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こんにちは！香ばしく焼いた豚肉の中から、チーズがとろ〜り♡おうち居酒屋メシ🏮『豚肉のしそチーズ串焼き』レシピのご紹介です♪以前、家族のおかずに作ったら大大大ヒット！夫も娘も「これはうまい！」と、食べる手が止まらないほどでした😋Instagramでもリール動画を投稿したら、なんと約90万回再生👏👏豚しゃぶ用のロース肉を「何か違う料理で食べたいなぁ」と思って、何気なく作ったレシピだったので、反響の大きさにびっくり＆うれしい気持ちでいっぱいです☺️投稿が伸びると「何がきっかけになるかわ
こんにちは！週末の晩酌にぴったりの、とっておきのおつまみをご紹介します🍤🍻Instagramのリールで73万回再生を超えた人気レシピ！ゆうきonInstagram:"これぞ居酒屋メシ🏮プリプリエビ×ジューシーな豚バラの最強コンビ串焼き！ひと口食べたら「うんまいっ！」ハイボールゴクリ。最高です！年末年始の、人が集まる宴会にも喜ばれる一品🍻✏︎レシピ▼〜エビしそ豚バラ巻き串焼き〜【材料（3人分）】調理時間:15分・むきエビ（大）……9尾・豚バラ肉スライス……120g・大葉……9枚・塩…
こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+ﾟ*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です有休消化のために仕事を休まされた日。（『年に5日の有休取得義務』がはじまって6年？7年？毎年余って〆月に、総務から「休め！」と強要される）寒いから出掛けたくないし掃除も洗濯もしたくないしこんな日はゆっくり煮込み料理でもしますかね。(*´
こんにちは！香ばしく焼いたうずらの卵に、醤油の香りと七味のピリッとした辛さが絶妙！お酒が進む『うずらの卵の串焼き』レシピのご紹介です♪ひと口サイズでパクッと食べやすく、おつまみにもお弁当にもぴったりの一品です😋外はほんのり香ばしく、中はほっくりやさしい味わい。マヨネーズを添えることでまろやかさが加わり、後を引くおいしさに♪✏︎レシピ▼〜うずらの卵の串焼き〜【材料（2人分）】調理時間:10分・うずらの卵の水煮……12個・サラダ油……小さじ1・醤油……小さじ1・七味唐辛子……
こんにちは！シンプルに焼くだけでおいしい♪「鶏もも肉のシンプルソテー」を作りました🍻大きな鶏もも肉400gどーんと焼きました！仕上げに柚子胡椒を添えたら、おうち居酒屋風の一皿に🏮鶏もものシンプルソテーが大好きな夫。簡単に作りましたが、「すごーい！👏」と、想像どおり喜んでました😁柚子胡椒がまた合う◎娘は、わさびを取り出してきて、わさびをのせて食べてました（シブい笑）。外はパリッと香ばしく、中はジューシー！味付けはシンプルに塩だけなので、鶏肉のおいしさをしっかり楽しめ
カルディって、ちょっと高いイメージありませんか？私もそう思っていたのですが、先日ふと棚を見てびっくり。いつも買っている「まぐろの酒盗」が、スーパーより少しお得だったんです。値段の差はわずかでも、カルディの方が安いってなんだか嬉しいおつまみにアレンジしてみたら想像以上においしくて、すっかりお気に入り商品です。セリア・ダイソー・カルディ・ロピアに通う40代主婦ですミニマリスト夫と思春期息子×2の四人家族収納＆片付け＆インテリア修行中です楽天ですごい売れてる着
こんにちは。りのはです⬇️⬇️ふるさと納税でもお得に美味しくひねポンが手に入ります🤭【ふるさと納税】たずみの「ひね鶏」セット（スライス・小間切れ）/選べる400g800g1200g1600g鶏肉親鳥鳥肉とりにくひねどりひね鶏チキンとり肉もも肉モモ肉胸肉ムネ肉こま切れ細切れ鶏むね肉鍋親子丼唐揚げ筑前煮焼き鳥ひねポン楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【ふるさと納税】播州名物ひめじひねポン80g×6パック《冷蔵》
こんにちは！香ばしく焼き上げた鶏もも肉に、旨みたっぷりのネギ塩だれをたっぷり♪「ネギ塩もも焼き鳥」レシピをご紹介します🏮🍻ジュワッとジューシーな鶏もも肉に、ごま油香るネギ塩だれが絡んで、おうち居酒屋気分が楽しめる一品です🍺今回はノンフライヤーで焼いているので、外は香ばしく、中はジューシー♪噛むほどに鶏の旨みがじんわり広がります◎焼いている間にネギ塩だれを作れるので、手軽なのにごちそう感アップ♪シンプルな焼き鳥も、ネギだれをかけることで特別感のある味わいになります😊腹ペコ娘も、
こんにちは！おうちで手軽に居酒屋気分が楽しめる🏮やみつき串メニュー✨「豚肉のしそチーズ串焼き」レシピをご紹介します♪豚ロースのやわらかさに、爽やかな大葉の香り、さらにとろ〜りチーズのコクが重なって、ひと口食べたら止まらないおいしさ🤤くるくる巻いて串に刺すだけなので見た目もかわいく、食卓に並べるだけでちょっと特別感のある一品に仕上がります◎✏︎レシピ▼〜豚肉のしそチーズ串焼き〜【材料（2人分）】調理時間:15分・豚ロースしゃぶしゃぶ肉……16枚（250gほど）・スライスチー
こんにちは！バタバタな日の簡単晩酌メニュー♪帰宅してから慌てて作るのは大変なので、時間があるときに「鶏皮串焼き」の下準備をしておきました😊茹でて、串に刺しておけば、あとは帰宅して焼くだけ！疲れて帰ってきた娘も、カリッと焼いた鶏皮串焼きはよく食べてくれました♪暑い中たくさん汗をかいたので、今回はシンプルな塩焼きにして塩分補給にも◎ビールのおつまみにも最高ですが、子どもも喜ぶ我が家の定番メニューです😋あとは、さっぱり食べられるきゅうりの浅漬け、作り置きの味玉、ありものの煮物
こんにちは！長ネギがあったらぜひ作ってほしい、とっても手軽な一品♪「レンチンネギのおかかマヨネーズ」レシピをご紹介します♪長ネギを切ってレンジで加熱したら、醤油、マヨネーズ、かつお節をかけるだけ！とにかく簡単なのに、加熱した長ネギはとろっとやわらかく、甘みも出ておいしいです♪程よくシャキシャキ感も残っていて、やみつき！醤油の香ばしさに、マヨネーズのコク、かつお節の風味がよく合います◎あと一品ほしいときはもちろん、おつまみにもぴったり🍻✏︎レシピ▼〜レンチンネギのおか
はぁ・・・人ってどうしてこうも出来ないとなるとやりたくて仕方なくなり食べられないのに食べたいと思うものなんでしょう。夫の一日前に歯の不調を感じたわたし。痛くはないけど欠けている気がするのです。ここで痛いならすぐ病院へ行き食べる気も失せるのでしょうが痛くもないけどいつもと違う方で噛んでるから噛みにくいのです。で、やっぱり硬い物が食べにくいのです。そうなると今度は硬い物が食べたくて仕方ないんですよ。普段は食べないくせにじゃがりことか大好きなフランスパン
こんにちは！香ばしく焼いた豚バラの旨みに、青ネギの風味がたまらない♡晩酌にもごはんにもぴったりな一品、「小ネギの豚バラ巻き串焼き」レシピのご紹介です♪ぴーんと新鮮な小ネギを買ってきたら、久しぶりに食べたくなって作りました😁娘も焼いている様子を見て「うまそっ♡」のひと言😊豚バラ肉で小ネギを巻いて焼くだけのシンプルレシピですが、焼いているネギの香りがたまらなく、豚肉のジューシーな旨みと相性抜群◎仕上げに添える柚子胡椒がアクセントになり、さっぱり食べられるのでついつい手が伸びます🍻✏
こんにちは♪簡単和食3品で乾杯の日🍻🌙まずは、外はカリッと、中はふわふわもちもち♪「大和芋と納豆の磯辺揚げ」です😊すりおろした大和芋に納豆と大葉を合わせ、海苔で包んで揚げるだけの簡単レシピ♪割れてしまった半端な海苔を消費したので、形はちょっぴり不恰好ですが🤭味は…間違いなしです😁外側は香ばしく、中はふんわりもちっとした食感に仕上がります。揚げた大和芋が大好きな娘は、揚げたてを見るなり「やった」と小声で言ってました（笑）。納豆の旨味と大葉の爽やかな香り、海苔の風味が相性抜群！味
おはようございます！コロンと可愛いうずらの卵を、めんつゆに漬け込むだけ！手が止まらない「うずらの味玉」レシピのご紹介です🥚包丁いらずで、漬けておくだけの簡単レシピ！朝にささっと仕込んでおけば、夜の晩酌に嬉しい一品が完成🍺半日ほどでしっかり味がしみ込み、やさしい甘辛味がクセになるおいしさです😋娘も「うますぎ！」と3本ペロリ完食！ご飯のお供にも最高だったようです🍚私はハイボールのお供にぴったりでした😚✏︎レシピ▼〜うずらの味玉〜【材料（3人分）】調理時間:5分（漬け込み時間を除
こんにちは！ふわふわのだし巻き卵に、甘辛く煮た牛肉をたっぷりかけた♡贅沢な「牛肉おろしだし巻き卵」レシピのご紹介です♪それだけでも十分おいしいだし巻き卵ですが…今回はスペシャル仕様にアレンジ！だし巻き卵が主役のおかずに大変身しました♪だし巻き卵が大好きな家族も、大喜び🙌和風味で煮た牛肉をたっぷりかけることで、コクと旨みが加わり、一気に“ごちそう感”がアップします✨さらに大根おろしのさっぱり感で、こってりしすぎず、最後までペロッと食べられるのも嬉しいポイント。牛肉の煮汁が、ふ
こんにちは！イトーヨーカドーのフリーペーパーWEB版「はとぼん」にて、「セブン・ザ・プライス」の商品を活用した“おうち居酒屋”レシピ企画に参加させていただきました。お得で時短でおいしい！セブン・ザ・プライスでおうち居酒屋開店|トレンド|はとぼんhatobon.jpお財布にやさしく、手軽に作れるおつまみレシピを考案🏮手軽にすぐ試せる♪おつまみメニューをご紹介します。＼今回のレシピはこちら／お酒がすすむ居酒屋風の逸品🏮「玉こんにゃくの豚バラ巻き串焼き」レシピをご紹介します♪使
こんにちは！カリッと香ばしくて、お箸もお酒も止まらない♪「カリカリ鶏皮のおろしポン酢」レシピをご紹介します！鶏皮は一度さっと下茹ですることで余分な脂や臭みを取り除き、ノンフライヤーで焼き上げることで、外はカリッと軽い食感に仕上がります◎仕上げにたっぷりの大根おろしと小ネギをのせ、ポン酢しょうゆをかければ、さっぱりとした味わいに♪カリッと香ばしい鶏皮と、じゅわっと広がる大根おろしがクセになる組み合わせ♡鶏皮のコクと大根おろしのさっぱり感が相性抜群で、一味唐辛子を振ればピリッとしたアクセ
こんにちは、くるみです🌸最近ね…ずっとショックだったんですよ。だって、くるみの大好きなはま寿司の炙りサーモンと炙りまぐろが値上がりしてたんです😭しれっと60円も‥炙るだけなのに‥あの香ばしさ、あのトロッと感が大好きだったのに〜〜〜っ💦でも、どうしても食べたい気持ちは止められず…思いついちゃいました。「もう自分で炙っちゃえば良くない？笑」🔥クッキングバーナー『あぶり師』をポチってみた見つけたのがコレ👇「クッキングバーナーあぶり師」🔥※画像
こんにちは！彩りごはんで元気！をお届けする管理栄養士の小泉明代です。レシピ開発や料理写真撮影、スタイリング、記事執筆、イベントのお手伝いなどを承っております。ブログでは簡単で栄養がとれたり、ちょっとしたお悩み解消だったりができるレシピ・献立をご紹介していきたいと思います！今日ご紹介しますのは「長芋の醤油漬け」。以前、ブログでわさび入りのものをご紹介しましたが『角切りがイチオシ！長芋のわさび醤油漬け』おつかれさまです～こんばんは！簡単でお気に入りの長芋のわさび醤
一応考えて写真も載せてちょっとは頭使って文字も書いてそれなりの時間も使って投稿したのに復元もしないとは大袈裟だけどちょっと絶望感があるものだなのでこれは更新ならなくてもいいように思ったことをツラツラと書いてみようっと何年も観ているYouTubeのご夫婦がいます。私よりきっとまだ少し若い子供がいなくて１匹のワンちゃんがいます。奥さんがお料理上手で美味しそうな朝晩の料理を披露しご主人もちゃんとしたお勤め人風で仲良く一緒にご飯を食べてる様子をアップしてい
こんばんはある日の炊込みご飯こちらの乾燥きのこきのこミックス乾燥きのこミックスうま味凝縮、手軽に使える乾燥きのこnet-shop.betterhome.jp研いで浸水した雑穀米とお水の入った土鍋に入れて一緒に炊込み炊き上がったらすぐに乾燥のあおさ海苔(コストコで購入)のせて、一緒に蒸らすお焦げもできた生のきのこではなくあえて乾燥きのこだからか風味豊か海苔の風味もきのこと合う合うご馳走さまでした
こんにちは！娘と2人でいただく和食献立の日。私はしっぽり日本酒を楽しみました😋🍶この日は夫のシフトの関係で、娘とふたりの晩ごはん。メインは鯖の塩焼きです😁この日はもう、朝から無性に“焼き魚と日本酒”の口になっていて…想像するだけでよだれが🤤笑そして夕方、念願の鯖の塩焼きが食卓に。「久しぶりにうまぁ♡」と、2人で幸せな気分になりました🍶娘もご飯が進んだようで、ご飯も魚もきれいに完食でした！そして、お酒に合うもう一品はこちら。おうち居酒屋にぴったりのおつまみ、じっくり焼いて
こんにちは！土用の丑の日ですね😊我が家はどうしても食べたくなり、少しフライングして数日前にうなぎをいただきました😄香ばしく焼かれたうなぎは、やっぱり特別なおいしさ♪市販の蒲焼きは、一度タレを洗い流してから水気をしっかり拭き取り、フライパンやオーブンで焼きます。途中で付属のタレを塗って焼くと、ふっくら香ばしく、おいしく仕上がります◎家族みんなでおいしく食べて、しっかりスタミナ補給できました！…と言いつつ、娘の土用の丑の日は牛丼でした😁これもまた、元気が出る一杯ですね😄✊おつまみに
昨日は、かつらぎ道の駅に行ってシャインマスカットパフェ食べました😊💕久しぶりの3人集合でシャインマスカットの時期に来られてテンションあがりました😊💕めちゃくちゃ美味しかった💕シャインマスカット美味しいし💕皮も柔らかいし💕底のゼリー美味しいし、最高💕😊幸せ💕こんなに可愛くて💕美味しくて💕680円💕安すぎる😃難波とか、梅田とかなら1500円くらいは、する感じかな？😊かつらぎ道の駅のコーン🌽ツヤツヤ、ピカピカ💕絶対美味しいやつだわと思いました😊そしたらめちゃくちゃ
冬の定番と合わせたい「開運」。酒らしい酒の実力静岡県掛川市土井酒造場の「開運特別純米祝酒」一言で表すなら…「酒らしい酒」。奇をてらわず、米の旨みと穏やかな香りがまっすぐ届く、安心のその先にある"確かな魅力"がじんわり伝わる一本です。まずはそのまま一杯。口に含むと、ほどよい厚みと落ち着いたコクがじんわり広がり、ふっと肩の力が抜けるような心地よさ。派手さよりも“しみじみ旨い”タイプで、飲み飽きしないのが魅力です。⸻■おでん×開運おでんの出汁の優しさと、開運のしっとりした旨
ฅ^•ﻌ•^ฅ仕事疲れたまってきましたこれからシルバーウィーク明けるまで休み無し？仕事先のメンバーの一人が胆石で入院中…大きかったらしく開腹手術らしくしばらくメンツが足りず休み無しです…それでなくても週休二日でもしんどいと思ってたのに…まぁしゃ〜ないよな〜･･･おうち居酒屋が続きます今日は自家製焼売から…･･･規制で売ってる市販品より美味しい！そりゃそうか…･･･枝豆…初物…まだ若い…実が小さい…でも､ビールあてにはちょうど良い！･･･昨日
2026年9月17日ズボラな私の整うごはんブログに遊びに来てくださり、ありがとうございます。〜今日は、香ばしいバター醤油で楽しむエリンギガーリックバター炒めです〜秋になると食べたくなる、きのこ料理。今日はエリンギを大きめに切って、ガーリックバター醤油で炒めました。エリンギならではのコリッとした食感と、じゅわっと広がる旨みが楽しめます。にんにくの香りをきかせたバター醤油は、エリンギとの相性もぴったり。輪切り唐辛子を少し加えると、ピリッとした辛さがアクセントになって、ついつい箸が進みま
こんにちは！うずらの卵を豚バラ肉でくるくる巻いて♪甘辛い照り焼き味に仕上げた、「うずらの卵の豚バラ巻き照り焼き串」レシピをご紹介します🏮甘辛い照り焼き豚バラの中からうずらの卵。これはお酒が進む…😄🍺うずらの卵をたっぷり使った、ご褒美おつまみです♡うずらの卵を豚バラ肉で巻いて串に刺すだけで、おうち居酒屋気分が楽しめます🍻ごはんのおかずにも、もちろん合います◎✏︎レシピ▼〜うずらの卵の豚バラ巻き照り焼き串〜【材料（3人分※6本分）】調理時間:15分・豚バラスライス肉……約1
こんにちは！夏にぴったりの「オクラの梅しそ豚バラ巻き串焼き」レシピをご紹介します♪オクラ・梅・大葉の組み合わせに、豚バラの旨みが加わった、さっぱり食べられる串焼きです😊梅のほどよい酸味と大葉の爽やかな香りが豚肉によく合い、暑い日でも箸が止まらないおいしさ♪夏のおつまみにもぴったりです！オクラがおいしい季節になると毎年作る我が家の定番ですが、今年は「そういえばまだ作ってない！」と思い、久しぶりに作りました😊すると娘がひと口食べるなり、「はぁ♡うまい〜！」と大喜び😂串を食べて、迷わず
