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次の新酒は3年ぶりに頂く広島の西條鶴で、純吟別誂おりがらみ無濾過生酒です。開栓すると、上立ち香は控えめ、フローラルな甘い純米香がほんのりと上がります。口に含むと、ガス感のある新鮮な酸と、濃醇なお米の甘旨みが舌の上に拡がります。酸味6、甘味4くらいで、中盤にはジューシーな甘旨味とコクが主張を強めてきます。終盤に甘味が後退すると、最後はクリーミーな旨酸が優しく喉にキレる後口でした。発泡たっぷりフレッシュな酸と、クリーミーなおりが楽しめる濃醇甘旨口食中酒です。とてもフルーティーで、レモンと
カネタケ青木商店で買いました。晩酌の焼酎を買うついでに買いました。神奈川県茅ヶ崎市の「天青」の秋酒でおりがらみなのが珍しいです。実は数年前に買った事が有りましたが、呑む直前に持って来ようとしたら、落としてしまって割れて呑めなくなって(片付けが大変だった)数年振りに買って呑もうかと。そうこうしてる内に値上がりして1,900円台に。さて、感想。香りは殆どしません。味は少し辛口。熟成してるからか深みが有ります。原酒だからやや強いかな。原料米:五百万石精米歩合:60%アルコール分:1
山城屋季節限定酒優しい旨みと繊細な口当たり、クリアで凛とした張りが余韻を引き締める。柔らかな旨みと鋭いキレが共存する、しぼりたて生酒!産地新潟県酒種純米吟醸おりがらみ生原酒原料米新潟県産五百万石精米歩合60%日本酒度+1.0酸度1.6ALC14.8%価格1800ml3850円(税込)3500円(本体価格)価格720ml2200円(税込)2000円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
こちら新潟県の越後酒造さんのお酒常温で頂きました香りは吟醸香サラサラ系の口当たり味は吟醸のような甘みなく、フレッシュ感もなくてちょっともったり純米ぽくないと思ったら普通酒でしたこれはキンキンに冷やして飲んだら美味しそう温度上がると含み香に醸造感出ますね食中酒としては優秀こってり料理にも合うと思います
皆様、こんばんは!陸奥八仙ヌーヴォ×おりがらみ生販売します!陸奥八仙ヌーヴォ・・・すいません、直汲みは気づいたら完売しており、ご案内できず。年1回のみ発売の「陸奥八仙ヌーヴォおりがらみ生」販売します(^^)/青森県は八戸酒造様が醸す「陸奥八仙ヌーヴォおりがらみ特別純米生」こちらのアイテムは搾ったばかりのお酒にごく少量の【オリ】を絡めた1本!フレッシュさと共におりを絡めたまろやかさを備えた酒質に仕上がっているとのこと☆試飲した感想はバナナやメロン、シトラ
こんにちは〜、akstan-kです!いまって花粉症ひどいみたいね~運良くオレは反応しないンだけどくしゃみする時はマスクするなり抑えるなりちゃんとして欲しいとは思う(ケンカ売るつもりはない御湖鶴純米辛口おりがらみ無濾過生原酒:ボディ厚めの南国フルーティを味わえる佳作酒諏訪御湖鶴酒造さんの御湖鶴諏訪大社のけっこう近くにあって散歩がてら蔵見学~みたいな感じで行った記憶純吟は飲んだことあるけど純米で生は飲んだことないかもって思って買った、しかしこのラベルはいつ見ても