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主人がタルティフレットを作ってくれたチーズとベーコンとじゃがいもに🥔🥓全部あう〜^^グラタンですっ🌟上はカリカリのパン粉ああ、美味しかった、、っ❣️我が家はフランス料理と日本料理が半々ですスポーツウェリントンサングラスUNIQLO
こんばんは今日は、冷蔵庫の食材を全て使い切りました(笑)切り干し大根を卵で巻いて、ササミは開いて塩胡椒してチーズ入れてパン粉つけて揚げ焼きジャガイモは、細く切ってフライドポテトにしました。完全居酒屋メニュー気持ち野菜多めにしました(笑)
今朝は30分早いアラームで目が覚めて、着替えを済ませてリビングへ降りる。今日はお母さんのデイサービスの日なので、着替えなどと連絡帳を用意して、お母さんを起こしに行くと「今日は行かない」と言う。とりあえずデイ施設に電話をして「お迎えの時に家に上がって起こして上げてください」と伝えてお迎えの車を待つ。今日はどうしても行きたくなかったようで、お迎えのスタッフさんに起こしに上がってもらっても起きようとしないのでデイはお休みする事になった。私はいつものお迎えで作業所へ。今日は機能の続きで、桜のビー
このかきフライはやばいですw。これぞ『かきフライ』なのです。他では手に入らないお取り寄せですね。広島産の大粒かきを使い、衣は焙焼パン粉を使用しています。ですので衣の風味とうま味の強いかきが交互に織りなす風味の連続です。しかも日持ちもします。これを食べると他のカキフライでは満足できなくなります。お勧めは揚げ油にこめ油を用いることです。こうすることで衣の重さをなくし、風味をシンプルに味わえるのです。広島産大粒のかきフライ贈答用お中元御中元お歳暮御歳暮
おはようございます☁️本日は鯵のパン粉焼きです❗長崎産鯵の切り身使用、紀州南高梅をハチミツで練り青じそも重ねてパン粉をつけ、オリーブ油で焼きました。お好みでレモンとオーロラソースで🥰シフォンケーキも焼きました🎶
今夜は大好きなタラのパン粉焼きを💖(大きい切り身が2切または3切¥300とお買い得でした🙌)私は2切れの方をchoice!だってその方が分厚くて大きかったから☺️)そして、菜の花✨俯瞰図♡焼き立てだから表面のパン粉がカリッとしてイイ👍はー大満足な晩ごはん✨今夜も美味しくいただきましたーごちそうさまでした
随分前に大豆をもらいましたがなかなか消費できないで冷蔵庫に眠っていました。そこで子供の好きなチキンナゲットもどきを作ってました!大豆200g→水煮した後にミキサーにかける鶏肉ミンチ200g塩コショウ片栗粉大さじ3程度コンソメ大さじ1程度パン粉適量混ぜ混ぜジュー出来上がり!
友人は柿の種を揚げ衣として使っていて、柿の種の原材料には、米が使われているので、米粉のように揚げ物の衣としてコロッケをつくるときにパン粉と置き換えたり、肉詰めフライの衣として使ったりしているそうです。
揚げ物を作る予定だったけど、うっかり切らしていたパン粉。天ぷらに変更しようかと一瞬迷ったけど、やっぱりカツが食べたいと冷凍庫から食パンの耳を。カチカチに凍ってるけど、おろし金は不便。ポキポキと短めに折ってフードプロセッサーで混ぜると楽でした。
冷凍庫で眠っていた長めのウインナーとパン粉両方使えるレシピがあったのでうきうき…いそいそ…もたもた…芋虫に見える、なんて言わないでね⬅️二次発酵前、成形完了ウインナーを生地で包んだ状態二次発酵後、これから焼成➡️卵を塗り、から炒りしたパン粉をまぶした状態カツ?フライ?揚げパン?⬇️いえ、揚げていませんパン粉をまぶして焼いただけ外はサクサク、中はフカフカ美味しい~カレーパンみたい…でも、安心してください、揚げてませんよ(シツコイ💦)それにしても、私、お惣菜パン
息子と一緒に、筑前煮を作りました。我が家、ジャガイモ🥔は常に大量にあるので、筑前煮も芋はジャガイモです!とにかく、ふざけた形で切るのでヒヤヒヤ💧来客用だっちゅ~の❗️コロッケ用のパン粉がなかったので買いに行かねば。後は回鍋肉を作るだけ。午後は仕事もしなければ。
こんにちは昨日のズドーンと体が重かったのですが、2〜3時間するといつも通りに戻りましたわーい\(^o^)/何だかわからないけれどありがとう先週のとある日、遅くまで作業等していたので今からご飯を作る時間がな〜いとなって、かつアンドかつさんに駆け込みましたお米は、日本穀物検定を受賞されたお米🍙と釜でじっくり揚げたパンを挽いてパン粉にしているようです春の旬味フェアは、5月下旬まで開催中(フェア中に投稿できて良かったー!)エビカツ弁当🍱ささみの大葉カツ🍱カツアンドカツさんは、初めて来
よく食べるおすすめパンは?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようパンは駄目なパンと大丈夫なパンがある。パンそのものではなく・・パンに含まれる何かが体に合わないらしい。駄目なパンに当たると口の中やのどが赤く腫れて痛くなる。口の中に入れたとたんにおかしくなる・・飲みこんでしまうとのどが腫れる。大丈夫なパンもある・・この現象はトンカツなどのパン粉でも起こる。うどんは問題なかったが最近駄目なうどんに当たった。小麦粉の精分なのか・・何なのか・・・こわごわ口に入れている。
こんばんはごん(*`・ω・´)ゞデシお昼は賞味期限が近いパン粉を使ってフレンチトーストを作って食べましたごんの晩御飯にもなってるかな😅おやつは食べたけどパン粉に卵、牛乳、はちみつなかったからオリゴ糖混ぜてバターをひいた卵焼き用フライパンで少し弱火で両面2分半ずつ焼くだけ⬇️混ぜた物⬇️完成バター&メープルかけて食べました浸透させる時間もいらず外カリ、中ふわで美味しい😋⚠️味覚には個人差があります⚠️いつも余ったパン粉の処理はこれですジェフダ生
https://youtube.com/shorts/lYds49QJ6JM?si=XbMHDQ9AQTNDOJwl卵カツ料理#創作料理#簡単レシピ卵をパン粉で包みます材料卵一個パン粉のみyoutube.comリブログさせていただきます。
大好きなトマト🍅相性のいいチーズと一緒に焼きましたトマトが見えない(笑)チーズの上にはパン粉を散らしてあります焼きすぎてコゲてるし…でもジューシーになったトマトは美味しかったです😆
ベイビーの予定日まであと残り2日の昨日。からあげの研究しました。笑かりっかりのからあげはどうやったらできるのか。味つけは全て同じで①小麦粉➕片栗粉②片栗粉につけて馴染ませてから小麦粉につけて揚げて2度上げ③小麦粉➕片栗粉➕パン粉④卵を揉み込み小麦粉、最後に片栗粉それぞれ試した結果。。。かりっかりなのは③番パン粉でしたー!小麦粉と片栗粉とパン粉1対1対2の割合でまぜて油へgo。これがカリッカリやったー!見た目はからあげというよりケンタッキーのチキンみたいなかんじ
昨夜の残りカレーで昼は久々にカレーパン作ってみた。8枚切り食パンの耳を切って、水のついたスリコギ棒で伸ばす。水が少し付いたほうが伸びやすく塞ぎやすい。・・・ような気がする。カレー乗っけて三角形に塞いで、玉子とパン粉を付けて油で揚げて、出来上がり揚げたて美味い
今週は水曜日から帰省。三重戻りが17日。20日の沖磯、準備に間があまりない事に気がつく。まず荷物を減らす為に、道具箱を入れ替え。竿やらリール、杓、仕掛けセット等を準備。昨年沖磯来使ってないグローブを探すのは手間取った。使わない左はすぐ見つかったんだけどねー、、磯靴は購入済みで、あと新たに購入する必要があるものは、、、パン粉、、友人が来た時に無くしたウキの補充、、近所の釣具屋に行ったら、お目当てのウキは無し、、帰省中も釣具屋には行けるから、多分買えるだろう、、しかも、負荷は5Bだから、滅多
(」´□`)」コンニチワ!甥っ子の誕生日をすっかり忘れてて、結局今のはまりものがわからなく・・ずっと好きなマイクラを再度再現してみました笑パン粉とチョコを混ぜて固めた土ブロック!!チョコで描いたイツメン完成٩(ˊωˋ*)وギリギリにしてはだいぶ満足した出来でした(ノ∀`笑))
ポンチ軒注のパン粉と旨味たっぷりの厳選豚肉を使った揚げたてのとんかつ【ポンチ軒】低温でじっくりと揚げた後、高温でカリッと!衣がサクサク中ジューシー!!!『カツと特製カレー』や『カツサンド』『アジフライ』も!ミシュラン掲載店の神田小川町【ポンチ軒】で『とんかつ』をお召し上がりください!www.ponchiken.jp上ロース豚かつ定食¥1,600上はメキシコ産、特上は沖縄県産。今回は上だけど、満足度が高かった。肉厚で脂身もしっかりある。揚げ方もパン粉のサクサク感もい
チキン南蛮を作りました!!よく見るYouTuberが二人とも作っていたので、私も作りたくなっちゃいましたー鶏胸肉3枚。ちょっとサクッとさせたかったので私はパン粉もつけちゃいました!タルタルには玉ねぎのみじん切りとらっきょうも切って。卵は四つ🥚マヨネーズやレモン汁🍋南蛮酢も作りました!!お好みで各自取り皿でタルタルなどかけました。めちゃくちゃ美味しい😋南蛮酢がサッパリさせてみんなペロリ😋サッカー終わりの息子はご飯🍚四杯たべました!!ご馳走様でした。ジィジに
パン粉がないって言うのにカツカレーが食いたいとな❓️焼き鳥か~、カツカレーか~、餃子という挽き肉無いじゃんご飯無いし焼き鳥?串がないよ無い物ねだりじゃん❗️私は油ダメって知ってるでしょ‼️昨日レストランで食べれなかったもんねじゃあ~作ってやるさ旦那様のは上ねパン粉無かったら、お麩を砕いてパン粉代わりに私は小麦粉のみカレールーも私はぴしゃびしゃなルーを掛けた香りだけ楽しんで味はほぼ無し血液検査って当日の数値じゃないんだって~‼️今夜の食べちゃいけないメニューの影響も
料理をする際に、洗い物を少なくすることってすごく大切です。洗い物を少なくするって、フライパンで具材を混ぜ合わせてそのまま焼くとかビニール袋の中に具材を混ぜ合わせるということじゃなくて段取りを考えてから料理を始めるということ。例えばフライパンでハンバーグを作るにしても、フライパンの中に具材を入れる時、肉を入れる、みじん切りした玉ねぎを入れる、塩コショウを入れる、ニンニクみじん切りを入れる、溶き卵入れる、牛乳浸したパン粉入れる、混ぜ合わせる。入れるだけやのに、なんかキッチング
姉が大瓶のゆず茶の素みたいなシナモンいりのジャムみたいなもの食べきれないからとくれたのだが私以外誰も飲もうとせずまあ作るのめんどくさいのだろうな仕方ないので砂糖代わりに使って小麦粉無いのでパン粉で牛乳無いのでスキムミルクでフライパンで焼いたものとオーブンで焼いたものを作ってみたフライパンちょっと焦げたけどそれが逆にいいかもオーブン見た目チキンナゲットや芋天もちっとしてこれはこれで良いかな温かいときに食べた時と冷めてからは違うだろうけど味は甘すぎず良いかもね
写真を撮り忘れました…(´・ω・`)豚の焼肉。お肉だけ焼いて、焼き肉のたれで味付けしただけですささみのフライ。ささみを塩コショウして(長男に何度も言われているからちゃんとね)、小麦粉、牛乳、パン粉の順にまぶして揚げました。卵がもったいないので、揚げ物の量が少ないときは牛乳で代用します。大根と厚揚げの煮物。大根を下茹でしてから、調味料と厚揚げを加えます。出し汁を少なめにしたせいか、汁けがほとんどないぐらい煮えたので、味がしっかりついておいしかったです。
ご参加ありがとうございました😊今日のレッスンは桜ロールパンとプチパンです。国産はるゆたかパン粉。もちもちふわふわ。美味しいく焼き上がりました😊4月のお菓子教室募集中お気軽にご参加くださいね。赤文字ご予約ありです。
<材料>2人前・生鮭…2切れ・塩コショウ…少々・ほうれん草…3〜4株・サワークリーム…30g・小麦粉…適量・溶き卵…1個分・パン粉…適量【作り方】①ほうれん草はよく洗い流し、ラップに上下を交互に並べてしっかりと包んで600wのレンジで2分加熱する。②ラップごと水にさらし、しっかり水気を絞って一口大に切る。③鮭の皮と骨を取り除く。④一口大に切り、厚みのある所は半分に切る。⑤塩コショウをし、全体にサワークリームをぬる。⑥鮭の半量にほうれん草をのせ、残りの鮭をかぶせる。
エビフライとカツです。パン粉の色の違いは、揚げ時間、温度など、揚げ方の違いかと思い、とりあえず1枚。でも、食後に気づきましたが、エビの尻尾は水分が多く含まれるのでカットした方が油がはねなくていいです。特に家庭では、、、この写真、尻尾が切れている。