黒あわび

島のさかな屋花光爆買い☆スター恩返しで大地真央さんが訪れた淡路島の高級鮮魚店、花光。そこで大地さんが食べた黒アワビ。サイズが違うので金額が違います。☆黒アワビ淡路産天然あわび（活）海水袋に入れての届くので新鮮。お刺身で食べるのがオススメ。淡路島産天然黒あわび（活)中サイズ2個で約300g（黒アワビ・クロアワビ）【楽ギフ_のし】楽天市場3,990円☆赤・黒セット淡路産天然あわび（活）赤と黒セット2個で約300g（アカアワビ・クロアワビ）【楽ギフ_のし】楽天市場

今があわび（鮑）の全盛期。一番いい時期ですよ！当館では３００グラム以上のメガサイズの赤あわびを用いた「メガ房州あわびプランと黒あわびを用いた「メガ房州あわびプラン・ブラック」を発売中ですが、両方とも大好評です。黒あわびの方が、身が固くコリコリしていて、赤あわびの方が身が柔らかいと言う特徴があります。また、赤あわびの方が水分が多い分、火を通すと身が縮みます。さて、見た目の違いはどうでしょう。■まず身の色。こちらが黒あわび。こちらが赤あわび。真中の部分を見

「黒あわびと赤あわびのどっちがおいしいの？」と良くお客様に聞かれます。これはなかなか難しい質問です。個人の好みがありますから。でも味や食感は確実に違います。ですから後は個人の好みで、どちらが好きか決まります。ちなみに僕は両方とも好きです。それでは黒あわびと赤あわびの違いをいくつか紹介しましょう。【値段】値段は黒あわびの方が確実に高いです。赤あわびの値段を100とすると今年の場合、黒あわびは160位。つまり黒あわびは赤あわびの1.6倍も高いのです。何故、黒あわびの方

皆様、大変長い期間、ブログを書けずに申し訳ございませんでした。ゴールデンウィークに入って毎日忙しく、夜になってさぁブログを書こうと思っても、身体が動きませんでした。また、役所などに提出しなければいけない書類も溜まっており、その仕事もあったのです。でもネタは溜めてありますので、これからきちんと書きます。今日はびっくりしたニュース。漁協さんに今年のあわび漁について問い合わせをしたのですが、その値段に驚きました。過去4年間どころか、今までで最高値かもしれません。ゴールデンウィーク開