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頼まれパンを焼きました🍞先日の事ですが…ホシノ酵母で、レーズン入り角食パンです。レーズンは前日に下処理。ラム酒ぱらりもしています♪3本焼けました。冷めたら袋に入れて…お渡しです。喜んで頂けたら嬉しいです
パン焼き初めてさんも天然酵母の香り豊なパンが焼ける様になる明石天然酵母パン教室koko.です。はじめまして/問い合わせ/レッスン内容/HPホシノ天然酵母初級コースの新しいクラスが始まりました。新しいクラスですが、1dayレッスンにご参加下さって、何度かお会いした事がある皆さんです♩途中の回からご参加くださる方もいらして、楽しいクラスになりそうです。1回目は酵母のおこし
奈良県でご飯と糀で作る自家製酵母酒種酵母専門パン教室を主宰しています。しょうはらさやかです。酒種酵母(さかだねこうぼ)で作るパン作りでいつものパンをワンランクアップさせましょう!オンライン・対面・動画で学べますレッスン一覧は画像クリックで見れます!↓↓↓動画講座をスタートするきっかけは1通のメールからでした。酒種酵母を学びたいけど奈良まで遠い近くにもお教室がないので動画で学びたい。コロナ禍になる前の事で頑張って1つの動画を作
石垣島へ🌴(2024.4.2~5)ユーグレナモール内にあるダグズ・バーガー石垣島店こだわりのロゴマークダグズ・バーガー石垣島店(DOUG'SBURGER)2011年12月2日宮古島にオープンしたアメリカン・スタイルのハンバーガー店「ダグズ・バーガー」2019年7月2日石垣島店がオープンHPDOUG'SBURGER|Justthinkingaboutit
AsianRoomから素敵なイベントのお知らせです!「地球の声を聞こう!ちょうさんフィールドワークキャンプ⛺️vol.12」もう12回目になるちょうさんワーク❣️人間目線でなく自然目線で森やお庭、場を調える地球用務員ちょうさんさん🍀(向かって左側がハッスルファームオーナーみほちゃん右側が地球用務員ちょうさん)以下みほちゃんからのお知らせです❣️⬇️新緑の5月の畑や森の中で五感で自然と会話しましょ〜🌲畑にピザ窯もできたよ〜❣️みんなで野菜を収穫して🥬ピザ作りしたりヤギさ
完成しました
新緑の季節で、Makanaではウンベラーダの新芽がどんどん出てきたりすごいです、若々しい葉。サンスベリアもいつの間にか増植😳少し束ねて真っ直ぐにしています。プルメリアの葉も日増しに大きくなり、さらにまた新芽も🌱これが、先日までの。今日はなんと!こんなに。昨日、お友達とガーデンセンターへ行ってバジル、マリーゴールド、ルッコラを買ってきたのを記事にかきましたがお店で今日は植え替えて。
中野の柳通りにある小さなパン屋さん小星オープンされて1年ちょっとですが、何度か購入させていただいています。ベリーのパイ中にはベリーフィリング、カスタード、クリームチーズが入っています。パン生地は外側がサクサクで、中は少しもっちり。歯ごたえ、香りともよく、とてもおいしいですお店はコンパクトながら、店内はシンプルで狭さは感じず、ゆったりすっきりしていて心地よいのですお店の方も、親切ですが、必要以上に距離を詰めてくることなく、絶妙な接客。じっくり、ゆっくり選べるのもまたよ
先日、若い人たちとランチしたのですが、寺町の市場小路に行きましたそこで食べたのが、こちら次の日の我が家の夕飯がこちら市場小路の再現ご飯😆買い物行ってなくて、お豆腐がなかった小鉢も少なめ、ビールもグラスに注いでたのに、撮り忘れにしても、結構再現されてる自画自賛🤭***私はカレンダー通りなので、出勤してますパンにハム挟んで簡単にお弁当にしましたが、なぜか、自分の分だと焦げる😂クリームチーズと美味しいハムパンは雑穀とレーズンのパン天
おはようございます。パンには夢がある、地球環境にもある。地球を修復してくれる。形などもメルヘンがある。僕は変わってくれるかもしれないけどそこにパンがあることで嬉しくなる。そしてお客様と対話することで新たな気付きや、気持ちの高揚があり夢があるなーと。最後までお読み頂きありがとうございます。また書きます。
天然酵母が上手く育たないので、今度は昔のように、レーズンで起こそうと思ってたのに綺麗な苺を見て買ってしまいました。長崎のゆめのか苺です。瓶も買って、材料も正確に計り保温器に入れました。味見したゆめのか苺は、甘くてとっても美味しかったです。上から見たところです。翌日、これまた綺麗な、紅ほっぺを見付けた旦那さんが2パックも買ってきてくれました。小さな瓶は、保温器に入れてます。大きな瓶は、室内です。苺の色は抜けてます。上から見たところです。1日2回、蓋を開けてます。ブクブクし
パン焼き初めてさんも天然酵母の香り豊なパンが焼ける様になる明石天然酵母パン教室koko.です。はじめまして/問い合わせ/レッスン内容/HPホシノ天然酵母上級コースが始まりました。初級コースからご一緒して頂いているので、気心もしれてきて^^ますます、一緒にパンを焼くのが楽しい時間となりますね。いつもありがとうございます♩この日の衝撃・・神戸マラソンの難関と言われている場所は最後のポートアイランドに
土曜日坊っちゃんのクラスのお友達のお家に遊びに行かせてもらいお昼には手作りピザをおやつにはクレープを子どもたち各自で作り食べさせてもらいましたゲームもさせてもらったりお風呂にまでいれてもらい💦坊っちゃんもちーちゃんも大喜びお家も広くて羨ましい✨整理整頓されてて手際もよく尊敬の眼差しです日曜日わたしのパーマの掛け直しにちーちゃんと行きました一回目よりかはかかってるかなそして、駐車場がなく行きにくいパン屋さんに行きました紅茶のフレンチトーストよもぎパンi
【南区松原町】中四国初上陸!広島駅から徒歩数分!THESTANDARDBAKERS(スタンダードベイカーズ)【南区松原町】中四国初上陸!広島駅から徒歩数分!THESTANDARDBAKERS(スタンダードベイカーズ)©リビング広島Webこんにちは。GWですね!広島駅に行かれる方も多いと思いますので、今回は広島駅の隣にあり、徒歩数分で行けるパン屋さんを紹介したいと思います。THESTANDARDBAKERS中四国初出店となる「THESTANDARDBAKERS」は、広島J
パン焼き初めてさんも天然酵母の香り豊なパンが焼ける様になる明石天然酵母パン教室koko.です。はじめまして/問い合わせ/レッスン内容/HPスーパーに行くと見つけてしまいました♩台湾パイナップル!去年夏頃レッスンしたいなと思ったけど、パイナップルが売ってなくて。今頃から並び始めるのですね~。そら売ってない。(これは去年の写真です)お~!そうそうパイナップル!と懐かしくなったので写
岡山県岡山市お子様連れOK!!手ごねパン教室Yummy講師のゆあさりなです。自宅で少人数制のレッスンをしています♪初心者の方大歓迎おうちで気軽にパンが焼けるようにレッスンいたします【募集】5月レッスンメニュー○米粉パンレッスン○小麦イーストレッスン(お休みします)○小麦天然酵母レッスン(ホシノ天然酵母)【基礎コース】【ステップアップコース】6月レッスンは5/1(水)〜ご予約開始しますこんにちは今月もあっという間に1ヶ月終了!1日1日早いですね
プリっと色白のお尻パン焼けました!明日の朝ごはん用です♪簡単そうで、意外に難しいこのパンお尻の線がなくなってしまいがちこれも、Lessonやってます。トップ大阪梅田にあるパン教室です。自家製酵母、天然酵母、イーストを使い暮らしに寄り添うパン作りを提供してますsalle-de-farine.crayonsite.net
健康ライフナビゲーターkeikoプロフィールはこちら各種お客様の声はこちら薬膳クッキングミニ味噌作り開催しました大量に仕込む味噌作りの季節は過ぎたけど、今回は、味噌作り初心者マークの方々からのご依頼私は15年前に、初めて味噌作りをしました。そもそも、味噌が何からできているのかも知らなかった私大豆と、麹と、お塩のみ。この3つが調和するそして、高温多湿な日本を生き抜くためには必要な力があるお味噌免疫力をあげて、解毒力、殺菌力を高める
おはようございます。すごい良い天気ですね☀️お布団でも干そうかしら。今日はちょっとだけゆっくり起きて、ホットケーキの朝食でした。ところで、これ。ちょっと普段我が家で買う超塾食パンよりお高め価格設定でしたが、天然酵母とクリチにひかれ買ってみましたが、美味しい~🎶家族の朝食にって考えると1袋じゃ足りないから、2袋買うとなるとお高めパンになっちゃうけど、たまには良いかも。ちょいしっとりパンで、果実も結構入ってます。おすすめです👍️UCC職人の珈琲ワンドリップコーヒー深いコク
パン焼き初めてさんも天然酵母の香り豊なパンが焼ける様になる明石天然酵母パン教室koko.です。はじめまして/問い合わせ/レッスン内容/HPルバーブのタルトを焼きました。とっても綺麗に焼き上がって嬉し~い。タルトを作る時は、生地とダマンドクリームを前日に作って冷蔵庫で冷やしています。焼こうと思う日に、型に敷きこんで、クリームを入れてフィリン
こんばんは!今朝のカイちゃん。自分は今日もバイトでしたが、朝すこーし雨が降っていたのでお散歩はなしにしておいてもらいました。出かける前に犬服。肩線、脇線縫いまして。夕方からはパン焼き。フォカッチャ。いつも通りのりんご酵母で冷蔵発酵。粉はサッコロッソ130gです。やっぱ良いよな。美味しそう。うちで1番人気のパンですし。明日の朝ごはん用です。楽しみ。カイちゃんも見に来ました。明日食べようね。
こんばんは福知山でパンとお菓子の教室をしていますラディユMAKIです(^^)今日と明日はカフェ営業日❣️月に2日しか開けてないので、ほとんど空いてませんが、日が合えば是非覗いてみて下さいね朝、雨が降ってましたが、晴れて良かったです小さいですが、デッキはワンちゃんもご一緒に来て頂いても大丈夫ですよランチメニューは、毎月変わりますケーキやパンも私の気分次第で何があるかは分からないです本日は、サーモンと、玉ねぎのキッシュ、ベーコンとジャガイモのキッシュ‼️いちごショート🍓マルジョレ
4月最後の土曜日!サタデーブレッドでした!早いですね〜。もう?もう5月になるぅ〜😅さて。ゴールデンウィーク始まりましたね~関係ないけど、なんだかウキウキしちゃう~今朝はフレッシュサンドイッチはもちろん。定番のたまごにハムチーズや、ポテサラ、きのこなど美味しいおかずいっぱい!野菜豊富にシャキシャキです。そして、サルサのウィンナードッグサニーレタス、カレーキャベツ、オニオン、トマト、ウィンナーの上に
明日のレッスン準備!基本のレッスン!手ごねで「メロンパンとホシノ酵母のチーズパン」明日も元気に楽しく美味しく出来ますように
オリーブオイルを混ぜて丸めて野菜室で一晩過ごしたのがこちら。いい具合に膨らんでます。軽くガス抜きして丸めてからタッパーに戻し、室温に戻るまで2時間ほど放置。粉をはたいて丸めなおし、二次発酵に入ります。ハードパンのレシピじゃないし、加水率も高くないけど、少し前に買ったパンの型を使いたかったので、使ってみたオーブンにダッチオーブンを入れて焼いてみました。クープも入れてみたけど、やっぱりなんだかなぁな出来に。捏ねずに冷蔵庫発酵で、加温せずに長時間かけての作成でした。
パン焼き初めてさんも天然酵母の香り豊なパンが焼ける様になる明石天然酵母パン教室koko.です。はじめまして/問い合わせ/レッスン内容/HP少し前にUPした記事を読んで下さった方から、・すごい方ですね~。・私もまだまだ何か出来そうです♩なんて、ご連絡を頂いて、私と同じ気持ちの方がいらして、嬉しいなぁ~と思っています。本当、まだまだ色々と出来ますね。『人生の楽園』パン焼き
こんにちは!最近のまるちゃんの様子を。実は、ものすごーーーーく、学校生活楽しんでおります。お友達もできて、毎日めっちゃ楽しいと。ほんまにほんまによかったと毎日胸をなでおろしている‥。昨日、お友達からお手紙をもらったそうな。なんか、こういうのめちゃくちゃ嬉しいよなー‥と、見せてもらった手紙にそこはかとなく昭和感を感じてなんか、変に安堵したわたしなのでした。先日、エイトのパンもらった。クロック・ムッシュ。ずっしりと持ち重り。ベシャメルソースうんまああああ黒豆とクリー
奈良県でご飯と糀で作る自家製酵母酒種酵母専門パン教室を主宰しています。しょうはらさやかです。酒種酵母(さかだねこうぼ)で作るパン作りでいつものパンをワンランクアップさせましょう!オンライン・対面・動画で学べますレッスン一覧は画像クリックで見れます!↓↓↓パン教室の先生お教室業をされている方これから先生になりたい方相談会しています無料試食会・説明会募集中です↓↓↓https://miettedor.net/ベーキ
🌸2024年4月27日(土曜日)のメニューのお知らせです🐈⬛✨️・【お知らせ】🌸ゴールデンウィークは、1週間お休みを頂くことにしました😌4月28日(日曜日)~5月5日(日曜日)です。よろしくお願いいたします😌・・『menu』のご案内です。✨️主な材料✨️🌸白神こだま酵母🌸玄米米糀発酵米🌸メープルシロップ🌸本格醸造味醂(千葉県香取市:馬場本店酒造)🌸酒粕🌸お塩:金箔入り『波動の塩』💫✨🌸粉:岩手県産小麦&茨城県産無漂白小麦🌸平飼い卵🌸オーガニックミルク🌸発酵
こんにちは、柏木京子です。いよいよ日本へ帰る日が近づいてきました。今日は引っ越し。家の中の荷物を全部出し、空っぽにする日。昨夜はどうなることかと泣きそうになりましたが、どうにかまとめました。食材などは近所の友人がもらってくれた。感謝ーあとは引っ越し屋さんに委ねるのみです。心配なのはこの子。サワードウ。パンをおいしく膨らませてくれる天然酵母。娘が昨年夏に育て始め、普段は私がご飯をあげています。生き