おうち居酒屋

こんにちは！香ばしく焼き上げた鶏もも肉に、旨みたっぷりのネギ塩だれをたっぷり♪「ネギ塩もも焼き鳥」レシピをご紹介します🏮🍻ジュワッとジューシーな鶏もも肉に、ごま油香るネギ塩だれが絡んで、おうち居酒屋気分が楽しめる一品です🍺今回はノンフライヤーで焼いているので、外は香ばしく、中はジューシー♪噛むほどに鶏の旨みがじんわり広がります◎焼いている間にネギ塩だれを作れるので、手軽なのにごちそう感アップ♪シンプルな焼き鳥も、ネギだれをかけることで特別感のある味わいになります😊腹ペコ娘も、

こんにちは！香ばしく焼いた豚肉の中から、チーズがとろ〜り♡おうち居酒屋メシ🏮『豚肉のしそチーズ串焼き』レシピのご紹介です♪以前、家族のおかずに作ったら大大大ヒット！夫も娘も「これはうまい！」と、食べる手が止まらないほどでした😋Instagramでもリール動画を投稿したら、なんと約90万回再生👏👏豚しゃぶ用のロース肉を「何か違う料理で食べたいなぁ」と思って、何気なく作ったレシピだったので、反響の大きさにびっくり＆うれしい気持ちでいっぱいです☺️投稿が伸びると「何がきっかけになるかわ

こんにちは！香ばしく焼いた豚肉の中から、チーズがとろ〜り♡おうち居酒屋、開店です🏮『豚肉のしそチーズ串焼き』レシピのご紹介です♪しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を使って作る、アレンジ串焼きおつまみ！大葉の香りがふわっと広がり、あと味さっぱり。おつまみにはもちろん、ご飯にもぴったり🍚「おいしい！」と、娘のご飯もどんどん進みます😋🍚串に刺して焼くだけで、居酒屋風の逸品に♪おうち晩酌が楽しくなる一品です🍻シンプルな味付けでも、大葉とチーズの風味で満足感たっぷり。✏︎レシピ▼〜豚肉のしそ

こんにちは！＼とろ〜りチーズ×香ばしベーコンが最高♡／お酒のお供にぴったり！『しそチーズベーコン巻き串焼き』をご紹介します♪ひと口かじれば、香ばしいベーコンの中からチーズがとろ〜り♪大葉の爽やかな風味も加わって、あと引くおいしさが止まりません！シンプルな材料でパパッと作れて、ビールはもちろん、ワインとの相性も抜群♡2杯目は思わず赤ワインを注いじゃいました🍷できたては、とろけるチーズとベーコンの旨みが絡み合って、口いっぱいに幸せが広がります😋✏︎レシピ▼〜しそチーズのベーコン巻き

こんにちは！週末の晩酌にぴったりの、とっておきのおつまみをご紹介します🍤🍻Instagramのリールで73万回再生を超えた人気レシピ！ゆうきonInstagram:"これぞ居酒屋メシ🏮プリプリエビ×ジューシーな豚バラの最強コンビ串焼き！ひと口食べたら「うんまいっ！」ハイボールゴクリ。最高です！年末年始の、人が集まる宴会にも喜ばれる一品🍻✏︎レシピ▼〜エビしそ豚バラ巻き串焼き〜【材料（3人分）】調理時間:15分・むきエビ（大）……9尾・豚バラ肉スライス……120g・大葉……9枚・塩…

こんにちは！香ばしく焼いたうずらの卵に、醤油の香りと七味のピリッとした辛さが絶妙！お酒が進む『うずらの卵の串焼き』レシピのご紹介です♪ひと口サイズでパクッと食べやすく、おつまみにもお弁当にもぴったりの一品です😋外はほんのり香ばしく、中はほっくりやさしい味わい。マヨネーズを添えることでまろやかさが加わり、後を引くおいしさに♪✏︎レシピ▼〜うずらの卵の串焼き〜【材料（2人分）】調理時間:10分・うずらの卵の水煮……12個・サラダ油……小さじ1・醤油……小さじ1・七味唐辛子……

こんにちは！今日は、簡単＆おいしい野菜のおつまみレシピ2品をご紹介します♪野菜のおつまみって、ヘルシーでおいしいですよね😊ついついお酒も進んでしまいます🍶まずは冬といえば…やっぱりネギ！薬味でも、焼いても、揚げても、煮ても、麺の具材でも、味噌汁でも！もう何にしてもおいしい長ネギ。大好きです😋今回はそんな長ネギを串焼きにして、シンプルにいただきました🍺作り方はとっても簡単！食べやすい長さに切った長ネギを竹串に刺し、サラダ油をひいたフライパンに並べます。蓋をして中弱火で蒸し焼きに

こんにちは！ふわふわのだし巻き卵に、甘辛く煮た牛肉をたっぷりかけた♡贅沢な「牛肉おろしだし巻き卵」レシピのご紹介です♪それだけでも十分おいしいだし巻き卵ですが…今回はスペシャル仕様にアレンジ！だし巻き卵が主役のおかずに大変身しました♪だし巻き卵が大好きな家族も、大喜び🙌和風味で煮た牛肉をたっぷりかけることで、コクと旨みが加わり、一気に“ごちそう感”がアップします✨さらに大根おろしのさっぱり感で、こってりしすぎず、最後までペロッと食べられるのも嬉しいポイント。牛肉の煮汁が、ふ

居酒屋メニューとして人気の「もちもちチーズポテト」最近ではSNSでも「レンチンで手軽に食べられる！」「居酒屋の味をおうちで再現できる！」と話題になっています今回はこの商品がどこで買えるのか、実店舗と通販の販売状況を徹底調査しました。販売店舗まとめ✅業務スーパー・イオン・コープ・まいばすけっと等→一部店舗で販売あり✅コンビニ（セブン・ファミマ・ローソン）→現時点で取り扱い情報なし✅通販（公式・Amazon・楽天）→在庫あり、まとめ買い可能◎＼今だけ★30％O

おはようございます！コロンと可愛いうずらの卵を、めんつゆに漬け込むだけ！手が止まらない「うずらの味玉」レシピのご紹介です🥚包丁いらずで、漬けておくだけの簡単レシピ！朝にささっと仕込んでおけば、夜の晩酌に嬉しい一品が完成🍺半日ほどでしっかり味がしみ込み、やさしい甘辛味がクセになるおいしさです😋娘も「うますぎ！」と3本ペロリ完食！ご飯のお供にも最高だったようです🍚私はハイボールのお供にぴったりでした😚✏︎レシピ▼〜うずらの味玉〜【材料（3人分）】調理時間:5分（漬け込み時間を除

▼見逃し注意！気になってた商品がお買い得まめきちまめこさんのブログを読んで、「あ〜、あの味噌の香り漂うどて煮食べたい…！」って思った人、多いんじゃないでしょうか？まめきちまめこの世界観そのままに、「一日のごほうび」にピッタリの癒やし系グルメを食べたいですよね。この記事でわかることイチビキのどて煮はどこで売ってる？販売店舗を調査コンビニ（セブン・ファミマ・ローソン）ドン・キホーテイオン・スーパー系カルディ・調味料専門店イチビキどて煮の通販での取り扱いイチビキ

こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+ﾟ*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です有休消化のために仕事を休まされた日。（『年に5日の有休取得義務』がはじまって6年？7年？毎年余って〆月に、総務から「休め！」と強要される）寒いから出掛けたくないし掃除も洗濯もしたくないしこんな日はゆっくり煮込み料理でもしますかね。(*´

こんにちは！シャキッと小ネギ＆ジューシーな豚タンがクセになる！簡単おつまみ♪『豚タンとネギのうま塩炒め』のご紹介です🍻先日、夫と買い出しに行ったときのこと。割引シールが貼られた豚タンを見て、夫が迷わずカゴへポン🛒豚たんをあっさり塩味で食べるのが大好きな夫のため、その日の一品は「豚タンのうま塩ソテー」に即決でした💡コリコリ食感が楽しい豚たんを香ばしく焼いて、小ネギと一緒にサッと炒めた、シンプルだけどやみつきになる一品。本当にパパッと作ったのに、「うん！うまい」と満足げな様子で良

こんにちは！カリカリ×さっぱりがクセになる！おつまみに最高🍻『たっぷり玉ねぎの鶏皮ポン酢』のご紹介です♪カリッと香ばしく焼き上げた鶏皮に、シャキシャキの玉ねぎ＆ピリッと一味がアクセントのポン酢だれが相性抜群！脂っこさを感じさせないさっぱり仕上げで、この時季の晩酌のお供にもぴったりです◎鶏皮は、下茹で＆しっかり焼きで余分な脂を落とすから、カリッカリで後味も軽やか。玉ねぎの辛味も水にさらしてマイルドに整え、誰でも食べやすい仕上がりに。娘もパクパク止まらない😋✏︎レシピ⬇︎〜たっぷり

おはようございまーす先日の夕飯に枝付き枝豆を茹でてビールのつまみにしたらめちゃうまー茄子の味噌和え、トマトとアボガドの和え物、サラダ、伊勢屋豆腐の厚揚げ、メンチカツ、いろんなおかずをチョコチョコ食べて、おうち居酒屋とっても楽しかったです時々おうち居酒屋を開催して、おうち飲みを楽しんでるミッキー夫婦です初めましての方＆いつもコメントを頂いてるブロ友さん達へ↓↓2023年、念願の夫婦で全国都道府県制覇（各都道府県で宿泊）の旅が完結！2024年から全国都道府県２周目制覇を目指して

こんにちは！香ばしく焼いた豚バラの旨みに、青ネギの風味がたまらない♡晩酌にもごはんにもぴったりな一品、「小ネギの豚バラ巻き串焼き」レシピのご紹介です♪ぴーんと新鮮な小ネギを買ってきたら、久しぶりに食べたくなって作りました😁娘も焼いている様子を見て「うまそっ♡」のひと言😊豚バラ肉で小ネギを巻いて焼くだけのシンプルレシピですが、焼いているネギの香りがたまらなく、豚肉のジューシーな旨みと相性抜群◎仕上げに添える柚子胡椒がアクセントになり、さっぱり食べられるのでついつい手が伸びます🍻✏

カルディって、ちょっと高いイメージありませんか？私もそう思っていたのですが、先日ふと棚を見てびっくり。いつも買っている「まぐろの酒盗」が、スーパーより少しお得だったんです。値段の差はわずかでも、カルディの方が安いってなんだか嬉しいおつまみにアレンジしてみたら想像以上においしくて、すっかりお気に入り商品です。セリア・ダイソー・カルディ・ロピアに通う40代主婦ですミニマリスト夫と思春期息子×2の四人家族収納＆片付け＆インテリア修行中です楽天ですごい売れてる着

こんにちは！おつまみにぴったりの一品、「タコの磯辺揚げ」レシピをご紹介します♪外はカリッと、中はぷりっとした食感のタコに、ふわっと香る青のりの風味がたまらない一品🐙☘️下味に生姜と醤油をなじませることで、シンプルな材料でも、しっかり旨みのある仕上がりに◎揚げたてにレモンをきゅっと絞れば、さっぱり感がプラスされて、ついつい手が止まらなくなります🍋普段あまりタコを食べない娘も、ひと口食べた瞬間に「ウマっ！」とひと言。そのままパクパクと、お箸が止まりませんでした😋✏︎レシピ▼

こんばんは9月が誕生月の私毎年、恒例の茅乃舎さんからハガキが届いたので早速、店舗へ折々の会とは|久原本家折々の会久原本家折々の会（おりおりのかい）では、「食の知恵」を日々の暮らしで実践していくためのさまざまな楽しみを、茅乃舎をはじめとして、久原本家をご愛顧いただいているポイント会員様向けにお届けします。www.kubara.jp以前の誕生日『【茅乃舎】誕生日プレゼントのお出汁と美味しいだしと鍋つゆ』こんにちは今日は、すっきりした過ごしやすいTOKY

こんにちは！キンキンに冷えたお酒片手に、ついつい手が止まらなくなる♪『香ばしガーリックペッパーチキン』レシピのご紹介です！にんにく×黒胡椒の香りが食欲をそそる、手羽中のおつまみ。下味はシンプルに調味料を揉み込むだけでOK！ガーリックとペッパーの香ばしい風味がじゅわっと広がり、思わず手が伸びる一品です😋蒸し焼きでじっくり火を通し、最後に強火でパリッと仕上げるから、外は香ばしく、中はふっくらジューシー♡おつまみにも、ご飯のおかずにも大活躍！私はお酒片手に止まらずパクパク、夫と娘はご飯

こんにちは。りのはです⬇️⬇️ふるさと納税でもお得に美味しくひねポンが手に入ります🤭【ふるさと納税】たずみの「ひね鶏」セット（スライス・小間切れ）/選べる400g800g1200g1600g鶏肉親鳥鳥肉とりにくひねどりひね鶏チキンとり肉もも肉モモ肉胸肉ムネ肉こま切れ細切れ鶏むね肉鍋親子丼唐揚げ筑前煮焼き鳥ひねポン楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【ふるさと納税】播州名物ひめじひねポン80g×6パック《冷蔵》

こんにちは！先日の“バタバタ献立”です😁仕事をしていたら、気づけばこんな時間！娘に「お腹すいた？」と聞くと、「……めっちゃ空いた……」と、腹ペコすぎてちょっと不機嫌そう😂冷凍庫と冷蔵庫と相談して、まず一品はスパイシー手羽中！ノンフライヤーを使えば、簡単・ヘルシー・おいしいの三拍子✨焼いている間に、フライパンでベーコンエッグをパパッと。ちょっと居酒屋風な感じで、お酒にもよく合います🏮娘も「夜にベーコンエッグもいいね👍」と、ご飯に乗せて嬉しそうに食べていました😋副菜は、娘の大好物

とある週末のおうち居酒屋タイム。まずは冷凍庫で冷やしたグラスと缶ビールで乾杯です。この日は「日本酒」に合うお料理を、主人が作ってくれました。こちらは「茄子田楽」と「ハマチのお刺身」に「ゆず味噌大根」。我が家の常備酒、京都佐々木酒造さんの「聚楽第」の出番です。そして北海道民の私の好物のひとつ、北海道グルメの「じゃがバター」も作ってくれました。蒸し器で蒸された甘ささえ感じる大きなジャガイモにバター。さらに飲兵衛な北海道民ならみんな大好きであろう、「イカ塩辛じゃがバター」を模した「

こんにちは！ひと口サイズで食べやすいモッツァレラチーズを生ハムで包むと、チーズのとろけ感と生ハムの塩気が絶妙にマッチ。おつまみやパーティーにもぴったり！『モッツァレラの生ハム包み天ぷら』レシピのご紹介です♪ちょっとだけ残っていたチェリーモッツァレラチーズを、居酒屋風の逸品にアレンジしようと冷蔵庫を物色👀間違いない組み合わせ、生ハムを発見！さっそく巻いて天ぷらにしてみました♪包んで揚げるだけなので、約10分で手軽に完成。火加減や揚げ時間もシンプルで失敗しにくいのが嬉しいポイント。揚

こんにちは！お酒がすすむ罪なやつ☺️♡パリッと軽快！『香ばし海苔塩の鶏皮チップス』のご紹介です🍺おうち居酒屋にぴったりなおつまみ！じっくり焼いてカリカリ食感を引き出した鶏皮に、風味豊かな青のりと塩をまとわせた「海苔塩鶏皮チップス」。香ばしさと旨みのバランスが絶妙で、ビールやハイボールとの相性も抜群です♪実は、本当は串焼きにする予定だったのですが…走り抜けた金曜の夕方、どうにも疲れを感じてしまい、ギリギリで夕食支度😂鶏皮を茹でたところで「もう串に刺す元気がない…」と心が折れ、急きょ

こんにちは！＼サクッと軽やか！夏にうれしいおつまみ♪／香りと食感が楽しい♡『オクラとエビのかき揚げ』のご紹介です🍺オクラ好きの娘も大喜びした、夏にぴったりの一品！オクラのねばり、プリプリの海老、大葉の爽やかな香りが絶妙にマッチして、香りも食感も楽しいかき揚げに🦐☘️オクラと海老を合わせてサクッと揚げれば、見た目も味も軽やか！あらかじめ薄力粉をまぶし、市販の天ぷら粉を使えば、カリッと揚がって失敗知らず🙌✏︎レシピ▼〜オクラとエビのかき揚げ〜【材料（2人分）】調理時間:15分・オ

こんにちは！彩りごはんで元気！をお届けする管理栄養士の小泉明代です。レシピ開発や料理写真撮影、スタイリング、記事執筆、イベントのお手伝いなどを承っております。ブログでは簡単で栄養がとれたり、ちょっとしたお悩み解消だったりができるレシピ・献立をご紹介していきたいと思います！今日ご紹介しますのは「長芋の醤油漬け」。以前、ブログでわさび入りのものをご紹介しましたが『角切りがイチオシ！長芋のわさび醤油漬け』おつかれさまです～こんばんは！簡単でお気に入りの長芋のわさび醤

こんにちは！香ばしい衣の中に、チーズ・しそ・海苔の三重奏♡「豚肉の海苔しそチーズ巻き天ぷら」レシピのご紹介です♪おうち居酒屋にもぴったりなおかず🍻サクッと香ばしい衣の中から、とろ〜りチーズがあふれ出す♡大葉と海苔の風味がふわっと広がって、食欲をそそる一品です！豚肉の旨み、チーズのコク、しその爽やかさが三位一体✨ひと口食べた瞬間、ハマること間違いなし😋娘も「これはご飯だ！」と、白ごはんをもりもり🍚✏︎レシピ▼〜豚肉の海苔しそチーズ巻き天ぷら〜【材料（2人分）】調理時間:15分

こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+ﾟ*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です『晩酌の流儀』（テレビ東京）『異世界居酒屋「のぶ」』（WOWOW）『みをつくし料理帖』（NHK）”日常のナンダカンダを料理の力で解決していく”そんなほのぼの料理ドラマが大好き❤それぞれ、視聴10リピート超えている。((*´艸｀)ｸｽ

こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+ﾟ*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です唐揚げの気分でスーパーに行ったら手羽中が特売だった日のランチ。唐揚げ食べたいけど手羽中は肉が少ない＝衣の摂取量が多くなる。少しでもカロリーを抑えようと、唐揚げと同じ下味をつけた手羽中を衣なしで焼きました。(*´艸｀)ｸｽ