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GW前半が終了し、今日は仕事へ。この3日間は、各メンバーとの1on1で4月を振り返り、1Qの見通しと2Qに向けた仕込みや担当変更先で引き継ぎが終わってない先への挨拶などを予定している。しかし、こう考えると4月はあっと言う間に終わってしまたなー、と。最近、15分間くらいの隙間時間で何ができるかを考えて、実行している。移動時間や会議の合間など、意外と10-15分の時間はそこかしこに存在している。今までは、どちらかと言えば、その時間を情報収集に充てていたのだが、この時間を利用して、仕事を1ミリで
ジム終了。平日とはいえGW中なので、いつもの時間にプールを訪れても、いつも居る人が居なかったり、見た事ない人がいたり、と。そうなると、いつもの様には泳げないのだけれど、それが悪いことばかりでもなかったりもして、戸惑いながらも2時間泳いできました。バタ足ダッシュ1時間(2.2km)、残り時間はクロール50mをひたすら流したり追い込んだり。んー、、、なんか普段見かけないヘンなのがチラホラいたなぁ。。。あと、土曜日にしか会わなかった汚いオッサンも居たし。GW、、、、もういやだ。明日、行き
お肉が届いてすぐにベーコン仕込みました明後日の女子会に出してもいいね
さてと仕込みも後半になってきました😊明日はタルタルチキン南蛮具沢山なタルタルソース作りましたよー☺️ハンバーグも出るよー😄揚げなすのそぼろ味噌も🍆お仕事の方もお休みの方も明日もたま希をよろしくお願いします😉💕それでは…もう少し仕込みしまーす♪また明日〜🤗
2024年5月12日(日)開催ひだまりハウスさん味噌作りワークショップ会場:広重美術館内ワークショップスペース10時〜12時にて初めてでも大丈夫!矢ノ目糀屋の「みんなで一緒に味噌づくり!」味噌作り…興味はあるけど難しそう…そんなことはありません。「手づくり味噌」は割合を間違えず、ある程度の管理があれば、どなたでも作れます。でも、おいしいお味噌は奥が深い!この講座では、4代に渡り味噌をつくり続けている矢ノ目糀屋が、長年の経験と黄金比で、おいしい味噌づくりを丁寧に教えます!作って
ご予約もいただき色々仕込みそして大量に国産牛のお肉届きこれを成型してはーい頑張るよーんとそをんなこんなで無事終了
朝の仕込みの一風景・・・手前から、スナップエンドウ(茹でる前)、デミソース、スナップエンドウを茹でる鍋、スープベース(素)、ハンバーグ用玉ねぎ、じゃがいも、人参・・・ほんの仕込みの一風景・・・まだ順番待ちの仕込みも有る・・・話を本題の「飲食店の潰れる要素」へ・・・昔から言われている事で・・・飲食店の潰れる要素トップ10とか・・・トップ5とかトップ3とか・・・よく記事や、昨今なら動画配信で・・・必ずと言っていいほどに出て来る・・・
4月29日風邪は昨日より更にマシになった。治ったと言う事にしよう。薬を飲んで、予備の薬をカバンに入れて出勤。駐車場、今日はかなり曇り。風もヒンヤリしている、雨が降りそうだ。今週のバンケットのスケジュールを確認。明日はサンドイッチがランチ30名。これはいつもの簡単なやつ。今日は夜にメニューの試食が入っている。3人分。これは先週聞いていたので、仕込みは分かっている。3人分だけれどコースメニュなので、やる事はサンドイッチ30人より多い。スープ、サラダ、パスタ、メイン
明日のメニューです😉お弁当の予約有ればご連絡くださいね😁
今朝もネコヤロー🐈⬛やりたい放題の仕込み祭りですわ💢まるで家🏡の中を盗撮しているかのように出掛けようとバックを持ったらゴミ収集車が来て迂回させられましたネコヤロー🐈⬛の仕業でしょうね💢早くあのクソ💩会社倒産しますようにm(__)m早く宇宙が私に今までの嫌がらせの慰謝料1億円払ってくれますようにm(__)m毎回上の1億円で終わり嫌がらせをされる度に1億円を考えるようになったら本当に数千円なんですが度々入るようになったり部屋をかたしたら色々な使える物が出てきて助かってい
誰にも譲れない感情。誰に求められない勢い。そのどれもが凄まじく会場内の空気を変えてしまうまでに。キックにしても、多種多様な技にしても、相当なプライドが込められていた。堀田祐美子選手のキックは空手仕込みだからねぇダイナマイト・関西選手のキックも相当重たい。どちらも重厚な響きを与えるよね。そして、業界を引っ張る器の持ち主であることも見事に形にした面もあるよねぇ
どーも。今年は遅い仕込み。私です。最近毎年の仕事になりつつあります手前味噌の仕込みをもう暖かくなってきた今日このごろ家族総出で行いました(笑)ホントはかびたりすることもあるので寒い季節にするのが正解なのですが今年は延びに延びに延びてこんな暖かい時期に作ることになりまして若干の不安はあるもののなんとか仕込めました美味しいお味噌になったら良いな1年後を楽しみに育っていってもらおうと思います
今日もたけのこ消費メニューたけのこ春巻きいつもはたけのこじゃなく、もやしなんだけど、やっぱたけのこ春巻きうまいね👍大根サラダちくわ磯辺揚げと、明日のしゅうまいの仕込みもちろん、たけのこ入りね冷蔵庫に入れて、明日加熱します
仕込みと茶番劇の現場をウォッチング世の中の全ての出来事に台本があります。みんな筋書き通りに動いてるんです。
ひたすらチャンスになるのを待つお仕事やっと金曜にルールで入れる形になった。しかし日経平均は上げたらず。金曜の夜にダウは前日の高値抜けて上げの形にしかし75日線の下で5日線の下でもあるので完全な上げとは言えない。日経平均の先物は完璧な上昇の形になってるので明日は全力で買い仕込みたいところ。しかし自分のルールでは明日完全に抜けたのを確認してから次の日に全力で行くんだけど・・・どうしよう?散々2,3、4月と悲惨な結果になったけど結局日経平均が上下抜けしてだまされたの
動けないのはもどかしい動きたいのに動けないやれることはやるけど具体的に動けないのが…審査待ちの状態明日には結果が出てほしいけどそれもまだわからん結果が出ないと家を借りることもできないし何も動くことができない保証会社ってなんやねんって怒ったところで進まんしね〜なので、今日はひたすら勉強して、アマプラ見て、勉強してで、仕込み手伝いに行ってみたいなそんな感じの1日でしたということで今日よりも明日必ずいいことがあるはずあっ、そういえば昨日は美味しいご飯を食べま
こんにちは。まかないご飯。社員食堂で。ご馳走さまです。今日の仕込み、カジキマグロ50kg。豚肉は100kg。まだまだ後半頑張って汗💦かきます(^^)。
🎀初出展時、料理名はもちろん、料理そのものを間違えて発表したため、改めての公開となります。原題:ベーコン&豚バラ〈宴料理シリーズ〉⭐以前、我がファミリーでバーベキュー等をやる時には必ず作っていたおなじみの宴料理がふたつあった。それは、『豚バラネギ巻き』と『ベーコンチーズ』の二品でアリマス☝️画像は2014年5月のバーベキュー時の仕込みの様子ですが、当時は必ず前日に【KAZZ☆GO!】の家に集まりKAZZ☆GO!がプロデュースしたメニューに従い、指示通りに仕込む。当日のバ
原題:B×2Q!2014③⭐ほしてそして2014年5月4日、バーベキュー当日💥場所はいつもの『浄土松公園』です🎶前日の仕込みをしていたゴツらゴツらしていた男の一人もすで焼の炭入れ中✨銀髪カピバラがあくびした様なおじさんも動き出し、天狗猿の様なバカ殿様もお腹がグーすかグーすかなってきてさあ大変😓💦皆がLINE発表のあのメニューをまるでイガリさんの様に首を長~くして待っている奥には更に美味そうな香りが薄ら漂う謎の鍋も待機中🎶そして串焼きの香りがそそり過ぎ〜😆💦《初出展》F
おはようございます♪今日も厨房は朝から暑い🥵今からこんなだと真夏はどうなるん❓暑くて困るのが(夜のビールを飲み過ぎる🍺😂)無駄に身体が丈夫だと逆の弊害も出てきます冷やしと昆布水継続中〜これは常連様のチャーシューTP鶏白湯残り少なめです濃厚は暫くやらないと言っておきながら…今日早速豚骨炊いております着地点が見えてないけどとりあえず炊く昆布水も常連様、初めまして様にも好評なので、また仕込みましたしっかりと昆布と鰹節などで出し汁を引いた単体でも旨いヤツです手打ち麺も今のところ
イニシャルCNO12少し又変化を自分だけのオリジナルの一品を貴方に仕込み完了
GW初日‼️早速💕スースー竹炭石けんを仕込みにきてくれたお二人😊ご友人同士で浦添に教室がある時からの生徒さん❗️てっきり作った事があると思っていたら❗️スースーお初でした🤣リピート率No.1スースー竹炭石けん「毎年スースー竹炭石けんを作りに来てる皆さ〜ん😆仕込みの時期が来ましたよ〜🎵」もちろんまだ作った事のない方❗️使った事がない方❗️手作り石けんは作ってから使えるまで4週間😆夏本番前❗️早目の仕込みをお勧めします🧼5月は第2第4土日以外に5月3日(金)1
昨年の夏に…まさかの熱中症に掛かり、長引いてしまった反省から日中暑くなる前に色々な炊き込みの仕込みを終わらせるようにしました。しっかり炊き込んで仕上げた「五目ひじき」やお弁当に盛り込む煮物。しっかり仕込んで、皆様のご来店をお待ちしております。今から、テイクアウト料理とご予約のお料理盛り込みます。今日も1日…頑張ります。via山のれすとらんさかたのあれこれYourownwebsite,AmebaOwnd
まあ、余りだけどね。笑あさごはんは、煮込みうどん食べた。軽めにしたわ。で、そのタイミングで夕飯の仕込み。味噌汁も作っちゃってる。鍋ごと入れる。豆腐、忘れずに夕飯に食べるように目立たせたわ。ま、それでも忘れるけど。イワキのガラス容器気に入ってるわ。iwaki(イワキ)耐熱ガラス保存容器グリーン7個セットパック&レンジPSC-PRN-G7Amazon(アマゾン)イワキ純正品PC-PRN7GY2耐熱ガラス保存容器クールグレーシステムセットパック&レン
京王線が又、電車🚃止めました。💢、急行が無いのに💢遅刻ですよ💢急病人なら、さっさとその人だけおろせよ💢駅に駅員がいるんだから、さっさと車椅子なり、担架なり持って来ればいい事ですよね❓なんで電車🚃に乗っている全員が見届ける必要有るんですか❓病人が仕込みじゃ無かったら無駄に見せ物になるだけですよね❓今日は家を出た時何時も止まっている車達いないから可怪しい❓と思ったら大掛かりな嫌がらせしやがって💢早くあのクソ💩会社倒産しますようにm(__)m早く宇宙が私に今までの嫌がらせの慰謝料
20180101002846Aムカシオナガザル20221009ラストランチ20221009白菜ゾットビーマン擬きラーメンまず白菜ゾットビーマン擬きの仕込みピーマン両切り。残り少なくなった白菜を蔕(ヘタ)まで細かく刻む。またニンジン二分の一をみじん切りにする。20180101003605Aムカシオナガザル20221009ラストランチ20221009白菜ゾットビーマン擬きラーメン白菜ゾットビーマン擬きの仕込みチキンカツと肉団子を刻む。リンゴおろしを作る。
原題:B×2Q!2014②⭐ゴツらゴツらした男達が串焼きを仕込んでいるうちに【KAZZ☆GO!】はあの幻の『オリジナルブラックペッパーソース』を仕込み、完成させた❗❗これはチキンちゃんのお肉を始めとして各種肉類&その他の様々な食材にマッチする夢のソースだっ👍我々ゴツらゴツら組はこの夜、延々と串焼きを仕込んでいたが、ドーピングをしながらなのでまあ楽しい。この夜は魔王だったか佐藤だかをチビらっこチビらっこ摂取しながらほろ酔いと泥酔いの間を楽しみながら仕込みを続けた。そして翌
チャーリーです。昨日は、ジャンと隣の更地で億5位焼肉会をしました。天気に恵まれて良かったです。ノンアルコールで乾杯です。最初は、チャーリーが仕込んだスペアリブです。マーマレードで仕込みをしてみました。いい具合になってきましたね。ジャンのフィアット500とスペアリブ。美味しそうに焼けましたね。我ながらよくできたと思います。美味しかったです。サーモンの刺身も用意しました。脂が乗って美味しかったです。メインの牛ロースステーキです。ららも食べられるように素焼きで焼きます。美
原題:B×2Q!2014①⭐2014年5月3日の夜、ジャガイモみたいなゴツゴツした男達が仕込みをしていた。そのこころは、そう、翌5月4日に開催するバーベキュー用の仕込み中なのであ~る🎶買い出しの後、私と【トモタロス】は【KAZZ☆GO!】の家に集合してこうして夜な夜な食材の仕込みをすると、当時の宴では当たり前のルーティーンであった。地道な作業ではあるが、私も含めて皆食店舗勤務経験があり、仕込みもそれほど苦ではない、むしろ楽しい。我々二人が次の肉刺しをやる頃、KAZZ☆
ビートルズのこの映画がニコ動で観られるとは・・・。この映画については、見る前にかなりの評判というか、悪評をいろいろ読んでいる。いわく、雰囲気は最悪。いわく、ポール以外はヤル気なし、とか。なんか、映画用というか、テレビ映画用の撮影のために、録音スタジオではなく、撮影スタジオでの演奏が辛かったという。めっちゃ寒かったらしい。で、例の有名なポールとジョージの口げんかシーン「あんたの言うとおりにひくよ」。たしかに、ジョージ、リンゴの顔色は暗い。ジョンはなんか心ここにあらず、という