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実家に帰省した時にありそうな煮物。材料は、厚揚げ、さつま揚げ、いんげんだけです。長崎では、すり身を揚げたもの、いわゆるさつま揚げを「揚げかまぼこ」と呼びますが、福岡の人は「てんぷら」と呼ぶので、あの料理の「てんぷら」とどう使い分けているのか、福岡在住30年以上が経過しても、謎のままです。このまま福岡に住み続けても、きっと謎のままだと思います。【材料】厚揚げ(大)………1枚薩摩揚げ(小)………3枚いんげん豆(冷凍食品)………10本程☆出汁………カップ1☆きび砂糖………
昨日はひさしぶりに1人時間とは言っても早帰りdayなのでいつもより1時間早く帰ってくる…とこの間偶然インスタに出てきた食器のお店。サカエ陶器店サカエ陶器店食事と暮らしを楽しく、美味しく。うつわ専門店。サカエ陶器店オフィシャルサイトwww.sakaetouki.com雰囲気可愛いーお皿好きとしては1度行ってみたい!ということで、この隙間時間を利用して行ってきました場所は町田。町田初上陸なので、せっかくならランチもしたいし、商店街なんかもあるみたいだからその辺もぶらぶらしたいわく
こんにちは。★5年ぶりのSeoul旅★4泊5日1月2025前回の『【ソウルで】お外のケーキを食べなくなる理由。』こんにちは。★5年ぶりのSeoul旅★4泊5日1月2025前回の『【聖水】ウロウロするには下調べした方がいいですね』こんにちは。…ameblo.jp続きです。ソウルに行くことがあれば韓国の作家さんの器を買う!という
わりとチープなおかずとして扱われるコロッケですが、かなり手間がかかるので、私は滅多に作りません。しかも、食べてしまうのはあっという間という、報われない料理の殿堂入り。休日で時間に余裕があったので、笠原将弘さんのレシピで丁寧に作ったら、本当に美味しくて、作って良かった!と思える逸品でした。■作り方はこちら↓プロが本気で作る!昭和の手作り【ポテトコロッケ】-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界
今まで、かぼちゃを煮る時には砂糖を加えていましたが、この蒸しかぼちゃは全く砂糖要らずで、ヘルシーな上にアレンジもできますので、今後もリピ確定です。奥薗壽子さんのレシピは、最小限の調味料と手間で最大限の美味しさを引き出してくれるので、本当に重宝します!■作り方はこちら↓フライパンで10分。かぼちゃのおいしさを最大限に引き出す蒸し方。作り置けば、食べ方いろいろ、便利です。<万能蒸しかぼちゃ>-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロ
続きです『【島根旅レポ】温泉津温泉!また泊まりたい「寛ぎの宿輝雲荘」』続きです『【島根旅レポ】玉造温泉うつわの窯元を訪問!「湯町窯」』続きです『【島根旅レポ】出雲大社の参道は魅力的なお店がたくさん!手ぬぐい専門店「いわいやむ…ameblo.jp初日の夕飯は宿泊先から徒歩3分くらいのところにあるスパイスカレーのお店にしましたこちらです本と喫茶のゲンショウシャ-温泉津めぐり🍽️お食事☕️喫茶🍺バー【営業時間】<平日>11:00~14:00、18:00~
マカロニサラダなんて、誰が作ってもそんなに変わらないだろうと生意気な気持ちで笠原将弘さんのレシピを真似してみたら、全然違いました。お詫びしたい。洋食屋さんで食べるような、まろやかで優しい味付けで、本当にいくらでも食べられそうでした。ちょっとした手間をかけるだけで、副菜だってこんなに美味しくできるのだと、改めて実感致しました。それにしても、笠原さんって正統派の和食の料理人さんなのに、和洋中問わず、主婦が作るような家庭料理もお得意でいらして、一流を極めた方の守備範囲の広さに脱帽するしかないです
味付けがあまりにもシンプルなので、作る前は半信半疑だったのですが、さすがの奥薗壽子先生、めちゃくちゃ美味しかったです。疑って申し訳ない。伏してお詫び申し上げます。ピーマン4個ぐらいあっという間に食べてしまいます。お弁当のおかずにもオススメです。■作り方はこちら↓【ピーマンと卵があれば】ピーマン嫌いも思わずにっこり。やわらかピーマン炒め。ふわふわ卵との相性ばっちり!<ピーマンしりしり>-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップ
生まれも育ちも福岡の友人曰く、福岡の人は冷やし中華を作る時には、マルタイラーメンを使うのだそうです。リーズナブルで日持ちするので、私もたまに買いますが、料理研究家のリュウジさんがYouTubeチャンネルで紹介されていたせいか、スーパーの在庫が残1個で、ギリギリで購入できました。パスタみたいに水浸けしておくと、茹でる時間が短縮できる上に、モチモチ感が増して、オススメです。■公式サイトより↓マルタイラーメン|棒ラーメン|棒ラーメン|商品情報|棒ラーメンでおなじみ、味のマルタイマ
4月29日(水・祝)から栃木・益子町で始まる「益子春の陶器市」に出店します。益子陶器市toukiichi.mashiko-db.net出店場所は今までと同じ「遺跡広場」(かまぐれの丘よりもう一つ上、益子陶芸美術館西側の広場です)↓赤い矢印の所(N)が遺跡広場今回のテントの位置は「13」私のテントについて◎お会計は現金のみです。→おつりは準備していきますが、千円札・小銭をご用意いただけますと助かります。また、マイバッグのご持
料理研究家のリュウジさんのスタッフさんで、えびすさんというYouTuberさんのバズったレシピです。家庭で、このレベルのラーメンスープが簡単に作れるなんて、素晴らしい!撮影した後に、コショウとすり胡麻を足しましたが、更に美味しくなりました。私は、化学調味料に関しては、使ったほうが美味しければ使うという程度の考えしか持たないので、特に抵抗はありません。自宅でラーメンスープを作りたい方にオススメです。ビックリする程簡単ですよ。■作り方はこちら↓アンチが震えるほど味の素が入った
𓍯この記事にはPRリンクが含まれています最初は1枚だけ…と思っていたのに、気づけば少しずつ集まってきたHASAMIPORCELAIN(ハサミポーセリン)【最大1000円OFFクーポン】ハサミポーセリン結婚祝い新築祝い食器ギフトプレートボウルセットペア日本製モダンシンプル有田焼波佐見焼贈り物プレゼントHASAMIPLATESELECTIONBOX[ハサミポーセリン]楽天市場和食にも洋食にもなじむシンプルなデザインと、マットな質感&やさしい
訪問して頂きありがとうございます🙋🏻♀️夫の転勤で田舎から都会(隅っこ)に出てきたアラフォー夫婦。二人暮らしのたわいもない日常を記録中です。先日、40歳を迎えました🙋🏻自分が思い描いていた40歳とは、180度くらい違いますが最近はそれも「これが私の運命か」と思いながら、受け入れて日々生きています笑うちは母が若くで私を産んだので、母が40歳になった日のことを今でも覚えています。「わぁ〜お母さん40歳だって〜」なんて、当時はいじっていたなぁと今思うと、なんて失礼な娘
実はわたくし、サバ缶が大の苦手で、サバ缶ブームが到来した時も、見向きもしませんでした(だいたいブームに乗るのが嫌いな性分でもある)生サバや塩サバは好きなのに、缶詰になった途端、あの独特の臭みが気になって、一生食べなくてもよいと思っていました。が、尊敬する奥薗壽子さんのレシピを見て、作ってみようと思い立ちまして、これがまぁ美味しかったのです!電子レンジで簡単にできるので、皆様もぜひお試し下さいませ。*ピーマンは私が勝手に入れました。オリジナルは、ピーマンなしです。■作り方はこちら↓さ
前回の記事『益子陶器市へ出かけてきました』3連休初日は久しぶりに益子陶器市へお出かけしてきました。最後に行ったのが8年前の春の陶器市。以前は毎年春・秋と出かけていて我が家の(私の)定番行事でしたが、韓…ameblo.jp以前はなかった観音寺テント村。観音寺の駐車場スペースに作家テントやコーヒースタンドなどがありました。こちらはかなり穴場のようで、椅子も空いています。テイクアウトしたものをここで食べても良さそうでした途中の大きな柿の木(たぶん)私の目線くらいまで枝が垂れていてそのまま
酢豚ならぬ酢鶏。笠原将弘さんのレシピで作りました。昔、給食で食べたような、懐かしい昭和の味付けで、きっとお子さんも大好きです。私は、豚肉より鶏肉で作るほうが好きです。鶏肉が柔らかくて美味しい。全ての具材をいったん揚げるのが面倒ですが、それさえクリアすればあとは調味料を絡めるだけなので、ちょっとだけやる気を出せば、冷蔵庫にある材料だけで作れます。おもてなしにもオススメです。■作り方はこちら↓甘酢っぱい懐かしの味!笠原流【酢鶏(すどり)】-YouTubeYouTubeでお気に入
三木市にあるころはさんに行った時に『ころは・うつわと道具と喫茶室。古民家カフェ』しんさんと出かけた日にはあっちに、こっちに!と以前から行きたかった場所のはしご。三木市の古民家カフェころはうつわと道具と喫茶室に行ってきましたー♪ジムニーを停…ameblo.jp器を見ていたらおろし器を見つけました。左は、100均で買ったもの右の丸いのがころはさんで買ったものです。今まで使っていたのはブラスチックで、それが壊れて(それも100均でした)ステンレスの小さなおろし器を買ったんだけど
前回、お気に入りの雑貨のお話をしましたがお気に入りのお皿のお話もさせてください。前回引っ越し時、お皿等々も全て揃える必要があったのであれこれ買っていたのですがお皿を割る恐怖にかられて(謎に)割れないお皿を探しては購入していました。そんな時にインスタ広告で流れてきたのがARASのお皿でした。割れないお皿の難点はやはり見た目がチープなことなんですよね、そんな中こちらのお皿は見た目もスタイリッシュでこれはいい!となりました。私が購入したのはこれ【クーポン配布11月27日1:59迄】【楽天
来週、大事な方を鎌倉にご案内することとなり・・・。その方が興味を持たれていたお店の実際の場所や、私がご案内したいお店の最新情報を確認したい!というのもあり、ちょっと事前に一人旅で確認してみることにしましたまず、鎌倉に到着して、私が行ったお店はこちら。鎌倉駅西口から歩いて行きました。うつわ祥見onariNEARUtsuwaShokenonariNEAR(画像はおかりしました。)住所〒248-0012神奈川県鎌倉市御成町5-28Tel0467-81-3504
笠原将弘さんが、お子さんに作ってあげていた焼き飯だそうです。私の炒め方が下手で、ムラになってしまいましたが、昔ながらの懐かしい味でした。この焼き飯を作る為にハイミーを購入しましたが、旨味調味料の威力というのは、本当に凄いですね。あまり頼りすぎるのは良くないと思いますが、焼き飯には欠かせないのかもしれません。私は、笠原さんとほぼ同世代なので、チャンネルの冒頭で話される昭和ネタがたまらなく好きで、毎回ニヤニヤしてしまいます。■作り方はこちら↓テクニック満載!パパッと簡単に作れる【笠原家の
ブログでいつも素敵なお料理やうつわを紹介してくださるルルルさんあるとき、私が手のひら大のタケノコの素揚げをご紹介したところ、素揚げを入れたたけのこご飯を3月26日に、ご紹介してくださっていました『ブロ友さんからリア友さんへ…』桜🌸の季節ですね〜?枝垂れ桜🌸が有名な近所の神社毎年ここの桜🌸をブログにUPするのが楽しみだったのですが一昨年くらいに木に虫が付いてバッサリ切られてしまい見る…ameblo.jpこのたけのこご飯が、ぜったい美味しそうなので、作ってみることにし
おはようございます!今日も良いお天気になりそうです☀お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいね。スタジオエムから入荷のうつわのご紹介です♬バトーボールバトーはフランス語で「船」と言う意味。名前の通り細長い船形はとても使い勝手がいい形です。丸や四角い形の器の中にバトーを置くとテーブルにリズムや変化が生まれなんだか賑やかな雰囲気になりますね♩深みがあるのでスープボールにも◎銘々のおかずやサラダにも!オーブン使用も可能なうつわです!ケーキ系などのデザートの
陶芸で、気持ちやわらかな時間を!立川市の静かな住宅街の陶芸教室アトリエ陶喜の辻本喜代美です。こちらでは、私の主催する陶芸教室に集う生徒さんたちの作品集をお届けします。どうぞお楽しみください。■うつわ編1■うつわ編2■花入編■オブジェ編1これらの作品が生まれた陶芸教室レッスンメニューはコチラです▼『陶芸教室のレッスンについて』こんにちは!立川市錦町の静かな住宅街に佇む一軒家にて陶芸教室を開いている陶芸家の辻本喜代美です。こちらのブログでは、・新しい趣味を見つ
先日函館ローカルテレビで紹介されていたお店宮前町35‐5定休日火・水曜日うつわ・手しごとのお店「まつ葉色」さんで沖縄のやちむんの食器が映りだされていて!休みになったら行こうと考えていたら…なんと我が家から近い蔦屋書店で出店している情報を知り早速行って参りました♡人間国宝の金城次郎さんの弟敏雄さんのお孫さん秀義さんの作品です魚紋魚は幾千万もの卵を産みます繁栄の象徴として親しまれていますと説明されています今日はこれで「麩ちゃん
今、人生で何度目かのハイジブームが到来しており、毎日YouTubeでアニメを見ています。若き日の宮崎駿・高畑勲両氏が製作に関わっておられ、後のジブリ作品の原点を思わせる素晴らしいアニメです。1年かけて、スイスにて現地調査を行う等、当時のアニメにかける熱量がすごい。何といっても、ハイジがとにかく可愛い。そして、意地悪だと思っていたロッテンマイヤーさんの責任感の強さも、大人になると理解できるような気がします。ハイジといえば、白パンが有名ですが、あれはペーターのおばあちゃんが好んだのであって
美を味わう懐石のうつわと茶の湯静嘉堂@丸の内2026-24※重要!遂にミュージアムとのセット券で明治安田CAFE丸の内の予約枠がスタートしています毎月第3土曜日10時から翌月分を販売(これ、明日だわね)公式サイト:ミュージアム&カフェチケット販売開始-静嘉堂文庫美術館4月7日(火)開幕の「美を味わう―懐石のうつわと茶の湯」展より、明治安田CAFE丸の内とのコラボ企画が始まります☕コラボチケットの販売開始は、3月21日(土)午前10時です。詳しく
今日は大事な方をお迎えするにあたり・・・。みんなで鎌倉へ行きました。鎌倉でお気に入りのこちらのお店へ。美くりや(鎌倉/日本料理)★★★☆☆3.08■選び抜かれた旬の国産食材のみを使った懐石料理が魅力。洗練された空間で過ごす寛ぎのひととき。■予算(夜):¥10,000~¥14,999tabelog.comまず最初に驚いたのは、その美しいお料理!蟹にジュレがのっているものもって菊や春菊など・・・。桃と玉ねぎのお料理ビーツのお料理に
お弁当作りで「おかずをカップごと食べてほしい」「ゴミを減らしたい」と思ったとき、海苔カップはとても便利ですよね。でも、いざ買おうと思って近所のスーパーや100円ショップに行ってみても、「あれ?どこにも売っていない…」と困ってしまうことが意外と多いかもしれません。実はお店によって置いてある場所が違ったり、時期によっては取り扱いがなかったりすることも珍しくないんです。毎日のお弁当作りを少しでも楽に、そして環境にも優しくしたいと考える方のために、海苔カップが手に入る場所を徹底的に調査しまし
エイラスの食器、ふるさと納税で選べるのはうれしいけれど、皿にするかカトラリーにするかで意外と迷いますよね。見た目だけで決めてしまって、届いてから「思っていた使い方と少し違った」と感じるのは避けたいところです。この記事では、エイラスの返礼品の中でも比較しやすいものに絞って、どんな暮らしの人に向いているか、どんな失敗を避けやすいか、レビューを見るとどこに注意したいかまで整理しました。読み終わるころには、どれを先に確認すればいいかがかなり決めやすくなるはずです。先に結論です。見た目の満足
都内在住、主人&姉妹との4人暮らし❤︎❤︎❤︎コロナを機に潜在保健師(専業主婦)を辞め、日々、ワークバランス模索中なA型の私。職場結婚♥︎典型的B型男児のうちの人。破天荒AB型、2026年中学受験組の姉さん。泥臭くも全勝で受験を終え、SAPIXの名に恥じない都内有名進学校へ。同じくSAPIX生のA型のたまこちゃん००♡⁾⁾2029年中学受験組。我が家の中学受験第二章始まりました!楽天ROOMはこちらにて前記事です◡̈♥︎『《雑誌付録》SweetにVERYNAVYに