伝統的なお菓子

皆さん、こんにちは。小林正孝です本日は土曜日ですね。日本の天気は、いかがですか？台湾はいい天気で、散歩日和です。そして、旧正月が近づいているので、町は正月ムードです至る所で、台湾版の正月の歌が流れております♪台湾の正月は楽しいです本日は台湾の伝統的なお菓子を紹介いたしますこちらは、【サチマ(沙琪瑪)】というお菓子で、台湾の伝統的なお菓子です。【サチマ(沙琪瑪)】は、小麦粉にあめを入れて、ふくらし粉でふくらませて、油で揚げて乾燥させたお菓子です。そして、一

皆さま、こんにちはオーストラリアの代表的なスイーツは何だと思いますかそれはスーパーやケーキ屋さん、カフェなど意外とどこでも買うことができる四角いスイーツ「ラミントン」スポンジケーキにチョコレートをコーティングし、乾燥ココナッツをまぶしたもので、たまにジャムが入ったものや、ラズベリー味などの少し変わったものもありますあまりにも有名なので7月21日はラミントンの日になっているんだとか家でも簡単に作ることができ、スーパーでも手頃な価格で買えるのでトライしてみてくだ

こちらでは、クリスマスにご近所さんから自家製クッキーを頂いたりします。素敵な容器に入り、綺麗に出来てました。勿論、美味しかったです。こちらのクッキーは柔らかく、美味しかったです。6枚のチョコレートチップクッキーが入って居ましたが、パパが早速食べちゃいました。エミリアは、甘い物も好きですが、執着が全く無く、1日1個食べれば十分と言う感じです。勿論、食べない日も有ります。今日のおやつは、こんな感じでした。羨ましい、食欲です。お隣さんからは、ワインとチョコレートを頂きました。この頂

お菓子好き、オーストリアの女王マリー・アントワネットが好んだと言われる三日月の形をした『キプフェル』🥠オーストリアのクリスマスを代表する伝統的なお菓子。サクサクして、美味しくてたまりません😍全粒スペルト小麦のキプフェルとリンツァーアウゲン､レープクーヘンをそえて✨美味しいものを食べれるって幸せ♡

皆さん、こんばんは！小林正孝です。皆さんは、楽しい土曜日を過ごしましたか？私は昼間は電車に乗って台北101に行きました🚃そして、今は一時帰宅して、お風呂に入って、これから桃園に行こうと思っています。休日なので、楽しみたいと思います皆さんは明日はどこにお出かけですか？休んだり、ご家族と一緒にどこかに出かけたりして、日曜日も楽しんでくださいねさて、本日は【ほやほやパン屋&カフェ】の【雪球】を紹介します。以前も紹介しましたが、こちらはギリシャの伝統的なお菓子で、ク

皆さん、こんにちは。小林正孝です。今日は、木曜日ですね。そして、学生の方はもうすぐ期末試験でしょうか✍頑張ってくださいね。期末試験が終わったら、夏休みです🌻皆さんはどこに行かれるご予定はありますか🚃私が学生の頃は、遊びたいために、学校の宿題を夏休みの初めの一週間で全部終わらせて、残り日は、母の故郷の台湾に行って、ずっと遊んでいました。夏休みを楽しく過ごすためにも、期末試験を頑張りましょうね。働いている方は、暑いですので、ちゃんと水分を補給して、お仕事を頑張ってください。

INさやりん、ももひめOUTいっちゃん、みいみもはやコロナよりインフルエンザに振り回されるBEYOOOOONDS。10人のBEYOOOOONDSも新鮮ではありますが、（ちょうどJuiceと同じ人数だった）やはり全員揃ってこそであります。最年少みいももが今年ＪＫ卒業ということでいつまでも制服が似合う女子高生３人組＠眼鏡の男の子のグループからお姉さんグループに変わっていくということですかねー。セトリはこちら。▼麗しのあかりんご姫今日の、というか今年の主役！！

明日は山形で明後日は秋田で明々後日は栃木でセミナーですみなさんこんばんはヴォイストレーナーの史桜〜shio〜です※自己紹介･プロフィールこちらから【自己紹介2022年】12月に入り世の中がなんだか忙しなくバタバタとして来ているようですが街ではクリスマスツリーがところどころで見られ🎄色々な場所でクリスマスソングが流れて来てなんだかウキウキしちゃいませんか子どもの頃はサンタさんが運んでくれるクリスマスプレゼントが楽しみでしたが大人に

ヨロブン、アニョハセヨ➰☀️いつもご訪問ありがとうございます🐤いいね、フォロー、コメントもとてもうれしいです(●^^・)/❤️励みになります❗日曜日、普段とそんな変わらず目が覚めました⏰目覚ましはオフにしていましたが、普段の仕事が始まるぐらいの時間まで布団でゴロゴロ😌💤お休みの日、いいですね😁🎵11月半ば頃、またもや上品なお菓子を頂きました2回目となるビスキュイテリエブルトンヌーしかも、前回はじめてのブルトンヌを頂いた上司ではなく全く接点のないお二人なのに選ぶのがブルトンヌっ

＼トレンドだけじゃない自分をきれいに見せるコーデ／をInstagramをメインに発信しているNAHOです！✴︎#骨格ナチュラル寸胴細見えコーデ❤︎✴︎#きれいめカジュアルで着痩せする✴︎ストーリーズで仕事話や情報共有✴︎キッズコーデは基本ユニクロ＊＊＊インスタとはまた違った動画も投稿しています❤️フォローしてくれたら嬉しいです🌿NAKONA＠トレンドつくり隊LINEAddFriendlin.ee娘は小学生のリアルやトレンド、ファッション！私はインスタのリ

はじめてでも美味しいお菓子作れますおとなのための習い事東京都大田区おうちお菓子教室orangeお問い合わせ→こちらから1dayレッスン一覧→こちらからライセンス取得講座一覧→こちらから毎日のおやつが欠かせないのですが伝統的なお菓子を1つ落雁(らくがん)です落雁は...お米などの粉に水あめや砂糖を混ぜたもの茶席のお菓子として食べられることが多いのです気になりつつも道

こんにちは🎵🔸川西市🔸～Rhythm&English～★子育て英語★英語リトミック★mpiこども英語教室★脳傾向性診断スポーツメンタルサポーター高松聖子です😊先日、JKの長女が国内研修(BritishHills)に行ってきたお土産で、オシャレなスイーツを買ってきてくれました💖それは...『Shortbread』🌟ん？？馴染みのない言葉ですが、『Shortbread』って何..？『ショートブレッド』とは、スコットランドの伝統的なお菓子で厚みのあるバタークッ

当ブログにお運び頂き、ありがとうございます(^-^)12月最初のブログは、ドイツの伝統菓子についてです。先日、イオンのKALDIでまた別なドイツのお菓子を買いました。英語で書いてあるので、分かり易いですが、シナモン・スターと言うお菓子です。中を開けると…星型のクッキーがずらりと並んでいます。その名前の通り、シナモンの風味が広がるお味です。上の白いのはお砂糖です。中にはアーモンドなどのナッツも色々入っていて、食べると上のお砂糖と混じり合っ

頂いてるお返しものを購入するため並んでこちらへこちらは地元ではかなり美味しい有名店です☺️🎶コロナ対策もしっかりしてるのでお店には→だいたい並んで入ります☝️店内も素敵で❗店員さんの服も可愛いし🎶大変、丁寧な接客なお店なんです👍ケーキ🎂もいっぱいですが甘いだけじゃないものも多く👍伝統的な焼き菓子やマコロンカヌレなんかもとっても美味しいので＊個人的にはピーカンナッツの素朴なケーキが好きです☺️🍀この日は→焼き菓子をお使いも

お菓子とパン作り26年目、教室を主宰して8年になります。ご予約制でパンとケーキの販売。身体に優しい材料を使い、美味しくて綺麗なケーキをお作りしています🎂食品衛生責任者、販売許可有7月より苺に特化した「ストロベリーワールドレッスン」を開催中です🍓https://peraichi.com/landing_pages/view/regaloichigoいちごに特化したお菓子教室～いちごのショートケーキ、いちごタルトなどが習えます！大分県津久見市のお菓子教

業務スーパーに行ってこんなもの見つけました「トルコの伝統的なお菓子ハルヴァ」買ってしまった…ベースはゴマペーストです。綿菓子を固めたきな粉菓子みたいな味です。職場の皆にも試食してもらいました。美味しい！！という人とんー？と言う人とどちらかと言えば好評でしたLOKMANココアハルヴァ300g-LOKMANCacaoHalva300gAmazon（アマゾン）550円LOKMANプレーンハルヴァ300g-LOKMANPla

昨日はお正月に食べる伝統的なお菓子をご紹介しました。その後に、また主人がお菓子入りのカゴを別の仕事関連の方から頂いてきました。またこれを食べる…なんてカロリーが高い！困ったなぁ…と思いながら、ちょっとずつ食べてしまっています。（今度は揚げ物が多い！）カゴの中に入っていた紙を読んでみましたら、お正月にどのような行動をするのかが分刻みで書かれていました。これによると、お正月は13日だと思っていたのですが、14日のようです。新年の夜明け（縁起がいい時間）14日02:33AMプー

夕方から雨の予報の日曜日。昨日の夜、明日のランチは何食べようぉ～(*≧∀≦*)/･･･と思い、そう言えば最近、小岩方面に行ってないなぁ～と食べログさんを見ていたら･･･おおおっとぉ～～！！あちくしの好きな西アジア料理が･･･小岩にぃぃぃ～～～ヾ(≧∇≦)〃ってことで、早速行って参りました(￣^￣)ゞそれが･･･「VENUSDELI(ヴィーナスデリ)」さんです♪“小岩駅から徒歩2分と好立地な【VENUSDELI】。当店では種類豊富な自慢の料理やドリンクをお召し上がりいただけます。

3月3日の桃の節句🍑雛祭り🎎ウキウキとちらし寿司作って桃の枝を飾って邪気を祓おうとする春の始まりです。例年なら。何かウロウロと忙しく、せっかく行ったお鮨屋でも、ちらし寿司ではなく握りセットにしちゃいました🍣モロゾフでひな祭りケーキとプリンを買おうと🧁思っていましたが、今月閉店の思い出のカフェで🍰いつものショートケーキをお持ち帰りしました。どれも伝統的で重厚なのです。マンションエントランスのお雛様が、今年は変わって大きくなっていました🎎

皆さま、こんにちはオーストラリアの代表的なお菓子はティムタムですが、代表的なスイーツは何だと思いますか正解はスーパーやケーキ屋さん、カフェなど意外とどこでも買うことができる四角いスイーツ「ラミントン」スポンジケーキにチョコレートをコーティングし、乾燥ココナッツをまぶしたケーキたまにジャムが入ったものや、ラズベリー味などのちょっと変わったものもあるみたいですあまりにも有名なので7月21日はラミントンの日になっているそうな(笑)家でも簡単に作ることがで

●ガレットデロワマロンこんばんは。ガレットデロワマロンを焼きました。ガレットデロワは、1月6日の公現節に食べられる、キリストの誕生をお祝いする伝統的なお菓子です。フランスでは、クリスマスが終わるとガレットデロワが並び始めるそう。中は、しっとりなクレームガレットデロワに栗と栗のクリームを入れています。ガレットデロワは、とくに下の子が大好きで、喜んでくれます。喜んで食べてくれるってシンプルに嬉しい。久しぶりに食べて、「やっぱりおいしい^^」と思った

すみません💦昨日は年賀状作成で忙しくてアップできませんでした💦ヨーロッパでは、1月6日「エピファニー(公現祭)の日」までクリスマスの飾りを飾るのが一般的みたいですよ～って話を一昨日しました。その「エピファニー(公現祭)の日」に食べる伝統的なお菓子「ガレット・デ・ロワ」について、今日は紹介したいと思います。「ガレット・デ・ロワ」については、前にしっかりと書いたのですが、最近読者になってくださった方は見てないと思うので、もう1回書いちゃいます(^_^;)2016年1月3日パン

ご訪問ありがとうございますm(__)m今日は朝イチで今年最後のBreadのレッスンへ行ってきました🥖🍞🥐今日はこの時期になったらいただくΨ('ч'☆)アレ((゜ㅇ゜)???作って来ましたよ🎅🏼🎄アレって…(｡ω｡)？'｀ｨ(´∀｀∩ドイツに古く伝わる伝統的な発酵菓子*⋆シュトーレンです⋆*本場のドイツ🇩🇪ではクリスマスの4週間前から毎日薄くスライスしてアドベントカレンダーのようにクリスマスをカウントしていく感じでいただく習慣があるそうで

●好きなことって何か考えてみました。こんばんは。生徒さんから、こんなふうによくお声をかけていただきます。「色んなお菓子を考えてすごいですね！たいへんじゃないですか？」私の教室では皆さんと、色んなお菓子(毎月６～８種類）を作っています♪レッスンメニューになるお菓子は、味の他に、作り方・工程の流れ方・材料・箱はどうする？なども大切。それを考えるって楽しいんです。こまる時は、レッスン日がせまっているのに、まだレシピが決まってない！。ピンチ(苦笑)。

●わぁ、レッスン中に新しいアイデアが生まれる！先日は、タルトショコラパッションのレッスンでした。表面のチョコのデコレーションは、アイシングクッキーなどで使う「コルネ」と呼ばれる小さい絞り袋を使って描いています。コルネはほぼ初めての方もおられ、慣れない作業も頑張ってくださり、完成した皆さんのタルトを見て、ニコニコしてしまいました。「ジグザグ模様とかもいいですよ～」と、私が言ったのを、忠実に描いてくださったNさん。「あ、顔にしたらいいかも♪」と、半ば

●固定概念がくずれて、ワクワク♪学ぶって楽しい！先日は、焼き立てマドレーヌの体験レッスンでした。現在新規の新規の生徒さんの募集をしていないのですが、お問合せくださりありがとうございます。とっても嬉しかったです。基礎コースを12月に１名の生徒さんがご卒業予定だったこともあり、日時を相談してお越しいただきました。マドレーヌの焼き立てを食べたのは、初めてで、お店で買って食べるマドレーヌとは、全く違う食感でした。とても、さくさくして美味しかったです。卵の混ぜ方、砂糖のタ

●洋梨のシャルロット先日は、中級コース「洋梨のシャルロット」のレッスンでした。念願のシャルロットポワールで、これぞケーキというものが作れて、とてもよかったです。色々な果物で応用できるので、また作ってみたいです。「このお菓子、かつてにケーキ教室で、初めて習ったお菓子なんです。」とお話してくださったSさん。思い出深いお菓子を、久しぶりに作っていただきました。「甘さちょうどよく美味しかったです！」レッスンでは、生地作り、ババロアの火の通し方や組み立て