おとこの料理

クイズ‼️今日の昼飯正解✅は出前一丁でした‼️ちょっと難しかったかなぁ

日曜の朝イチは、DarkYorkのタマゴを求めてトレジョへ。タマゴはたくさん並んでいたけど、目的のオレンジの黄身のはナシ。タマゴの品出しをしていた店員さんが、さらに別の人にも聞いてくれたけどないと思うよ、って他の店舗に行けばあるんだろうな、と思ったけど、なんだかね。今回は諦めて、とりあえず。DarkYorkじゃないなら、夫にセレクト丸投げ。帰宅したら、お湯を沸かして。トレジョへ買い物の間に二次発酵させておいた肉まんを蒸す。肉汁たっぷり！飲んで食べて飲んで食べて9

クイズ‼️今日のランチ25正解✅は後ほど

クイズ‼️今日の昼飯2正解✅は後ほど

倹約家の夕食⑦白菜漬け、高菜漬け、梅干し、味噌汁

クイズ‼️今日のランチ25答え合わせです正解✅は出前一丁でした‼️ちょっと難しかったかなぁ

ステーキ🥩、金時豆の甘煮、イチゴ🍓

生姜焼き、さつま揚げ、ぶどう🍇

今年ももう3ヶ月が経過してようとしています早いものですねそんなわけで今月のお一人様自炊報告です☺️まずはお蕎麦「めんつゆ出汁でたっぷりきのこ蕎麦」※クラシルレシピ水+めんつゆ+みりんでつゆを作りながらなめこ、しいたけ、舞茸、ねぎなどの具を用意別の鍋で蕎麦を茹でながら、用意した具をつゆに入れ煮込みます茹であげた蕎麦を器に入れ、その上からつゆをかけ、ねぎをトッピングしたら出来上がり✨️つゆのベースはほぼめんつゆなので安定の味ですが、具はなめこやしいたけや舞茸などきのこ盛りだくさん

鶏肉とじゃがいもの煮物、牛蒡の天ぷら、アスパラガスと新玉葱のサラダ🥗、白菜漬け、梅干し、イチゴ🍓

久しぶりの投稿自己紹介するとちょっぴりお料理好きなおっさんが料理して投稿してみたので映えはないがにあうつまみ中心のブログ(^.^)(-.-)(__)ﾖﾛｼｸﾈｪ~今回の晩酌はむね肉&手羽先の唐揚げそしてKALDIで買ったもへじ❰ザンギの素❱使っみた北海道の丸大豆醤油を使い、生姜、にんにく、昆布エキスをあわせ、パンチのある「ザンギのたれ」に仕上げました。※北海道では揚げ物をザンギといいます40g×2袋唐揚げ2~3人前で準備するま