ブログ記事4,314件
最近焼くケーキは、シフォンばかりになりました。カロリーの低さと成功率の高さからですが、なかなか満足出来るものが焼けず、レシピを模索中です。最近焼いたのは、このレシピのです。(17センチの型)結構細かいレシピでした。ゴマ油を豆乳に、牛乳を豆乳に置き換えました。卵黄3個グラニュー糖20グラム米油50グラム豆乳90グラム薄力粉48グラム強力粉34グラムベーキングパウダー2グラム卵白4個グラニュー糖50グラム卵黄を5分ハンドミキサーでしっかり白っぽくなるまで泡立てる
焦げてしまったけどね(•ᴗ•;)グラニュー糖を使ったからかザクザクってなってる部分もあって美味しい(笑)今度はもっとシナモンを強くしてみたい。シナモンの代わりにオニオンチーズで作ってみたい。ハムとチーズもいいかもしれない。ツナマヨでもいいかもしれない。アレンジが楽しくなる(*^^*)参考にさせて頂いたレシピはこちら1時間で!簡単シナモンロールちぎりパンbymamapippi以前掲載したちぎりパンの生地レシピでシナモンロールに挑戦してみました♡表面カリッ中ふわっと(๑´ڡ`๑
おやつ用に作りました★油で焼くよりもバターやマーガリンで焼いた方が合うかも!!<さつまいもあんバター>https://youtu.be/WJMo4Jrq-_Y↓完成した【揚げサンド-いもあんシナモンスイート-】です↓↓動画です↓↓レシピサイトにも投稿してます↓揚げサンド★いもあんシナモン★動画あり★byおっちゃん台所奮闘記見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/Wk_mBv2cAK0cookpad
いちごジャム作りグラニュー糖を同量。瓶を煮沸。瓶に入れ冷ます。オートミールクッキー(おくらパウダー入り)並べて、オーブンで焼く。完成。
こんばんは。久しぶりに焼き菓子を作ってみました。HMの配合は手製で、配合割合はクックパッド掲載のレシピを参考にしました。ホットケーキミックスの代用レシピbychrisy100gのHMを作るために薄力粉80gグラニュー糖17gベーキングパウダー3gという配合です。全卵一個(溶き卵)牛乳の代わりにスキムミルク大さじ1+水70ccでした。粉類(砂糖を除く)は振るっておきます。あとはボウルに入れてホイッパーで混ぜます。別立ての溶き卵と水を合わせて、ダマがなく
本日の午後からは………ゆかまるは朝ご飯を食べてから少し庭に出ただけでお昼前頃からオヤツの時間ぐらいまでベッドでスヤスヤ寝てました起きてホルモン炒飯を作ったけど脂っこ過ぎた……旦那さんは炒飯を食べてからベッドでスヤスヤタイムでした晩ごはんはオニギリを持ってお仕事に出発されました。こちらはチョコパイ。旦那さんは一気に何個も食べはります(笑)ゆかまるは1個食べたら十分。超酸っぱい夏みかん。旦那さんが好きなので剥きました。これにグラニュー糖
こぼれ種まかせのオダマキどの花がどれくらい咲くかは、咲いてみないとわからない。今咲いているのは、これらの花。あとはどんな花が咲くかなぁ。*菜園*ジャガイモにアリンコが寄ってくる…どうも、茎をかじっているみたい。アリ対策に使うのはこちら、コーンスターチとグラニュー糖。アリはコーンスターチを食べても消化できず、死んでしまうらしいです。グラニュー糖と供に巣へ運んで食べていただきましょう!分量は1:1。風で飛ばないようにビンに入れて置いてみました。1時間後に様子を見に行きました。
■ガトー・オ・フロマージュブラン♥Gâteauaufromageblanc卵œufs・・・2フロマージュブランfromageblanc・・・250gグラニュー糖sucre・・・50g薄力粉farine・・・45gバニラビーンズGoussedeVanille・・・1/2本①オーブンを180℃30分にセットして予熱②ボウルにフロマージュブランとグラニュー糖を入れて混ぜる③卵黄と卵白に分けてフロマージュブランに卵黄を混ぜる④小麦粉を加えて混ぜ
HidaMariCooking2024/04/12こんばんは☺動画を見ていただきありがとうございます。今日は、マスカルポーネチーズを使った濃厚イタリアンプリンケーキを作りました。コーヒー風味のプリンと、カラメルを吸ってしっとりしたスポンジは相性抜群です☺マスカルポーネチーズと砂糖をしっかり馴染むまで混ぜてから卵を加えると、口溶けのいいプリンに仕上がります。▷材料(7×16cmパウンド型1台分):■カラメル水大さじ1グラ
講習会レポートをHPに公開しました!現在動画作成中ですが、先行してフルーツピューレのムースケーキマルキーズの配合を公開いたします。マルキーズ42個分〔ジュレ・フランボワーズ・パンプルムース〕40×60cm天板1枚分3cm角カット276個分ラズベリーピューレ……580gパンプルムースピューレ……520gグラニュー糖……225g板ゼラチンシルバー(エバルド)……30g〔ムース・リチ〕40×60cm天板1枚分3cm角カット276個分ライチピューレ……70
先週あたりからスーパーのいちごパックがお得に買える日が増えてきました〜🍓🍓🍓今日は長崎産のが2パックで500円しなかったり🍓🍓🍓先日購入した分を長く楽しめるように冷凍保存しました〜ヘタをカットして軽く水洗いしたら水気を拭き取って保存袋に入れてグラニュー糖をお好みで振りかけて表面にまとわり付いたらスプーンの背で軽く押し潰して平らに広げて封をして(私はホーローパットに並べ重ねて平らになるようにしました。)パットごと冷凍庫へ。凍ったら手でお好みの大きさに割ってアイスのようにしていただきま
なかなかイチゴが安くならないここ数年は季節外れの暖かさでイチゴが成長しすぎて摘み取っていっぱい出てきてたんだけど今年はちょっと違う一向に安くならないからだけどこう言う時ってイチゴがハイ終りとなる場合があるGW終る頃が危ない気がするゆうさんたくさん欲しいから少しずつでもイチゴジャムを作っていかないといけないから今回少々割高だけどイチゴ買ってきました例年から言ったらゆうさん1パック当たり400円台なんて絶対に買わないだけどせめて人にあげるのを作っておかないといけないからね
00:00最初のレシピ必要な材料水3杯グラニュー糖大さじ1塩小さじ1オリーブオイル大さじ1小麦粉2カップベーキングパウダー小さじ1卵黄1個食用油大さじ1すりおろしたチェダーチーズパセリ少々08:352番目のレシピ必要な材料水コップ1杯(200ml)ヨーグルト1杯(200g)小麦粉2カップ(250g)塩小さじ116:343つ目のレシピレシピに必要な材料水3杯(600ml)小麦粉2カップ(240g)塩小さじ1バターま
じいじシリーズ203)バスク風チーズケーキ○クリームチーズ○グラニュー糖○生クリーム○卵○米粉○レモン汁○レモンの皮(みじん切り)○ラム酒漬レーズン甘さ控えめで、レモンの皮の食感がいいBasque-stylecheesecakeIngredients:-Creamcheese-Granulat
ご訪問、ありがとうございます❤️昨日の朝んぽで見つけたらお花達本当に《桜吹雪》が舞うようになった途端、他の植物達が開花仕出しましたね。日曜日のスーパーで、今季初の【甘夏】が並んでいたので買いました🍊(甘夏・伊予柑を好む主人)まとめて《3個》剥いて、お砂糖をまぶして器に入れておきます🍊甘夏も伊予柑も、時期は短い気がします(梅雨時にはどうだったか…)。シーズン中何回か、皮を使って《おやつ》を作ります✌️捨てるものが美味しいモノに😋良いですね。3度ほど茹で溢します(茹でこぼし黄色汁はお掃除
HidaMariCooking2024/04/07こんにちは☺動画を見ていただきありがとうございます。今日は、春にぴったりな桜ゼリーを乗せたヨーグルトプリンのレシピです。あっさりとしたヨーグルトプリンと、ほんのり塩味の桜ゼリーは春の訪れを感じるスイーツです🌸ヨーグルトは冷蔵庫から出したての冷たいままを使うと、すぐに冷えるので時間短縮になりますよ。▷材料(4個分):■ヨーグルトプリン無糖ヨーグルト200gグラニュー糖
今日は孫たちと苺を食べたい気分なにせお天気が良くて暑いくらいだったのでみずみずしいものをプラスしたかった。めちゃくち楽チンなおやつパイは冷凍パイ生地でカスタードクリームを作っただけだけど孫たちはどちらかと言えば生クリームよりカスタードクリームの方が好きなので喜んでくれた。カスタードクリームをたっぷりパイに塗り苺をのせたおやつ。「また作って~~」そして~グっいただきましたそして「おかわり~」カスタードクリーム増し増し~~~カスタード
ケニア紅茶🇰🇪を淹れました!アップルハニー🍎をちょっと加えて。でもね。アップルハニーは蜂蜜じゃないの。りんごから作られた天然甘味料なんです。ガムシロップが10の甘さだったら3ぐらいかな。ほんのりなの。なのでグラニュー糖の代わりに優しい天然甘味料を入れたい人にオススメです。↑🇰🇪ケニアのイエメンティ製茶工場FBOPFはとても甘い香りの茶葉でりんごみたい。淹れた後こ飲み心地と香りは優しい爽やかさで、柔らかい味わいです。とてもおススメの茶葉です。株式会社セレクトティーさん販売
cookkafemaru2024/04/13今日は、ホットケーキミックスで作るふわしっとりな抹茶のマーブルケーキをご紹介します。ホットケーキミックスでも簡単に抹茶マーブルが作れます。今回もバターは高い(泣)ので、少なめに。その代わりに少量のオイルをプラスしていますが、冷めても締まって硬くならないオイルが入ることで翌日もふわしっとりです。バターの濃厚な味わいや風味もあり、とっても美味しいです。抹茶色が春らしいパウンドケーキ、
フレンチドッグ😃アメリカンドッグにはケチャとマスタードと思いきや🤔道東では砂糖って聴いて⁉️早速挑戦w名前もフレンチ✍️☆魚肉ソーにホケミ生地揚げ🔥グラニュー糖まぶし🙌これはこれで納得の美味しさでした😋#フレンチドッグ#marimekko#マリメッコ#unikko#ウニッコ#おうちごはんlover
【贅沢チーズケーキ】サワークリームのレアチーズケーキとクリームチーズのベイクドチーズケーキを合わせたWチーズケーキです❤️まず、クリームチーズにグラニュー糖生クリーム溶き卵を入れて混ぜます型に敷いたビスケットのボトムに流して低温でじっくり焼き上げます焼き上がったベイクドチーズケーキの上にサワークリームのレアチーズケーキ生地を流して少し焼き、冷蔵庫で一晩冷やして完成です!濃厚で贅沢なチーズケーキをぜひ召し上がってください本日より販売しますがまだまだ沢山あります
cookkafemaru2024/04/09今日は、ホットケーキミックスで作るしっとりな珈琲ケーキをご紹介します。ホットケーキミックスだけだと単調な味わいになちがちなケーキも、珈琲など副材料を加えることで深いケーキになります。**れしぴ置き場**【材料】18cm×8cm×H6cmパウンド型1台分卵1個殻無しで55gグラニュー糖45g無塩バター35g米油(癖のないオイルならok)10g牛乳(軽く温める)50gインス
こないだ妊娠初期の記事をアップしたところですがビューーンと時は流れ今7ヶ月に入ったところですそしてやっとやっと性別を聞ける時期になりました!(私の病院は7ヶ月からじゃないと教えてくれないのです)さっそく検診のあとにイオンに寄り材料をゲット!!!(もう結果がフルーツ見て分かるwww)(バナナは家にあったやつwww)イオンは何から何まで揃っててオススメです!ホイップは必ず2つ買ってください!グラニュー糖とトッピング用の粉糖は100均で十分。全部で2000円ほどでしたこんな感じ
cookkafemaru2024/04/09今日は、ホットケーキミックスで作るしっとりな珈琲ケーキをご紹介します。ホットケーキミックスだけだと単調な味わいになちがちなケーキも、珈琲など副材料を加えることで深いケーキになります。***れしぴ置き場***【材料】18cm×8cm×H6cmパウンド型1台分卵1個殻無しで55gグラニュー糖45g無塩バター35g米油(癖のないオイルならok)10g牛乳(軽く温める)50g
きょうの我が家地方曇り☁️最高気温は21度最低気温は14度きょうもスッキリしない曇りが続くようですホームメイドティラミス重い腰をあげてティラミス作り始めました結構な工程があるので躊躇っていましたが、流石にそろそろと思い作りました砂糖と水を火にかけて珈琲シロップを作っておきますきょう使うセルクル18センチ卵黄とグラニュー糖バターを湯煎にかけてます
cookkafemaru2024/04/07今日はクリームチーズで手軽に作れるティラミス風デザートを紹介します。気温が上向いてくると、おやつにちょっとひんやりしたものを食べたくなる人も多いんじゃないかなと思います。昼にささっと作って、冷蔵庫でよ~く冷やして置き、食後のデザートにもいいですよ^^***れしぴ置き場***【材料】ガラス保存容器容量800ml1つ分クリームチーズ200gきび砂糖(グラニュー糖)50g
初めての割には結構良かったかも🆗来年はもう少しグラニュー糖多めでも良いかなと✨明日の月曜日は空きたくさんありますよ〜🈳11:0015:0017:0019:00メンテナンスお待ちしてますね🍀火曜日は定休日ですプロフィールページhttps://profile.ameba.jp/me
先週貰ったお菓子達どれも美味しかったけど特に紅茶のフィナンシェが美味しかった今日は、メレンゲメレンゲ大好き見ると買いたくなるけど、大量に入ってたりするので毎度我慢するグラニュー糖と卵白だけのメレンゲロンネフェルトの紅茶を飲んで思う事やっぱりイエローラベルとは違うな
cookkafemaru2024/03/30今日は、ホットケーキミックスで作るふわふわなウィークエンドシトロンをご紹介します。ホットケーキミックスで簡単に本物のように美味しく出来たらうれしいですよね^^レシピは下にあります↓**れしぴ置き場**【材料】18cm×8cm×H6cmパウンド型1台分卵1個殻無しで55gグラニュー糖40g無塩バター35g米油(癖のないオイルならok)10g牛乳50gレモン汁10g
米粉のフォカッチャプロフォカッチャ強力粉【加水73%】・カメリア(強力粉)250g・米粉50g・グラニュー糖12g・塩6g・ドライイースト3g・EXVオリーブオイル10g・ぬるま湯210gオリーブオイルローズマリー塩チーズを振り40度発酵50分200度15分焼く