おつまみ

こんにちは！5月がスタートしましたね☘️そしてゴールデンウィークですね！わが家は、4/30・5/1は通常運転ですが…明日からはいよいよ娘の連休に入ります☀️今日は娘の遠足…でしたが、あいにくの雨で中止に☔️少し残念でしたが、連休はゆっくりリフレッシュできたらいいなと思っています♪みなさんも、帰省や旅行の際はどうぞお気をつけて移動してください。素敵な連休をお過ごしください✨さて、今月も手軽に作れておいしいレシピや、暑くなってくるこれからの季節にぴったりの、お酒に合うおつまみなど

こんにちは！パパッと作れて満足感しっかり！ご飯がすすむ「キャベツの豚そぼろガリバタ炒め」レシピをご紹介します♪ジューシーな豚ひき肉に、甘みたっぷりのキャベツを合わせて、仕上げはコクのあるバター×にんにく×醤油の“ガリバタ味”。食欲をそそる香りで、思わず箸が止まらなくなるおいしさです🤤ひき肉を使うことで、パパッと作れて旨みもアップ！ひき肉の旨みがキャベツにしっかりなじみ、たっぷりでもペロリと完食😋野菜もしっかりとれて、ボリュームも◎ごはんにのせて丼にしても、おつまみとしてそのまま

こんにちは！今日は、おうちで気軽に居酒屋気分が楽しめる一品✨「鶏皮たれ串焼き」をご紹介します♪やっぱりおうちで作るとコスパ最高！鶏皮串焼き。安価な鶏皮をたっぷり使って、おうちだからこそ好きなだけ楽しめます😋娘も大好きな鶏皮串焼き。普段は塩焼きにすることが多いのですが、この日はタレの気分♪甘辛だれをまとった鶏皮串に七味をかけたら…もう幸せ晩酌です🍺外はカリッと香ばしく、中はジュワッと旨みたっぷり。一度下ゆでして余分な脂を落とし、さらに焼いて出た脂を取り除くことで、フライパンでもく

こんにちは！さっとゆでて和えるだけ♪あと一品にも、おつまみにもぴったりな春野菜の副菜☘️「スナップエンドウとアスパラのわさびマヨソース」レシピをご紹介します♪シャキッとみずみずしいスナップエンドウと、甘みのあるアスパラをシンプルに塩ゆでし、ツンと爽やかなわさび×コクのあるマヨネーズのソースをつけていただきます😋ピリッとした辛みがアクセントになって、ついつい手が止まらなくなるおいしさです♪わさびの爽やかな辛みがクセになり、「さっぱりしておいしい！」と、わさび好きの夫と娘にも大好評

こんにちは！豚こま×ネギでお手軽！パパッと作れて、しっかり満足感◎「紅生姜香る豚こまとネギのひとくちバーグ」レシピをご紹介します♪使いやすい豚こま肉に、シャキッとした長ネギと、ピリッと爽やかな紅生姜を練り混ぜて、ひとくちハンバーグ風に😋外はこんがり、中はふんわりジューシーで肉感もしっかり！食べ応えがありつつ、ひとくちサイズで食べやすく、ついつい手が止まらないおいしさです♪お好みのサイズで作れば、お弁当にもぴったり🍱✏︎レシピ▼〜紅生姜香る豚こまとネギのひとくちバーグ〜【材

こんにちは！パパッと作れて、さっぱりやみつき！おつまみサラダ🍻「レタスときゅうりのうま塩サラダ」レシピをご紹介します♪シャキッとみずみずしいレタスと、ポリポリ食感のきゅうりを合わせた、シンプルながらパクパク食べられるヘルシーサラダ🥗味付けは、鶏がらスープの素×ごま油のコクに、お酢のさっぱり感をプラスして、あと引くおいしさに仕上げました😋仕上げに韓国のりを加えて、風味と白ごまの香ばしさをプラス♪ついつい箸が止まらなくなるおいしさです♪✏︎レシピ▼〜レタスときゅうりのうま塩サラダ

こんにちは！おうちで簡単に楽しめる、カリッと香ばしいおつまみ＆副菜✨「スパイシーチーズポテト」のレシピをご紹介します♪我が家でも大人気のスパイスポテト▼『一度食べたら止まらない！家族で即完食！外ザクザク中ほくほく♡やみつきスパイスポテト♪』おはようございます！子どもから大人まで大人気の、ザクザク食感がたまらないスパイスポテトのご紹介です♪じゃがいも3つで作ったら、夫も娘も次々と手が伸びて、あっと…ameblo.jp今回はチーズをのせて、さらに濃厚仕上げに！チーズのコクに、仕上げの黒こ

こんにちは！これは美味い…！年末年始の乾杯にも大活躍しそうな手羽先レシピのご紹介です🍗COSORIノンフライヤーを使えば、外はカリッと中はジューシー！にんにく＆生姜の風味に粗挽き黒胡椒でパンチが効き、ビールも止まらない🍺今回はCOSORITurboBlaze™6.0Lを使用。COSORI-料理作りのインスピレーション相棒sl.vesync.com油控えめでも揚げ焼きのようなサクサク感で、手羽先の旨みもしっかり閉じ込められます。均一に焼けておいしい♡焼き色が美しく仕上がり

こんにちは！プリっとジューシー！香ばしさがたまらない「ガーリックシュリンプ」レシピのご紹介です♪ハワイの定番グルメ「ガーリックシュリンプ」を、おうちで手軽に再現できるレシピです🤙実は先日の旅行中に立ち寄ったハワイアンカフェで、楽しみにしていたガーリックシュリンプがまさかの売り切れ…。『自然に癒される休日！わんこと行くプチ旅行♪那須でリフレッシュ1DAYトリップ』こんにちは！みなさん、ゴールデンウィークはいかがお過ごしですか？我が家は昨日、定番の旅行スポット「那須」へ、サクッとリフレッシ

こんにちは！鶏もも肉×白菜の鉄板コンビ！鶏肉のコクと白菜の甘みが合わさり、シンプルなのに満足感たっぷり。『鶏肉と白菜のとろうま煮』レシピのご紹介です♪片栗粉の下味＆とろみで“冷めてもおいしい”のも嬉しいポイント。鶏肉は下味の片栗粉でしっとりやわらかく、仕上げのとろみで最後まで熱々のおいしさを楽しめます♨︎味付けはシンプルながら、オイスターソースと醤油でこくうま！ごはんがすすむ、毎日の食卓に頼れる一品です🍚娘も、ご飯にたっぷりかけて食べていました😋✏︎レシピ▼〜鶏肉と白菜のと

こんにちは！混ぜるだけで即一品！お酒がすすむ簡単おつまみ🫘「たっぷりネギ納豆の海苔包み」レシピをご紹介します♪納豆に、シャキッと香りのいい長ネギをたっぷり合わせて、ピリッと和がらしをきかせたやみつきの味わいに◎定番の組み合わせですが、やっぱり間違いないおいしさ！家族も「うまい！」とパクパク食べていました😋仕上げにとろ〜り卵黄をのせれば、コクがプラスされてまろやかさもアップ✨韓国のりで包んで食べれば、香ばしさと塩気がアクセントになって、もう手が止まらないおいしさです♪✏︎レシピ▼

こんにちは！さっと作れてお酒もごはんも進む一品🍺「豚タンのネギ塩焼き」レシピのご紹介です♪コリッとした食感が楽しい豚タンに、香り豊かなネギ塩だれを絡めた、シンプルながら満足度の高い一皿🍻にんにくの風味がしっかり効いていて、仕上げにレモンをキュッと絞れば、さっぱり爽やかに楽しめます🍋焼くだけで手軽に作れるので、忙しい日のメインおかずにも晩酌のお供にもぴったり◎おうちで焼き肉屋さん気分を味わえます😄豚タン好きの夫も「うん、うまい！」とご飯が進んでいました🍚✨✏︎レシピ▼〜豚

こんにちは！揚げたてが楽しい♪簡単おつまみ春巻きのご紹介です！かじった瞬間、さけるチーズがビヨ〜ンと伸びるワクワク食感！大人はもちろん、お子さんにも喜ばれること間違いなしです。娘も喜んで食べていました😄大葉の爽やかな香りと、カリッと香ばしい春巻きの皮が相性抜群😋材料はたった3つ！包んで揚げるだけの簡単レシピだから、あと一品欲しいときやおつまみにもぴったり♪香ばしい皮とチーズのコクで、お酒もつい進んじゃいます。✏︎レシピ▼〜のび〜るチーズのしそ揚げ春巻き〜【材料（8本分）】調理

こんにちは！外はカリッと、中はジューシー！ピリッとスパイシーな味わいがクセになる「スパイシー手羽先」のご紹介です♪下味をつけたら、あとはノンフライヤーにお任せ。皮はパリッと、身はふっくらジューシーに仕上がります◎ノンフライヤーがない場合は、オーブンで焼いてもOK。ガッツリ系のおつまみにしたいときは、片栗粉をまぶして揚げても◎焼いても揚げてもおいしく楽しめる、万能レシピです🍺生姜とにんにくを効かせた下味に、仕上げの粗挽き黒胡椒をたっぷりふることで、おうちにいながら居酒屋気分の

こんにちは！香ばしく焼いた豚肉の中から、チーズがとろ〜り♡おうち居酒屋、開店です🏮『豚肉のしそチーズ串焼き』レシピのご紹介です♪しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を使って作る、アレンジ串焼きおつまみ！大葉の香りがふわっと広がり、あと味さっぱり。おつまみにはもちろん、ご飯にもぴったり🍚「おいしい！」と、娘のご飯もどんどん進みます😋🍚串に刺して焼くだけで、居酒屋風の逸品に♪おうち晩酌が楽しくなる一品です🍻シンプルな味付けでも、大葉とチーズの風味で満足感たっぷり。✏︎レシピ▼〜豚肉のしそ

こんにちは！鶏のうまみが大根にじんわり染み込む、ほっこりあったかおかず♡『鶏大根のとろとろ煮』レシピのご紹介です♪ご飯にもお酒にも合う、定番の和食おかず。これはもう、お酒を飲みながら迷わず白飯も行っちゃいます…🍚😋水溶き片栗粉でとろみをつけるので、冷めにくく体もぽかぽか！生姜の風味もほんのり香って、ほっとするやさしい味わいに仕上がります。とろとろの煮汁がおいしくて、娘は煮汁ごとオンザライス🍚✨「大根、おいしぃ〜♡」と、大好きな大根を幸せそうにパクパク。そのまま、おかわりまで突入

こんにちは！香ばしく焼いた豚肉の中から、チーズがとろ〜り♡おうち居酒屋メシ🏮『豚肉のしそチーズ串焼き』レシピのご紹介です♪以前、家族のおかずに作ったら大大大ヒット！夫も娘も「これはうまい！」と、食べる手が止まらないほどでした😋Instagramでもリール動画を投稿したら、なんと約90万回再生👏👏豚しゃぶ用のロース肉を「何か違う料理で食べたいなぁ」と思って、何気なく作ったレシピだったので、反響の大きさにびっくり＆うれしい気持ちでいっぱいです☺️投稿が伸びると「何がきっかけになるかわ

おはようございます！春巻きの皮がちょっと余ったときに大活躍！定番食材で、思い立ったらすぐ作れる♪『ウインナーとピーマンのチーズ春巻き』レシピのご紹介です♪下準備も簡単で、調理時間はたったの15分◎パリッと香ばしい皮の中から、とろ〜りチーズがたまらない♡揚げ焼きだから油少なめで後片付けもラクちん♪ケチャップ×粒マスタードで、子どもから大人まで楽しめる味わいです♡おつまみはもちろん、お弁当にもぴったり！🍺🍱✏︎レシピ▼〜ウインナーとピーマンのチーズ春巻き〜【材料（2人分）】調理

おはようございます！調理時間10分で最高おつまみ🦐🥦忙しい日や「あと一品ほしい！」ときに頼れる、スピードおつまみ🥂『エビブロッコリーのガーリック醤油炒め』レシピのご紹介です♪エビ×ブロッコリーの王道コンビで、お酒もお箸も止まらない🥢🍷ぷりっとしたエビと、ほどよく食感を残したブロッコリーで満足感◎彩りも良く、食卓がパッと華やかになります☘️バター×にんにく×醤油の、間違いない味付け！香ばしいにんにくの香りに、バターのコクと醤油の旨みが合わさり、シンプルなのにやみつきの味わいです。

こんにちは！イトーヨーカドーのフリーペーパーWEB版「はとぼん」にて、「セブン・ザ・プライス」の商品を活用した“おうち居酒屋”レシピ企画に参加させていただきました。お得で時短でおいしい！セブン・ザ・プライスでおうち居酒屋開店|トレンド|はとぼんhatobon.jpお財布にやさしく、手軽に作れるおつまみレシピを考案🏮手軽にすぐ試せる♪おつまみメニューをご紹介します。今回のレシピは、手軽なのに満足感たっぷり♪冷えたビールにぴったりな一品、「あらびきフランクと彩り野菜のぺぺロンソ

こんにちは！先日作った「鶏肉とピーマンのガリバタソテー」🔥これが家族に大好評で、「また食べたい！」の声がすぐにあがり、早速リピートしました😄シンプルな材料なのに、ガーリック×バター醤油の最強コンビで、ごはんもお酒も止まらない一皿です🍚🍺食欲そそるガリバタ味で、満足感もしっかり◎こんがり焼いた鶏もも肉に、香ばしいにんにくとコクのあるバター醤油がしっかり絡んで、ひと口食べるとやみつきに♪さらに、ピーマンのほろ苦さとしめじの旨みが加わり、食感もよく、最後まで飽きずに楽しめます◎✏

こんにちは！シンプルだけど、やっぱりおいしい定番おかず😄今日は、ぱぱっと作れてごはんがすすむ「肉野菜炒め」レシピをご紹介します🍳「豚肉たっぷりの野菜炒めが食べたい〜」と娘が言っていたので、翌日の晩ごはんに作ったら「やった！ありがとう」と、喜んでご飯ももりもり食べてくれました🍚豚肉の旨みに、シャキッとした野菜がたっぷり。あっさりうま塩味で、飽きのこない味に仕上げました🥬キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマンと、彩りも栄養もばっちり◎野菜もたっぷり食べられます💡✏︎レシピ▼〜肉野

こんにちは！ほっと落ち着く味わいで、家族みんなが喜ぶ具沢山のやさしい煮物レシピのご紹介です♨︎ふと朝のことを思い出して、「そういえば…娘が”大根煮が食べたい”って言ってたな…！」とハッとしました😂冷蔵庫を開けてみると、大根あり💡さらに人参・白滝・油揚げ・ちくわ…と、ちょうどいい食材が勢ぞろい。そこで、あるもので作れるおでん風のやさしい煮物を作りました。すると娘、大好きな大根ばかりを次々と頬張り、「うまいなぁ、大根…」と渋めにひとこと。笑食べっぷりの良さに思わずこちらまでにっ

こんにちは！パリッと軽やか☘️ヘルシー具材でおしゃれに楽しむピザ🍕「レタスと生ハムのピザ」レシピをご紹介します♪ピザといっても、生地は春巻きの皮！先日、しらすとネギで作ったらとてもおいしくて😋『ハマるおつまみ♪ワインがすすむ♡フライパンで簡単！パリパリ食感のしらすとネギの簡単ピザ♪』こんにちは。一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一昨日は大きな地震がありましたが、みなさま大丈夫でしょうか。福島でも揺れを感じました。被害が広がらないことを…ameblo.jp今回は、冷蔵庫にあったレタ

こんにちは！春らしい食材で、ぱぱっと作れる一品☘️「豚肉と春野菜のオイスターソース炒め」レシピのご紹介です♪シャキッとしたスナップエンドウと、旬の筍を合わせた春らしい炒めものです🫛オイスターソースのコクが野菜のおいしさを引き立て、ごはんにもお酒にもよく合う味わいです🍚🥃オイスターソースだけで味がしっかり決まるので、忙しい日でも手軽に作れるのもうれしいポイント◎スナップエンドウの鮮やかな緑と筍の食感がアクセントになり、シンプルなのに満足感のあるおかずです。お弁当にもおすすめです

こんにちは！春らしい彩りで、さっと作れる簡単おつまみ☘️「スナップエンドウのマスタードマヨディップ」レシピをご紹介します♪スナップエンドウが大好きな娘。この時期は食卓に出す頻度も増えて、毎回嬉しそうにパクパク食べています♡特に、茹でてソースにつけて食べるのが大好き。ということで、今回も娘好みの一品を🫛シャキッと甘いスナップエンドウに、コクのあるマヨネーズと粒マスタードを合わせたシンプルなディップが相性抜群◎ほんのりピリッとしたマスタードの風味がアクセントになって、ついつい手が伸び

こんにちは！香ばしパリッと！食感がたまらない♡「まるごとエビのしそ春巻き」のご紹介です♪プリッとジューシーなエビを1本まるごと使用！切らずにそのまま巻くから、食感はもちろん、見た目にもインパクトあり！🦐✨大葉の爽やかさであと味さっぱり♪揚げ物なのに重たくなくて、パクッと何本でもいけちゃう軽やかさです😋エビ好きな私の胃袋が大喜びで、お酒も進みました😁パリッと香ばしい春巻きの皮と、ぷりぷり海老のコンビは、さっぱり系のサワーやビールとの相性も抜群♪✏︎レシピ▼〜まるごとエビしそ春

こんにちは！素材の甘みをシンプルに楽しめる、パパッと作れる副菜レシピ✨「アスパラのバター醤油ソテー」レシピをご紹介します♪シャキッとみずみずしいアスパラをじっくり焼いて甘みを引き出し、コクのあるバターと香ばしい醤油で仕上げた一品☘️アスパラの甘みがぐっと引き立つおいしさです😋バター醤油の香りがふわっと広がって、食欲をそそること間違いなし◎シンプルな味付けだからこそ、アスパラ本来のおいしさが際立ち、おつまみにもあと一品にもぴったり🍻お酒片手に、ついつい箸が止まらなくなります😋

こんにちは！カリッと香ばしくて、思わず手が止まらない♪おうち居酒屋にもぴったりの「おつまみ三角揚げ春巻き」レシピをご紹介します🍺気になっていた三角のミニ春巻きに挑戦してみました🙌このサイズ感がなんともにくい…笑食べ出したらパクパク止まらなくなり、お酒も止まらない😄🍺春巻きの皮で具材を三角形に包んで、フライパンでこんがり揚げ焼きに。パリパリ食感と、とろけるチーズの組み合わせがたまらない簡単おつまみです！今回は・ベーコン×チーズ×黒胡椒・大葉×チーズ×明太子の2種類の味で作り

こんにちは！さっと作れて、おつまみにもごはんのおかずにもぴったり🍚🍺「豚肉とスナップエンドウのにんにくペッパー炒め」のご紹介です♪ジューシーな豚バラ肉に、シャキッと甘みのあるスナップエンドウの組み合わせ。やみつきになる一皿です☘️にんにくの香ばしさと黒胡椒のピリッとしたアクセントが効いて、シンプルな味付けなのに箸が止まらなくなるおいしさ◎仕上げに醤油とみりんをさっと絡めることで、コクのある香ばしい味わいに。あればレモンを添えて、途中でキュッと絞るとさっぱり味変でき、ペッパーとの相性も