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今日は蕪の収穫土はあまり良くなかったはずやけどこれだけできたのはスゴイ‼️種からの収穫やから嬉しいさてさて、、、今から夜の珈琲はこちら癒されます
今日は朝からでした。夕方からと言ってた気がするんですけどね〜高カロリー晩ご飯3連発だったのでここらで正常化しなければということで残りものを中心にしましたカブの煮物を作りました小さいカブなので丸ごと煮ましたカブの葉っぱとしらすの炒め物ですおからの煮物の残りですりんごラムの残りですいつ食べても美味しい出来上がり〜昨日は世界卓球選手権の団体戦がありましたが平野美宇選手が3ゲームでわずか2失点、早田ひな選手が4失点木原美悠選手も9失点3人合わせて9ゲーム
今回の薬膳弁当は、かぶを皮もまるごと使いました✨葉も大切に調理してしっかり風邪予防や美容にも効果があるように♡⭐︎かぶと豚肉の甘煮⭐︎かぶの葉のごま油香る甘辛炒め⭐︎卵と豆腐をレンジで温めただけのだし巻き⭐︎鱈のポン酢焼き⭐︎おでんの残り汁でしめじの炊き込みご飯だし巻きは、レンジで温めただけで美味しく綺麗にできました╰(*´︶`*)╯♡お豆腐が入っているのでヘルシーですね。先日、綺麗に梅の花が咲いていたので撮影しました。皆様ももう梅の花は、ご覧になられましたか?
60代主婦★メルモですご訪問ありがとうございます同い年の主人と92才の姑10才ニャンコと3才ワンコとの暮らしぜーんぶ一手にお世話しています節約するのも私だけ夫の話姑の話ワンニャンのことつぶやきますこんにちは63才フツーの主婦のメルモです。本日も読みに来てくれてありがとう。昨日は鶏とかぶの煮物を作りました。鶏とじゃがいもの煮物にしようと思って
あるところに、鶴丸というトンチキな爺さんが本丸にいました。鶴丸爺さんは、本丸の花壇に蕪を植えたのです。「あまくなーれ、おおきくなーれ」おおきくないかぶが出来ました。鶴丸爺さんが蕪を抜こうとしましたが、なかなか抜けません。鶴丸爺さんはきこを呼び、一緒に蕪を抜こうとします。「うんとこしょ、どっこいしょ」まだまだ蕪は抜けません。きこはプチベを呼び、一緒に蕪を抜こうとします。「うんとこしょ、どっこいしょ」まだまだ蕪は抜けません。闇吐きが止まらないプチ
大頭菜粥(かぶ粥)胃の働きを活発に、消化力を高め食欲を増進【材料】米甘平かぶ甘平かぶ葉辛平金時豆甘平梅干し酸鹹平塩鹹寒(海の精)米粥の甘鹹の二味の調和かぶ葉と梅干しで辛酸の二味の調和が調った薬膳粥※大頭菜は現代、コールラビのことを指す時もある
松浦ファームのかぶはサラダ用と値札に書かれてあったのでかぶとにんじんでサラダにしましたすこ~しお塩をしただけで十分美味しいかぶだけじゃなく、にんじんもびっくりするぐらい甘さですでも、それだけでは使い切れなかったのでコンソメスープも作りましたかぶとにんじんとたまねぎとコンソメだけのスープです30分煮たらかぶがとろとろ味を見たら、想像以上に甘くなっていてびっくりしましたこれを味見した時点で次、いつ野菜買いに行けるかな~なんて思ってる自分(笑)
2023年の家族3人の医療費の合計は約32万円私は約16.5万円うちリウマチ、間質性肺炎、緑内障の合計が10.7万円エンブレルを週1本打っていた時は1月4万だったのでプラス48万円支払っていましたから地獄でしたね💉身体的にも金銭的にもリウマチがこのまま再燃しませんようにと祈りますじわじわと花粉症の症状が出てきました。クシャミと鼻詰まりはそれほどでもないですが、昨日は何度も鼻をかみました。高校生の時に発症し年々酷くなり、40代が耳鼻科医も驚くほど酷かったけれど、今は少しずつ
こんばんは、mayuです。最近の自炊メモです。2024.2.4Sun中央のお皿の右の品、初料理✨ほうれん草とひよこ豆の味噌炒め。美味しくできました♪その他に、ブロッコリーとコーンの炒め物、大根と舞茸、人参、ワカメのお味噌汁を作り、玄米ご飯も炊きました。お魚は実家からもらったもの。まぁまぁ良いバランスになったかなと思います。実家からもらっていた食材もほぼ底をついてきたので、買いすぎには注意していこうと思います。---
明太子と卵炒め&甘酢漬けを作りました。激安だったかぶ!葉の部分も新鮮だったので分けて使いました😃•【明太子と卵炒め】かぶの茎から葉部分は洗って5cm位に切る。明太子は皮を取り除き、出汁大さじ3程度とよく混ぜ合わせておく。•少量の胡麻油を熱し茎から順に炒める。•葉部分もしんなりとしたらお酒大さじ1を加え、合わせた明太子+出汁も加える。•全体に明太子が絡んだら少し味をみて、薄ければ塩麹小さじ1程度加える。(明太子の塩分、量によって調整して下さいね)その後、溶き
おはようございます。連日、沢山のお客様にご来店いただきありがとうございます。直売所では、かぶを販売しております。〈調理例〉・そぼろ煮・シチュー・かぶと鶏肉の炒め物・かぶとカニカマのマヨネーズ和え・ソテー・かぶとベーコンのパスタ・グラタン・甘酢漬け・味噌汁・浅漬けなどかぶは生でも食べられるので、時短料理に最適です。今が旬の『かぶ』是非ご賞味ください。
久々の畑霜にやられてないか心配だったえんどう豆達がめっちゃ元気でよかったー😊放置してしまっていた落花生もようやく収穫🥜あまり実付きがよくなかったので食べるのはちょっとにしてあとは種にまわそうこかぶはいい感じに育ってた💕オリーブオイルソテーがシンプルで美味しい💕かぶは温め作用があるのに体を潤して熱を落ちつかせる作用もあり冷えと熱を調節してバランスをとってくれる珍しい食材です五臓の働きをよくするので疲れや心の不調にもやさしく作用してくれます🍀カブの葉の
昨日キッチンの棚の上に買ってきたばかりのかぶがありました。普通は1個なのですが3個1束になっていたので横にならず立っていました。白い部分が下になっていたので3つのかぶが三角形を作って倒れずに立っていたのです。すっくと立っているかぶその姿がなぜか新鮮に映りました。食べられないうちに絵手紙にしよう!と思いました。そしてお昼頃スマホに「NHK防災ニュース」の着信音がなりました。「石川珠洲仮設住宅の入居開始説明会」というニュースです。https://www3.
2月7日水曜日この日はかぶと卵のマヨ炒め🥚を作りましたヨ✌️💕💖料理名の通り卵をふわとろにして一度取り出しかぶを焼いて茹でた茎とツナを入れ卵を戻してマヨネーズと塩で炒めましたはっきりいって💢カロリーヤバいです⤵️しかし、お安いかぶを発見✨するとつい、作りたくなるrecipeですもちろんレモン🍋は嬉しそう💕に食べていましたメインは肉厚のブリの照り焼き🐟です菜の花の辛子漬けは春の香り🌸菜の花を食べないレモン🍋にはトマト🍅ですこの日はテレビ📺でも話題となったスーパー
漬物の美味しい季節です。普通に白菜を漬けたやつ、白菜のキムチ漬け、かぶの赤漬け、聖護院かぶの千枚漬け、どれもうんまいうんまい🎵この時期たくさん食べるからよく手作りしますがつい先日近くのスーパーで聖護院かぶらが、販売されてたから即買いまして、さっそくなんちゃって千枚漬けを漬けてみました。表示は聖護院大根です(笑)まずはピーラで皮むきです。本格的なかんなの親玉みたいなスライサーはないから普通の包丁でハ~フカットの薄切にします。
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人6年目の長男23歳、大学3年生の長女21歳、大学1年生の次男19歳をもつシンママ歴14年目のゴマです。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食のメインはホッケの干物。立派なホッケだったから半身で二人分あった。好きな焼き魚の中でホッケの干物はベスト3
幼児クラスではかぶ、大根の収穫をしました。りんご組では早速クラスにかえると【おおきなかぶ】のお話を収穫したかぶで楽しみました。
豆蔵が絵画教室で描いてきた冬の絵手紙。かぶってシンプルな味がする。笑この絵手紙見てかぶはあんまり食べさせたことがないかも…と思って買ってきましたよ、かぶ。今までスーパーで見向きもしなかったかぶだけど安くて美味しいじゃーんかぶの肉詰め。確かにシンプルな味だけど美味しかった今日はばぁばが白内障の手術。じぃじが認知症なので実家に来てます。認知症と言ってもまだ初期なので薬飲んだかとかご飯ちゃんと食べたか確認するくらいで特にやることないので別室で数ヶ月放置してたものを作り始める…せっかく
こんばんは、mayuです。最近の自炊メモです。2024.2.3Sat右下のお皿の品、初料理かぶときのこの甘酒煮かぶと舞茸、にんじんに適当な甘酒と塩をかけてストウブで煮てみました。甘酒は発酵させすぎちゃってアルコール臭がしていたのだけれど、料理には使えるし、アルコール臭も飛ぶとネットに書いてあったので、早めに使おうと思って適当に入れてみた感じです。結果、美味しくいただけたので良かった♪白身魚は実家からもらってきて冷凍していた
群馬県四万温泉やまの旅館小さいお風呂編です。夕飯をお腹いっぱい食べて、『群馬県四万温泉やまの旅館品数たくさん夕食編』群馬県四万温泉やまの旅館夕食編です。この日は少し遅めの19時からの夕食でした。お食事はお部屋に運ばれてきます。コンロが二個あるのは常連さんだか…ameblo.jp満腹にすぐにお風呂に入ったらいけないんですが、入っちゃいます。階段を下りて手前が大きなお風呂で、奥が小さなお風呂になります。札をか
ブログ更新↓↓【献立】牛肉とかぶの煮物と、いかげそ焼きと、シーザーサラダなど。~たかが34日、されど34日~:るぅのおいしいうちごはんPoweredbyライブドアブログ牛肉とかぶの煮物いかげそ焼きシーザーサラダもちプリン大福じゃがいもと玉ねぎと油揚げの味噌汁ロクなことがなかった大殺界も今年で3年目。1年目には一生乗ることがないと思ってた救急車デビューを果たし、その後も救急車、救急車、救急車。なんだかんだで2年で5回もの救急ruuuuu.blog.jpご清聴あ
「杏ちゃん」学校で大きなかぶを育てて収穫してかぶのお味噌汁を作って食べたっておかわりして2杯も飲んだらしい帰りにジャンケンに勝って大きなかぶの1/4をもらって帰ってきた学校でインフルが流行ってるみたいだからうつらないといいな家族みんなで頑張ろっと
先月いただいた、冬野菜(白菜と大根とかぶ)を少しずつ加工・調理しています。『冬野菜のシーズン2024ー1』昨日、Oさんのお父さんの畑へお邪魔して、収穫したての冬野菜をいただきました。昨日のうちに、大根菜は刻んで塩をふって佃煮用の下処理をし、かぶも酢漬け用のス…ameblo.jpまず、新鮮な大根菜はふりかけに。かぶのスライスは、かんたん酢を利用して酢漬けにしました。かぶを軽くコンソメで炊いておいたものを使って、主人がかぶのポタージュスープを作
2/1のメニューは、【鶏ごぼう鍋】【かぶの浅漬け】で~す(^_^)/~~🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴【鶏ごぼう鍋】鶏もも肉・白菜は一口大にごぼうは3mmの斜め切り(スライサーで)水菜は4cmに切ります🎵鍋に水・鰹だし・昆布だし・酒・みりん味噌・薄口醤油・塩を入れ鶏もも肉・鶏だんご・ごぼう・白菜を入れ煮えたら、水菜をのせる🎵ごぼうの香りがハンパない(笑)〆はもちろん⬇️おじや~☺️
【きょうの料理】かぶと鶏だんごの煮物のレシピ小西雄大さん2024年1月31日【きょうの料理】かぶと鶏だんごの煮物のレシピ小西雄大さん2024年1月31日きょうの料理小西雄大さんの「かぶと鶏だんごの煮物」のレシピ京都で定番の冬野菜を主役にした「かぶと鶏だんごの煮物」を紹介。news123.work
順番では魚の日〜前日のカレーから一転して和風の晩ご飯。スーパーの鮮魚コーナーで、かますが安かったので一夜干しを作りました。かますは開いてエラと内臓をとって塩水に3時間くらい漬けて干し網で一晩干しました副菜です。かぶの煮物です〜かぶの葉っぱとしらすの炒め物ですかまぼこに自家製わさび漬け〜出来上がり〜ほどよい塩加減で身がふっくら軟らかで旨味があって美味しいです四枚作って残り二枚は冷凍しました。干物は手軽に冷凍できるもで便利〜
こんにちは、担当の社長です。当社駐車場脇のちっっっっちゃな畑で育てた小かぶをやっっっっとの思いで収穫しましたほんとうに、ちっっちゃい……。サクサク切って浅漬けでいただきました。わりと甘くてしっかりしていました。まだのびつづけている子たちがいるので残りの収穫にむけてしっかりお世話します(*`・ω・)ゞ本日もご訪問、ありがとうございました。本日もご訪問、ありがとうございました。
昨日、Oさんのお父さんの畑へお邪魔して、収穫したての冬野菜をいただきました。昨日のうちに、大根菜は刻んで塩をふって佃煮用の下処理をし、かぶも酢漬け用のスライスは塩漬けに、残りのかぶは薄味の和風だしとコンソメで軽く炊いておきました。Oさんのおかあさんにも野菜のお礼を伝えた後、義母をお連れした伊勢旅行のお話をして、気持ちばかりの伊勢のお土産をお渡しし、「旬の野菜をいろいろ調理して、2月は体調管理と家計費節約にがんばります。」とお話しました。『冬野菜のシーズン
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人6年目の長男23歳、大学3年生の長女21歳、大学1年生の次男19歳をもつシンママ歴14年目のゴマです。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食のメインは肉じゃが。私が肉が苦手で特に豚肉がダメなので、我が家の肉じゃがは牛肉を使う。作ろうとして糸こんに
ライフスタイルメディア「フーディストノート」でレシピが紹介されました。旨味がしみしみ!「鶏手羽元×かぶ」のあったかレシピ|フーディストノートやわらかな「かぶ」はくせがなく、どんな食材ともよく合います。今回は味わい深くお財布にもやさしい「鶏手羽元」を合わせたあったかレシピをご紹介。スープや煮物など、かぶに鶏の旨味がしみてとってもおいしいですよ。さっそく作り方をチェックしてみましょう。foodistnote.recipe-blog.jp手羽元と蕪の煮物くるくるさん下味を