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いつもの季節外れのブログです。たまにしか書かないもんで、どんどん写真ネタが溜まっていき半年遅れとなっておりまふ。11月28日キノコ採り7回目、今期最終回です。この日の少し前、ぶらっと林道探索中、道端で見上げると黄金の輝き✨なんと道端にナメコの群生!もちろん収穫祭でした!ははーん、この山は出るな…と目論み、次の休みにさっそく入山。落ち葉がいい色。と、見上げると熊が枝を折った形跡💧いるな。その隣にバカでかいヒラタケ発見。高いので枝をナタで切って、つっつき棒で収穫👍少し歩くと、うわっ!
久喜市菖蒲のグリーンセンターで買い物をして近くの田口屋さんへ…前から気になってたなまず天丼を食べに行きました^_^12時15分過ぎに到着。車を止めて店入口へ…駐車場から左手側が店舗入口^_^右側の建物が宴会場入口…人がいっぱいいます。店舗へ入ると満席…忙しいので声すらかけられず帰ろうかと二重扉の間にイスがあったのでそちらに座ったら、記名の紙が有り名前と人数を書いて待ち5〜6分で席が空き呼ばれて4人掛けのテーブル席へ座ってタブレットでなまず天丼を探して注文^_^20分程で
今日は遅番の締め担当だったので10時出勤、21時帰りでした帰宅したのは21時半を過ぎていたので即席でスープと野菜スティックを^^ナメコとカニカマと豆腐と卵のスープ野菜スティックと味噌マヨネーズ。遅いから炭水化物は抜きましたカニカマから良い出汁が出てましたキノコ&カニカマ&卵の組み合わせ個人的に最強だと思ってます豆腐と卵のおかげでお腹いっぱい今日も美味しく頂きました
今年は椎茸の他にナメコを原本で!!更にヒラタケも原本で!!まだ、原本が有るのでシイタケも追加する事にしましょう!!
ヒロですこんばんは~☀風強しお昼にお稲荷さんを作って食べたけれど酢飯がまだ残っていたので冷蔵庫の物を漁っての巻き寿司を夕飯に食べる巻き寿司のおかずは??有る物で作ると揚げ物が一番楽だけど今日はナメコ🍄おろしにする大葉🍃も有るので紫蘇風味にして後はお味噌汁で丁度お腹に溜まってイイ後で又アイス🍨食べたいというだろうからお風呂上がりかな😏
2024年1月13日に原木にシイタケ菌を打ち込みました。菌を打ち込んだホダ木は本日まで仮伏せ状態で管理していました。本来なら5月上旬に本伏せに移行が理想的だったのでしが・・・・幸い仮伏せ状態だったホダ木には菌がしっかりと定着していましたのでほっとしました。仮伏せが順調に行けば収穫は間違え無し。本伏せ方法は井桁組などの方法がありますが、こちらでは立て掛けで行いました。原木が太いので7年間以上は収穫が楽しめそうです。本年の1月13日の講座ではシイタケ以外にナメコ、キクラゲ菌も原木に打ち込みま
みんな大好き鶏もも肉の唐揚げオクラ、ナメコ、長芋のネバネバ和えおからの五目煮などなど豆小鉢が3品付きます以上の献立本日もよろしくお願いします〜
ある日、アーニャたちはグランドに集合した。今日は榾木に菌打ちをするのだ。グループ分けしたら、シイやナラの榾木にドリルで穴を開けてから菌を打ち込んだ。菌打ちが終わると半日陰の所へ運んで雨が当たるように立てておいた。今打ったしいたけやナメコの菌が育って食べ頃になると、食堂で味噌汁として振る舞われる。全ての作業が終わり、後片付けをしたら解散した。家に帰ったアーニャはティータイムにした。時間が来ると晩ごはんを食べて寝た。自分で食材を作ることで生産者の苦労を知るアーニャであった。Oned
11月12日、キノコ採り6回目です。前年、前々年と大量にナメコが採れた山奥の沢へ。登山道の終点からトコトコ降ると、ありました!ちょい開き加減のナメコちゃん、ブナナメコは美味いよ😋小沢を登って行くと、ここにもちょびっとね。ムキタケ去年大収穫したブナの倒木は、雨が降らず乾燥したせいか群生はなく…第一陣はもはや手遅れ。そうだよ、この辺は今頃雪に覆われてるはずなんだが、それだけ季節がズレてるって事ですよ。これも良さそうに見えるけど、遅かった💦なんと第一陣はとっくに発生して朽ちてしまって
今日は用事があり、仕事をお休みしたので、前から行ってみたかった押上の相馬でランチ。銀だらの焼魚定食、大根おろしがついてます。もやしのナムルと冷奴つき。ナメコと豆腐の味噌汁。銀だらがふわふわで美味しいです。ただ、私のは隣の人と同じだったからか、すぐきたのですが、反対側の隣の人は紅ザケを頼んでたようで、私が食べ終わるころにきてました。女性がひとりで料理してるので、頼んだものによっては時間がかかるようです。お客さんがひっきりなしに来ていたので、タイミングによっては待つようです。生姜焼き
昨日の夕飯は娘が作ってくれました納豆とチーズの揚げ餃子厚揚げの大葉チーズサンド塩トマト娘が1時間近くかけて作ってくれました!料理苦手ながらに一生懸命作ってくれました!蒸したトウモロコシ茹でたスティックセニョールナメコと豆腐の味噌汁私が作ったというか加熱した3品^^ブロッコリーとオクラの漬け物スーパーで見つけて購入してみました^^素材の味重視な夕飯でしたトウモロコシ美味しかったですまた農家さんに買いに行きたいなぁ
椎茸原木栽培は3シーズン経験しました。1回目玉切りして十分乾燥させて玉切り。駒打ちの穴をあけて、暫く放置したのはミス。ホームセンターで買った森産業の種駒した使わなかった。おまけにサクラでナメコ栽培2回目4社の種駒を導入。ヒラタケやナメコも。ヒトハダカエデ、クヌギ、コナラ、サクラに打った。サクラは椎茸がまだ出ず失敗かな?3回目会社より、夏タイプ、周年タイプ、定番、ジャンボと分けた。またカシノキも導入。シーズン通してでるか楽しみ。
『#今日の天気は』おはよ今日はスナックサンドとコーヒーameblo.jp『#本日のおうちごはん』『#買ってよかったもの』マックスバリュー行ったよ牛レバー1パックと、イカのボイルは冷凍するよhttps://youtu.be/E…ameblo.jp『#今日のおやつはこれ』『#本日のおうちごはん』『#買ってよかったもの』マックスバリュー行ったよ牛レバー1パックと、イカのボイルは冷凍するよ…
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今日の夕食は俺が大好きな妻が作った角煮これさえあれば何もいらないくらい好きだなサラダ冷奴俺が作ったナメコと焼きネギのお味噌汁「ネギが沈んじゃってる」大満足な夕食でした今日も美味しくいただけたことに感謝成城石井の商品モト冬樹『成城石井の商品』今日の夕食は妻の作ったブリ大根妻の作ったニンジンの甘酢漬けと大根の皮のポン酢漬け成城石井のエビのチョンファン成城石井の緑野菜と雑穀の冷製スープ成城石井の商品っ…ameblo.jp由美のブログ武東由美オフィシャルブログ「M
5月3日は朝ウォーキング午前5時出発です。朝に5000歩稼いで(笑)気持ちに余裕が出ましたので財布の紐も緩みました晩御飯は薄切り豚と野菜の甘酢餡ヒラメの刺身ホタルイカの酢みそ和え厚揚げの煮物ナメコと豆腐の味噌汁玄米御飯本日に感謝以上
2023年11月4日、キノコ採り5回目です。この日は特にあてもなく、とりあえずいつもの場所をナメコパトロールし、その後新規開拓へ。いつもの場所で、熊の好きな木に残る爪跡。必死に登ってブナの実を食べたんでしょう。ブナの紅葉は黄色くなる。力強い幹と枝からは、生命力と古代から人や自然に恵みを与えて来た威厳が感じられます。もみじとブナの紅葉が美しいです。そんな中にほうき茸、これは食べられない。沢の倒木にナラタケブナの倒木でひと休み。沢の岩肌に枯れたウルイがたくさん!春に来よう!やっと
本日の初レシピは、『ナメコとニラの酸辣湯風スープ』です。ちょっと味が薄かった…。大量に作ったので、明日の朝もコレです。食後に、味の修正しました。明日はもっと、美味しくなっていることでしょう。
下界は、すでに[初夏]の陽気ですが・・・北軽井沢・嬬恋界隈の[新緑]が美しい季節は、もう少し先です。今、葉があるのは“常緑”の〈針葉樹〉です。↓先日、群馬県長野原町の道の駅[やんばふるさと館]で買って来た、細いネギ。こんなにたくさんあって¥200!!早速、お庭に植えました♪“少しだけ必要”な、こういうものはこうしておくと、お一人様にはとても重宝します♪折れた葉っぱを切って。↓早速、切ったネギを使って、この日のブランチは[ニシン蕎麦]にしました。↓茹
今日の夕食はレンジメートで焼いた鮭牛肉と野菜炒めスイスチャードのサラダ俺が作ったナメコとお豆腐のお味噌汁「煮込んでたら豆腐が粉々になっちゃった」ゴルフ場でしっかり食べたので軽くと思ったんだけど、、今日も美味しくいただけたことに感謝シニアの夕食モト冬樹『シニアの夕食』今日の夕食は鶏肉のハンバーグと野菜炒めのらぼう菜「菜花より苦味が少ない」青ジソが入った美味なお豆腐俺が作ったアサリのお吸い物ザ、シニアの夕食だね今日も美味しく…ameblo.jp由美のブログ武東
今日も内浦は北東の風で荒れ予報なので、今日も山です!今日は、毎年来てるクマ出没管内へ、ウド狙いに一か所目、毎年採るので大分細くなったな今回半分以上残して来たよ、大きくな~れ!笑コゴミを覗きに行くと、ノビノビでまた来年!杉林の中にはゼンマイがイイ感じでしたが世話が大変なので機関長は採りませんコシアブラも盛りですが、結構採られてました機関長、好きでないので採りません笑この後、車で移動して標高を上げウロウロ散策開始する
10月29日、キノコ採り4回目です。登山道のどん詰まり、去年採ったところにさっそくありました!ナメコちゃん今年もこんにちは😃この輝きがたまんないんよねー🤩🤩🤩沢を登って行くと、山も輝いてる✨絶景かな!溜まりにはイワナちゃんが、産卵の準備かな去年ナメコ大収穫だった倒木はツキヨタケ毒に支配されてしまった。と思ったら裏側にひっそり生きてました。足元にはナラタケの群生、まだ小さいので来週まで待とう。デカナメコ開きナメコ、ちょっと古いですね…こちらも、まんじゅうナメコ。開いたのもまたう
ご飯を炊きながら子供のお弁当の準備~🎵➰⋆*ルンルン私が動くとお猫様お犬様がたもソワソワウロウロワクワクそわそわうろうろわくわく何してるの?🐱かまって!🐶甘えたいな♥🐱なでて♥🐱楽しいけれど怪我に細心の注意を払わなければならない時間帯ですハァー大変(✘д✘๑;)³₃オバチャンずっと起きてるけれど眠くなぁ~い✨👁👁✨ギラギラウインナーは焼くだけ簡単‼️茹でたブロッコリーはベーコンと一緒に炒めてあっさりと😋💓我が家の厚焼き玉子はとっ
どっぷり8時間眠りましたタマです⁽⁽◝(´꒵`◍)◟₎₎昨夜深夜、録画を観ていたので、愛媛高知の地震を知ったのは寝ようとした直前でした。びっくりしてしばしニュースをみて、、、また眠れなくなるかも、の心配でドリエルを半錠飲んだ寝ました。地震のあった地域の皆さまが、少しでも安心安全であります様に祈ります。今日は、定休日でジムはお休みです。朝ごはん。豆乳プロテインドリンクを100mlの半分の量で飲んでから食べます。見えてませんがナメコとワカメのお味噌汁です。ご飯、食べ過ぎ防
•*¨*•.¸¸♬さぁ〜いささいさいピノキオの一部にあったかと赤味噌ナメコ➕豆腐美味かったよん.。oO⁑͛顔🧴𓈒𓏸手入れ終⁑͛美容室Todayは4人かなお客様ままちゃんがお手伝いしかし大人しすぎるもっと話題出さないと仕方ないか櫛╮(・᷄֊・᷅)╭✂️⁑͛明るい(。ρω-。)ねむたっ♦️あ″〜〜♦️炊飯器とーとー👛った⌒︎💸💸🏂ガキンチョがね✌🏻アイリス止めて♦️[¬º-°]¬♦️パナソニックにしたよ
10月22日キノコ採り3回目です。そろそろナメコが出てくる頃、熊よけピストル🔫パンパン!と沢へ分け入る。沢の入り口に山のキウイ🥝サルナシを摘んでかじってみる。酸っぱい!ペッペッ😣まだ熟し足りん。ただ、断面はキウイそのものです。沢を登ると、いつもの倒木にナラタケちゃん下側に立派なのがズラリ!だが、ナラタケはこれだけでした。ん〜、遅れてるようです。遅くまで暑かったせいでしょう。ナメコも本当に出掛け、ちっちゃい😗山の宝石と言われる所以、輝いてます✨沢を下って林道を歩くと、道端に畑シ
『#安くて驚いたもの』『#平日の朝食』『#本日のおうちごはん』『#今食べたいものは』『#献立が決まらない日に買う食材』…ameblo.jp『#今食べたいものは』『#献立が決まらない日に買う食材』『#本日のおうちごはん』『#平日お昼ご飯はお弁当or外食』お昼…ameblo.jp『#平日の朝食』『#本日のおうちごはん』『#今食べたいものは』『
本日の朝活は過去ン十年に及ぶ洋服の断捨離でした。必要ないものだから捨てるのは迷わない。けど全てクリーニングして保管していたのでクリーニング代金が惜しかったわあランチ柚子ラーメンえびす家晩御飯豆狸の稲荷寿司鯖寿司グリーンさらだナメコとお麩の味噌汁かき揚げ本日も感謝以上
4月15日(月)何とか今回も夜間透析が出来ました😅先週と同じく血管結合部にも穿刺💉少量ずつしか出来ないからいつもより1時間長い5時間をかけて透析しましたよ😵きっと時間がかかると思い、仕事を1時間早退して行って正解でした🍀先週のリベンジ吉野家(笑)今日の為に体力つけなきゃと特盛りにしました☺️(昼飯は🍅1個)エネチャージ完璧です⚡⚡4月16日(火)10時半予約で松山日赤病院へ🏥左腕のエコーを撮ったら病室へ仮入院です😅一昨年の10月以来の4人部屋🍀患者リング(笑)聞いてなか