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酒類業界向けの試飲会「日本の酒メッセ」にてセミナー講師でお声がけいただきました。今の日本酒についてのトレンドや未来に向けての課題など、1時間ほどお伝えしましたよ。有難いことに席数を上回る申し込みをいただいたようで、酒屋、卸、酒蔵、酒ジャーナリスト、メディアの方々など普段から良く存じている諸先輩方も多く参加くださっていて…恐縮しつつも、様々な角度から今の日本酒についてお話しました。色々勉強になったとのご感想いただけて、ホッとひといき。そのあとは、参加している39の酒蔵のブースを回り
ゼーレコチラは昨年早池峰山登山を悪天候の為途中断念した帰路で寄った岩手県大迫のエーデルワインで購入した『エヴァンゲリオンワイン』😆(と勝手に当方が呼んでるだけ...念のため😉)テイスティングはしていない😢1人で運転だったもので😒この度、家族が盛岡のぴょんぴょん舎でビビン麺を食べたいというのでついでに大迫のエーデルワインを再訪し『エヴァンゲリオンワイン』のテイスティングができることになった。飲み頃の推定が可能となる。ついでに同ワイナリーの名物リースリングリオンのワインの
ご報告しますと、いうかご報告させてください日本酒ナビゲータの認定頂きましたやったぁ日本酒大好きすぎてもっと深く知りたいそしてもっとたくさんの人にこの日本酒の魅力を知ってもらいたいの想いが強くなりとうとう先月酒匠藤川先生のもと講習を受けに行ってきましたまずは座学から知ってるようで知らなかった日本酒の知識ほぉ~へぇ~なるほどぉ~と、聞けば聞くほど楽しくなってくるーそして最も楽しみのテイスティングタイム日本酒の香りと味わいで分かれる4つのタイプ🍀⋆゜まず最
一昨日はエトナ山麓のワイナリーはしごツアーでした。一軒目のブドウ畑では堆肥用にあえてボウボウに生やした雑草の草刈り作業の真っ只中でしたので、刈り目から放たれる青々とした香りに包まれたり、溶岩の上に群生するエニシダの甘い香りを楽しみながらお話を聞くことができました。そしてアンティパスト的テイスティングを済ませて2軒目へ。1軒目では近すぎて見えなかったエトナ山頂を見ながらお話を聞いて軽めのランチコースでテイスティングアンティパストとエトナロッソイタリア家庭料理の代
カルチャー教室のピアノレッスン日事務受付のスタッフより渡されたはビールの試供品〜偶に業者さんから試供されるドリンクや日常の品々先生とご希望の生徒様へいただけるので今回も〜らい‼︎今はビールも種類が豊富ですね以前は「アサヒスーパードライ」の飲酒時期がありましたが段々キレや辛味が強く感じ今は一番搾りが多めオーソドックスでまぁまぁの好み〜今回早速のお試しでしたが🤗アルコール度緩んだ3.5%にテイスティングしキレは強めかも…やっぱり慣れたいつものがいいかなまさかレッスン中に
上野に3時に2人のお約束で秋葉原でご対面の予約のお店に6時それまでもう少しもう一軒行けるよね〜もはやアメ横風ではなくなってきた小洒落た店が並んでる〜素敵だわ✨静岡バール丸々なるほど私達人との距離感離れてるのが落ち着くのか?梅水晶って初めて食べたぁできるだけお腹にたまらないものをって揚げ物好きな私は黒はんぺん揚げですやっぱ美味い😋テイスティングサイズだから「2杯で一杯分だよね💕👌」酔っ払いは飲んでない事にしたい・・・いやいや乾杯が楽し過ぎるやっぱり私は飲み会
4月20日(土)、21日(日)、28日(日)に、当法人の主催にて貴重なヴィンテージワインを味わう「特別テイスティングイベント」を開催しました。以下にご紹介するワインは私自身が北海道ワイン株式会社に在籍(2000-2013)していたときから慈しみ、熟成に耐えると判断したもの。今年が同社の設立50周年で私も独立して干支がひと回りのタイミングでもありますから飲んでみるかと、急に企画したイベントですがご案内した参加者には喜んでいただき、私どもにとっても体験を共有する有益なものとなりました。ま
こんにちは。ケーコーポレーションの原です。WHITECOFFEEさんのコーヒー豆「好み診断」サービスが気になっています。コーヒーはよく飲みますが、自分の好みってわからない。。。酸味が好きか、苦味が好きか。浅い焙煎が好きか、深い焙煎が好きか。自分が知らない、自分の好みを無料の専用アプリが解説してくれるんです。「好み診断」キットを購入すると、情報が全く書かれていない3種類のドリップパックが届くので、飲み比べて一番好みのものをアプリで選択。その結果を元に、再び3種類の
ご近所さんのお誘いで近くの素敵なワインバーのテイスティングワインに詳しくなくても違いを楽しみましたGREATFULDEADグレイトフル・デッド-Wikipediaja.wikipedia.orgではなく、GREATFULRED😆STARWARSの館『STARWARSの館-シカゴ⑲』シカゴの姉のご近所さん夫婦のお家にご招待されました。感謝祭の後、クリスマスシーズンに入った頃だったので…クリスマスデコレーションが全部STARWARSすごすぎ…ameblo.jpBEATL
こんにちは今日は以前友人と行ったワイナリーのお話です私の住んでいる所から3時間ほどの所にワイナリーがあります。友達といくつかワイナリー巡りをする事にしました勿論1泊泊まりです景色のいい場所で飲むのは特別ですねこれはRoseでしたスパークリングワインのテイスティング大好きなので大興奮ですこんな感じで4種類のスパークリングワインとちょっとしたいアペタイザー。酔っ払って肝心のワイン写すの忘れてました場所を移してこちら気持ち良かったですまたまたワイン写すの忘れてました〜飲みす
<2022年10月6日>神戸の旅は「生田神社」から、線路を越えて「三宮センター街」方面へ歩いて行きました。途中で見つけた「浅野日本酒店」は、【純米酒四合瓶専門テイスティングバー併設】です。「ピアザ神戸」は三宮駅と元町駅を結ぶ高架下の商店街のようでした。「三宮センター街」を抜けて行きます。「大丸神戸店」の前に出て来ました。その先に「元町商店街」のアーケードが見えます。古びた記念碑は「神戸外国人居留地跡」の石碑でした。鮮やかな緑のショウ・ウィンドウ前を
『本当の自分らしさ』を手にいれ、夫からも愛される自分になる♡夫婦問題専門カウンセラー櫻井まさです。詳しいプロフィールはこちらから夫に愛して欲しいでも愛されている実感がない愛されている自信がないだから愛されているか知りたいそんなふうに感じている女性へ夫からの愛を知るためにやっちゃっていませんか?お試し行動(テイスティング)これも過去の私がやらかしていましたいつものごとく喧嘩をした後、私は絶対に謝りたくない!と最後まで意地を張り。謝
4月22日、第3回中級紅茶教室でハーブと紅茶の楽しみ方のレッスンをしました🎵8種類のハーブの特徴とテイスティング❣️バニラシフォンとサンドイッチでティータイム🎵
BodegasGonzálezByass33種テイスティング会銀座しぇりークラブさんにお世話になりました。SherryBrandyLepantoGranReservaLepantoOVSoleraGranReservaVermouthVermouthLaCopaVermouthLaCopaBlancoGonzalezByassALFONSOLeonorPaloCortadoVinaABAmontilladoetc貴重
今日は会社を早上がりして、山崎蒸留所にきてますよ。一回りしてからテイスティングこんな感じで酔っ払い始めます。
何に喜んだか?、と言うと・・テレビBOXを導入してフィリピン🇵🇭のテレビ番組嫁さんに見せてあげたら、"ウッソ〜ホント〜⁉️""キャ〜スッゴ〜イ!""フィリピンに居るみたい〜"と、普段は日本のテレビ番組見ていますが、意味はよくわかっていないようです。もうすぐフィリピン帰るんだから今から見なくてもいいと思うんですが。反対に自分がフィリピン行った時を考えると、日本のテレビ番組が見れるって貴重なことになると思いました。夜はラーメンのテイスティングフィリピンに持ってくラーメン初
スターバックスロースタリー東京5周年イベントの企画として、日本の伝統芸【落語】と珈琲「コーヒーを耳で味わう」体験をしようとロースタリー東京の4階へ行ってきました落語と珈琲耳で味わう珈琲ふしぎですどういう落語になるのでしょうお蕎麦や、うどんの汁をズズズーッとすする落語に、珈琲はどのような表現をするのか楽しみでなりませんうどんの美味しそうな音、扇子を割り箸に見立てる桂枝雀さん、思い浮かびます外は雨ガラスの向こうのビルが見えるスタバの4階の紫の座布団の上で桂枝之進(え
昨日の日曜日は、埼玉県越谷市littletea'shouseにて2024年1月開講エキスパートクラス第2回開催しました。第2回のテーマは「紅茶の主な産地、テイスティング」各紅茶産地のご説明をした後に10種類の産地のテイスティングをテイスティングカップを使用して行いました。同じ条件で淹れた紅茶をずらっと並べるとその水色(すいしょく)の違いが一目で分かります。香りの違い、飲み比べをするとそれぞれの紅茶の違いに驚きます。その後、それぞれに牛乳をいれて、ミルクティーにした時の違
ご覧頂きありがとうございます。アラカン道は、最高にカッコイイ60代を目指し、ゆるーくがんばる日常をつづったブログです✨️ども、アラカン道の葉石です😆昨日の記事はコチラ。葉石かおり『「けち」の見分け方』ご覧頂きありがとうございます。アラカン道は、最高にカッコイイ60代を目指し、ゆるーくがんばる日常をつづったブログです✨️ども、アラカン道の葉石です😆…ameblo.jpお酒と健康をメインに書いている私ですが、もう1つの核としてテイスティング&ペアリングのお仕事もしています←詳しくはオ
スターシードの皆さん、こんにちは。お昼は、ローストビーフ丼食べました。あっさり、おいちかった。めちゃ、天気いいので、昨日は、歯の治療で、病院に行ってました😳😳😳何回いってるねんというのも抜歯の歯ではなくて、前に型を取ってた歯の型入れの、テイスティング期間です。お試し期間って、いうことですね、まだ、本番でクラウンを入れないで、テスト期間。噛むと少し痛いかな、強く噛まなければいいのてすが、まっ、本番入れまで様子見てみます。
天然植物100%の精油を使って自分だけの手作り香水が創れます市販の香水と同じように3つのノートにそって創っていくのが基本トップノート:香りの第一印象ミドルノート:香りの主旋律ラストノート:香りの余韻全て天然植物100%の精油で創香するとトップノートからラストノートまで出現する時間が5分~10分程度なのでさらりと使えるところが良いところそしてなによりも「自分で創香」できるのが楽しみのひとつ良い香り素敵な香りにするだけでなく香りにこめられた物語
いつオープンなのかなと職場で話題だったアイスクリーム屋さん、なんと!無料のテイスティング!明日オープン!!後からインスタのストーリーズでお知らせがあったのに気付いたのでした。フレーバーが変わるごとに大盛り上がりの店内。一番最初に食べたのがこちら。ベーコンのしょっぱさが喉に来た!ビールが欲しい。けっこうお腹いっぱい。レギュラーサイズくらい食べたような。横須賀におこしのさいはぜひベーコンのアイスを食べてみて下さい。ヘルシーアイスなんですねー。
毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら京都・北山・英国式紅茶教室についてはこちら①京都・北山・英国式紅茶教室についてはこちら②今日は5月の紅茶教室のご案内です。5月のテーマはテイスティング~紅茶の種類・産地別紅茶の飲み比べ~紅茶の美味しい淹れ方の5つのゴールデンルールにのっとってさまざまな紅茶をお淹れします。紅茶といってもいろんな種類があります。同じ紅茶なのに産地によ
こんにちは☆今、そこで、読んでくれている○○さん♪スタバでときど~き、テイスティングのミニカップを頂けることがあるのですが・・この前、こちらを頂きましたほぼ、飲み終わってからの写真になってしまったんですけど💧カフェミスト(最近、お気に入り)を頼んで、「ミルクを、無料で変更出来ますよ♪」と声かけてもらったんで、『豆乳』を選んでみました☆そうしたら・・「少し余ったので✨」と豆乳(ムース状にしたもの)を、ミニカップで、くださってこれが!美味しかったほわっほわで、豆乳の独
こんばんは🌙カリフラワーおばさんです👵https://www.frogsleap.com/Napaには、沢山のワイナリーがあります🍷沢山ある私が大好きなワイナリーの中の1つですFROG’SLEAPナパ・バレーにおける、自然に則ったブドウ栽培の先駆者的存在🍇フロッグス・リープ1981年にセントヘレナに設立された家族経営のワイナリーです。設立したのはスタッグス・リープの設立時の従業員であるジョン・ウィリアム氏とその友人であるラリーターリー氏。フロッグス・リープの名は、自らが設立に
みなさんこんにちははぬるです11月にかかったコロナ以来想像するだけで気持ち悪くなってしまっていたためずっとお酒が飲めずにいた私ですが先週ちょっと楽しい企画がありましてね無事に飲酒再開を果たしましたそれについてはまた別のブログでお伝えするとして昨日はダックス仲間のSkyちゃんに誘ってもらって行ってきましたRQYSFood&WineFair何が嬉しいってこのイベントメンバーじゃなくても入場できてしかも無料というわけで遠慮なくいただきましたワインだけではなくビールもあ
いつもいいねをしてくださるみなさまありがとうございます昨日のブログひとりワインのすすめ私のひとりワイン時間などどうかな?と思っていましたがみなさまのいいねに励まされてちょっとつづき・・・私の両親はお酒が飲めない体質でお酒が全くない家で私は育ちました21歳の時元夫と出会ってその頃日本は第一次?ワインブームでそれに乗っかって元夫と私のワイン人生が始まりました最初ワイン1cmで赤くなってしまう私に元夫はゆっ
皆さまこんにちはMANOMANOです春休みが終わったと思ったらまだ下の子の給食が始まらずもうしばらく学童用のお弁当作りが続く事実に白目🙄を剥いたw新小学1年生と6年生のママスタッフ池田が本日のブログをお届けします新1年生の初めって慣らし保育みたいなもんですよね…5年振りのこの生活スッカリ忘れてました『現実を見ろ。現実を見ないで何を見るんだ。』皆さまこんにちはMANOMANOです先日X(旧Twitter)にて【現実を見ろ。現実を見ないで何を見るんだ。】といった一文を見てとなった
私は、ワインで有名なNapaValleyから車で2時間くらいの所に住んでいます。ある時期、ギュギュギュッとワイナリー巡りをしていたので、ナパワイナリーに50回以上訪れた私がお届けするナパ情報①~⑨で、Napa情報をお伝えしてきました。ナパワイナリーに50回以上訪れた私がお届けするナパ情報⑩~⑪で、Sonoma情報をお伝えしてきました。こちらの記事ではサンフランシスコの近郊Berkeleyにあるアーバンワイナリーについて書いていきます。アーバンワイナリーとは
こんにちわん🐶京都駅のガールズバーはここ!八条口のガールズバーspiceのおりです✨️じゃん✨️この間梅酒作り体験行ってきました🥃おりの大好きなお酒!梅酒!そんなのハマるしかなくない?ってスタンスで笑笑初めこんなんで〜テイスティングなんかもしちゃったり〜梅とシロップ選んで〜これは可愛いから金平糖にした笑笑梅は古城?って言うやつにしました✨️めっちゃ梅の種類あって、迷いに迷ったけど飲みやすさとスッキリ感で決定✨テイスティングクソたのぴかった笑ほんまに梅によって後味も風味