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こんな年の瀬に来てくださってありがとうございます!お正月にもオススメ、フライパンで作る筑前煮です!昨日れんこんの穴塞いでお先真っ暗になりそうやったんで、改めまして穴です。(何その紹介)穴でございます。ここ数年、筑前煮はレンジで作ってまして。山本ゆり『ギリギリですが【レンジで簡単!】筑前煮(煮しめ)*iwaki容器で』きてくださってありがとうございます!----------------------------新刊エッセイ本(カラーレシピ付き)「おしゃべりな人見知り」、料理レ…
年末から体調不良が続いていまして。今日はじろうさんの目が急に腫れて痛いかゆいと泣き叫ぶから休日診療に行こうとしたら予約いっぱいで結局夜少し落ち着いてきた頃に薬だけもらいに行ったのですがバタバタな1日でした。そしてベビさんは鼻水だらだら風邪がひどくなり夜泣き?がひどいそんな今です。年始早々そんな感じですが家族みんな健康に過ごしたいものですね。今日は東京に戻ってきたんですが実家では食べ過ぎましたね。ばば作の酒井家おせち。元旦におせちを見たじろうさん「
きてくださってありがとうございます!------------------------------------syunkonカフェごはん6(e-MOOK)Amazonsyunkonカフェごはん(6)[山本ゆり]価格:799円(税込、送料無料)(2017/4/9時点)------------------------------------数週間前「簡単にできる、おせち料理に使えそうな1品を教えてください」というコメントが2件ほど相次ぎまして。(全然相次いでない
きてくださってありがとうございます!----------------------------新刊エッセイ本(カラーレシピ付き)「おしゃべりな人見知り」、料理レシピ本大賞2021エッセイ賞を受賞しました。ありがとうございます><syunkon日記おしゃべりな人見知りAmazon(アマゾン)706〜4,540円syunkon日記おしゃべりな人見知り[山本ゆり]楽天市場1,540円このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。◆大さ
おはようございます。ご訪問ありがとうございます☺️お正月用の作り置き完成しました。昨年とほぼ同じですがいくつか追加したメニューもあり。【お品書き】❁海老の旨煮❁麹のローストポーク❁日の出巻き❁お煮しめ❁ほたて煮❁たこ煮❁いわし煮❁黒豆煮❁あずき煮❁金柑の甘露煮❁栗の甘露煮(頂きもの)❁伊達巻き❁たたき牛蒡❁数の子❁ミックスナッツごまめ❁昆布巻き❁竹輪と花たまご❁紫芋のグラッセ❁紫芋のマッシュボール❁さつま芋のレモン煮❁たらこれんこん❁いくら
きてくださってありがとうございます!------------------------------------syunkonカフェごはん6(e-MOOK)Amazonsyunkonカフェごはん(6)[山本ゆり]価格:799円(税込、送料無料)(2017/4/9時点)このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。◆大さじ1杯の生クリーム、卵黄5個分などの気がひける使い方◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、ワタリガニ、備中ぐわ
ご訪問ありがとうございます♡2022年、胸水が再度溜まり出し癌が活発化してきましたので「癌と闘わずに第二章」となりました第二章は綺麗ごとなく書きますすべてお話しするわけではないですがそれなりにお伝えします店では病状などのお話はしておりませんのでご理解の程よろしくお願いします◇記事のテーマ分けは2020.7月からしていますInstagram-gem_hair_factory基本自撮り(⌯˃̶᷄ꈊ˂̶᷄ૢ)ꋧ9月に他府県からご来店下さったお客
きてくださってありがとうございます!------------------------------------syunkonカフェごはん6(e-MOOK)Amazonsyunkonカフェごはん(6)[山本ゆり]価格:799円(税込、送料無料)(2017/4/9時点)たたきごぼうでございます。(サザエのように)エッセイ本に書いたんですが、たたきごぼうは祖母きよこの得意料理というか、おそらく作るのが好きな料理で小中学校時代、普段のおかずに頻繁に登場してま
こんにちは~♪今日も来てくださってありがとうございます。いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)mお手数おかけしますがポチっと応援よろしくお願いしますm(__)m↓↓↓レシピブログに参加中♪いつもほんとにありがとうございます❤️皆様の応援が毎日の励みになっています(*´˘`*)♡しゃなママのベストレシピ(TJMOOK
こんばんは。ご訪問ありがとうございます。昨日は、おせち料理をワンプレートに盛り付けて。(お品書きはコチラにあります)お酒🍶と一緒にチビチビと😋こういうのもまた楽しい。こころのたね。オリジナル新商品有機茶発売中♩こころのたね。オリジナル茶🍵6種類新発売✨ご購入はコチラから。新刊1/15発売になります只今、予約販売受付中♩グルテンフリーの素朴おやつ106品レシピ収録「かわいいお菓子」予約受付中(永岡書店)体に優しい180品レシピ!たっぷり収
きてくださってありがとうございます!------------------------------------syunkonカフェごはん6(e-MOOK)Amazonsyunkonカフェごはん(6)[山本ゆり]価格:799円(税込、送料無料)(2017/4/9時点)めっちゃ簡単おせちシリーズ。最後は、レンジで作れる栗きんとん(比率的に芋きんとん)です。いわゆる栗きんとんは、かなり砂糖の量が多く、みりんも使い、いわば潰したお芋を甘いシロップで伸ばして煮
ご訪問ありがとうございます♡いつもいいね!やコメントありがとうございますご質問は本文でお答えさせて頂いてます2022年、胸水が再度溜まり出し癌が活発化してきましたので「癌と闘わずに第二章」となりました第二章は綺麗ごとなく書きますすべてお話しするわけではないですがそれなりにお伝えします店では病状などのお話はしておりませんのでご理解の程よろしくお願いします◇記事のテーマ分けは2020.7月からしていますInstagram-gem_hair_factory
きてくださってありがとうございます!やっぱりえびだけ書きます!!!えびだけに。これが数匹でも入ってたらいきなりおせちが華やぐ1品。いっけん難しそうですが、めっちゃくちゃ簡単です。3分チンして漬けるだけ。長く煮ないから身が硬くなったりパサパサ、カスカスになったりせずちゃんとプリプリでおいしいです!調味料もしょうゆ、酒、みりん以上!そして同量と覚えやすい!頭はあってもなくても同じようにできるんで良かったら。材料(5尾分)・有頭えび…5尾(
きてくださってありがとうございます!もう手遅れだったらごめんなさい!!!おせちに使える飾り切りの話です。去年ESSEの仕事でおせち料理特集をしまして。その時のれんこんの飾り切りが、まーーーうまくいかなくて。不器用ゆえ、どんだけ気を付けても筋のところでパキャッと割れてしまってキィーーーとなり、なんか他に方法はないのかと考えた末に編み出した技です。なので絶対「料理の基礎」とか、料理本とかには絶対に載ってないもんなんですがれんこんをチンしてからやるっていう。これ
こんにちは~♪今年も残り2日になりましたね(*´˘`*)♡なんとか大掃除も終わり後はおせち作りと言いたい所ですが、今年はお義母さんたちが喪中なので1日はほんとに内々になりそうなんです。なので新年のおせちは自分たちが食べたい物を少しだけ作ろうかな?と思っています♪ちょうど体調も万全ではないのでね(汗)という訳で以前の写真になっちゃいますが、おせちレシピをまとめていきますね❤️まずは大定番のレシピから❤️紅白なます♪大根正味300g人参正味30g塩小さじ1◎柚子の絞り
スカイネット「匠本舗」のおせち地上波・BS・CSにて昨年ご好評いただきました銀座「名月庵田中屋」さん監修のおせち、今年も引き続き放映されます…が今年は新たに寛永年間から続く京都の老舗「道楽」さんのおせちもご紹介十四代目の飯田当主自らもてなしてくださいました。京料理のおせちならではの味わいをモーリー・ロバートソンさんパートナーの池田有希子さん京都在住のジェフ・バーグランドさんと楽しく美味しくお伝えしています
きてくださってありがとうございます!------------------------------------syunkonカフェごはん6(e-MOOK)Amazonsyunkonカフェごはん(6)[山本ゆり]価格:799円(税込、送料無料)(2017/4/9時点)前回の鶏とれんこんの煮物の記事、読んで下さった方ありがとうございます!おせちを乗せているお皿はどこのものかという質問を頂いたんですがこの石のお皿は3coinsで買いました。まさかの300円。
匠本舗のおせちスカイネットさんの匠本舗で、2年で2万5000個以上の売上を誇る銀座にあるお蕎麦屋さん名月庵田中屋さんが監修したおせち。その美味しさを体験するインフォマーシャルが今日から放送開始となりました。テレビ朝日や販売サイト、新聞でご覧いただけるようです。↑おせちと初対面の直前(笑)どれだけ豪華なおせちなのかも、気になる価格も、知らないままで始まった試食。あの素材で、あの味で、あの価格、本当に驚きましたお歳暮、お年賀にも喜ばれそうです〜
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷プロフィール&リンクページはこちら🔗𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷今年もいよいよ年賀状シーズン到来✨ということで、「郵便局の年賀状印刷」WEBサイトにて年賀状印刷の受付けがスタートしています。そこで、今年も年賀状デザインを2パターン考案しました✧2025年は巳年なので🐍のモチーフをあしらってみました。はんぺんで作ったヘビをおむすびにぺったんこ。舌は、カニカマの赤い部
きてくださってありがとうございます!---------------------------4月20日、新刊発売しました。(中身はこの記事に書いています。見て頂けたら嬉しいです。⇒☆☆☆)syunkonカフェごはんレンジでもっと!絶品レシピ(e-MOOK)799円Amazonsyunkonカフェごはんレンジでもっと!絶品レシピ(e-MOOK)価格:799円(税込、送料無料)(2019/3/17時点)おせち料理に使えるレシピ、去年と全然変わり映えなくて申し訳な
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷プロフィール&リンクページはこちら🔗𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷【黒豆煮】失敗なしの簡単レシピ工程はいたってシンプル。黒豆を長時間戻すことなく、手軽に作るレシピです。毎年この時期になるとupしていますが今回はちょっとした工程も。↓コチラ(ほんとちょっと🤣)見ればみるほど意味不明な動画ですが流れをお伝えできればと思います。甘さは控えめで、少し歯応えを残したあっさり
はじめましての方も、毎度おなじみの方も、どうぞごゆっくり東京深川で、糖尿病のおっさん(夫・age53)と2頭のミニチュアダックス(ゆず♂14・小麦♀11)と楽しく暮らしています。飲んだくれのぐうたら主婦(age53)ですがどうぞ仲良くしてくださいねみなさーん!2024年、明けましたね~明けましておめでとうございます!!去年は年末に公式ブロガーにして頂き、とっても嬉しかったです。今年は去年よりも皆さんのためになるようなブログが書け
朝御飯は、おせち(今年はふるさと納税で注文しました)おはよう❤あけましておめでとうございます!本年も宜しくお願いいたします!
きてくださってありがとうございます!怒涛のお正月シリーズ。最後はかまぼこの飾り切りです。ご存知の方も多いと思いますが、比較的簡単(私は手こずるけど)にできる手綱と、1個だけでも作ってポンッとお皿に盛ると突然華やぐ鶴。こんなんできへんと思ってたけど、やってみたら意外と簡単にできます!器用さというより何度ブリーンと返されてもなにくそと差し込む根気が重要な気がする。一番のポイントは、お正月用の高さのあるかまぼこを使うことです。(昔それを知らずに100円のいつもの小さいかまぼこでやっ
きてくださってありがとうございます!年末、めちゃくちゃギリギリですみません!先ほどの記事で紹介した花れんこんとにんじんを使った筑前煮です。毎年紹介してるんですけど、去年の若干甘めだったので少し調節してます。レンジで作ると最小限の調味料で焦げ付かず作れるし、里芋なんかも動かさずに作れるから煮崩れもないし、すごくきれいにしあがります。里芋いれてないけどな。(なんやねん)たくさん要らない、2~3人分でいいんですっていう時に便利。入れてチンするだけけ、加熱中は自由の身!!ほんと
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷プロフィール&リンクページはこちら🔗𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷おはようございます😊🎍3日目の今日は、ワンプレートおせちにして食べ尽くしの飲んだくれです🍶昨夜、体重計にのったらえらい事になってました🤣年末から食る量が半端ないんです。お酒が入るともぉ〜〜止まらん。w皆さまも引き続き良い一日を😙↓過去のお正月料理まとめ#kokoronotaneお正
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷プロフィール&リンクページはこちら🔗𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷今年も作りましたおせち用の飾り切り✧ひとまずできました🙌紫大根や黄人参、金時人参などを型抜きで抜き取ってから包丁でカットします。普段のおかずにも添えるつもりでちょっと多めに作っておきました。主に、酢漬け・煮物用です。(暫く使わない分は冷凍しておきます)酢漬けする場合の調味液は、自家製白だし+酢+て