おろし生姜

3月上旬、目黒にオープンした【北海道ラーメンみそ熊】を訪問。オープンから2週間くらい経ち並びも落ち着いたようでしたので。開店当初は10人以上並んでいましたから。場所はっ目黒駅西口から徒歩5分くらい。宮崎辛麺の跡地ですね。都内でも偶に目にするお店ですが北海道発の味噌ラーメンのチェーン店だと思ったら、都内の王子が本店なんですね。店頭の看板のメニューを見ると色々ありますね。味噌がメインですが、旭川醤油らーめんや函館塩らーめんもラインナップ。チャーハンに唐揚げ、焼売もありますね

こんにちは俳優の津川雅彦さんの大ファンです。本名は、加藤雅彦さん。雅彦を直訳すると、雅な男と言う意味でしょう。文字通り、みやびです。歳を取ってからの役も味がありますが、粗削りの若い頃もいいじゃないですか！さて、ラーメンランチ。かなり久々の訪問。味噌が人気のお店です。らーめん来斗さん。札幌市西区八軒7条東4丁目4‐22メニュー。味噌らーめん。もやしがたっぷり。ラードが浮かびニンニクが入ってま

皆さん、こんばんは。日付変わって、今日と明日の2日で、僕の48歳が、終わってしまいます。40代を名乗れるのも、あと1年となってしまいました。さて僕は、いつかの記事で、「アオキのうどんがとても美味しい」と書きましたが、今度はアオキのきしめんを、食べてみました。これも、かなり美味しかったのです。このアオキのきしめん2袋を、袋から出して沸騰した湯に入れ、4分程度茹でました。その麺をざるに移し、水で冷やして、ざるきしめんの完成です。2018年7月16日（月・祝）昼