天然うなぎ

Ｒ６年４月２３日（火）小雨愛媛県双海町を流れる某河川は下流から上流にかけ、小さな堰や滝壺が多数存在しています。川幅が狭く、決して大きな河川ではないので、ウナギの数は期待はできませんが、たまに生き残った個体に上玉がいる為、狙うのであれば遡上物よりも、昨年の「居着きウナギ」の方が上物だと思っています。ただ、あるウナギ研究家の話では、海で捕れるウナギと、河川で捕れるウナギを食べ比べると、海の方が美味しかった・・なんて声もあります。このあたりは個人の好みではないかと思っています。さて・・寒

Ｒ６年５月４日（土）晴れ本日の愛媛県松山市は、とても５月とは思えないポカポカ陽気となりました。でもこの陽気を信じたらダメ。まだ気温も天候もかわりやすい時季ですので。ウナギ漁も同じ。現時点、まだ遡上には至っておりません。何度か河口周辺を探ってみましたが、ゼロ匹が続いていますから間違いないと思います。その為、今は昨年の生き残りウナギとの勝負。直感的に、多少は捕れる予感の深場を見つけました。本日の朝４時過ぎに起床。５時、現場に到着。予感は的中し、良型のウナギが二匹捕れました。５

Ｒ６年５月５日（日・祝）晴れ本日の愛媛県松山市は晴れていますが、午後からは次第に雲が広がり、夜間以降は雨・・の予報。その為、ウナギ漁は今日で一度終了します。増水する前に山間部のポイントを攻め、昨年までの「居着きウナギ」を狙います。結果は・・良型が一本でました。超大物ではありませんが十分な大きさ。今の時期からすれば満足です（笑）今日は昼からウナギを焼きますが、このウナギも泥抜きが間に合わないので、当面は自宅で飼育します。きれいな水が流れます。まだ水温は低く、活性しているとは

Ｒ６年５月１日（水）雨のち曇朝は小雨が降っていた愛媛県松山市ですが、午後からは天気が回復するそうです。この数日間、小雨続きでしたが、増水するには至らず。ウナギの遡上は見られておらず、今日も上流部に仕掛け。中型のウナギが一匹捕れました。愛媛県では条例で「１０月～翌３月３１日までは、ウナギ禁漁期間」と定められています。そういった事情から４月下旬に開始したウナギですが、今回のウナギで６匹目となりました。これまで増水するような大雨が降っておらず、昨年までの生き残り狙いですので、仕方が

Ｒ６年４月２９日（月・祝）雨天気予報によると、昨夜の愛媛県松山市は小雨。ウナギを活性化するには良しとして、山奥の小川だけに、増水するようならアウト。「仕掛けるか・仕掛けないか」厳しい判断が迫られる中、無理を承知して仕掛けてきました。まだウナギの遡上は見られておらず、今のメインは、昨年までに遡上したウナギが縄張りをもって居着いた「居着きウナギ」狙いとなります。捕れたらデカくて最高級な天然ウナギなのですが、縄張りだと思える場所を探し出すのに一苦労。誰も来ない山奥の小川を遡り、岩をこえた

Ｒ３年８月７日（土）晴れのち雨朝、倉庫内に入ると、９０ｃｍ水槽で飼育している８０ｃｍ超の大ウナギが、普段は隠れている筒から出ており、私の姿を見るや、筒に入ったり出たりと何かアピールしてきます。よく見ると、尾の周辺あたりが白く濁ったようになり始めていました。またもや白雲病が発生した模様。何度も治療している事を、このウナギは覚えていてアピールしてきたのかもしれません。白雲病とは、水温や水質悪化等が原因で悪菌がウナギやナマズの粘膜に付着。白い綿雲のようにからみつき、魚を覆っていく恐

Ｒ４年６月９日（木）晴れ＝重信川について＝江戸時代初期・・まだ愛媛県が「伊予の国」と呼ばれていた頃、松山市には「暴れ川」と呼ばれる厄介な川がありました。実際の名前は「伊予川」。水源から河口までの長さが短く、数本の川が合流する為、大雨が降ると濁流が氾濫。当時は今と川筋が違い、溢れた土砂や水で、農村が全滅する被害も度々・・。そこで松山城の城主加藤嘉明公が、家臣の「足立重信」に治水事業を命じ見事成功！その功績を讃えて、「重信川」と呼ぶようになりました。本日は休暇の為、日中も忙しく動

6/2辺りでかなりの降水量ウチの畑にとってはイヤな大雨だが、ウナギ釣りにとってはまさに恵の雨だ！！うおおおおおおお行くしかねえ！！マイドバミミズポイント、MDPでドバミミズを大量にゲット！！やっぱウナギにはドバミミズだよなあ、香りと旨味が違う（お前食ったの？）17時30分くらいから開始！堰から旨そうなカフェオレ、じゃなくて川の水がザブザブ落ちてきて最高だぜ今回は気合い入りまくってるので2人だ。相変わらずポンコツではあるが、2人なら時合いが来た時少しでも楽ださっそく同行者がイナを3

Ｒ２年１０月６日（火）晴れ秋晴れ続く日本列島。日中気温２７℃と過ごしやすい反面、朝夕は涼しさをこえて肌寒く感じられます。倉庫内で飼育中のウナギ用大タライは４つ。（内１つは９０ｃｍ水槽）①１９匹の小型～中型ウナギの飼育②食用ストックの大型ウナギの飼育（数は不明ですが、１０匹くらい？）③大型ウナギの単独飼い④９０ｃｍ水槽で、８５ｃｍの”４代目・ぬしウナギ“の飼育③にあたる大ウナギ単独飼育ですが、捕ってきた当初は中型程度の大きさ。しかし餌食いが良く、人懐っこかったウ

浜名湖半でリーズナブルに天然鰻が頂けます‼️駐車場は店舗前横に第2も完備されまずは記帳してからの待ちになります。メニューはこんな感じです。まずはノンアルビールで乾杯🍺🎶🍺🎶🍺肝焼き400円この日は2食てソウルド・アウトで喰えてラッキーで旨し。鰻重(天然)中関西風で香ばしくフワッと､とろけ脂身が上品に感じ旨味、甘味が口の中にグッと来てやっぱりめちゃ旨だな。ビール飲めなかったし鰻の骨をゲットして家飲みのおつまみに。浜松鰻を代表する一軒だね‼️住所浜松市北区三ケ日

高知四万十市ホテルサンリバー四万十ホテルサンリバー四万十·4.3★(723)·ビジネスホテル〒787-0015高知県四万十市右山３８３−１５maps.app.goo.glで(朝食おいしーのょーこの値段で)1泊した後、柏島でキレイな景色を見て四万十市に戻ってきて天然うなぎをいただきましたょ〜こいちご飯こいちご飯·〒787-0157高知県四万十市山路４４６★★★★☆·和食店maps.google.com天然うなぎだょ〜天然うな重(¥5,000)天然だもんなー

Ｒ５年８月２４日（木）雨のち雲愛媛県松山市を流れる「重信川」でのウナギ釣りは、２日で中型４匹と貧果ではありましたが、遡上が終わっているだろう今の季節を考えたら、まあこんなものかと納得です。この４匹、飼育にまわすか、週末、蒲焼になって頂くか・・判断が難しいところです。どちらにしても、「泥抜き」をする必要があります。まずは２０リットル・こませバケツに塩水を作ります。塩分濃度は海水と似たり寄ったりの「しょっぱさ」で充分。あまり濃い過ぎると、ウナギも弱りますので、私はやや薄目で作って

以前から行ってみようと思いながら、行けなかった『宇奈とと』さんに行ってみました。ネットで検索すると、「宇奈ととまずい」なんて検索ワードがあります。一体、どこのうなぎ屋さんと比べて、「まずい」って言ってるのかなぁ？うな重が一人前6,000円もするような鰻料理の老舗と比べたら、それはそうかもしれないけど・・・宇奈ととさんの価格帯は2,500円程度まで。値段相応の品質かどうかで判断しなきゃ、不公平でしょう。まぁ、美味しいかマズいかは自分の舌で判断すればいいので、ちょっと期待し

仕事が忙しく、なかなか魚釣りに行けてない……(￣▽￣;)しかも、梅雨明け……暑～い！26日(金)今年の最高気温…(^^ゞこんな日は…(^^ゞ魚釣りは……封印して…(^^ゞ涼しい山影を求めて…(^^ゞサラリーマンの運動～(^O^)熊本ゴルフコンペ…(^^ゞ場所は、阿蘇山付近の……『阿蘇グリーンヒルカントリークラブ』〒861-2402熊本県阿蘇郡西原村小森2178参加者はお世話になってる協力会社の社長さん２名と同僚で……４名でプレー開始～(^O^)天気は最高～(^O^

Ｒ２年１１月３日（火・祝）晴れ昨日は一日雨。一夜明けた今日は、朝から晴天のうえ気温が上昇。ただ天気予報によりますと、気温が高いのは今日まで。明日以降は気温が落ち込み、徐々に寒くなっていくとの事。この予報を信じるのであれば、今日は絶好の水槽洗いの日。朝からウナギ飼育用の大タライをゴシゴシです・・・。うち一つの単独飼育していたタライですが、小ウナギから成長したウナギの大きさに合わなくなってきました。その為、このウナギは余っている９０ｃｍ水槽に移動していただきます。ただ、ちょっと

満潮19:06大潮前日雨のち晴れ一級河川河口19:15〜21:00今年も待ちに待ったこの時期が...。muraunaファンの皆様お久しぶりです（笑）これだけ気温が高くて、雨後ならボチボチ釣れるかな？って感じで今年初のうなっぴーへ!!まずはエサ。買いに行ったら、カメも小指の先の極小が5匹くらいしか無い。アケミも極小しかない💦店員さんに聞いたら、木曽三川で奴が釣れてるらしく他県から買い漁りに来るとの事。餌の入荷待ちで並んでて、一瞬で売り切れるらしい...。一人で100匹とか

今年もうなぎ釣りへ行ってきました🎣年々釣りに行く時期が早くなってますがなんとか餌のミミズも確保できたので友人も誘って行って来ました釣果は初の釣行も釣れて2回目も釣れて合計7匹でしたそして炭火焼きでうなぎの蒲焼き頂きました脂ものって美味しかったです

１位：鹿児島7858トン（前年比90.6％）２位：愛知4205トン（同79.5％）３位：宮崎3574トン（同100.5％）４位：静岡2365トン（同151.9％）５位：三重272トン（同91.6％）６位：徳島268トン（同75.7％）７位：高知213トン（同57.6％）合計は19155トン（同93.1％）でした。ちなみに天然うなぎ漁獲量は前年比93.6％の59トン。

トゥースﾎﾞﾝｼﾞｭｰﾙ(￣∠￣)ﾉ横須賀に住んでたのですが、近くの川でまさか天然うなぎが獲れるなんて・・・おったまげ〜(º﹃º)初めてうなぎ釣りをやってから、もう何本・・・いや😁何百本釣り上げたり捕獲したりしたんだろうか？本当にうなぎは絶滅危惧種なんだろうか疑ってしまうほどよく獲れる😊⤴️基本うなぎ釣りは、日没から2時間くらいが地合いと言われてますがワシはあまり気にしてません🤭夜釣りは、1人で行くのは苦手で・・・（怖いとかじゃないですよwww）

Ｒ２年１１月８日（日）晴れ秋晴れの好天気に誘われて、愛媛県北宇和郡松野町にある淡水魚水族館”おさかな館”までドライブ。途中、実家に立ち寄った際、８歳娘”お咲希さん”は、爺婆さんよりお小遣いを頂き上機嫌。「せっかくドライブにきたのだから、お土産を買わなくては！」と、館内売店をくまなくチェック。買ったのは「人気Ｎｏ１」と書かれていたクッキーセットでした。ここの水族館に展示されている魚や動物たち５種が描かれており、見た目も可愛くて”流石Ｎｏ１”と言いたいとこ