やってみたら？思ったようにできない✔️毎回違う形や大きさになってしまう。✔️遠目からみて下さい雰囲気でカバー。✔️気のせいではない花びらギザギザ。✔どこかで見たことがある絞り方しかできない。オリジナルを考え出して差別化したい！✔️

こんにちは神戸で５０代６０代の大人女子に喜ばれて褒められる「お花絞り」や罪悪感０の「ロースィーツ」で「好きを仕事にする」講師養成と開業サポートをしている山下瑞恵ですこの写真は、雑誌掲載の為、取材された時の１枚です＾＾今月のお楽しみ会（体験レッスン）は、この「さくらケーキ」です春のご卒業やご入学などのお祝いやお持たせにまた、お花見などにぴったりの人気のケーキですそれもそのはず、あのニューヨークで

こんにちは！フラワーケーキ教室アネモネの中村秋子です！お花絞り*で人気の花といえば*お花絞り(クリームを絞り出しお花の形にすること)薔薇ですよねやっぱりみんなの憧れ薔薇絞り綺麗な薔薇が絞れるようになりたいですよね〜実は私も2019年4月お花絞りに出会って初めてのお花絞りがチョコレートで絞る薔薇でした！！今思えばなんと無謀な挑戦だったんだろうと笑えてきますドロドロに溶けながらわけもわからず絞った初のお花です！笑えるでしょう(なんであんこから挑戦せんかったんやー)

あんフラワー体験レッスン募集のお知らせです＼あんこのお花を咲かせましょう／口金を使ったあんこのお花絞り「スカビオサ」「5枚花」口金を使わない葉っぱ絞りをを体験して頂けるレッスンですこんな方にぜひオススメなレッスンです☑お花絞りが初めての方☑お花絞りがお久しぶりの方☑お花絞りに苦手意識のある方☑可愛いお菓子作りがお好きな方☑JSAあんフラワー＆あんクラフト認定講師講座の受講を検討されていらっしゃる方☑何か新しいことにチャレンジをしてみたい方

京都府向日市阪急洛西口駅から徒歩１０分JR桂川駅から徒歩１２分大人可愛いフラワーケーキ教室anemone最新のレッスンスケジュールInstagram講師はこんな人教室アクセス＆紹介レッスンメニュー一覧着色も学べるお花絞り体験レッスンのご案内ですデザインはこちら♡※デザインは予告なく変更いたします。ご了承下さい。雫型のシンプルな花びらフリルの花びらくるくる薔薇の3種ですこの3種を作ります♪しっとりプチカップケーキに3種類各2個ずつシンプルで洗練

こんにちは！フラワーケーキ教室アネモネの中村秋子です！秋になると"マム"のような菊や秋の花のフラワーケーキをよく見るようになりますねマムはこんな菊の花すごく細かくて花びらがたくさんですよねそしてこの形、フォルムも大事です！まーるくなるように作るのです。そうするためにはベースが重要丸くコロンとさせるためにはたっぷりずっしり安定感のあるベースを作らないといけません。これはレッスンでお伝えしているマムのコツが沢山詰まったホワイトボード。ベースを高めに作らないと1番下

徳島国府町あんフラワー教室お花絞りサロンAn家事や子育て、仕事に介護に忙しく自分が置き去りになりつつある女性にお花絞りを通して自分のための自分時間を過ごし自分の楽しみ・自分の幸せを感じふと気がついたら口角が上がってるようなそんな日々を過ごしてもらいたい♥︎そんな想いで、運営しています！JSAあんフラワー＆あんクラフト認定講師白川りえ初めての方へ自己紹介♡♡♡いざ、やってみようと思っても初めてのことって「？」に押し潰されそうになりま

■憧れの♡韓国フラワーカンパニー☆キム先生☆おしゃれな配色のフラワーケーキレッスンin福岡市福岡市東区あんフラワーあんクラフトファブリックデコfuwattoふわっと天立早苗あまだつさなえです☆ドキドキの一日！昨日、ついに行ってきました〜！！フラワーカンパニーTHEFLOWERCOMPANYご存知韓国のキム先生♡のフラワーケーキレッスンデザインを見た瞬間に絶対行く！と思い無事に予約☆できましたが、１分ほどで満席になったようで

こんにちは！フラワーケーキ教室アネモネの中村秋子です。上手な人とそうでない人の違い新しく作っているコースのデザインが続々と完成しています(^^)どんな花をどんなデコレーションでコースのどの位置に入れるかじっくり考え、まずは絵に描きました。それを実際に絞ってみて形にしていきます初心者さんのための線の引き方から、花びら1枚の絞り方から学べるめちゃくちゃ親切なコースを目指しています。もちろん経験者さんが受講してもしっかり練習になりますよ！さて、上手な人とそうでな

８期生募集は締め切りました今後こちらのコースは一旦終了となりリニューアル致します！より基礎から学べる内容で商用利用できて認定講師にもなれるそんな講座を作っていますので完成までお待ちください。お花絞りのバリエーションを増やしたい方のためのお花絞り集中コースのご案内あんこのクリームで絞るお花"あんフラワー"絞ったことがある方はその可愛さとあんこの優しい甘さに一度はハマったことがあるのではないでしょうか？次は色々なお花を絞ってみたくないですか？お花

こんにちは♪フラワーケーキ教室アネモネの中村秋子です。先程LINEからお知らせしました体験レッスンの募集ですが2日程とも満席となりました！ご応募ありがとうございましたまた、開催日や空き情報があればLINEからお知らせ致します♪お花絞り集中コースのお知らせですこれまで約80名様が受講された14種の花が学べるあんフラワーのお花絞りに特化したコースお花絞り集中コース(全3回)9月スタート7期生を7月20日(土)20時に募集致します！こちらのコースは経験者向けです。

こんにちは！お花絞り教室atelieren（アトリエエン）伊藤よしこです。日常にいろどりを。基本を大切に、理論的なお花絞りを。笑顔あふれるレッスンを目指します！教室アクセスさいたま市大宮教室atelierenJR大宮駅徒歩23分、アーバンパークライン大宮公園駅14分NACK5スタジアム大宮の近くです。※大宮駅からバスをご利用頂くとバス停から徒歩5分です。教室アクセスはこちら2025年3月〜レッスンスケジュール▶︎1dayレッスン・

京都でフラワーケーキ講師をしています。《花ふわり》ヒロコです私はお花絞りという技術を使って白あんやいろいろなクリームでお花を作るレッスンをしています。現在は動画レッスンを中心に活動しています。いつもご覧いただきありがとうございますこんにちは！ついに！動画レッスン作成出来ました！あんフラワーおからクッキー5枚花を徹底的に練習できるレッスン♪このクッキーは、過去に対面レッスンでもオンラインレッスンでも「美味しい♡サクサク！」と

徳島あんフラワー教室お花絞りサロンあん-An-＼趣味が欲しい人／＼日常に楽しみを増やしたい人／何度も作りたくなるお菓子に白あんの食べれるお花を咲かせませんか？JSAあんフラワー&あんクラフト認定講師講師白川りえです♥︎・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつもご覧いただきありがとうございます♥︎フラワーネイルとは…『あんフラワー』などのお花絞りをする際は、基本的にフラワーネイルの上にお花を絞っていきます♥︎利き手と反対の手で持ち、指先でクルクルと反時計

唐突ですが、え・・・もう今日で４月が終わる・・・と今更ながら一人驚いています気を取り直して、今日はあんこのお花絞りには欠かせない「お花絞り用あんこ」のお話をしたいと思います。基本的にお花絞りに使用するあんこは白あんがベースなのですが、そのまま白あんを使用する訳ではありません。そして製餡所さんは全国にたくさんありますので、その数だけ白あんも存在します。各々の製餡所さんによって当然原材料が異なり、製造方法も異なる部分もあると思うので特色があります。私はどんな白あんでも使えるかな、と

埼玉県さいたま市お花絞り教室atelieren（アトリエエン）伊藤よしこです。日常にいろどりを。基本を大切に、理論的なお花絞りを。笑顔あふれるレッスンを目指します。あんこのお花春のおはぎレッスン（3月~5月）講座内容：春らしいピンクのグラデーションで9個の美しいおはぎを作ります。春らしいカラートグラデーションの作り方、桜のお花絞りを学び美味しいおはぎボックスを完成させましょう初心者の方から楽しめる内容となっております。レッスン時間

久宝寺でフラワーケーキ教室をさせていただいている𝒔-𝒅𝒐𝒓(エスドール)の𝒎𝒂𝒌𝒊です🎂他のお教室では教えていない必ず段違いの技術をマスター出来るフラワーケーキ教室✨初心者でも確実な技術を学べ趣味から販売・プロのお教室の先生へ✨⚜️RepublicOfKoreaFlowercakeAssociation(韓国フラワーケーキ協会)フラワーケーキマスター1級✨⚜️KoreaFlowerCakeAssociation(韓国フラワーケーキ協会)フラワーデコレーションマスター1級✨

4期生は2024年4/13（土）20時に募集致します。1分で満席となりました。次回は2025年4月に募集致します。お花絞りとお菓子作り初心者のための～フラワーデコレーションが学べる～可愛すぎるお菓子のコースのご案内このコースレッスンはお花絞りも簡単なお菓子作りも楽しみたい！という初心者に向けたレッスンでお店では売っていない、製菓学校でも習えない可愛すぎるフラワーデコレーションのお菓子が作れるコースです。＊簡単で美味

こんにちは♪フラワーケーキ教室アネモネの中村秋子です。先日からお伝えしておりますようにあんフラワークッキーのレシピを改良するため試作をしています(^^)あるパティシエの生徒様(I様)からアドバイスをいただきあるものを入れるとさらにサクサクになりました！そこで既存のレシピにその材料を入れるだけで良いのかそれとも既存のレシピの配合を変えたほうが良いのか材料Aを除いたバージョン材料Bを除いたバージョン材料Cを減らしたバージョンなど色々試しています(^^)ある日の実

こんにちは！お花絞り教室atelieren（アトリエエン）伊藤よしこです。日常にいろどりを。基本を大切に、理論的なお花絞りを。笑顔あふれるレッスンを目指します。さくらのおはぎボックス埼玉では暖かい日が続いています。もう、すっかり春ですねこんな季節にぴったりの和なはアートフード協会「あんこのお花®︎さくらのおはぎボックス」レッスンの募集です！このおはぎボックス、和なはの勉強会で作ってきたのですがも～っ！！すっごく可愛くてぜひとも

お菓子教室Parterre（パルテール）安城ブログを見ていただきありがとうございます。講師経歴🔹愛知県内パティスリーにてパティシエとして１０年ほど勤務🔹国家資格製菓衛生師🔹2019年フラワーケーキに出会いIKAFCD(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会)Lucia会長、その他有名講師数名に師事。🔹２０２０年1月より経験を活かし自宅にてお菓子教室Parterre安城本格スタート🔹２０２０年9月中日新聞掲載教室🌸あなたの手作りお菓子を心に響く贈り物

京都でフラワーケーキ講師をしています。《花ふわり》ヒロコです私はお花絞りという技術を使って白あんやいろいろなクリームでお花を作るレッスンをしています。現在は動画レッスンを中心に活動しています。いつもご覧いただきありがとうございます私は、お花絞りが大好きですお花絞りマニアの私が想いを込めて作った動画がついに完成いたしましたー！『イングリッシュローズあんフラワーケーキ』最近では他府県からや、パティシエの方、店舗販売

京都でフラワーケーキ講師をしています。《花ふわり》ヒロコです私はお花絞りという技術を使って白あんやいろいろなクリームでお花を作るレッスンをしています。現在は動画レッスンを中心に活動しています。いつもご覧いただきありがとうございますこんにちは！今日はタイトルのとおり、上達するきかっけ。これをテーマにお話していくね！お花絞りってどうやったら上手になるんだろう？そう思ってる方がこのブログを見てくださってるのかな？お花絞りの

西宮市甲子園口（大阪、神戸、京都、関西）でお菓子教室（フラワーケーキ教室から）を来年１月頃に開講したいなと思っているきんぎょです。インスタグラムの韓国のフラワーケーキを見ていると、どうしてこんなに多様に、繊細なお花が作れるのか全くもって謎でした。だって、その頃の私はこれらのほとんどを104でしぼっていると思っていたからです。あほちゃう？バラ口金はサイズ違いは別としてメーカーは違えど似たような形の1種類しかないと思っていたんですね。しぼりかたをいろいろ調べました。どうやら絞りかた以

​『ママすごい！』をお手伝い♡可愛くて美味しいお菓子の教室大分県大分市お菓子教室10年目HoneyHoney（ハニーハニー）工藤まり〇講師歴９年〇年間400名様以上と楽しくレッスン〇認定講師のべ70名輩出和菓子好きさん集合～新感覚のもちクリームはエッジが効いたクリームでだれにくいのでお花絞り初心者さまにもおススメ本当にすっごく絞りやすくてびっくり春にぴったり♡新レッスンのお知らせです協会に画像お借りしています。このめ

◆ホームページ◆Instagram◆YouTube◆動画で学ぶあんフラワーお花絞り◆お客さまのご感想◆ご予約フォーム◆お問合せフォーム千葉県船橋市あんフラワーケーキ&和菓子練り切り&チョコレートフラワーケーキ教室手作りサロンＷＡ岩下明日香です3、4月自宅レッスンについてのお知らせはこちらをクリック先日お越し頂いたお客さま。あんフラワーを好きになってくださったようでお道具の購入先など沢山質問してくださいました^^過去の記事で紹介していましたので、是

ブログを見ていただきありがとうございます。🔹あなたに合ったあなたのためのアドバイスで再現性重視自宅キッチンでお店のクオリティを再現できるように♪技術を分かりやすく作りやすく伝わるように！お伝えします🔹あなたのお菓子作りの「❓」を「‼️」に変える🔹レッスンモットーは学びは楽しく！10年間実店舗でケーキ作りに携わってきた経験知識から何年経っても変わらないあなたの基礎になるスキルをお伝えします！