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この日は元ハワイ在住だった真澄さんの素敵な提案で奥多摩に在る老舗の「澤乃井酒造」を訪れました。新宿から快速で青梅迄行く電車に乗り途中で真澄さんが乗車して合流する予定にしました。でもこの日は久々の小旅行でウキウキ気分早めに新宿に着いたら予定していた電車より一本早いのが到着していたので遅れるより早い方が良いだろうと直ぐに飛び乗ってしまいました。真澄さんと連絡し合って無事予定通りに合流出来ました。真澄さんと最後にあったのは確かコロナ前だったので4年振り位
日本三大酒処の1つ「灘」昨年、息子と灘五郷の西郷御影郷魚崎郷にある6蔵の酒蔵めぐりに行きました下調べをすると1日で6蔵をまわるモデルコースの情報がなかったので各蔵の営業時間と地図を見ながらランチタイムを含めて1日で6蔵まわるルートを決めてレッツゴースケジュールは沢の鶴資料館櫻正宗記念館(ランチ)浜福鶴吟醸工房菊正宗酒蔵記念館白鶴酒蔵資料館福寿神戸酒心館①沢の鶴資料館実際にかかったタイム
高橋商店の秘蔵酒を楽しむ会の会員になっていましたから会員限定でお誘いがありツレ(ハンドルキーパー)と行ってきましたここで試飲A(しぼりたて蔵内本醸造樋ノ口原酒生々1.2英世)ここで試飲B(蔵内大吟醸40樽搾り生々2.2英世)麹の部屋が並びますここで試飲C(蔵内大吟醸40しずく搾り生々3.0英世)しずくを集めたところしずくを摂りだします酒造りの工程が展示され次の死
昨日、酒蔵開きの後ハーモニーの二階で一次会。お刺身と鳥刺し昼からずーっと日本酒w
お一人様で参加の日帰りバスツアー京都・滋賀編↓『★③バスツアーで行く日牟禮八幡宮in滋賀(近江八幡)』6月28日でしたがお一人様で日帰りバスツアーに参加いつもお一人様で参加です私のバスツアー、移動中は寝る普段、運転してるから寝れないでしょ!ツアーは寝…ameblo.jp昼食で訪れたのは酒造会社岡村本家(金亀酒造)日本酒醸造所いつでも酒蔵見学、無料試飲可能だそうです。バス(えびす観光)の乗車人数は26名、昼食別料金は3名様だけでした。
厚木伊勢原酒米プロジェクト&クラウドファンディング現在、クラウドファンディング公開中です。私たち黄金井酒造が米作りのプロ加藤花園さんに協力いただき、始めた厚木・伊勢原酒米プロジェクトでは、厚木・伊勢原のエリアにおいてはじめてとなる酒米づくり、日本酒づくりに挑戦しています。リターンにはお酒だけでなく、酒蔵見学や七沢温泉入浴チケット、厚木グラススタジオの吹きガラス体験チケットが付いたリターンもございます。この機会に是非、厚木にも遊びに来てください。3月17日まで支援受付中です