おうち居酒屋

こんにちは！シンプルに焼くだけでおいしい♪「鶏もも肉のシンプルソテー」を作りました🍻大きな鶏もも肉400gどーんと焼きました！仕上げに柚子胡椒を添えたら、おうち居酒屋風の一皿に🏮鶏もものシンプルソテーが大好きな夫。簡単に作りましたが、「すごーい！👏」と、想像どおり喜んでました😁柚子胡椒がまた合う◎娘は、わさびを取り出してきて、わさびをのせて食べてました（シブい笑）。外はパリッと香ばしく、中はジューシー！味付けはシンプルに塩だけなので、鶏肉のおいしさをしっかり楽しめ

こんにちは！香ばしく焼いた豚肉の中から、チーズがとろ〜り♡おうち居酒屋メシ🏮『豚肉のしそチーズ串焼き』レシピのご紹介です♪以前、家族のおかずに作ったら大大大ヒット！夫も娘も「これはうまい！」と、食べる手が止まらないほどでした😋Instagramでもリール動画を投稿したら、なんと約90万回再生👏👏豚しゃぶ用のロース肉を「何か違う料理で食べたいなぁ」と思って、何気なく作ったレシピだったので、反響の大きさにびっくり＆うれしい気持ちでいっぱいです☺️投稿が伸びると「何がきっかけになるかわ

部屋も整ってきてCDを聞く余裕も出来てきました。私はもう２０年以上ボサノバが好きでよく聞いていますけど夫とは音楽の方向性が違い夫はフォークの出なので（高校時代からバンドをしてた）ボサノバやジャズなどはあまり聞かなかったのですが最近のお気に入りラジオFM湘南でジャズやボサノバがかかるので影響を受け中でも小野リサがお気に入りになりました。過去にこちらでLIVEがあった時に一度二人で見に行き何年か前の沖縄でのビギン主催の歌の日のゲストでも見ているので生で

こんにちは！週末の晩酌にぴったりの、とっておきのおつまみをご紹介します🍤🍻Instagramのリールで73万回再生を超えた人気レシピ！ゆうきonInstagram:"これぞ居酒屋メシ🏮プリプリエビ×ジューシーな豚バラの最強コンビ串焼き！ひと口食べたら「うんまいっ！」ハイボールゴクリ。最高です！年末年始の、人が集まる宴会にも喜ばれる一品🍻✏︎レシピ▼〜エビしそ豚バラ巻き串焼き〜【材料（3人分）】調理時間:15分・むきエビ（大）……9尾・豚バラ肉スライス……120g・大葉……9枚・塩…

こんにちは！香ばしく焼き上げた鶏もも肉に、旨みたっぷりのネギ塩だれをたっぷり♪「ネギ塩もも焼き鳥」レシピをご紹介します🏮🍻ジュワッとジューシーな鶏もも肉に、ごま油香るネギ塩だれが絡んで、おうち居酒屋気分が楽しめる一品です🍺今回はノンフライヤーで焼いているので、外は香ばしく、中はジューシー♪噛むほどに鶏の旨みがじんわり広がります◎焼いている間にネギ塩だれを作れるので、手軽なのにごちそう感アップ♪シンプルな焼き鳥も、ネギだれをかけることで特別感のある味わいになります😊腹ペコ娘も、

今日は満月なんですねー振り返ってみたら６月・７月と満月の願い事を書いてませんでした。そりゃそーだまだ終わってない部分もありますがこの経験が自分のこれからの何かになるよう大変だっただけで終わらせないようにしていこうと思います。それに、今日ネット関係で来てくれた友人もこの家のちょっとしたリフォームを手伝ってくれた友人も難しい部分は業者を頼んでくれてその金額は引っ越し祝いだからと無銭で負担してくれた友人やずっと通い詰めで暑い中トイレや台所の配管を交換

カルディって、ちょっと高いイメージありませんか？私もそう思っていたのですが、先日ふと棚を見てびっくり。いつも買っている「まぐろの酒盗」が、スーパーより少しお得だったんです。値段の差はわずかでも、カルディの方が安いってなんだか嬉しいおつまみにアレンジしてみたら想像以上においしくて、すっかりお気に入り商品です。セリア・ダイソー・カルディ・ロピアに通う40代主婦ですミニマリスト夫と思春期息子×2の四人家族収納＆片付け＆インテリア修行中です楽天ですごい売れてる着

こんにちは！香ばしく焼いた豚バラの旨みに、青ネギの風味がたまらない♡晩酌にもごはんにもぴったりな一品、「小ネギの豚バラ巻き串焼き」レシピのご紹介です♪ぴーんと新鮮な小ネギを買ってきたら、久しぶりに食べたくなって作りました😁娘も焼いている様子を見て「うまそっ♡」のひと言😊豚バラ肉で小ネギを巻いて焼くだけのシンプルレシピですが、焼いているネギの香りがたまらなく、豚肉のジューシーな旨みと相性抜群◎仕上げに添える柚子胡椒がアクセントになり、さっぱり食べられるのでついつい手が伸びます🍻✏

こんにちは！ふわふわのだし巻き卵に、甘辛く煮た牛肉をたっぷりかけた♡贅沢な「牛肉おろしだし巻き卵」レシピのご紹介です♪それだけでも十分おいしいだし巻き卵ですが…今回はスペシャル仕様にアレンジ！だし巻き卵が主役のおかずに大変身しました♪だし巻き卵が大好きな家族も、大喜び🙌和風味で煮た牛肉をたっぷりかけることで、コクと旨みが加わり、一気に“ごちそう感”がアップします✨さらに大根おろしのさっぱり感で、こってりしすぎず、最後までペロッと食べられるのも嬉しいポイント。牛肉の煮汁が、ふ

こんにちは！あと一品ほしい時にも、おつまみにもぴったり♪「もやしのガーリックペッパー和え」レシピをご紹介します🔥シャキシャキ食感のもやしを、にんにくの風味とごま油の香ばしさでシンプルに味付けした、やみつきになる一品です！黒胡椒をたっぷり効かせて、お酒がすすむスパイシーな味わいに🔥電子レンジで加熱して和えるだけなので、火を使わずあっという間に完成！忙しい日や暑い日でも手軽に作れます♪夏は冷蔵庫で冷やしてから食べてもおいしく、つい箸が止まらなくなります😋夫と娘もハマって、「もやしだけ

今日は北側の部屋の窓を開けて昼寝をしていたら涼しすぎて・・・夕方にはソックスとカーディガンを羽織りましたテレビの放映が昨日と同じく見終わった「Tシャツが乾くまで」最終回まではほっといて最後まとめて見ようかと思います。今日もいいお天気でした。山に夜景を見に行く人もお天気が良くて良かったです。酒のつまみにんじんしりしり、ゴーヤチャンプルー、砂肝のコンフィ久しぶりに新鮮な砂肝が手に入ったので・・・コリコリした食感が好きです。にんじんし

こんにちは！夏にぴったりの「オクラの梅しそ豚バラ巻き串焼き」レシピをご紹介します♪オクラ・梅・大葉の組み合わせに、豚バラの旨みが加わった、さっぱり食べられる串焼きです😊梅のほどよい酸味と大葉の爽やかな香りが豚肉によく合い、暑い日でも箸が止まらないおいしさ♪夏のおつまみにもぴったりです！オクラがおいしい季節になると毎年作る我が家の定番ですが、今年は「そういえばまだ作ってない！」と思い、久しぶりに作りました😊すると娘がひと口食べるなり、「はぁ♡うまい〜！」と大喜び😂串を食べて、迷わず

こんにちは！香ばしく焼いた豚肉の中から、チーズがとろ〜り♡おうち居酒屋、開店です🏮『豚肉のしそチーズ串焼き』レシピのご紹介です♪しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を使って作る、アレンジ串焼きおつまみ！大葉の香りがふわっと広がり、あと味さっぱり。おつまみにはもちろん、ご飯にもぴったり🍚「おいしい！」と、娘のご飯もどんどん進みます😋🍚串に刺して焼くだけで、居酒屋風の逸品に♪おうち晩酌が楽しくなる一品です🍻シンプルな味付けでも、大葉とチーズの風味で満足感たっぷり。✏︎レシピ▼〜豚肉のしそ

おはようございます！コロンと可愛いうずらの卵を、めんつゆに漬け込むだけ！手が止まらない「うずらの味玉」レシピのご紹介です🥚包丁いらずで、漬けておくだけの簡単レシピ！朝にささっと仕込んでおけば、夜の晩酌に嬉しい一品が完成🍺半日ほどでしっかり味がしみ込み、やさしい甘辛味がクセになるおいしさです😋娘も「うますぎ！」と3本ペロリ完食！ご飯のお供にも最高だったようです🍚私はハイボールのお供にぴったりでした😚✏︎レシピ▼〜うずらの味玉〜【材料（3人分）】調理時間:5分（漬け込み時間を除

こんにちは！土用の丑の日ですね😊我が家はどうしても食べたくなり、少しフライングして数日前にうなぎをいただきました😄香ばしく焼かれたうなぎは、やっぱり特別なおいしさ♪市販の蒲焼きは、一度タレを洗い流してから水気をしっかり拭き取り、フライパンやオーブンで焼きます。途中で付属のタレを塗って焼くと、ふっくら香ばしく、おいしく仕上がります◎家族みんなでおいしく食べて、しっかりスタミナ補給できました！…と言いつつ、娘の土用の丑の日は牛丼でした😁これもまた、元気が出る一杯ですね😄✊おつまみに

▼見逃し注意！気になってた商品がお買い得まめきちまめこさんのブログを読んで、「あ〜、あの味噌の香り漂うどて煮食べたい…！」って思った人、多いんじゃないでしょうか？まめきちまめこの世界観そのままに、「一日のごほうび」にピッタリの癒やし系グルメを食べたいですよね。この記事でわかることイチビキのどて煮はどこで売ってる？販売店舗を調査コンビニ（セブン・ファミマ・ローソン）ドン・キホーテイオン・スーパー系カルディ・調味料専門店イチビキどて煮の通販での取り扱いイチビキ

今週のおうち居酒屋今週の献立紅生姜カツ（生協で買った）冷奴味まめなす南蛮豚キムチとろろオクラ納豆とうもろこしれんこんのり塩バターツナじゃが今週のおうち居酒屋は9品でしたー8月3回で注文してものなので注文はできないけど豚こま？（ひき肉）とたっぷりの紅生姜を一口カツにしたものです。↓↓↓カミチクファクトリー国産豚紅生姜カツ１８０ｇ（６個）いずみ市民生協８月３回（スマートフォン）商品詳細国産豚紅生姜カツeshop.nanairo.coop味まめはすごく懐

こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+ﾟ*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です有休消化のために仕事を休まされた日。（『年に5日の有休取得義務』がはじまって6年？7年？毎年余って〆月に、総務から「休め！」と強要される）寒いから出掛けたくないし掃除も洗濯もしたくないしこんな日はゆっくり煮込み料理でもしますかね。(*´

こんにちは！香ばしく焼いたうずらの卵に、醤油の香りと七味のピリッとした辛さが絶妙！お酒が進む『うずらの卵の串焼き』レシピのご紹介です♪ひと口サイズでパクッと食べやすく、おつまみにもお弁当にもぴったりの一品です😋外はほんのり香ばしく、中はほっくりやさしい味わい。マヨネーズを添えることでまろやかさが加わり、後を引くおいしさに♪✏︎レシピ▼〜うずらの卵の串焼き〜【材料（2人分）】調理時間:10分・うずらの卵の水煮……12個・サラダ油……小さじ1・醤油……小さじ1・七味唐辛子……

家中スッキリをめざして断捨離＆片付け修行中ですドン・キホーテ購入品のご紹介ハロウィンニッセ早期購入キャンペーンやってる～昨日はこんな記事を書きました『【初登場】ハロウィンニッセがかわいすぎ◎売切れ必至！』家中スッキリをめざして断捨離＆片付け修行中です限定品のハロウィンニッセを発見しました～！！激カワです手帳選びの季節ですねぇほぼ日手帳2026…ameblo.jp『【札幌帰省】悔いなし！北海道グルメで合計○kg太った夫

こんにちは。りのはです⬇️⬇️ふるさと納税でもお得に美味しくひねポンが手に入ります🤭【ふるさと納税】たずみの「ひね鶏」セット（スライス・小間切れ）/選べる400g800g1200g1600g鶏肉親鳥鳥肉とりにくひねどりひね鶏チキンとり肉もも肉モモ肉胸肉ムネ肉こま切れ細切れ鶏むね肉鍋親子丼唐揚げ筑前煮焼き鳥ひねポン楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【ふるさと納税】播州名物ひめじひねポン80g×6パック《冷蔵》

こんにちは！おうちで手軽に居酒屋気分が楽しめる🏮やみつき串メニュー✨「豚肉のしそチーズ串焼き」レシピをご紹介します♪豚ロースのやわらかさに、爽やかな大葉の香り、さらにとろ〜りチーズのコクが重なって、ひと口食べたら止まらないおいしさ🤤くるくる巻いて串に刺すだけなので見た目もかわいく、食卓に並べるだけでちょっと特別感のある一品に仕上がります◎✏︎レシピ▼〜豚肉のしそチーズ串焼き〜【材料（2人分）】調理時間:15分・豚ロースしゃぶしゃぶ肉……16枚（250gほど）・スライスチー

こんにちは！先日の“バタバタ献立”です😁仕事をしていたら、気づけばこんな時間！娘に「お腹すいた？」と聞くと、「……めっちゃ空いた……」と、腹ペコすぎてちょっと不機嫌そう😂冷凍庫と冷蔵庫と相談して、まず一品はスパイシー手羽中！ノンフライヤーを使えば、簡単・ヘルシー・おいしいの三拍子✨焼いている間に、フライパンでベーコンエッグをパパッと。ちょっと居酒屋風な感じで、お酒にもよく合います🏮娘も「夜にベーコンエッグもいいね👍」と、ご飯に乗せて嬉しそうに食べていました😋副菜は、娘の大好物

こんにちは！スーパーで買い物をしていたら、おいしそうな「まぐろたたき」を発見🐟見るからに新鮮で、これは絶対お酒に合うやつ…！と思い、その日の晩酌のおつまみに決定しました😋合わせたのは、冷蔵庫にあった長芋と納豆。まぐろたたき、とろろ、納豆を混ぜ合わせて、醤油とわさびで味付け。あとは韓国のりで包んで食べるだけ♪ねっとり濃厚なまぐろに、とろろのなめらかさと納豆の旨み。そこにピリッとわさびが効いて、韓国のりの香ばしさがまた最高です♡火を使わず、混ぜるだけなのに、立派なおつ

こんにちは！今日は、簡単＆おいしい野菜のおつまみレシピ2品をご紹介します♪野菜のおつまみって、ヘルシーでおいしいですよね😊ついついお酒も進んでしまいます🍶まずは冬といえば…やっぱりネギ！薬味でも、焼いても、揚げても、煮ても、麺の具材でも、味噌汁でも！もう何にしてもおいしい長ネギ。大好きです😋今回はそんな長ネギを串焼きにして、シンプルにいただきました🍺作り方はとっても簡単！食べやすい長さに切った長ネギを竹串に刺し、サラダ油をひいたフライパンに並べます。蓋をして中弱火で蒸し焼きに

こんばんはある日の晩ごはん生ハムととうもろこしの春巻き春巻きの川の上に生ハム、カマンベールチーズ、実をそいだとうもろこしを置いて包んで揚げ焼きで完成こ～んがり中の具材は全部そのまま食べられるものばかりなので皮がこんがりときつね色になれば少ない油で揚げ焼きでカットしてみたチーズは何でも良いかもだけどカマンベールがすごく合う合うワインが進んじゃうレシピはこちら@minami_tableおいしいレシピに感謝ですご馳走さまで

愛してやまない一本まずは開栓直後に冷やで──ここで感じるのは、亀の尾らしい端正さと軽い張り。角がなく、澄んだ旨みがすっと舌に流れていく心地よさがあります。派手なアロマではないのに、ついもう一口と手が伸びる、静かな吸引力。次に合わせたのは、油揚げのネギ味噌焼き。常温の温度帯になると、旨みがほどよく広がり、味噌の香ばしさと驚くほど相性が良い。冷やで見せたシャープさが少し丸くなり、柔らかさをまとってくる印象です。そして極めつけは、開栓から10日後。花冷え〜涼冷えの温度で、イワシの蒲焼をつ

こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+ﾟ*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です『晩酌の流儀』（テレビ東京）『異世界居酒屋「のぶ」』（WOWOW）『みをつくし料理帖』（NHK）”日常のナンダカンダを料理の力で解決していく”そんなほのぼの料理ドラマが大好き❤それぞれ、視聴10リピート超えている。((*´艸｀)ｸｽ

ももこですプチ贅沢するのが楽しくてお金の使い方など日々工夫してます！節約できるところは節約して楽しむ時は我慢しないママが幸せだと家族も幸せ自分の機嫌は自分で取るために頑張ってる主婦のブログですこんにちは！ももこですさんわ手羽塩焼きが気になる理由はこの5つ・調理済みで温めるだけで食べられる・揚げずに焼いてヘルシー・1kgで約25本入りのボリューム・バラ凍結で使いたい分だけ調理・送料無料でコスパ最強これを買ってなかったら

こんにちは！娘と2人でいただく和食献立の日。私はしっぽり日本酒を楽しみました😋🍶この日は夫のシフトの関係で、娘とふたりの晩ごはん。メインは鯖の塩焼きです😁この日はもう、朝から無性に“焼き魚と日本酒”の口になっていて…想像するだけでよだれが🤤笑そして夕方、念願の鯖の塩焼きが食卓に。「久しぶりにうまぁ♡」と、2人で幸せな気分になりました🍶娘もご飯が進んだようで、ご飯も魚もきれいに完食でした！そして、お酒に合うもう一品はこちら。おうち居酒屋にぴったりのおつまみ、じっくり焼いて