鮨

義両親仙台３日目お義父さんがお寿司をご馳走してくれましたこの日はメチャクチャお天気がよくて『仙台『松島』散策』義両親仙台滞在３日目主人も私もやっと休日だったので初めて『松島』へ行ってきましたお天気もよくて気持ちのいい気候でとにかく緑がきれいででもさすがにGW‥遊覧…ameblo.jpお義父さんは松島に来たことがあるみたいだけどみんな初訪問の松島を楽しんでランチで考えていたお寿司屋さんが長蛇の列で急遽こちらの『亀喜寿司』さんへ店内はカウンターとお座敷があって４人なのでゆ

2023年11月の、自分としては贅沢な江戸前のお寿司のお話投稿遅れで旬が半年ずれてしまってますが、ご容赦m(__)m晩秋の気分で御覧ください。そして写真はかなり多いのでそのつもりでどうぞ！相方の誕生日(11月生まれ)祝いはよく温泉宿に行ったりしていたけれども、この時はお互いタイミングが合わず。その予算を食事に投入。色々検討した結果、自宅からも比較的近いJR京浜東北線の蕨駅近くに最近(2021年11月)オープンした「鮨佐とう」というお店に行ってみることに。選んだ基準は勘です！

Aventure〜秘密の会食〜【鮨屋のうおきん】「前夜祭です」「？・・・」GWの新橋サラーリンマンの印象が強い街ですが、大勢の人並今回、ご招待され、訪問鮨屋のうおきん(新橋/寿司)★★★☆☆3.57■SNSで話題沸騰！驚愕のコスパ！大将おまかせコース24品7,300円(税込)■予算(夜):￥8,000～￥9,999tabelog.com前回は、同系列のお店を訪問『魚金のお鮨屋さん』Aventure〜秘密の会食〜【奥新鮨屋のうおきん】「お

さて、今年のGWに行ったシドニー、ニュージーランドについて訳あって他の旅行記より先に本編を勧めたいと思います。まず、今回の往路(HND-SYD)は年末に行ったシドニー発券スペインからの最終区間です。『2023年年末ヨーロッパ旅行(ダイジェスト)』さて、あまりにも色々な旅行記が滞っていまして、ちょっと前にダイジェスト版は書かないと申し上げましたが、このままですと今回の旅行記がいつ書けるか分かりませんので…ameblo.jp出発当日は会社を定時に仕事を終え羽田空港へGWが始ま

新しくできたお寿司屋さんに行ってきました。ずっと満席で3週間前にリクエスト予約してやっとカウンター席を予約できました！コースがメインだと思いますが私たちはお好みで。こないだも青森でお寿司食べたばっかりだけど飽きないよね〜こちらは赤シャリで味付けされて出てきます。ネタはどれも美味しかったけどシャリが結構硬めでした。私たち的にはもう少し柔らかい方が好きだな。時間は1時間半でちょっとせわしない。入れ替わりで予約の人たちが入ってきてました。飲んで喋ってでは2

友達の出演するジャズライブを聞きに行く前に、妹が予約してくれた『神楽坂鮨弥栄（やさか）』でランチ。【極上天然本まぐろ・銚子産金目鯛付き】弥栄にぎりコース（3,300円）最初の３貫天然まぐろや金目鯛など４貫いくらは軍艦巻きではなく、超ミニいくら丼のように出てきました。巻物（かんぴょう＆しそ）と玉子焼きとお椀。見た目も上品で、とってもおいしいお寿司だったけど、80代の母にちょうどよく、食べるの大好き50代姉妹にはちょっと物足りない

最近、立ち食い寿司がひそかなブームと思います。東京でトータル50軒ぐらい（数えたことはないので感覚的に）になったと思います。元々東京には、30軒ぐらいの立ち食い寿司が駅近にあったと思います。そして新型コロナが発生するちょっと前には、外国人に手軽に食べてもらおうという戦略で10軒ぐらい、昔からある立ち食い寿司スタイルが増えて、ここ2年ぐらいは高級寿司店が手掛ける立ち食い寿司が10軒ぐらいできたと思います。それに名古屋でも「寿司屋とんぼ」などが新規開店しており、寿司好きには目が離せない出来事と思いま

我々東京ホルモンズは毎年タロキンコンテストと同じ日に同じ場所にいるB食家集団である鮨匠海＠柏季節を変えてまた来てみたいと思いますの話柏方面にヨサゲな鮨屋を発見しまして松戸の伊達さんを誘ってみたら「オレそこ知ってる！」んな訳ねーだろこんな高級店オマエが知ってる訳がない松戸角海老並びの金太楼鮨と違うんだぞ「だって大将ソコ出身だよ」マジか！じゃー益々行かないと！ってことで松戸の伊達さんに予約してもらい日時のお知らせLIN

こんばんは！GWが終わりました💦「おわっちゃったー」と寂しく思ってらっしゃる方と「やっと終わった」と思ってホッとなさってる方がいらっしゃるのではないでしょうか？😆ウチはお店的には前者、我が家的には後者だったりします😂GW中も長男の硬式野球で毎日早起きしていて、今日は通常通り！と思っていたのに、GW中朝5時集合で帰宅が18時とかで9日からの中間テスト全く勉強する時間が無くて、長男と2人5時起きで提出物を必死にやらせています😨テストが終わると、また週末•••週末は野球•••いつになった

鮨よし富香川県丸亀市富屋町59-2旨い料理と鮨で相方と共に満足のいく時間を過ごすことができました。2023.3バレンタインデーにチョコをもらいホワイトデーでお返しをするイベント的な行事を私は菓子業界の商業的な側面が見えるので否定派ですが、毎年そのイベント的な行事を行っているのが現実です。毎年我が家ではバレンタインデーランチを食べに行きます。先月のこと、相方と鮨よし富でバレンタインデーランチをいただきました。旨い鮨を食べて、二人で満足することができました。ホワイトデ

GW中、都心はあまり混んでないかなぁ？と期待して、マグロじゃない(笑)おすしを食べに恵比寿へ。スシエビス。スシエビス恵比寿本店ワンコエリア：テラスリーズナブルに美味しいお鮨が食べられます。オーダーはスマホで。hina-diary.amebaownd.com今の時期は夕方5時になってもまだまだ明るいんですが、ちょっと一杯。(笑)こちらやっぱり都会のお寿司屋さん。小ぶりで(笑)オシャレな変わり鮨が食べれるんです。にしても店内は満席で、テラスもほぼ予約で埋まってます。ワンコ連れ率高し！人気

4月某日の夜。商談帰りに会社の同僚と、鮨を食いに行ってきました。歌舞伎町ってちょっとコワイと思っていましたが、そうでもないですね。やってきたのは、魚心さん。朝５時まで営業してるってのは、さすが歌舞伎町。カウンターの席に通され、ビールで乾杯。突き出しのポテトサラダがおいしかったです。そしてすぐにガリ。メニューによると、名物北海こぼれが、半額以下の特価！でもなあ。雲丹嫌いだしな―と、試しに、雲丹なしで出来るか聞いてみたら、本当はダメだけど、今日だけ特別っていってつくってくれました。

こんにちはーGW、みなさんいかがお過ごしでしたか？天気もよく、アウトドアやお出かけを楽しまれた方も多いかと思いますわたしたちは、今年も義実家に帰省してきました🚗早朝3時に起きて行ったにも関わらず、渋滞にハマりまくりで、なんと片道12時間…帰りはスムーズに帰れたものの、しばらく車には乗りたくないレベルで移動疲れしました義実家では、家の大掛かりな片付けをしたり、親戚の集まり（なんと総勢30人ほどの大宴会）に参加したりと、賑やかな時間を過ごしてきましたそんな中、忘れられない体験となった岐

今日は、父と待ち合わせてランチデートでした♡お昼休憩のタイミングで出てきてくれて行った先は、鮨とろ・和食店★4.08・西８丁目駅出口から徒歩約1分map.yahoo.co.jpお寿司屋さん。鮨とろ。子どもの頃、よく父が連れて行ってくれたお寿司やさん。これはネットから借用書した、生ちらし。ボリュームがすごすぎる。色んなネタがのっててどれも美味しすぎるやつ。私が頼んだのは、にぎりのセットにしました。生ちらしと死ぬほど迷ったけど。赤身としめ鯖が美味し過ぎた。私そこま

寿し処花笑み、表敬訪問！主人の尾崎さんは、以前、祐天寺すし太一で腕をふるっていました。時折、当地にあった立食い鮨で手伝いをしていましたが、この度、元オーナーから譲り受けることになり、新たに"寿し処花笑み(はなえみ)"として、今月、独立オープンしました。狙ったわけではありませんが、縁があって、オープン当日に表敬訪問することに。細長く奥へ延びる店内は、明るく清潔感あり。カウンターのみ。元々、立食い形式だったのでカウンターの幅は狭いです。そこはご愛嬌ということで。(

またまた来ちゃいました函館に来たならオススメです『鮨処木はら』さん(過去記事①)予約は必須!!!気に入っている点はコース(事前予約必須)でもアラカルトでも自分好みに選べる点最近はおまかせコース1本のみなんてお店ばかりの中アラカルトも楽しめるお鮨屋さんアテをアラカルト握りはセットの10貫と組み合わせて選ぶ事も出来るしはたまたアテも握りも両方アラカルトで頼む事も出来ちゃいます私たちは今回事前予約必須のコース料理コースも

このGWは遠くへは行かず、その代わり、近隣の散策をして溜まったブログネタが多くあるので、私的には珍しく、連日の投稿となっています😅＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊さて、お客さんが多くて、写真撮影が手強い大船渡温泉でしたが、夕食の持ち込み特上鮨を食べ終えてからの８時２０分に、３回目のお風呂へ突入です。うはは。さすがにこの時間になると、手強かったこの温泉の大浴場には人はいなかった♨やった～その海の景観を誇る主浴槽からは、夜なので・・

GW中のゴハンシリーズ！①おウチでBBQお肉だと、煙がモクモクしちゃうけど、牡蠣ならベランダでも無問題👍②魚寅鮨@錦糸町目の前で握ってくれる板さんの接客がステキだった✨娘と2人で親子水入らずで堪能。まだ10代の娘よ、デートで鮨屋はまだ早いからね。③グッドモーニングカフェ@千駄ヶ谷軽くブランチしようと思ったら、なんと1時間近く待った。予約した人優先だったみたい。お味はフツー中のフツー。④ブルー・ザ・スリー@南青山連休最終日の月曜日祝日に営業しているお店は意外となかった。こち

今回、予約したのは、銀座に有る、さわ田８か月ぶりの訪問です。さわ田さんは、全ての人が平等に予約が取れるよう、常連枠を失くし、OMAKASEからの予約になります。さわ田さんの予約は直近なので、引っ越し日が決まってから、申し込んだのですが、お席が５席と少なく、一度に最大２名しか予約が出来ないので、２名×２席を取りたく、主人と私で、別々に予約を頑張ったのですが、主人（２席）しか取れませんでした。この時期、密になるといけないので、５席中４名で行くのも…

こんにちは～ようこそ沢山のブログの中から遊びに来てくれてありがとう(人*´∀｀*)ゆっくりしていってね♪人気ブログランキング３ヶ月ぶりの至福の時間♪京都・鮨・えいろうさん最高のマグロの希少部位が味わえる♪どのネタも最高に美味しいのだけれどマグロがまた絶品のお店！「お久しぶりですお元気でしたか？」ｂｙ大将「お久しぶりです」byダーリン（あんまり、元気じゃなくて、来れませんでしたぁ～）そう、まさに元気じゃなかった。

おはようございます。今日（2024年5月1日）は嬉しい事がありました。お会いしたことのなかった、ブロ友中村美幸さんが馴染みの鮨屋「みほ鮨」さんにランチに行ってくれたこと。私の希望通り、私が居ない場で私の話題が出た事が嬉しくて、中村さんと中村さんのお友達、マスターと奥様が4人で笑い話す姿が目に浮かびました。私の行きつけの鮨屋で、4人で私の話をしてくれる。ブログを書く前には想像のできなかったことが、現実に起きた。それを耳に出来た。こんな嬉しい事は久しぶりです（笑）ブログを書いてよかったな

旅行を取りやめぽっかり予定が空いてしまった週末。急遽不動前にある鮨屋、らんまるへ行ってきました。https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131710/13217903/らんまる(不動前/寿司)★★★★☆4.15■目黒不動尊の傍に佇む隠れ家的なお店■予算(夜):￥20,000～￥29,999tabelog.com“鮨りんだ”の姉妹店の“らんまる”目黒不動尊の近くの隠れ家的な鮨屋です。やま幸の系列の鴎洋水産の希海雲丹💗海の宝

​北陸の春を探しに🌸その③レジェンドのお店2024年の鮨始めは、1月6日にレジェンドのお店小松弥助でした。小松弥助（金沢駅鮨・寿司）のグルメ情報|ヒトサラ鮨・寿司/北鉄金沢駅/平均予算 通常：15,001円～20,000円hitosara.comそして、今回の北陸春探しの旅の最後を締め括るのもやはりこちらのお店です。帰京前AM11時からの第1回目の席で楽しませて頂きます。いつも通り6時に目覚め、ホテルの大浴場で朝風呂に浸かり♨️身を清めます。レジェンド

麹町にある鮨大和へ。Google先生って絶対会話を聞いているなと思うことが多々あるけど、この日もここの住所を入力したにもかかわらず、案内された先は大好きなパティスリーシマ！（数軒隣ではあるけど、角を左に曲がるところを右に案内された）だったら買うよね！と大好きなクグロフ購入鮨大和の話に戻ります。黒を基調に、檜無垢のカウンターの店内は麹町らしい高級感漂う上品で落ち着いた大人の空間。カウンター席のみ8席。目の前には大きなワインセラーがあり、ワインはグラスはなく、ハーフボトルかボト

先日、銀座のBARで支配人と会話していたら、評判のいい鮨屋を教えてもらった。銀座では「九兵衛」に行くことが多いが、テレワークで暇だったので初訪問してみた。お店紹介銀座8丁目の鮨「辰巳」さん。予約必須なので11時30に予約。平日なのに予約だけで満席。つけ台の端から順番にご案内。メニューおきまりの一番安い「彩」を注文。最初に訪問する店は並を注文すれば実力が分かる。並が美味ければ上も特上も間違いないし、逆に並みだからと手を抜くお店は

昨年末だったかな？仏だん通りにあったお店を移転された鮨昇(すししょう)さん今は流川のエイトビルさんの１Ｆにあります流川の新京さんのある通り隣はＴＡＭＯＮさん、斜め前は焼鳥の『えん』さんとかが、ありますこちらに移転されてから、大将の昇くんお任せのコースのように出てきます勿論、苦手な食べ物を聞いてくれますし、リクエストも言えます最初は平らぎ貝の磯辺巻きサイズわかりますか？凄く大きいです柔らかくて海苔も美味しいホタルイカの塩ゆでサッと塩ゆでしてあるので、ホタルイカのワタがレアな

六本木ヒルズにてハンバーガー2連食をキメたもっさん。両方とも素晴らしいハンバーガーでしたので、テンションはageageでございます。最近は目的のお食事を終えましたら、駅チカのカフェなどでひと涼みしてから帰宅するのがルーティーンになっております。涼みついでに、食べ歩きのテンションを維持したまま、なるべく早めにインプレッションの下書きもしてしまいます。この日も、エスプレッソを舐めつつ2軒分の下書きを終えましたら……。徐に、レストランフロアへ戻ります(！？)。「鮨みつ川六本木ヒルズ店

GWにはいる直前の夕方のお鮨。この雰囲気が好き。オリエンタルホテル旧居留地鮨かねさか神戸。この日も美味しいお料理満載。あん肝を潰してしゃりに混ぜたもの✨最近の大将のスペシャリティ銀だらの焼いたもの。絶品。蟹のもと味噌焼きもお願いしたら出してくれます。ここからお鮨。いかも…金目鯛も…中トロも。写真みているだけでまた食べたい。車海老は紹興酒に漬け込んで酔っぱらい海老🦐この日も全てがバランスよく素晴らしい時間でした♪また行きます。

ご覧くださりありがとうございます今回は和歌山県屈指の観光地白浜に来ております今回はオーシャンビュー席で食べれるお寿司屋さんがあるという事を聞きつけたので訪問していきたいと思います今回はすし八咫さんに訪問しますいけす円座・すし八咫田辺・白浜・すさみエリアの海鮮料理・鮨、いけす円座・すし八咫のオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。c588100.gorp.jp外観はこんな感じになっています雰囲気はとても良いです店内はこの様な感じになっています今回

こんばんは！！9月25日の夕食は、東急線都立大学駅から徒歩約5分ほどの場所にある「すし処新田中」へ！！このお店は人気店で予約必須なので、今回は予め予約してからお店に行きました！こちらは4,950円で70分間お寿司の食べ放題が楽しめるお店で、メニュー表とホワイトボードに書かれているネタから好きな物を注文する事ができます！（一部のメニューは1回のみの注文となります）こちらの食べ放題は一風変わっていて、お客さん5人につき職人さん1人が応対し、端から順番に注文を聞いていくスタイルで