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こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+゚*SoloistTable*飲兵衛な40代独身女による、ごはん=おつまみの記録ブログです昨日のラタの記事に、『イカタコ入れたラタを作った』というコメントをいただきまして。(みきてぃさん、いつもありがとうございます❤)「それ、絶対美味しなやつ」もうね、お口の中がイカタコとラタ。が、うちの冷凍庫にはシーフードミックスしかなく・・・・・・シーフードミッ
こんにちは♡朝晩は少しひんやりしていますが今日もいいお天気爽やかでなんとなく用事もないのに外に出かけたくなる気持ちの良い1日♡ふらふらと車でご近所をドライブ&そしてランチを買いにお買い物ホールフーズ前のお花がとても鮮やかで綺麗でしたお店の前が華やかでいつものお買い物が楽しい気分になります可愛いコを見つけるとついつい連れて帰りたくなります今日はこちらのサラダバーでいくつか選んで
こんばんは★今日はお酒好きのよるごはん。お酒に合う合う2品のレシピをご紹介します!✴︎納豆のてんぷら納豆2パックは付属のタレとカラシを入れて混ぜます。市販のてんぷら粉を記載通りの分量で水で溶いてから、納豆に天ぷら粉大さじ2強加えて良く混ぜ、油で、表面がきつね色にカリッとするまで揚げます!中火くらいがベストです!油は少なめでオッケーです!大葉で巻いて最高‼︎✴︎ゆで鶏ときゅうりの香味サラダ沸騰したお湯に酒・生姜スライス1枚を入れて、鶏胸肉1/3枚を入れ、中火で約5分。そ
おうち居酒屋レギュラー化か。パパがお疲れなのでお刺身にしてあげようとまだ残ってるかな?とお昼すぎにスーパーへ行ったら、お刺身の売り出しは昨日で今日はいいのがありませんでした💦天然の鯛があったのでそれと、サーモンはサラダに。娘はサーモンが好きなので♡♡パパぐったりした顔で帰宅しました。早く帰って来れて良かった。
週末もせっせとキッチンへ。お酒を飲むメンバーだったのでつまめるものを。砂肝のネギ炒めは、韓国居酒屋さんのメニューでみて、作りたいなーと思っていたもの。小さじ1と1/2ぐらいの生姜、ニンニクを香りが出るまで油で熱して、砂肝を炒め、火が通ったらネギをいれさっと炒める。味付けは、塩、鶏がら、お酒だけ。簡単で、お酒のつまみに抜群です。私はお酒をほとんど飲まないので、宴の後の空き瓶と空き缶がたんまり出てるのを片付けるのが好きなんです😂みんなが楽しんでくれた証みたいで😂😂(どんな趣味)子供達はハ
おはようございます!お酒のお供にぴったり。タコの磯辺揚げレシピのご紹介です。タコに青のりをたっぷりつけて香り豊かな磯辺揚げです。ひと口食べた家族から「たこうまーい!」が聞けて、嬉しかったです。みんなの端が進んで、あっという間に完食しました。市販の天ぷら粉で揚げるので、とっても簡単です。✏︎レシピ⬇︎〜タコの磯辺揚げ〜【材料(2人分)】・茹でタコ……150g→ひと口大に切る・片栗粉……小さじ2杯・乾燥青のり……小さじ2杯・くし切りレモン……1個A天ぷら粉……
はっ!あっという間に金曜日じゃないですか今週は仕事がものすごく忙しくて、週末が待ち遠しいなんて思わなかったわ💦さて、昨日の晩御飯ですが…冷凍庫に豚ももブロックがあったので、ワナベМでゆで豚~写真撮り忘れたけど。。。あっという間に出来上がり♪ポッサム風に食べますポッサムは、豚バラでやるのかもしれないけど^^;サンチュが売り切れで、サニーレタスにキムチにネギに茅乃舎のニンニク味噌つけてクルクル巻き💛ナムルなんかも一緒に巻いて巻いて~って、クルクル巻きは我が家の定番ね
ついこの間までの残雪氷も消え去って青空が眩しい札幌ベランダ居酒屋「しゅがさん亭」も昼間はお天道様の恵みを受けて30℃超えオープン戦からのシーズン開幕我らがファイターズの活躍にビールも進むちろちろつまみを食いながら昼から呑む酒は、これまた格別鶏に豚に牛とダラダラ飲んで食って至極の休日時間がかかるスペアリブも休日ならではのメニューですよ(๑ิټิ)ヘヘヘッ❤ファイターズ勝利の
今週からは春めくプラス気温の札幌備忘録として、今冬の肉祭りの模様を!ちょいショボアーバンな空間のベランダ居酒屋「しゅがさん亭」別邸からニンニクの香りを肴にキンビー~ワイン・・・冬は冬で酒が旨いカマンベールのアヒージョに、鶏ももをくぐらせカリッと焼けた皮がうんまいね(≧▽≦)鶏のお次は、豚バラで牛の部は、去年からハマってる「すき焼き」じゅぅぅぅ~♪~♪d(⌒o⌒)b♪~♪最初の一口はシンプルに
新刊発売中今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,650〜4,800円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのはふわとろ食感がたまらない!\長芋明太チーズ焼き/長芋をたたいて混ぜてトースターで焼くだけ!!明太子×チーズが入ってコクとうま味満点ですよ〜♡気軽に居酒屋気分が楽しめ
冬は、やっぱり、白菜〜!!!!で、レタスとか、キャベツとか、もちろん白菜も!結球野菜の外葉が大好き〜!な、我が家です。ちょっと青臭くて、苦みやえぐみがあるけど、それが美味しいし、ビタミンなどの栄養も豊富。捨てるなんて、もったいない〜!群馬から送っていただいた、邑美人白菜の外葉が、とってもキレイ!なので、コレ、使おう〜っと、サッと蒸し茹でにして、ちょっと濃いめの味付けで、ピリ辛の胡麻和えに、してみたら、、、。居酒屋の、お通し、みたいに、おうちでも、小
この前うまんちゅ市場に行ったとき購入した西崎のイカスミそばを使ってイカスミ焼きそば作ってみました。【吞兵衛の適当レシピ/イカスミ焼きそば】①にんにく一かけらみじん切り②冷凍のえびいかミックスを酒入れてレンチン③フライパンに油とみじん切りのにんにくと②を汁ごと入れ炒めて取り出しておく④鍋でイカスミそばをサッと湯がく⑤フライパンでもやしとにらを炒め③④を入れ麺つゆ(沖縄そばの出汁の方がいいかも)、だしの素、コショウで味付け⑥皿に盛り刻みのりを乗せ完成これを知った
皆様、おはようございます。今日はイカのお料理をご紹介します。石川県産の松イカが売られていたので、簡単に屋台風のイカ焼きを作ってみました。今日は居酒屋飯です。【屋台のイカ焼き風に】材料2人分イカ1杯(切ってあるものを使います)Aだし醤油大さじ2Aみりん大さじ1A酒大さじ1Aすりおろし生姜小さじ1七味唐辛子(又は一味)少々マヨネーズ大さじ1作り方①イカを洗って水けを切り、フライパンに載せて中火で焼いていく。*油は使わずに焼きます。②8
おはようございます。台風が進路を変えて、まともに来そうな予感。朝からアラートも鳴るし。明日は息子の運動会の予定ですが、どうなることやら海外出張中の父ちゃんの車は、空港に停めてあるのですが、台風と大潮が重なった時は冠水する恐れがこれから空港に向かって、車を安全な場所に移動することにしました。初めて乗る父ちゃんの車・・・乗れるかなこんなことしてる場合じゃないけど、一応ブログ更新先日のこと、夕方遅くスーパーに寄ったら、甘エビが半額の96円!甘エビと煮魚でご飯がす
先週末のこと。新鮮な地元野菜を格安でたくさん買えて浮かれていると、、、『秋田で道の駅より安く新鮮な野菜を買うならドラゴンフレッシュセンター』秋田に移り住んですぐの頃は「道の駅巡り」がとにかく楽しくて行く先々で道の駅を探しすぎて次第に行きたい場所か道の駅か本来の目的が分からなくなったこともそんな道の…ameblo.jp「せっかくここ(三種町)まで来たなら」とそのまま少し足を伸ばしてこちらの酒屋さんへ秋田では有名な日本酒マニアにもとても有名な能代市にある天洋(てんよう)酒店さん
おはようございます🌞私の住んでいる場所はもう朝はめっきり寒い!昼も夜も寒いんですがこんなに寒いのにお酒を飲めば暖まるということでお酒に合うレシピでーす!パリパリピーマンの肉味噌乗せ材料(2人分)ピーマン3個ひき肉100g砂糖小2味噌大1醤油大1/2酒大1①ピーマンを半割にしワタと種を丁寧に取り除く②氷水にピーマンを投入し、1日以上漬ける時間がない人は1時間でも2時間でも出来るだけ③ひき肉を油を敷かな
こんにちは大阪コリアタウンの徳山商店ですみなさんはホルモン炒めはお好きですかおうちでカンパイ美味しすぎてお酒がすすむビール飲みすぎ注意!レシピ徳山商店の自家製調味料でつくる漬け込むだけで簡単!絶品ホルモン炒めを、ご紹介しますご飯のお供にも、おうち居酒屋にもおすすめの逸品ですお好みのホルモンをご用意していただき徳山商店の調味料コーナーへGO!材料・ホルモン(200g前後)・ヤンニョンジャン(大さじ1)・焼肉のタレ(大さじ3)・徳山
こんにちは!旬のおつまみと翠ジンソーダで、至高の晩酌☺️この時季、最高においしい、旬の椎茸で、シンプルバター焼き。旬椎茸は、味も香りも最高!バター醤油でシンプルに焼いて、椎茸のおいしさを存分に味わえる、幸せな一品です。〜椎茸のバター醤油焼き〜【材料(2人分)】椎茸5〜6個バター10g(5〜6等分に分ける)醤油小さじ2/3杯すだち1個【作り方】1.椎茸は、傘と軸に分けて、傘の部分は内側を上にしてフライパンに並べ、軸も適当に並べる。傘の中にバターを乗せ、蓋をして
皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵いつもブログを見て下さってありがとうございます初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀さてさて、今日は餃子の皮で簡単に作れる1品「枝豆チーズスティック」です🍴💓カリッと皮の中にトロッとチーズと枝豆が最高ビール🍺が止まらない〜おつまみや普段のおかず、これからの季節、運動会のお弁当にもピッタリ⤴大人も子供も大満足のおかずです材料と作り方です☝【材料】24本枝豆・・・100g餃子の皮・・
辛めの料理はお酒が進みます😁大好物のエビチリのレシピです!○小海老とイカのチリソース冷凍のむき海老とやりイカは合わせて約200g。水気を拭き取り、片栗粉をまぶします。フライパンにサラダ油をひいたら、中火で両面焼いて、ネギみじん切り1/4本・ニンニクみじん切り2かけ・生姜みじん切り1かけを入れて炒めていきます。香りがでて、全体馴染んできたら、醤油小さじ1・ケチャップ大さじ2.5・砂糖小さじ1・豆板醤小さじ1・ガラスープの素小さじ1/2・水80mlの合わせ調味料を一気にいれ、煮立たせ
おはようございます!冷凍イカで、ラクラク!野菜たっぷり中華炒めレシピのご紹介です♪あっさりしていて、ついついお箸が進むイカの塩炒め。生姜も加えるから、香りと程よい辛味がまた良いです。野菜の食感も活きていて、飽きの来ないひと皿。✏︎レシピ⬇︎〜イカと野菜の中華風塩炒め〜【材料(2人分)】・冷凍イカ……80g→解凍して水気をきり、ひと口大に切ったら斜め格子に切り込みを入れる・ピーマン……2個→ひと口大に切る・筍水煮……60g→ひと口大の薄切りにする・乾燥キクラゲ
おはようございます昨日は寝ついた頃に地震がありましたスマホの警報音がけたたましくて怖かった今も耳に残っています今は木曜日の透析中何事もなく終えれますように🙏✨お弁当(水、木曜日今日のお弁当ささみカツ弁当保温弁当箱の旦那さんは➕旦那さんはきのこと豆腐の味噌汁水曜日のお弁当ささみの唐揚げ弁当娘は友達とランチへ前日に衣をまぶしていたのが残っていたのでそれを先に使うことにして油を温めたついでにちくわの磯部揚げも➕汁物は豚汁にしましたランチボックス/お弁当
こんばんはいつも来ていただいてありがとうございます♪初めての方も、よろしくお願いします昨日は週末だったのでおうち居酒屋してましたお酒は全く飲めませんが・・・居酒屋メニューは大大大好きよく夫とも一緒に居酒屋さんに行きます!わが家でも作れるようなメニューを発掘するのがまた楽しいんだな〜今日作ったのは【ささみと大葉のチーズ春巻き】夫も私も大大大好きなメニューのひとつ
https://youtu.be/yUh2QRW0Z4A老舗焼鳥屋秘伝。【ヤバい焼鳥たれ】焼き鳥や照り焼き、天丼のタレにも唐揚げ丼のタレにも合います。万能調味料醤油150ml酒50ml味醂50ml黒糖70g(又はざらめ、三温糖、なければ砂糖、オリゴ糖、ラカントなどでも可)青ネギ30gおろしにんにく1片(苦手な方は省いてもOK)はちみつ大さじ2以前、僕が働いてた焼鳥店の焼鳥のたれのアレンジレシピです!焼き鳥のタレだけで使う場
こんばんは!がつんと居酒屋メシで、晩酌の夜🍺串焼きは、大好きな豚かしら。手間を考えたら、そのまま焼いてしまおうか…とも、思いましたが、ガツンと飲みたい時は、気分も大事。というわけで、手間を惜しまず、串刺し作業😁魚焼きグリルで焼いて、良い感じに焼き上がりました👍✏︎レシピ⬇︎〜豚カシラ串焼きにんにく辛味噌〜【材料(8本分)】・豚かしら肉……200〜250g→ひと口大に切る・長ネギ……1本→2cmほどの幅に切る・塩……適量・みりん……小さじ2杯A味噌……2
こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+゚*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球!飲兵衛40代独身女による、ごはん=おつまみの記録です寒ブリを買いました♬脂ノリノリの寒ブリの切身をぶり大根に!(^^)!「ぶり大根」と言えば飴色に煮込まれた大根が魅力ですが、大根に味がしみるまで煮込むのって面倒だよね・・・・・・ストウブでオーブン煮にすると放ったらかしなのに、じっくりコト
新刊発売中今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,240〜3,300円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのはふわとろ食感がたまらない♩\長芋明太チーズ焼き/長芋をたたいて混ぜてトースターで焼くだけ!!ポリ袋を使うから洗い物が少なく手も痒くなりにくい(長芋特有の)♩明太子
こんにちは、あずです。いつもいいねありがとうございますこちらでも桜が満開になりました(4/26車から撮影)(同日車もイン)五稜郭公園の中に入る時間まではなくテキトーな画像で申し訳ない。検索画面のスクショ置いておきます。機会がありましたら是非おいでくださいやっとお昼寝タイムに入ってくれたお猫さまたち。(15時過ぎ)懸賞今月はぜーんぜんダメそんな中届いた
こんにちは。タイトルが長くてすみません昨日の夜、携帯にカーディーラーから電話が担当さん『シロさん、車検の期限が明後日ですが』母ちゃん『え?』夏休みのバタバタですっかり忘れてました~今日から息子は学校で、母ちゃんはたまたま予定が無くて、急遽今日車検をしてもらうことに明日なら台車なしで7時間待たされるところだったみたい田舎なので車なしでの生活は考えられない危なかった~というわけで、出かけているので予約投稿ですずいぶん前の写真ですが・・・登校日の親子作
おうち居酒屋、開店♪\('ω')/