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いつも当ブログを見て頂いてありがとうございます。美味いもの市スタッフです。鮭ほぐしのご紹介です。寒風やぐら干しの鮭で作った贅沢な鮭フレークです。寒風に晒して旨みを引き出した秋鮭を蒸し上げ、菜種油で塩かどを取り丁寧に手作業で荒ほぐしにしました。口の中に広がる凝縮された旨みと木樽熟成の香りが印象的で何度も食べたくなる逸品です。■鮭ほぐし↓画像をクリック頂きますと商品詳細画面に遷移致します。最後まで、読んで頂きありがとうございます。内容は、随時更新して参ります。時々チェッ
いつも当ブログを見て頂いてありがとうございます。美味いもの市スタッフです。徳用天日干し上乾ちりめんのご紹介です。国産の鮮度の良いカタクチイワシを甘塩でサッと釜茹でし、じっくり天日干しで上乾に仕上げました。噛めば噛むほど旨みが広がり、磯の香りに満たされます。絶妙な塩加減とちりめん本来の甘みをお楽しみください。お値段にも自信あり!■徳用天日干し上乾ちりめん↓画像をクリック頂きますと商品詳細画面に遷移致します。最後まで、読んで頂きありがとうございます。内容は、随時
いつも当ブログを見て頂いてありがとうございます。美味いもの市スタッフです。松島湾産海苔の佃煮のご紹介です。風光明媚な松島湾産の風味豊かな生海苔を使用した佃煮です。漁師さんから買い付けた生海苔の素材の良さと食感を残すため、あえて荒切りにし、三温糖を使った甘めの醤油たれでじっくり煮込み、一昼夜寝かせて風味を引き出します。その味は、まさに格別。酒の肴やご飯お供にオススメの逸品です。■松島湾産海苔の佃煮↓画像をクリック頂きますと商品詳細画面に遷移致します。最後まで、読んで頂
いつも当ブログを見て頂いてありがとうございます。美味いもの市スタッフです。孝子屋塩タラコ1Kgのご紹介です。大きな7~8年魚のアラスカ産スケトウダラから採卵した一等完熟卵を徹底した温度管理のもと、塩分を抑えて48時間漬け込んだタラコは口の中で弾けるほどの粒子感を誇っています。■孝子屋塩タラコ1Kg↓画像をクリック頂きますと商品詳細画面に遷移致します。最後まで、読んで頂きありがとうございます。内容は、随時更新して参ります。時々チェックしてみてください。今後ともよろし
いつも当ブログを見て頂いてありがとうございます。美味いもの市スタッフです。孝子屋辛子明太子500gのご紹介です。48時間熟成させた塩タラコをこだわりの明太調味液でさらに一週間漬け込むことで辛味と塩味のきいた絶妙な辛子明太子に。■孝子屋辛子明太子500g↓画像をクリック頂きますと商品詳細画面に遷移致します。最後まで、読んで頂きありがとうございます。内容は、随時更新して参ります。時々チェックしてみてください。今後ともよろしくお願い致します。
こんにちわ。旅行中にたまった仕事が大量で(;'∀')忙しい週末を過ごしていました💦今日は、スパイスアンバサダーの7月からのテーマになっているスパイスを使ってひと工夫!めんつゆ・白だしで簡単レシピを紹介したいと思います。今回は、豚肉と玉ねぎのスパイス炒め。ルーローハンが好きで時々作るのですが、五香粉のスパイスとめんつゆで、ルーローハン風の八角の風味を出してみたいな~と思い作ってみました。仕上がりは煮込んでいないし豚こま肉使用な
いつも当ブログを見て頂いてありがとうございます。美味いもの市スタッフです。生しらす沖漬けのご紹介です。静岡で水揚げされたシラスを直ちに沖漬けにしました。生シラスのプリプリ、ツルンとした食感を生かした甘辛な醤油の味付けは後を引く美味しさです。ホカホカのご飯に載せればこれぞ漁師飯。思わずご飯を掻き込みたくなります。生シラス特有の風味が苦手な方でも美味しくいただけます。■生しらす沖漬け↓画像をクリック頂きますと商品詳細画面に遷移致します。最後まで、読んで頂きありがとうござい
\おはようございます/なにかのご縁で訪問して下さりありがとうございます先月カルディで気になる商品を見つけましたご飯に合う!チキンのチョコレートソース?!どんな味だろう?ちょっと買うのに勇気がいるなぁモレポブラーノメキシコ風チキンのチョコレートソース買った方いらっしゃいますか?コールドブリューレモン&ライム水出しと言うよりコールドブリューの方がかっこいいよねこちらはスーパーで見かけましたこんなかわいいの売ってるんですねサラダのトッピングそのまま使える
家族は家内と一人娘とトイプードル「死ぬ前日まで仕事してたい」★アラカン治療家★えい(頴)ちゃんです経験を基に気づきをつづります雑談もたくさんします。お付き合いください訪問ありがとうございます。とっても嬉しいです!中華料理と言えば・・・ではちょっと範囲が広すぎる気が・・・ということで、ちょっと範囲を狭めて「ご飯がすすむ!」中華料理と言えば、とややテーマアレンジします。値段が安く大衆中華で食べられるメニュー限定で。いくつかメ
ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは〜最近私はお漬物作りにハマっています😁👍と言っても…簡単に作れる浅漬けや、キューちゃん風、酢漬けなど、発酵させないタイプの身近な材料で手軽に作れる物ばかりです😙梅干しとキムチはまだ漬けたことがないので、今年こそ挑戦してみたいな〜😊今日は朝市で買ってきたお野菜を早速使って、パリパリシャキシャキ食感がクセになる✨キャベツときゅうりにんじんの簡単浅漬けを作りました塩もみしてから味付けするので、味しみが良くすぐ食べられますよ👍
ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは〜今日はめっちゃ簡単・時短で作れる絶品おつまみ、缶のまま✨チーズびよーん🤣ツナ缶チーズカレーを紹介しますツナ缶をパッカーんしたら、調味料を混ぜてチーズをのせて焼くだけの超ズボラレシピ😆👍旨味たっぷりのツナに、スパイシーなカレー粉をプラス✨とろーりチーズが全体をまろやかにまとめてくれるよ🥰パンや餃子の皮も一緒に焼いて、ディップして食べるのがおすすめ👍レンジでチンしたじゃがいもやご飯にのせて食べるのもおすすめ😙💕詳しい作り方は、
ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは〜今日は週末にまとめ買いしたきゅうりを使って、少ない材料と電子レンジでとってもお手軽に、ご飯泥棒!パリパリ止まらん🤣きゅうりのキューちゃん風を作りました一度食べ出すと、パリパリやみつきのおいしさ😍美味しすぎて箸休めにならんよ…😂w甘辛醤油味に爽やかな生姜も加わってめっちゃ美味しいよ🥰そのままつまむのはもちろん、ごはんやそうめんにぶっかけて食べるのもおすすめ✨詳しい作り方は、こちらのYouTube動画をご覧いただけるとう
軽トラに乗ったおじちゃんから、「セリ要るか?」と聞かれたら、もちろん、「要る!」と答える私。さっと湯がいて、刻んで、生姜と昆布と、手作りめんつゆで混ぜたら、ご飯の上にのっけて、食べる。うん!うまい!あちこちから、美味しい野菜をいただける田舎暮らしは、もう、やめられん、笑。ありがとうの日々。●「お手当ての会」https://ameblo.jp/iyashinoteatehana/entry-12785042078.html『【保存】「お手当ての会」に、ついて。』今
食べるラー油、美味しすぎて5日で全部食べちゃった!ので、2回目。今度は、具だくさんにしてみました。前回からの改善点は、唐辛子を輪切りに、にんにくをみじん切りに。にんにくは、スライスしただけの大きなままでもサクサクと歯ごたえがあって良いと思いますが、みじん切りも試してみます。まずはごま油。にんにく。唐辛子。わぁ〜良い香り!水分が抜けて、カリカリになるまで揚げます。今回は、油少な目。ナッツ投下!もはや、揚げるというより、ナッツ炒めですね。冷めたら瓶に移します。
::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪::::::::::::::::::::スリランカ『揚げ卵カレー』を作ろうと思って、茹で卵を揚げたのでちょっと多めに揚げて主人の大好きな『揚げ卵の甘辛だれ絡め』を作りました^^素揚げした茹で卵に甘辛だれを絡めるだけなんですが卵好きには堪らない!そうです♪甘辛なタレが絡
醤油ベースのタレでご飯が進みまくります。大人から子供まで大人気のとにかくご飯が進むハンバーグです♪白ご飯に合うハンバーグを作りたくて食べたくて作りました。ケチャップやデミソースもいいですがやはり白ご飯に合うのは醤油しかありません‼︎ハンバーグもお肉屋さんで特別に用意してもらったひき肉を使い丁寧に仕込みしているハンバーグです。当店自慢‼︎一度は必ず食べて頂きたい商品です。是非お試し下さい^^おべんとプラザ野田店大阪府高槻市野田2丁目4-3Tel072-671-1489定休日
最初に買ったのは、生協さんでの注文。毎回ある商品ではなく、たまたま目に留まりなんとなく気になって注文した。まぁ〜、カツオ節のようなものだよね?!と思って最初は、小松菜のおひたしにかけてみた。うわっ、予想以上にフワフワでもって、臭みはないそして、アオサが入っているので香りが良いじゃん♪次は、ご飯にたっぷり×3のっけて醤油をててて〜〜っと、かけて。ウゥ〜〜まぁ〜〜いぃぃぃ〜〜〜って、ことは、、、ここに天かすを足して、少し手に塩をつけて握る
いつも当ブログを見て頂いてありがとうございます。美味いもの市スタッフです。松前漬け豪華セットのご紹介です。ランキングでも常に上位の実力派!豪華な松前漬け■松前漬け豪華セット↓画像をクリック頂きますと商品詳細画面に遷移致します。最後まで、読んで頂きありがとうございます。内容は、随時更新して参ります。時々チェックしてみてください。今後ともよろしくお願い致します。
今晩は。昨日、旦那さんが知り合いのお婆ちゃん👵から大根の醤油漬けを頂いてきました。「ご飯にあうよ」と言われていたそうなので、早速昨日の晩ご飯の時にテーブルへ。醤油味と生姜(しょうが)のほろ苦さ確かにご飯にあって美味しいなので、昨日はいつもよりご飯がすすみました。(笑)私ももう少し歳を取ったら、こういうのをササッと作れるようになりたいです。
今日は寒い土曜日。めーーーちゃ寒っっっ!!とりあえず仕事頑張ってきました。晩御飯はチキンカツを揚げて、ご飯とキャベツの上にのせた和風チキンカツ丼和風チキンカツ丼味噌汁和風の醤油+みりんで作った和風の甘辛ダレ。チキンカツにめっちゃあう!ケンタの和風チキンカツサンドみたいなあんな甘辛い味。ごはんにもよくあう!息子もめっちゃ食べたー。今日はスイミングに行ったからお腹すいていたみたい。いい勢いで食べてました。娘は試合だったんだけど、弁当食べる時間なかったみたいで持って帰ってきて
いつも当ブログを見て頂いてありがとうございます。美味いもの市スタッフです。【醤油漬けいくら】のご紹介です。秋鮭の卵を3回も洗浄し筋や潰れ皮を取り除き、旨みの多い醤油をベースとした専用のタレで味付けしました。皮も残らず口の中でとろけるほどの「いくら」です。■醤油漬けいくら↓画像をクリック頂きますと「北海道とれたて美味いもの市」の醤油漬けいくらの画面に遷移致します。詳細はこちら。最後まで、読んで頂きありがとうございます。内容は、随時更新して参ります。時々チェックしてみて
こんにちわー!ポテトサラダとかコールスローとかの味付けに好きでよく使うハニー&マスタードなんですがお肉の味付けに使うと、パンには合わせやすくてもご飯に合わないんじゃないかなあと思ってて作ったことが無かったんですけど(旦那さんがとにかく無類の白飯好き)ちょっとお醤油を入れて作ってみたら「おいしい!ご飯にも合うよ!」と言われたので、ご紹介させてください。ちょっと和風のハニーマスタードチキン材料(鶏もも肉1枚分)鶏もも肉…1枚(今回300g弱くらい)塩…小半分~○粒マスタード…
いつも当ブログを見て頂いてありがとうございます。美味いもの市スタッフです。【ベビーホタテしぐれ煮】のご紹介です。北海道噴火湾産のベビーホタテを伝統的な直火炊ききで一窯ごと火加減を調整しながら醤油、砂糖、みりんを使ってじっくりと炊き上げました。ベビーホタテの旨みと生姜の後味が効いた絶妙な味付けのしぐれ煮です。■ベビーホタテしぐれ煮↓画像をクリック頂きますと「北海道とれたて美味いもの市」のベビーホタテしぐれ煮の画面に遷移致します。詳細はこちら。最後まで、読んで頂きあり
いつも当ブログを見て頂いてありがとうございます。美味いもの市スタッフです。【静岡わさびとろろ200g×4】のご紹介です。香りと爽やかな辛みを持つ山葵。磯の香り漂う青海苔を滑らかな粘りと濃厚な味が特徴の大和芋と和えました。山葵の茎を使ったわさび漬けを入れる事で食感も楽しめます。ご飯やお蕎麦、鮪のやまかけなどに良く合います。■静岡わさびとろろ200g×4↓画像をクリック頂きますと「北海道とれたて美味いもの市」の静岡わさびとろろ200g×4の画面に遷移
::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪::::::::::::::::::::夕食が野菜たっぷりメニューになってしまい孫娘のご飯が進まないかも…と思い、孫娘も義娘も、皆が大好きなベトナムそぼろを作りました。レモングラスとにんにくをたっぷり加えてヌクマム(ベトナム魚醤)ベースの調味料で味を付けています。コレを
12/14レンコンソーセージ豚肉とネギの炒め白米ちょっと急いでいたので、画像が雑ですいろんな意味で、このくらいの方が、弁当の内容に合致した画角かな(笑)レンコンはきんぴらっていうのかな、そんな感じです肉の長ネギは何故青い部分なのか・・白い部分を先に使って、青い部分が残ってしまっているから、弁当に回されているのか、何か、こだわりがあってこの部分を使っているのか、気になるところではある何はともあれ、青い部分であった方が、この肉には合う気がするし、とてもご飯
12/1の夫弁当こんにちは〜今日の夫弁当は、頂き物の明太子があったので、1本丸ごとご飯に乗せました🍚目に鮮やかでは、今日もがんばります
いつも当ブログを見て頂いてありがとうございます。美味いもの市スタッフです。【社長のいか塩辛】のご紹介です。国産のスルメイカを使い烏賊ゴロを効かせ、沖縄の塩「シママース」でじっくりと熟成させた昔ながらの塩辛です。耳、脚、胴と全ての部位を楽しめます。■社長のいか塩辛↓画像をクリック頂きますと「北海道とれたて美味いもの市」の社長のいか塩辛の画面に遷移致します。詳細はこちら。最後まで、読んで頂きありがとうございます。内容は、随時更新して参ります。時々チェックしてみてください。
こんばんは。私のごはんのお供は、ちりめん山椒です。山椒を多めに入れて、舌がしびれるのを楽しみながら食べています😋山椒が買えるのは5〜6月なので、1年分購入して茹でた後に冷凍しておきます。久しぶりに作ってみました。部屋中が魚🐟の香ばしい匂いでいっぱいです。習ったレシピよりも少し薄味にして食べやすくしました。醤油とみりんとお酒を同じ割合で使用しており、砂糖不使用です。しばらくご飯🍚が止まらなくなりそうです😊ハンドメイドバッグの販売を行なっています。mariwapo
いつも当ブログを見て頂いてありがとうございます。美味いもの市スタッフです。【京都津乃吉しいたけ昆布】のご紹介です。国産原木しいたけと天然利尻昆布を、何十年も継ぎ足し使い続けている津乃吉秘伝の調味液でじっくり炊き上げました。五感を研ぎ澄まして全て手で作ったその味は、作り手の思いも美味しさと感じられる一品です。■京都津乃吉しいたけ昆布↓画像をクリック頂きますと「北海道とれたて美味いもの市」の京都津乃吉しいたけ昆布の画面に遷移致します。詳細はこちら。