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今日はムスメちゃんにお弁当を作ったのでついでに旦那さんとワタシの分も。合計3人分つくりました。雨模様なので会社の中でお弁当ランチ。旦那さんとムスメちゃんのは卵焼きを半量にして、ポテトマカロニグラタンを入れました。離れていても同じお弁当を食べていると思うと何だか嬉しいランチタイムでした。
週末ごはんの記録です。土曜日は日中はゆっくり。夕方からムスメちゃんとお散歩がてらお買い物に出かけ、帰宅後はムスメちゃんの希望で2人でお料理。本日のメインシェフはムスメちゃんです。ムスメちゃんが作りたかったのは茶碗蒸し。レシピを見てお買い物リスト作成からお買い物、そして料理まで頑張ってくれました。完成した茶碗蒸しもとてもいい感じに。あとは焼き魚とご飯で。日曜日の朝ご飯もムスメちゃんが作ってくれました。コストコのプチフランスを切って、ハムチーズサンドに。日曜日は家族
今週の晩ごはんの記録です。月曜日は塩さば焼いて、つくりおきの副菜で焼き魚定食。火曜日は揚げるだけのチキン南蛮。水曜日は食材の買い出しにスーパーに。美味しそうなお寿司が半額だったので予定外でしたが美味しくいただきました。木曜日はつくりおきのゆで鶏と塩もみ白菜でサラダを作り、大豆ミートのあまから卵とじ、じゃがいものコンソメ煮で節約晩ごはん。急な打ち合わせですっかり遅くなった金曜日。明日学校から帰宅予定だったムスメちゃんが寮の都合などで急遽帰宅したのでつくりおきのゆで鶏とき
雷⚡️がゴロゴロ言ってます水不足のokinawaでは、嬉しい😆恵の雨に☔️なってくれると良いなところで、我が家は初夏の旅行計画中今回は私とムスメちゃん姉ムスメちゃんはお仕事が忙しく今回はお留守番さぁさぁ〜今回は温泉だー♨️美味しいご飯とお酒と温泉三昧♨️なんて贅沢な明日は予約するぞー‼️
今日はOFFの日一緒に暮らしている主人の母と、自分のオヤツにピザを焼きましたとっても働き者の義母だけど、ここ1年で体調を崩し少しお手伝いが必要な年齢となってきました母と一緒に食べようと、pizzaを焼きましたとっても美味しい❣️と喜んで食べてくれました今からもう一枚❣️お腹減ったぞーと帰ってくる事間違いなし‼️の姉ムスメちゃんの分を焼きます⭐️
買うか迷ってるもの。。あるある。。。。sodastream欲しいなぁ〜と思っている。でも、家族で炭酸を飲むのは私だけ。。姉ムスメちゃんに言っても。スルーされ、ムスメちゃんに言ってもいつか倉庫行きになりそう前に買ったホームベーカリーもそうだったではないか。。と言われ、しかーし‼️今年は梅シロップ作るから倉庫行きにはならぬ‼️ふぅーん。。と言われて、まだ買えてない
今日も薄曇りながら陽が差して春模様の大阪。ランチ後は毎週恒例の参拝に行きました。新学期になり、新しいクラス、新しいルームメイトとの寮生活と繊細さんのムスメちゃんにはハードな日々が続きますが、嫌がらずに行ってくれていて、学校のことも楽しそうに話してくれるので親としては少し安心しています。でもひょっとしたらワタシ達に気を遣わせまいと我慢しているのかも…などと考えて、胸が痛むときもあります…お家で過ごすときにはゆっくり過ごしてもらえるよう、つくりおきや平日に用事を前
ムスメちゃんの春休みも終わり、寂しい平日の日々が始まりました…春休み中はワタシも仕事があり、実家の両親に預かってもらったり、旦那さんと過ごしてもらう日が多かったんですが、それでも連絡を取ろうと思えばすぐに取れる安心感や、家に帰ると会えるという嬉しさがありました。新学期となった今はムスメちゃんは山の中での寮生活。安心できる環境ではあるけど、やっぱりムスメちゃんが心配…今日は社食でのランチの後、恒例の参拝に。近くの公園の桜は雨風でだいぶと散ってしまっていました。午後
ムスメちゃん春休み最終日の土曜日。お花見がてら、家族で近くの大きな公園でお昼を食べようと計画。家にあるもので簡単におかずを作りました。作っているうちに楽しくなり、旦那さんの提案もあり、家にあったワインも持って行くことに。支度をして公園へ。公園はお花見の人やBBQの人でいっぱい。桜の真下は人が多いので、少しだけ離れた桜の見える場所でテントとレジャーシートを広げてお弁当タイムムスメちゃんも旦那さんも「美味しい〜」っと食べてくれました。ワインも飲んでいい気分。お弁当を
週末ごはんの記録です。お天気はあいにくの雨だった土曜日。平日の疲れもあり、お家でダラダラ…おかげでムスメちゃんの勉強を見たり、遊んだりとムスメちゃんとたっぷり過ごせました。晩ごはんも簡単にであんかけ揚げそば。お味噌汁はムスメちゃんが作ってくれました。日曜日もお天気はイマイチでほとんどお家で過ごしました。晩ごはんはムスメちゃんリクエストのブリの照り焼き定食。やっと晩ごはんらしいものを作ることができました。ほかほかご飯には道の駅で購入した金山寺みそを。子どもの頃、苦手だ
スープパスタ帰省中のムスメちゃんの晩ごはん。パスタ&トマトスープ🍅
今日はムスメちゃんの学校の発表デー。選択授業で発表するムスメちゃんを見に朝から県をまたいで車で1時間半、山のなかの学校まで行き、ムスメちゃんの発表を見て、急いで山を下り最寄駅まで旦那さんに送ってもらい、とんぼ返りで大阪へ。ランチは学校の最寄駅と、いいお天気だったので家から持参したベーグルサンドをなんばパークスのガーデン、2箇所に分けていただきました。外はぽかぽか、春の陽気でとても気持ちが良かったです。半日ですが、お仕事頑張りたいと思います。
タコライス春休みで帰省をしているムスメちゃん毎日毎日、家事を手伝ってくれてますこの日はタコライス
ボクの友人のムスメちゃんが中学時代に大谷翔平くんに片思いしてたんだって…同じクラスだったそうな…そう言う話を聞くとなんか大谷くんが近い存在に感じるよね…と言っても全然遠いけどね!はははそう考えると…ブロ友のみなさんとも…ヘンな縁でどっかで繋がっているかも…って考えたらワクワクしません?ははは思いがけないトコにいるんだよねぇ~やっぱりちなみに…そのボクの友人は現在大谷くんの大ファンで先日…LAに見に行く追っかけなんだけど当然ながら…娘とクラスメ
あまり詳しくは書きませんが、ムスメちゃんはとある山の中の学校で寮生活をしながら暮らしています。教育カリキュラムも独特で、既存の教育しか知らなかったワタシはこの学校を知ったときにびっくりしましたが、高齢出産、一人っ子と不安要素が満載の母であるワタシは常々、学力よりも「レジリエンス」や「生きる力」を身につけてほしいと望んでいたため、旦那さんとも検討して、今の学校に通わせることにしました。学校のカリキュラムでは「体験」の中から体系的に知識を身につけるのが学校の狙い
土曜日はムスメちゃんのリクエストでおでかけ。行先はワタシの希望を取り入れてもらいました。電車で向かったのは天王寺。まずはランチを取ろうとMioをウロウロ…「パスタが食べたい」というムスメちゃんのリクエストで可愛らしいお店に入りました。はちみつとチーズがテーマのお店です。ムスメちゃんに決めてもらったお料理。スフレオムレツののったカルボナーラとナスとミートソースのパスタ。ミートソースははちみつがかかっていて、さらにトロトロのチーズをかけていただきます。ガーリックが効いているミ
日曜日のごはんの記録です。昨日は節分で実家の母からのり巻きをたくさんもらった我が家。当日は中トロやサーモンなどナマモノ系をメインにいただいたので、普通の巻きずしやうなぎ巻、牛肉巻きなどは半分残っていたので朝はそちらをいただきました。朝がお米だったのでお昼はコストコで購入したパンをメインに。お天気もイマイチでワタシの体調も思わしくなかったのでお家でゆっくり過ごしていたところ、ムスメちゃんから「ハンバーグ作りたい!!」とのリクエストが。夕方、スーパーでひき肉を購入し
今日は急遽ワタシがムスメちゃんのお送りに行くことに。電車で1時間強の旅路です。ムスメちゃんとたくさんおしゃべりして、途中自販機でお汁粉を飲んだり、つかの間の娘母水入らずの時間を過ごせました。ムスメちゃんがスクールバスに乗り、バスが出発するときはやはり寂しかったです。ムスメちゃんとお別れしたあとはランチ用のパンをお気に入りのお店で購入。COUNTRYSIDEさんのたまごサンドと枝豆とチーズのパン。どちらも美味しかったです。
週末は寮から戻って自宅にいるムスメちゃん。「土日にお母さんとデートしたい」という何とも嬉しいリクエストを受けて、どこに行こうかと考えてこちらに決定。https://www.osakamushis.jp/ようこそ!大阪歴史博物館へこのWebサイトは、大阪歴史博物館の公式サイトですwww.osakamushis.jp大阪歴史博物館です。自宅から電車を乗り継ぎ小一時間かけて到着しました。お腹が空いたのでまずは腹ごしらえ…ですが近所に飲食店がない…仕方がないので博物館併設のレ
おこわと柚子蕪を作り、身支度をして出発。旦那さん実家には夕方早くに到着しました。ムスメちゃんとも1日ぶりの再会前日は手巻き寿司とたこ焼きを楽しんだようです。しばらくすると夕ご飯。カニ鍋やしゃぶしゃぶなど、ご馳走オンパレード。お鍋の番をしたりとバタバタしていましたが、お義父さんがビールや日本酒やと注いでくださり、旦那さんがしゃぶしゃぶやなんかをお椀に投入してくれるので、合間合間にたらふくいただきました。わいわいしている間に紅白歌合戦も始まりましたが、お義父さんとお
今日は旦那さんは実家の用事でおでかけ。午後からムスメちゃんと2人で過ごしました。ムスメちゃんの「自転車で公園行きたい」というリクエストもあったのでサイクリング。夏過ぎまで怖がってなかなか乗れなかった自転車。もう走って付き添わなくても安心して乗れるのでワタシも自転車に乗り、2人で少し離れた公園まで。イルミネーションをやっているのは知っていましたが、https://hamadera.osaka-park.or.jp/event-information/150%E5%9B%9
今日はムスメちゃんのお誕生日。定時とはいきませんでしたが(何故か定時後に色々話が来るあるある笑)ダッシュで電車に乗り、旦那さんに車でお迎えに来てもらい予約をしたケーキ屋さんでケーキを受取り。スーパーでお買い物して帰宅後、ダッシュで晩ごはんの支度をしました。朝の予告どおり、無事海鮮ちらし寿司を作れました。いくらを買い忘れたのが少し残念…外がきなり冷え込んでいたので鶏手羽の塩麹鍋も作りました。食後はガナッシュケーキ。濃厚チョコでとても美味しかったです。
週末は旦那さんの実家へ。お義母さんがお歌を歌っていて、クリスマスコンサートのお手伝いに行ってきました。ムスメちゃんも何度かコンサートに来ているので、チラシのセッティングやお客さまへのお菓子配りなどたくさんお手伝いしてくれました。お客さまに「お手伝いがんばってるね」っと褒めていただいて、恥ずかしながらも少し嬉しそうでした。お義母さんの声はとても素敵でお手伝いしながらも歌声を聴くことができて、ワタシもとても楽しい時間を過ごしました。
おはようございます~はなちゃんです成人式の前撮りが無事に終わったムスメちゃん、次の日はつくばでラーメンを食べようってことになりましたペイペイキャンペーンをやっているので、該当するお店を探して、まあ、混んでいましたね、アツアツの石焼の器で登場しました、じゅーじゅーしてましたよ泡になっているのは、グツグツしているのよ、美味しかったわよ、ムスメちゃんは、つくばエクスプレスで帰っていきました今度は年末ですねぇ今日も素敵な1日を過ごしましょ♪
週末ごはんの記録です。連休初日は日中実家で過ごしました。弟と姪っ子ちゃんも遊びに来たのでみんなで畑でごはん。晩ごはんは実家でもらったおかずとコストコのバラエティー巻きずし。土曜日は実家でもらったほうれん草と豚肉のお鍋。ほうれん草、柔らかくてうま味もあり、美味しかったです。〆は雑炊にしました。連休最終日はがんばって自炊。といってもメインはネギトロ丼ですが笑コストコに行くと温泉卵の登場回数が格段にアップします笑明日からムスメちゃんは寮生活。少しでも手料理を食べさせてあ
今週末の下ごしらえです。定番のレタス、オクラ、きゅうりの甘酢漬けです。これらを駆使しつつ、ムスメちゃんとの時間を捻出したいとおもいます。
今日はムスメちゃんとデート。電車にのって天王寺へ。お腹が空いていたので早速ランチに。洋食屋さんや回転寿司などのお店が並ぶなかでムスメちゃんがセレクトしたのは高知の海鮮居酒屋さん。シブいセレクトです。そこでムスメちゃんは数種類の中から悩んで決めたのは「サーモンといくらの親子丼」普段寮生活ではお刺身を食べることがないため、お刺身系がよかったとのこと。ワタシはというと、お店のイチオシの鰹の藁焼き、それにチキン南蛮がついたセットを注文。お釜で炊いたご飯はつやつや、ふっ
今週はお仕事が繁忙だったり、職場の方とのランチが続いたりで毎週恒例のお散歩がだいぶと後寄せになりましたが、「失意の本マグロの月見ネギトロ丼」のあと、無事参拝できました。職場移転のため、なかなか参拝できなくなるので今までのお礼と「これからもムスメちゃんをよろしくお願いいたします」っとお願いしてきました。参拝は自分が何を大切に思っているか、何に悩んでいるかなどなど…自分に向き合う時間になりましたし、仕事でイライラしている時など、別の事に意識が向けられたり、とても良
今日は外食ランチでしたがお店を出るとまだ余裕があったので毎週恒例の参拝もしてきました。ジリジリ照りつける日差しは強烈で肌が焼けるようでしたが、それでも時折境内を吹き抜ける風は心地よく、繁忙なお仕事でキュっと固まった気持ちを少しだけ軽やかにしてくれます。今週から始まったムスメちゃんの寮生活での安全と、ムスメちゃんの心の平安をお祈りしてお仕事に戻ろうと思います。
ムスメちゃんのお弁当の記録。今週は前半はムスメちゃんが実家に滞在&金曜日は祝日のため、学童は2日間のみでした。水曜日。会社の同僚に夏のお弁当の緑をどうするか相談した際に教えてもらった冷凍枝豆をそのまま入れる方法。保冷剤がわりにもなり、いい感じでした。木曜日はお魚弁当。お魚の下には卵焼きが入っています。ムスメちゃんお気に入りのツナきゅうりも入れました。今週は2日間だけながら、お仕事繁忙と暑さでバテぎみ。来週はお休みもないのでお弁当作る日も多くて戦々恐々ですが、お