お揚げ

さて、ソフト麺の長所の一つ・・それは長期保存がきくということなのです。これは防災の観点から見ても素晴らしいのです。今回食べたのが、五木食品の「３食スープ付きうどん」。ソフト麺界の西日本の雄、五木食品の逸品です。3食入りがお得感を誘います。数分後・・お揚げを入れたうどんをきつねうどんと呼ぶ・・・基本です。お揚げが載っているそばをどう呼ぶかで出身地が分かるのです。笑シンプルなスープにお揚げの出汁が出て・・さらにおい

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.北海道岩見沢市にある老舗そばチェーン店。1970年創業、現在は大和店、6条店、志文店の3店舗を市内で営業されている。昼ピーク過ぎの午後1時半を目指して札幌を出発。営業時間は午後4時まで、この日は特に急ぎの予定もないので高速ではなく下道をのんびりエコラン。アベレージ(平均値)だけども、この燃費はまずまずかも。思ったより早め、ちょうど午後1時頃に大和店に到着。店前駐車場に停めて入店すると店のガラス戸には「本日午後2時までの営業」とのお知ら

今回は久々に「なか卯」でランチをいただいてきたのでご報告しますね。なか卯が他の牛丼チェーン店と違ってオリジナリティは、通常うどんを提供しているところにあるんですよね。ほらほら。看板にもうどんって掲げてありますからね(゜o゜;そのため、季節のうどんメニューがいただけるのがうれしいんですよね。ほらほら。「たっぷり野菜の担々うどん」なんてあったまりそう期間限定メニューが店内で紹介されてましたよ。さてさて。券売機で「目指す限定メニュー」を頼みましょうかね。そうそう。なか卯では海鮮丼も定常的に提供し