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こんにちはご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです結構どーでも良い話今日はいつものママ友とランチみんなそれぞれ皮膚科、整体、授業参観終わらせてスワガタム集合ー♡キーマ&エッグカレーチキンチーズカレーに生春巻きセットスワガタムはナンがめちゃデカイの!伝わる??全体画(☝︎՞ਊ՞)☝︎4人掛けやけど3人分しか置けへんよここのカレー大好きキーマは生姜が効いてるしチキンホロホロでチーズが濃厚スパイスたっぷりで本当に好きな味昔は安八しかなくて
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです昨日はたくさんのお誕生日メッセージ頂け本当に嬉しかったです歳はとりたくないけどやはりいくつになっても嬉しいもんです今日は大阪食博イベントの為新幹線で移動中ー今日のレシピは今朝お試しに焼いてみたHBにおまかせ♡パリもちフランスパン風今日カンポドォロで食べたバゲットに感動した子供達からのリクエストまぁおまかせで皮パリッパリ!!中もちもちに焼けました♡では作り方です材料1斤分準強力
こんにちはご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです今日はかなーり久々にホームベーカリーにお任せ食パン焼きました太白ごま油でサクもちっ食パン♡てかね。うちのホームベーカリーさぁ時計狂ってる40分ずれとるで考えてタイマーセットしなあかんの(・∀・)購入して5年。どんどん時間ずれてく笑なんで?笑直せよって感じだよねやり方わからんもん取説読めばええやん!!いや。読むのも面倒くさい話戻って…バターの代わりに太白ごま油使用しました♡クラムはサクッ
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiですペットのザリガニが脱皮しました娘が生活の時間に捕まえてきてずっとお世話してかわいがってますザリーちゃんとガニーちゃんらしいえっ?脱皮するの?初めて知ったし朝匹数増えてるやん!って思ったらふやけた皮やったもう、凄い衝撃で…何で脱皮?ヤドカリが貝替えるイメージ?今日のレシピはまたまた節約レシピ♡お豆腐でカサ増し♡野菜たっぷり冷しゃぶサラダお肉の少なさをお豆腐でカバーするよこのワード何
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです早速レシピ昨日作ったおやつの炊飯器でなめらかスイートポテトケーキ♡ガーッと混ぜて焼くだけあーっという間に出来ちゃいます生クリーム不使用!バター、砂糖、粉は極力減らしましたしっとりで美味しーよ♡では作り方です材料5合炊炊飯器1回分さつまいも(皮をむいて)300g牛乳(豆乳)150cc甜菜糖(砂糖)50g〜バター30g〜50g卵2個薄力粉(米粉)
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです月9お風呂から上がったら始まっとった終わったら録画見ようとしたけど22時からドラマは見るのはかなり気合がいるてかさflumpoolの名波竜に友達の旦那が激似旦那さんに見えて仕方ない笑今日のレシピはかなりオススメママごはん2017winterに掲載スープが絶品♡野菜たっぷりモツ鍋風牛もつは子供食べにくいで豚バラに変更しましたー♡ほれ。安いし中華&和風のWダシで本当に絶品スープです♡
こんにちはご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです今日は幼稚園11時帰り…1時間何しに行くんやー明日は年長さんは卒園式かぁ卒園の皆様おめでとうございます卒園式…本当に感動するもん涙なしでは見とれへん今日のレシピはおからのおやつトースターとHMで♡サクサクおからスコーンある一手間でサクサクになるの(*´꒳`*)さらにオイル控え目!!!本当に美味なの♡おから入りで腹持ちいいよ♡では作り方です材料8個分生おから100gホットケーキ
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです今日はアイスクリームの日サーティワンレギュラーサイズ100円で買える日♡店舗によって時間異なるってとりあえずモレラは10時から13時明らかに子供達食べれへん時間カラタンは13時から16時各務原イオンは15時から20時大垣イオン9時から12時まさかハシゴする人おるんかな?今日は朝からスフレチーズケーキ焼いとる♡大阪土産に買ったりくろーおじさんのチーズケーキを娘が気に入ってこれこれ♡ふわふ
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです息子にねだられパパLEGOを買う昼から3人でLEGO作ってるwその間にママは1人でモレラーZARAでいいもん見つけたとりあえず…今日のレシピは鉄分補給レシピ子供達が大好きな砂糖なし!!鶏レバーの香味醤油♡甘辛煮も美味やけどたまには変化球見た目地味過ぎてすみません(・∀・)牛乳パワーで臭みなし!!にんにくと生姜でご飯がすすむー♡実はお母さんが昔から作ってくれた鶏レバー料理だから
おはようございますご訪問ありがとうござます♡HMH所属料理研究家sakiですそうそう奪い愛、冬第2話なんだあれ??笑どんどん壊れてきたわ爆笑したー笑さすが不機嫌な果実スタッフ水野美紀さんの演技が上手すぎてすべてもってかれてる感劇団しぼり汁を思い出す黒10の。1つ思ったのはいや。1つどころやないけど叫びたがりかっ!!見た人なら分かる笑あの古臭いBGMも最高今日のレシピは昨夜の夕食に作った鶏ムネと厚揚げのおろし煮鶏胸肉×厚揚げ♡味付けもめんつゆだけー笑す
こんばんはご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです野菜高っか!(´༎ຶོρ༎ຶོ`)ビビるわ!アピタレタス一玉429円したもん!まぁアピタは高級やで普段は行かへん行けへん水菜っていつも78円やん?なんやね!248円ってあかんね。こんなに雨が続くと葉物は腐っちゃう今日の夕食は自家製野菜でタレが絶品♡豚コマと根菜の酢豚まだ作ってない作り方はこちら♡♡♡米酢を黒酢にする場合は甜菜糖少し減らしてね*・*・*今日は特売で購入したレンコン入り♡さつ
こんにちはご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです今日は岐阜県瑞穂市にある高田水産へ行ってきましたお目当は鮎のつかみ取り自分で捕まえた鮎を塩焼きにしてもらえるで1人3匹捕まえれるよでも泳ぐの早くて全然つかまらへんなんとか1匹づつゲットしてあと2匹はタモで捕まえてもらったお料理はこんな感じ鮎づくし3000円鮎南蛮、鮎の甘辛唐揚げがめちゃ美味♡予約しておいたら流れる川の上の別宅に案内してもらえました♡いいなぁ〜♡このカラぶき屋根のお家が欲
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです昨夜の大野君ドラマ大野君が可愛くてニヤニヤしながら見てましたヤバ妻とは全く違う心境ですな笑昨夜は穏やかな夢を見る事が出来ました←これ本当。なぜか大野君やなくて櫻井君でてきた好みの問題??笑今日は夏野菜の定番!なすとろける♡茄子の煮浸し茄子が大好き2番目に好きな野菜なの大好きな煮浸しを極めたくて自分好みの味が完成冷蔵庫で冷え冷えにするとさらに美味では作り方です材料茄子3本分
おはようございますご訪問ありがとうございます♡録画しといたひとぱ*恋ヘタ*兄こま見なきゃとりあえず恋ヘタから♡昨日、実家から処理済のたけのこ頂きましたー処理済大事田舎あるある今夜は筍おこわ炊きます♡昨日はパエリアやったけど笑本日予定変更本当に美味な作り方♡♡♡んでね♡庭に木の芽が勝手に生えてきたこれよ。これ田舎あるある?筍おこわにパンと叩いてのせよいい香り〜つい最近まで白花やったのにスナップえんどうが収穫出来ましたー絹さやは紫花これと新玉ねぎ、厚揚げ
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです今日は節分だねー幼稚園に鬼がくるってー笑娘が年少さんの時は号泣したらしい鬼が来る日は幼稚園行かない!と1年言い続けてたわー息子はやっつけると出かけて行きました桃太郎かっ!今日のレシピは昨夜の夕食のオムライスより炊飯器で楽々♡美味しいチキンライス炊飯器に材料入れてスタート♡コクあり美味しいチキンライスです(〃ω〃)もちろんベタつかない!!!では作り方です材料2合分米2
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです昨日のバベ婚余った飛騨牛をパクパク野菜スティックパクパクキャベツもパクパクぽたぽた焼きも2枚ぱくっカントリーマーム1個ぱくっ大自然の中のご飯は美味しい炭水化物食べとらへんのに朝から体重が1.7㎏増えっ??私、そんな食べました?一晩で1.5㎏減ったと思ってたら1日で1.7㎏増えた200g増えてるやないかー!!!凄い浮腫んどるの分かるまぁよくある事なんやてんでね、調子こいて肉食べたら
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです今日は早速レシピ最近作ったおからチョコ蒸しケーキのダイエットバージョン生チョコ風おからケーキ♡驚きのしっとり感♡チョコレート感♡糖質は1キューブ0.5g全量で約6.4g私は12個に切ってます♡では簡単に作り方①耐熱ケースに超微粉おからパウダー30gサイリウム3g、ベーキングパウダー3gラカント30g、純ココア15gを入れてよく混ぜます。②無調整豆乳140g入れてよく混ぜます。③表面を
おはようございますご訪問ありがとうございます♡月9間に合わず後から見よ今日は先日作った…ほうれん草と厚揚げ卵の甘辛生姜炒め♡ちゃちゃっと一品栄養満点豚肉も入れたら立派なメインでは作り方です材料2人分位ほうれん草3束絹厚揚げ1パック卵1個★醤油大1★ラカント(甜菜糖や砂糖)大1/2★昆布茶や和風だしの素小1/2★生姜のすりおろし10g位1、ほうれん草は3㎝幅に切ります。厚揚げも食べやすい大きさに切ります。卵は溶きほぐします。2、
こんにちはご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです本当に朝から暑いー夏嫌いなんです。早く冬になって欲しい冬は夏が恋しいけど笑今日は昨日試しに作ってみたら美味しくできた低糖質ケーキ秘密の濃厚ガトーショコラなぜに秘密かって…小麦粉、卵不使用♡濃厚でめちゃ美味しい!ちなみにチョコも不使用笑では作り方です材料ミニパウンド1個分大豆粉50gラカント(砂糖のこと)30g無調整豆乳130g好みのオイル大1.5純ココ
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです昨日は本当に久々の雨多分夏休みになってから1回しかちゃんと降らへんかった??だから3週間ぶりに30分位降ってくれましたー雨が少ないから果実が小さいでも甘い今年は果実の当たり年かな??今日のレシピはママが焼いたパンで1番好き!と大絶賛してくれたふわっとしっとり食パン♡ホームベーカリーおまかせやけど早焼きなのにしっかり膨らみ、耳柔らか中はふわっとしっとり♡翌日も全くパサパサしませんポ
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです昨夜のあなそれ!!なんともまぁ有島君バカねー笑さて、今日のレシピは最近我が家の定番の卵も牛乳も無し!!しっとりもっちり食パン♡牛乳無しで油分も控えめなのにしっとりもっちり♡大好評なんです写真はクリームチーズに固まったまんまの蜂蜜贅沢!美味し過ぎるー!!オススメです♡では作り方です材料一斤強力粉(イーグル使用)250g甜菜糖(砂糖)20g塩3gバター15g水
こんばんはご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです今日も息子は11時の午前お帰り…10時からの1時間は一体何をしているんでしょうか?運動会の練習かな?太鼓叩いて、ダンスの練習してたらしい笑午前帰りやったで息子の好きな超絶かわいい子とデートしてきました♡この様子は後ほど今日のレシピはコレきんぐのキャベサラ風♡先週焼肉きんぐ行った時に食べたサラダ♡これが1番美味しかったから再現♡作り方千切りキャベツに好みのドレッシングをかけます。きんぐは和風
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiですちょっと叫ばせて・・・自由やー♡18日間朝から晩まで四六時中一緒やった子供達の冬休み終了んー実に静かな朝ゆっくりテレビ見ながらコーヒー飲めるテレビのボリューム下げても聞こえるいつもは朝から喧嘩が始まり息子の戦いごっこの声、勉強監視…ふっさてさて今日のレシピは昨夜のご飯より白だしで簡単♡ひじきの炊き込みご飯白だしで間違いない味♡めっちゃ簡単やけどおかわりが聞けるよ♡では作り
こんにちはご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです昨夜はさつまいもおかず🍠にしましたーさつまいもって甘いしオカズになりにくいけど…さつまいもと厚揚げ豚バラの甘辛酢ダレさつまいも、厚揚げ、豚バラを甘辛酢ダレで絡めました♡あの残しといたわずかな豚バラを使用厚揚げとさつまいもでカサ増しや笑少し酸味の効いた甘辛味で美味しいよ♡では作り方です材料3〜4人分さつまいも中1本厚揚げ1パック豚バラ肉や細切れあれば200g
こんにちはご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです今日は北方のアピタに同じ岐阜県瑞穂市在住のフードファイターカワザイル君の大食いイベント見に行ってきましたーTVチャンピオンにも出演され決勝までいってますしかも今回はスペシャルゲストとして元祖大食い女王の赤坂尊子さんもご来場♡めっちゃ見てたもん笑長い鉄火巻き食べてるシーン忘れれん!!メガネをラーメンに落としたり笑今回は麺sのスパイシーラーメンを60分で何杯食べるか麺sホームページより画像お借