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今日も今日とて得意を生かして料理に励んでいた女、相沢まきです。特技🟰手抜き料理どすw野菜たっぷりのカレードリアは、oisixのキットでございます✨普段作らなそうなkitを2つほど注文する率高め他は、安かったタコのだし醤油炒め、長芋のポン酢炒めそして、、特大のしおそうさんのむきえび!!臭みも無くて、塩水解凍でぷるぷるの臭みなしのみずみずしさで、熱を加えても小さくなりにくいのが最高!最安挑戦!背ワタ無し♪大粒剥きエビ剥き海老えび背ワタなし冷凍えびむき海老バナメイ剥き身
【管理栄養士・美容家キレイ学社長平山愛子のブログへお越し頂き有難うございます】・初めての方や平山愛子に関してはコチラを御覧下さい⇒☆・女性社長ランキングに参加しています。右の☆印をクリック&応援お願いします⇒☆化粧品会社の代表として日々「美」や「健康」と向き合っていますが私にとって「おうちごはん」を作る時間はその原点に戻る大切なひとときです今日の夕方の隙間時間で夕飯の支度▼作るものはシンプル!野菜のグリルやお浸し、酢の物など。野菜ばかり(笑)
時間が足りない!とかいいながら見つけたら「きゃふー」とテンション上がって購入しちゃった、タケノコとフキ。ロケから帰って、夜10時に下処理スタート。フキは先にスジを取る方法で、タケノコはヌカと唐辛子と茹でて一晩おいて(大きいのを買ったとつもりだったけど、皮剥いだら小ぶりに変身だっただった思い出した)。どんなふうに食べましょー春の味、長野県佐久にある鳥忠食堂さんが今年も山菜セットを送ってくださったので天ぷらにして(夫が)頂いたりウド、タラの芽、添えて下さった原木椎茸もブリ
今日はお肉屋さんに行ってちょっと良いしゃぶしゃぶ用の牛肉を買ってきました🤭夫の誕生日お家ご飯です🍚メインは牛しゃぶ🥩お野菜もいろいろ🥬🥕シーズン真っ只中なのでなるべくいつも通りの食事でデザートはケーキではなくフルーツでした🍈👶🏻は数日前から「パパ!パーパーパーパー!パパパッ!」ってたくさん言うようになってパパはとっても嬉しそうです🤭笑