うつわ

いつもブログを見に来て下さり、ありがとうございます。見て下さる方がいらっしゃるかと思うと、拙いブログですが励みになります。本当にありがとうございます。気付けば三月ももう終わり、あちこちで桜開花のニュースも聞くし、実際、北国仙台でも暖かい日が。そんな日中、ちょっと散歩へ。この辺り、凄く久しぶりに歩きました。たまに車でブーンと通る事はありますが。空き家かな？この辺りなら地価も高いし、勿体無いな、とどうでも良い事を考えながら、、、、吸い込まれるようにLes-VACANCESレ・ヴ

​​都内在住、主人&姉妹との4人暮らし❤︎❤︎❤︎コロナを機に潜在保健師(専業主婦)を辞め、日々、ワークバランス模索中なA型の私。職場結婚♥︎典型的B型男児のうちの人。破天荒AB型、現在SAPIX生の姉さん。ポケモンのプリンですか？A型のたまこちゃん००♡⁾⁾楽天ROOMはこちらにて​見に来てくださり、ありがとうございます。今日はずっと気になっていたお店に行ってきました話です♡ロイコペ好きさんにはたまらないと思います♥︎♥︎♥︎椿屋珈琲はロイコペ祭りじゃ！

こんにちは。★5年ぶりのSeoul旅★4泊5日1月2025前回の『【ソウルで】お外のケーキを食べなくなる理由。』こんにちは。★5年ぶりのSeoul旅★4泊5日1月2025前回の『【聖水】ウロウロするには下調べした方がいいですね』こんにちは。…ameblo.jp続きです。ソウルに行くことがあれば韓国の作家さんの器を買う！という

昨日はひさしぶりに１人時間とは言っても早帰りdayなのでいつもより1時間早く帰ってくる…とこの間偶然インスタに出てきた食器のお店。サカエ陶器店サカエ陶器店食事と暮らしを楽しく、美味しく。うつわ専門店。サカエ陶器店オフィシャルサイトwww.sakaetouki.com雰囲気可愛いーお皿好きとしては１度行ってみたい！ということで、この隙間時間を利用して行ってきました場所は町田。町田初上陸なので、せっかくならランチもしたいし、商店街なんかもあるみたいだからその辺もぶらぶらしたいわく

マカロニサラダなんて、誰が作ってもそんなに変わらないだろうと生意気な気持ちで笠原将弘さんのレシピを真似してみたら、全然違いました。お詫びしたい。洋食屋さんで食べるような、まろやかで優しい味付けで、本当にいくらでも食べられそうでした。ちょっとした手間をかけるだけで、副菜だってこんなに美味しくできるのだと、改めて実感致しました。それにしても、笠原さんって正統派の和食の料理人さんなのに、和洋中問わず、主婦が作るような家庭料理もお得意でいらして、一流を極めた方の守備範囲の広さに脱帽するしかないです

料理研究家のリュウジさんのスタッフさんで、えびすさんというYouTuberさんのバズったレシピです。家庭で、このレベルのラーメンスープが簡単に作れるなんて、素晴らしい！撮影した後に、コショウとすり胡麻を足しましたが、更に美味しくなりました。私は、化学調味料に関しては、使ったほうが美味しければ使うという程度の考えしか持たないので、特に抵抗はありません。自宅でラーメンスープを作りたい方にオススメです。ビックリする程簡単ですよ。■作り方はこちら↓アンチが震えるほど味の素が入った

陶芸で、気持ちやわらかな時間を！立川市の静かな住宅街の陶芸教室アトリエ陶喜の辻本喜代美です。こちらでは、私の主催する陶芸教室に集う生徒さんたちの作品集をお届けします。どうぞお楽しみください。■うつわ編１■うつわ編２■花入編■オブジェ編１これらの作品が生まれた陶芸教室レッスンメニューはコチラです▼『陶芸教室のレッスンについて』こんにちは！立川市錦町の静かな住宅街に佇む一軒家にて陶芸教室を開いている陶芸家の辻本喜代美です。こちらのブログでは、・新しい趣味を見つ

実家に帰省した時にありそうな煮物。材料は、厚揚げ、さつま揚げ、いんげんだけです。長崎では、すり身を揚げたもの、いわゆるさつま揚げを「揚げかまぼこ」と呼びますが、福岡の人は「てんぷら」と呼ぶので、あの料理の「てんぷら」とどう使い分けているのか、福岡在住30年以上が経過しても、謎のままです。このまま福岡に住み続けても、きっと謎のままだと思います。【材料】厚揚げ(大)………1枚薩摩揚げ(小)………3枚いんげん豆(冷凍食品)………10本程☆出汁………カップ1☆きび砂糖………

​​都内在住、主人&姉妹との4人暮らし❤︎❤︎❤︎コロナを機に潜在保健師(専業主婦)を辞め、日々、ワークバランス模索中なA型の私。職場結婚♥︎典型的B型男児のうちの人。破天荒AB型、現在SAPIX生の姉さん。ポケモンのプリンですか？A型のたまこちゃん००♡⁾⁾楽天ROOMはこちらにて​前記事です。『《2025Christmas》今年のクリスマスごはん♡◌⑅⃝*॰･♡』都内在住、主人&姉妹との4人暮らし❤︎❤︎❤︎コロナを機に潜在保健師(専業主婦)を辞め、

笠原将弘さんが、お子さんに作ってあげていた焼き飯だそうです。私の炒め方が下手で、ムラになってしまいましたが、昔ながらの懐かしい味でした。この焼き飯を作る為にハイミーを購入しましたが、旨味調味料の威力というのは、本当に凄いですね。あまり頼りすぎるのは良くないと思いますが、焼き飯には欠かせないのかもしれません。私は、笠原さんとほぼ同世代なので、チャンネルの冒頭で話される昭和ネタがたまらなく好きで、毎回ニヤニヤしてしまいます。■作り方はこちら↓テクニック満載！パパッと簡単に作れる【笠原家の

わりとチープなおかずとして扱われるコロッケですが、かなり手間がかかるので、私は滅多に作りません。しかも、食べてしまうのはあっという間という、報われない料理の殿堂入り。休日で時間に余裕があったので、笠原将弘さんのレシピで丁寧に作ったら、本当に美味しくて、作って良かった！と思える逸品でした。■作り方はこちら↓プロが本気で作る！昭和の手作り【ポテトコロッケ】-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界

お弁当作りで「おかずをカップごと食べてほしい」「ゴミを減らしたい」と思ったとき、海苔カップはとても便利ですよね。でも、いざ買おうと思って近所のスーパーや100円ショップに行ってみても、「あれ？どこにも売っていない…」と困ってしまうことが意外と多いかもしれません。実はお店によって置いてある場所が違ったり、時期によっては取り扱いがなかったりすることも珍しくないんです。毎日のお弁当作りを少しでも楽に、そして環境にも優しくしたいと考える方のために、海苔カップが手に入る場所を徹底的に調査しまし

おはようございます！今日も良いお天気になりそうです☀お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいね。スタジオエムから入荷のうつわのご紹介です♬バトーボールバトーはフランス語で「船」と言う意味。名前の通り細長い船形はとても使い勝手がいい形です。丸や四角い形の器の中にバトーを置くとテーブルにリズムや変化が生まれなんだか賑やかな雰囲気になりますね♩深みがあるのでスープボールにも◎銘々のおかずやサラダにも！オーブン使用も可能なうつわです！ケーキ系などのデザートの

さて、夕飯は、タクシーで、美濃吉本店竹茂楼へここは、街の中心地からやや離れているので、タクシー代を考えると、なかなか来たことがなかったのですが、今回、味にうるさい母をつれての京都旅。美濃吉の本店なら大丈夫だろうと予想しつつも、でも一度も来たことがなかったので、予測がつかなかったんです。ちなみに、タクシー代は思ったほどかかりませんでした。案外と近い。そして。それがとんでもなく素晴らしい、横綱級にすばらしい京懐石の腕前を持つお店であると、崇め奉る（あがめたてまつる）ほどの腕前のお

本日もご訪問いただきありがとうございます。今日は朝から今年の研修会の配布資料の基資料作りをしました。お昼は、書のお仲間と一緒に我が家風お素麺をいただきました。食後に車で吉田山荘に向いました。この2週間は、私たち二人は壬生忠見（41番）『拾遺集』「恋すてふ（ちょう）わが名はまだき立ちにけり人知れずこそ思ひそめしか」を短冊に練習しました。短冊に書くのはとても好きなので、文字を違う文字にしたり、3行で書いたり4行で書いたり、細短冊に細い字で2行に書いたりと色々と工夫してみました。

今、人生で何度目かのハイジブームが到来しており、毎日YouTubeでアニメを見ています。若き日の宮崎駿・高畑勲両氏が製作に関わっておられ、後のジブリ作品の原点を思わせる素晴らしいアニメです。1年かけて、スイスにて現地調査を行う等、当時のアニメにかける熱量がすごい。何といっても、ハイジがとにかく可愛い。そして、意地悪だと思っていたロッテンマイヤーさんの責任感の強さも、大人になると理解できるような気がします。ハイジといえば、白パンが有名ですが、あれはペーターのおばあちゃんが好んだのであって

実はわたくし、サバ缶が大の苦手で、サバ缶ブームが到来した時も、見向きもしませんでした(だいたいブームに乗るのが嫌いな性分でもある)生サバや塩サバは好きなのに、缶詰になった途端、あの独特の臭みが気になって、一生食べなくてもよいと思っていました。が、尊敬する奥薗壽子さんのレシピを見て、作ってみようと思い立ちまして、これがまぁ美味しかったのです！電子レンジで簡単にできるので、皆様もぜひお試し下さいませ。＊ピーマンは私が勝手に入れました。オリジナルは、ピーマンなしです。■作り方はこちら↓さ

皆様こんにちは♪いつも記事をご覧いただき、いいねをして下さりありがとうございます＾＾ブログを書く励みになっております♪2025年9月7日放送、「やすともどこいこ！？」で出てきたキッチングッズの紹介です！見逃した方必見！見た方もおさらいにどうぞ^_^はじめにこの記事を見て、番組で紹介された、おすすめキッチンアイテムや最新トースターが分かります！番組を見て気になったけど忘れちゃった！もっとじっくり見てみたい！そう思った方いらっしゃると思いま

島根物産館で開催中のMATSUE流の会展示会に伺いました。テーマは小泉八雲とセツでした。十方庵さんの屏風を拝見しました。【ふるさと納税】調理器具弱火で約3分、簡単おいしい半熟目玉焼きエッグベーカー(大)・小皿2枚セット島根県松江市/株式会社湯町窯[ALDM008]｜エッグベーカー耐熱調理お皿皿小皿受け皿うつわ器陶器陶磁器民芸民藝直火手作り贈り物ギフト島根松江人気楽天市場26,000円スリップウェア英国から日本へ受け継がれた民

訪問して頂きありがとうございます🙋🏻‍♀️夫の転勤で田舎から都会(隅っこ)に出てきたアラフォー夫婦。二人暮らしのたわいもない日常を記録中です。先日、40歳を迎えました🙋🏻自分が思い描いていた40歳とは、180度くらい違いますが最近はそれも「これが私の運命か」と思いながら、受け入れて日々生きています笑うちは母が若くで私を産んだので、母が40歳になった日のことを今でも覚えています。「わぁ〜お母さん40歳だって〜」なんて、当時はいじっていたなぁと今思うと、なんて失礼な娘

私のショップで取り扱っていないくせに、私が「これいいよ！」と思うキッチングッズを勝手に紹介するコーナーです。今回は、包丁のように使える【OXO皮むき器タテ型ピーラー】です。OXOが始まるきっかけとなったのが、この欧米で人気の形のタテ型ピーラーだそうです。私には、交通費や宿泊費を使ってでも行きたいお店というのが何軒かありますが、東京の「鈴なり」さんもそのひとつです。YouTubeで、ご店主の村田さんのお料理を拝見していてお店を知りました。何と言っても「鈴なり」という店名がステキ

仕事でよく通る広尾の商店街によく展示会をされてるスペースがあります。先日、通りかかった際に店頭に素敵な器が少しばかり並んでいましたので、器の個展かと思い、立ち止まって見てみると、なんとも破格な値札が貼られてました。どれもこれも1,000円！裏を見ると、作家さんのサインもあり、安価なものには思えず、高台のあるお皿と漆の茶托（5個セット）を思い切って購入を決め、店内に入りました。聞いたところ、高台のあるお皿はアメリカ人のアーティスト、通称茶豚さんのもので、コロラドの土を使って作られているとの

先日函館ローカルテレビで紹介されていたお店宮前町35‐5定休日火・水曜日うつわ・手しごとのお店「まつ葉色」さんで沖縄のやちむんの食器が映りだされていて！休みになったら行こうと考えていたら…なんと我が家から近い蔦屋書店で出店している情報を知り早速行って参りました♡人間国宝の金城次郎さんの弟敏雄さんのお孫さん秀義さんの作品です魚紋魚は幾千万もの卵を産みます繁栄の象徴として親しまれていますと説明されています今日はこれで「麩ちゃん

最近、洋風の献立にハマっていたもので、久しぶりに和食を作ろうと思って、敬愛する奥薗壽子さんのレシピで厚揚げを使った簡単料理を作りました。"味噌煮"という名前ですが、煮込む必要はなくて、さっと絡める程度でしっかりと味がつきます。ポイントは、片栗粉！ほっとする優しい味ですが、お酒にも合うと思います。■作り方はこちら↓ふるふるの厚揚げと、とろとろのネギ味噌♪煮込まないのに、煮込んだみたいな味になる！ご飯にもお酒にもお弁当にも。＜厚揚げのネギ味噌煮＞-YouTubeYouTubeでお気

奥薗壽子さんのレシピを作りまくろうシリーズです。奥薗流の焼きうどんは、すき焼きの煮汁にうどんを入れて食べるような、優しい味でした。ヘルシーでリーズナブルなところも、さすがの奥薗流。休日のお昼ごはんにぴったりです。■作り方はこちら↓【忙しい時のお助けレシピ】甘辛味がクセになる。キャベツたっぷりで超ヘルシー♪お財布にも優しい＜焼きうどん＞-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょ

またまた、奥薗壽子さんのレシピです。漬けてすぐに味が浸みるというのが嬉しい。酸味と甘味のバランスが絶妙で、漬け汁まで飲めるほどマイルドな味付けなので、酸っぱいものが苦手な方でもどんどん食べてしまうのではないかと思います。これからの季節にぴったりの一品です。■作り方はこちら↓【漬けてすぐから味しみしみ】万能鶏むね肉で作る揚げない南蛮漬け！少ない南蛮酢でも上手に漬かりますよ～～！！＜鶏の南蛮漬け＞-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツ

鎌倉駅東口のバスロータリーにて・・・。京急バス・鎌２０大塔宮行のバスに１０分ほど乗って、終点の大塔宮で降ります。そこから歩いてすぐのグラススタジオOgoへ行きました。大塔宮（鎌倉宮）の目の前の参道ぞいにあるお店です。いろいろなガラスのネックレスや・・・。ガラスの万年筆ガラスの指輪やアクセサリー素敵な作品を見て、お買い物も楽しんで、すぐそばのバス停からまた鎌倉へ向かったのですが・・・。途中鶴岡八幡宮が見えてから、バスを途中下車して、鳩サブレのお店がやっている

タサン志麻さんのチキン南蛮は、バッター液を鶏肉に絡めて揚げるスタイルです。甘酢だれの甘さとタルタルソースの酸味のバランスがよくて、本当に美味しかったです。しかも、甘酢だれのかかった野菜まで美味しく頂けるので、野菜(キャベツやレタス等)は、多めに添えるといいと思います。■作り方はこちら↓チキン南蛮-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtube.com【本日の器】

敬愛する奥薗壽子さんのレシピで、回鍋肉を作りました。特別な調味料は一切使わず、甘辛加減が絶妙な一品ができます。これは、、、いかん。ご飯がすすむすすむ。何なら、ご飯に乗せて丼モノにしたいぐらいです。あー、美味しかった。お酒のお供にも合うと思います。■作り方はこちら↓甜麺醤も豆板醤も使わず、家にある調味料で作れる回鍋肉。失敗なく、きちんと味が決まるコツを紹介します。＜奥薗流・回鍋肉＞-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップ

さて、南禅寺のあとは、まだおなかが減っていなかったのですが、「せっかく京都に来たのだから、京都らしいお店でお茶をしましょう。」とタクシーでこちらへ。大極殿本舗六角店(烏丸/甘味処)★★★☆☆3.76■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.comこちらは、和菓子の販売も、喫茶もあります。カステラお干菓子喫茶に座りましょう。月ごとにかわる、琥珀流しとってもやわらかい寒天のようなかんじです。わらび餅栗ぜんざい