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先日、坊主を迎えに行ったついでに、ナチュレ片山さんでチーズを購入してきました。購入品は2品詰め合わせは各種味わえます。少しずついただきます。ワインが旨い。いつもの骨メニュー。サラダ。カブ菜っ葉の酒粕炒め。赤魚。日本酒が旨い。〆の味噌汁。この日はデザート有り。抹茶味もあるんですね。お約束のブランデー。チーズを存分に味わって、お魚有りの日本酒も楽しんで、幸せなひとときでした。ご
今年も家の庭で牡丹の花がキレイに咲いてくれました大輪で見ごたえしますもう一つ、花の名前は忘れたけど…。これもキレイに咲いていますhttps://www.kuramoto-mukai.jp/向井酒造|海に一番近い酒蔵海に一番近い酒蔵www.kuramoto-mukai.jp『伊根の船屋』早起きして伊根の船屋に行きました先週の土曜日に引き続き京都です(笑)この桜が見たかったからです何回も来てますが桜の咲く季節に来たのは初めてです対岸から見える桜…ameblo.jp前に伊根の船
こんばんは♪少し前に、お友達から袋いっぱいの酒粕をもらって…それから酒粕ペーストを使ってハムとかベーコン、手作りできないかな〜と思って…いくつも試作してきました。豚ロースのブロックで作ったもの。ぷちぷちマスタードがよく合うこれもよかった!けど、ハムとしてはもうひとつ何か足りない…気が。そして割合を変えてこちらもロースブロックで。焼き時間や温度も変更しました。しっとり柔らかくておいしいけど、もうひと味欲しいなぁと。それと、ロースの脂が少し気になりました。そ
夜ごはんメニュー:チキンのバルサミコソースにゅうめん入り、酒粕の味噌汁辛子と塩でいただく納豆玄米チキンのバルサミコソースは今週のオイシックスキットから味つけが結構おいしかったのでメモおろしニンニク小さじ1バルサミコ酢小さじ2醤油小さじ2砂糖小さじ1塩ほんの少しスライスアーモンドを炒ってトッピングするのですが、これもよかったチキン、赤玉ねぎ、ジャガイモ、マイタケ味噌汁には昆布と煮麺そして、今日もちょっと肌寒い日だったので、酒粕も入れました納豆は毎回タレな
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suzcaf'e」ですこんばんは、ご訪問ありがとうございます曇り空の火曜日今日で4月のレッスンも無事終了しました今月は4月スタートで新たな事も始めたい季節なので玉ねぎ糀で作る自家製ベーコン作りもお伝えしましたまたいつもなら酵母で作るスコーン作りですがベーキングパウダーで作るスコーン作りを1から作って頂いたのでそれぞれがご自宅で再現してくださるかなぁ~と楽しみにしているところですランチデリプレートパンメニュー*枝豆
小さなからだで大きな想いをお伝えする腸美活料理研究家小田茂美です。まだ、声が元通りではなくレッスンではかすれ声でお伝えをしていますが思うように声が出ないことがかなり歯がゆい感じです。伝えたいひとが伝える術を取られるとこんな心境になるんだと当たり前の有り難さを感じます。起こりうる全ての原因はやはり自分なのです。以前はそう思えず問題の解決を外に求めましたがそう考え対策をうっているときは何をやってもうまくいくことはなかった。全ての原因は自分にあると考えた瞬間から
コラーゲンとタンパク質たっぷりのスイーツ冷やして固めてもそのままでも💕☺️材料は酒粕大さじ1、オリゴ糖好きなだけ、ゼライス半袋、絹豆腐半分.、お湯100cc先にゼライスをお湯でよく溶かしますそれからミキサーなどで全部良く混ぜて冷やすだけ画面下のグラスが出来上がり💕フルーツ入れるならライチとかアロエとか桃缶とかのほんのり甘い系が合いそうな気がしますそのまま飲んでも美味しいです💕☺️💕
もう飲んだ?美味しいよね肉野菜炒めビールに合うんだわ、これがグビグビいけちゃうまた作ってもらったよ味噌と酒粕を混ぜ混ぜ薄く伸ばして焼き焼き🔥クラッカーと一緒にねクラッカーって🎉じゃないよ良い子の皆さんは知ってるねねーオヤツ今あげるよケチだから分かんないぞ、ひまこの~~~ほら、あるでしょあるんならくれよそれが人にもらう態度か生意気な犬さー吞も吞もだっちゃ
今日はスッキリしない曇り空の淡路島です☁️本日もカフェnikoはゆるりとオープンしてます☘️今日の日替わりケーキは✴︎米粉の酒粕ブラウニー✴︎米粉のさつま芋ぷりんケーキ✴︎米粉の紅茶シフォンケーキ✴︎カフェモカぷりん今日は酒粕で米粉のブラウニーをご用意させて頂きましたー☺️♡体に優しいグルテンフリーなので是非〜味わってくださいませ♪今週もよろしくお願いします🙇♂️
夫の親戚が来てくれてホームパーティをしましたメニュー野菜スティックまでがわたしの担当後半は夫ブッラータはエンケルとハレさんのお取り寄せいつもありがとうございますとっても美味しいのでおすすめです今回はフルーツをたっぷりにしました福島の鴨の味噌漬けとクリームチーズの酒粕漬け残った味噌と酒粕もあとで野菜スティックにつけて食べました写真を撮ることも忘れ後半戦に飛びます夫の料理で差をつけられちょっとくやしさを感じるわたしこれもエンケルとハレさんの八丈レモンのクリー
道の駅「アグリパーク竜王」で千紫万紅の景色を楽しんだ後、『色とりどりのチューリップ.。*♡(*´︶`*)』19日は、お天気は🌞良かったものの黄砂飛来の影響で空が霞んでいましたしっかりマスク装着してお出かけデス。道の駅『アグリパーク竜王』へ初めてやってきました〰…ameblo.jp行ってみたかったお店へGO車で約20分工房しゅしゅこちらのお店では県内にある酒蔵の「酒粕・お酒」等を使ったスイーツやお菓子も販売されているんですょ季節限定・店頭販売のみ苺と酒フタを開けた
今週末は、諸々を考慮して、練習⛷️は断念やる事やらないと!という事でまたバタバタとユルリとやりました😊土曜日朝からいつもの病院でお薬💊お昼前に戻ってきて、お昼したら衣替えで👔の入れ替えを待ちの間にお庭の花を少し夕方、お使いでこんなところへ腸詰屋さん「バルツバイン」手作りで美味しいのばかり😋バルツバインハム・ソーセージ通販|ドイツ国際コンテスト金賞受賞|バルツバイン手作りハム工房「バルツバイン」では、自家農場「坂本ファーム」で大切に育てられた武州豚を、本格ドイツ製法にて製造
ボディ&メンタル美人をつくる食の専門家心美(こころ)ビューティーフードスタイリスト理恵です。五感で食事をつくり食べることを楽しむ♪「薬に頼らず、女性の不調を食事で治し、自分のカラダを大切に自分で守れる女性を増やす」1日3食しっかり食べて健康で美しくなる食事術をお伝えしています。理恵ってどんな人?自己紹介酒粕は和洋中に使える万能発酵調味料あなたは酒粕を購入したらどんなメニューを作りますか?酒粕を使ったレシピといえ
これは酒粕です。二月に買ったものの、なかなか消費できずにいます。昔、亭主に言われました。”西は豚汁に酒粕を入れる”と。私:”えーーーっそうなの??そんなん食べたことないよー”亭主:”ほんじゃ、貧乏人の豚汁しか食べたことないんだなー”昔から失礼な奴だな。これって、本当ですか?西日本の方、これ読んでいたら真実をおしえてくださいませ。寒い日の豚汁、美味しいよね!
霊能のある女性の予言HIROMIさんのリーディングで出てこられた方ですが心あたりがありませんでした。(紫文字=HIROMIさん)丸顔の方で霊能のある、キリッとしている方少し昔のたて爪のダイヤモンドを下に向けてお見せになります。どう考えても、ご先祖ではなく以前、お世話になった社長Nさんのようです。霊能が高くキリッとした美人でした。もし、ご存命なら80代半ばです。なぜダイヤを下に向けるのか謎です。おごらず輝け更に磨いていきなさい
絹揚げの酒粕マヨ焼き絹揚げに酒粕とマヨネーズをのせて焼きました絹揚げには醤油で下味をつけているので、塩気もちょうどよく、酒粕の甘味とマヨネーズの塩味で、とても美味しいです酒粕は先日、近所の酒蔵の蔵開きでゲットしたものですイベントの中でも人気名物企画で、酒粕詰め放題500円。帰宅して重さを量ってみたら、6.2㎏ありました「山盛りのせてくださいね~」と言われたので本当に山盛りのせましたおかげさまで毎日酒粕食べています子どもの頃は酒粕を香ばしく焼き、砂糖をつけて食べた
約四半世紀前に断酒しましたので、1年に1回にご近所にある酒蔵の開放デーがあるものの、お酒が飲めないからなぁと行く機会がなくいましたが、今回、友人が声掛けしてくれたので一緒に行って見学することができました。中に入るとお酒の匂いが漂い、もともと日本酒も好きでしたのでなつかしいなぁと思いながら見学させてもらいました。福司のお米は北海道米を使っているそうです。働いている人も道民を採用し、オール北海道だそうです。そして親切に説明してくれる方も若い職人さんが多くて、福司さんの企業努力と若
熊澤酒造の蔵元料理天青へ連れて行って頂きました熊澤酒造だけあって糀を使った料理やデザート発酵を利用した料理など見事なお味でしたお品書きですビールは熊澤酒造のIPMです苦みと酸味があり甘くもあり味が濃い感じのクラフトビアでした私好みです↑鴨すい山わさび添え山わさびがめっちゃ美味でした前菜4種右から*初鰹たたきもずくジュレ黄身酢添え*蕪釜浸しとろ湯葉餡*蛍烏賊の沖漬け芹のおろし和え*菜の花胡麻豆腐どれも大変美味しかったです↑新じゃが芋の吟醸ポタージュ芋感の
今日は酒蔵さんの新酒酒蔵祭へ美味しそうな新酒がズラリ。あ。私、お酒飲めない(笑)酒粕目当て(笑)今回は商品3000円以上購入で酒粕詰め放題ができる。私は絶対無理やん😅購入して帰ろうかな。と思っていたらお友だちが7000円も買ってるやん🙌1回分いただきました。ありがとう。そして焼きたての人形焼きももらった🙌お友だちが利き酒している間、人形焼きをまじまじ見る。こわっ(笑)お友だち、めちゃくちゃ飲んで酔っぱらってた😱そして遅めのお昼ごはん。おろし蕎麦だけのつもりが天丼とお
たんぱくリッチ補完食130日目息子7:00起床父母7時半頃やっと起きて朝食・ルイボスティー・夏みかん・ボーンブロススープ・豆腐ハンバーグ(コープ)・白米+なめ茸・酒粕味噌汁8:05〜ごちそうさま〜早く起きてずっと遊んでいたのでお腹空いてると思いましたが…こんな感じでした〜コープの豆腐ハンバーグなら…と思いましたが…こんな感じで全く食べませんでした〜リピなしです朝寝せず…わたしと息子二人でこちらへ『薬に頼らない元気なこどもの育て方』自然派小児科医の高野弘之先生
夜ごはんメニュー:ミニチュアとうもろこし付きカレー我が家の日曜日はカレーの日昨日のミニチュアとうもろこしを残しておいて、今日のカレーにもトッピングしたかったんですかわいいカレールーはいつものBLACK辛口ですそして今日もちょっと寒かったので、干し生姜、キノコ、昆布、そして酒粕も入れて作りました酒粕でまろやかになって今日もおいしいカレーでしたコントロール食材:生姜、キノコ、昆布、酒粕、玄米
奇跡的な出来事を次々と頂き、今朝も驚きと感動で一杯の中、更に隣の方に、こちらのイベントに連れて行って頂きました🙏💖シワシワを直さないのも私らしさ(←まだ酔ってるのか笑)元々、人混みも並ぶ事も大の苦手で、自らは行こうとは思えなかった事、また昨日は多少疲れていた事から、起きられるかどうか心配していたところ「時間までに出て来なかったら、起こさずに置いていく」と言われたことで氣が楽になり、半分ダメ元でいたところ、お陰様で無事に起きられ、とても楽しかった事から、行かせて
今日は朝から、「今日、チョコレート食べていい」「今日、チョコレート食べれる」と何回も何回も言い続けた夫私はBGMのように聞いています今日はチョコレートが夫にとってのモチベーションだったのか、早くチョコレートを出してほしかったのか、チョコレートをいっぱい食べたかったのかわかりませんが、我が家のおやつは1日1回まで、ですなので今日のおやつも酒粕クーベルチョコレートのココアがけ確かにコレ、かなりおいしくってあまり食べるとすぐになくなってしまうので明日はクーベルチョコレートはなしに
おやつ😋米粉のバウムクーヘンです😋色んな種類をペロリ出来てニコニコ、プレーンやビーツ、ゴボウ、りんご、酒粕等です😋次回もこの中からまたペロリ😋
いつかの晩ごはん。きんぴらは、粉々になったお茶の葉をまぶしてますそして、これは今週のいつかの晩御飯。最近、撮り忘れるんですよねさぁ、待ち遠しい土曜日。魚介類を買いにスーパーに共働きなので、平日に新鮮な刺身を子供達にだすのは難しいので土曜日は刺身の日にしてます。今回はハマチ。油がイマイチですが、皆完食してました。そして、また購入したのがタケノコ。買う時は勇気がいるんですよね。帰ってから10分後にはこうやってあく抜きしてます。約30~40分。
「朝、すっきりと目覚められない」「いつも眠いような気がする」「肌の調子がいまいち」などの不調の原因それは「生活習慣の乱れ」腸を整えて、心穏やかに充実した日々を送りたい方へ「発酵生活をはじめよう♪発酵料理教室」のご案内です。日時:5月20日(月)時間:13時00分~16時30分予定場所:茨木市公共施設のキッチンローズWAM<お申込みは下記申込みフォームにて受付>お申込はこちらをクリック発酵生活をはじめ
もうすぐコンサートで、準備に追われています。私は、健康オタクでもあるので、どなたかのお役に立てましたらと、書いてみます。(Instagramのストーリーには、よく、このような内容をアップしていますが、24時間で内容は消えます。)酒粕の甘酒は、毎日作って飲んでいます🎶砂糖の上白糖は、私は摂りません。黒糖か、オリゴ糖か、オーガニックのはちみつにしています。〜🍶作り方〜200ccのお湯に、50gの酒粕を入れ、大さじ1の黒糖か、オリゴ糖かはちみつを入れる〜
今日のおやつは、酒粕クーベルチョコレートのみ本当はおやつは毎日いらないんですけどねー仕方ないですおやつモンスターの夫のおやつ食べたい欲が少しでも減ってくれるといいです手作りだし、ヨシとしましょうさて、今日は酒粕クーベルチョコレートのみなので、多めに出しますこの酒粕クーベルチョコレート、かなりおいしい大人の味わいと思って食べている中、キュンっと甘みがとろける感じがたまりません純ココアがいい役割を果たしてくれているのかも森永純ココア110gx6個set【賞味12ヶ月以上】
辛口酒の酔鯨さんがあまーいスイーツクッキー作ったよー♪(σ・∀・)σ■酔鯨酒造蔵元すい~つ(酔鯨)米粉クッキー12枚入1缶https://konjiru.com/item-detail/16209391缶:1,296円(税込)米粉クッキー「蔵元すい~つ(酔鯨)」は「米粉」と「酒粕」を贅沢に使った『グルテンフリーかつ卵フリー』のナチュラルで体に優しいクッキーです。穏やかな酒粕の風味と米粉ならではのサクサクとした食感をお楽しみいただけます。日本酒とのマリアージ
今日は朝から曇り今日と明日の二日間、2024春の砥部焼まつりが開催されます毎年楽しみにしている催しなので、朝から出かけましたメイン会場は陶街道ゆとり公園で朝から道路が大渋滞、私たちは伝統産業会館のある第二会場へ砥部焼を題材に作られた映画のモニュメントがある場所の隣りが駐車場🅿️私が第二会場に来るのは、スタンプラリーをして景品の砥部焼をもらうのが目的第二会場はまだ人が少ないので、ゆっくりと散歩をしながら砥部焼を見て回れますスタンプラリーの出発点は『砥部焼ひろば』砥部焼の窯元の作品が