空豆

何もかんもヤバくて朝イチで畑にゴー！先ずは畑のヤバ谷園をチェック空豆間違え薬剤濃厚散布してまった老害的な薬害から立ち直る事なく弱り目に祟り目､更々に集りまくるアブラムシ最早コレまでどう頑張っても収穫までには漕ぎ着けそうに無い、狭小菜園の貴重な二畝を割いている余裕なし、空豆中断､畝そのままでトマトを定植する事にした無念！ニンニク恐れていた二次成長が始まったこうなったら復活はあり得ない、全撤収を決めた無念！だいこん遂に董立ち昨日見たら花蕾の先端が覗き始めた、固くなる

本日２つめのレシピ紹介。紙の広報誌「さくらの里新聞」５月号に掲載したそら豆コロッケのレシピです。空豆コロッケ〈材料４人分〉・空豆むき身２００ｇ・塩少々・白コショウ少々・小麦粉適量・鶏卵１個・パン粉適量・白絞油適量・キャベツ・トマト１/２個・中濃ソース適量〈作り方〉１、キャベツを千切り、トマトはくし形に切っておく。２、空豆を塩ゆでし、温かいうちにつぶし塩・白コショウで味付けをする。４等分し小判型に成形する。

夜もステキに我が家周辺。。。アゼルバイジャン串焼き。辰ちゃん直伝です。材料・長ネギ、ベーコン①長ネギはオリーブ油で焼いてから、白ワインをふって中まで火を通す②ベーコンは焼いておく③あとは巻いて串に刺すだけ。お好みでパルミジャーノとブラックペッパー、高品質のオリーブ油をふりかけて。串に刺してからじゃ火が通らないぬんて(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ季多楽の空豆、最高ぬんて。オーブントースターで焼くだけぬんて。昨日も大好きな滝に行ったぬんて。工事中の場所、また行ったぬんて

自宅庭で育ててきた空豆を、初収穫しました。「お多福そら豆」（アタリヤ）という商品です。2023年10月17日にポット苗づくりし、同11月5日に畑に移植したものを、2024年5月6日に収穫しました。初夏の味覚、美味でした。［写真は、自宅庭にて］（2024.5.6撮影）

今にも雨が降りそうだけど何とかもってますミステリーサークルらしき物も現状維持。でも雨が降るから今度行ったら崩れていると思う。今日もまた、イソヒヨドリさん。電柱の上。至る所に出現人んちの塀の上。電線のうえ。3回も別の場所で会うとは追っかけにも程があるついでに車の上のセキレイさん。今日は、無人直売所で500円で空豆1キロ。安いかなぁ～､安くはないかなぁ～と思いながら、きれいなのでまぁいいかっ鞘付きで1キロ。むいたら350グラム。う～～ん、相変わらず空豆って鞘が重いよね～

菊芋が適度に降る雨で、生育が良すぎて、このまま育つと草丈が長くなるので、切ることにします。カットしないと秋には、３メートルを超え、強風が吹けば倒れることがあります。菊芋は河川敷などで野生化、無肥料でも育ちますが、芋を太らせると凸凹の少ない芋が採れます。肥料を与えると葉も茂り、草丈も長くなります。切った葉は、乾燥させると健康茶になります。食品乾燥機で乾かせるだけ、刈り取りました。婿殿のお父さんが糖尿病で、作った健康茶

築地本願寺でチベットフェアが有るというのでやってきました。拝見したあとは、チベットビールとギュマ。その後、聖路加に居た時のなじみの蕎麦屋、さらしなの里へ。ここは蕎麦が美味くてね。まずは常山などいただいて何にするか？焼き海苔は炭箱に入ってパリパリ。月見いも焼き空豆小せいろ三色。さらしなに、鶴の友上々の諸白。5月の変わりそばは茶そば。田舎そば。久し振りに食べたけどやはりおいしい♪妻は今まで食べた蕎麦の中で一番美味しいと。その後、銀座方面へ。黒澤は映画監督の黒澤さんゆ

4月のフランスマスター冷たい前菜entréefroide。Mi-cuitdesaumonetfèves,crèmedetofuこれほんとに美味しかったって、自分で作っているので、変な表現なんですが・・・ほら、料理って手間暇と愛情をかけて作ると極上のものになる。はず。なのだけれど、そんなに手間かけなくてもいいねーーー！！という上質な仕上がりになるという点が良い！！！という補足かなたくさんのそら豆が届きまして、晩春

購入した茄子苗左がSL紫水、黒ポットは千両二号紫水ナスは丸形の水ナスです。定植この後倒伏防止の棒を立ててあります。右の2株が千両二号、左の1株が紫水です。ピーマン2株苗購入品種は京波です定植茄子と同じ畝の南側ですスイカ定植小玉スイカのピノガール2株、大玉スイカと同じ区画の南側です。蔓は上方（東側）に伸ばします。今日の収穫スナップエンドウ、空豆、イチゴ

夫は帰宅した時そっけない感じだったお帰り…の言葉もスルーは〜ん女は昨日ご帰還、昨夜は盛り上がった訳ねまた、家族の元に帰ってはいけないモード注入されたのかな先日のふるさと納税品は手をつけて良いのか分からず玄関ホールに置いたままにしていた帰宅した夫は、それをキッチンのパントリーに運び込み「これ、どうぞ」と私の方も見ずに言った「ありがとう」私は答えたそして私は、先に帰宅していた次男に向かって大きな声で「ﾊﾟﾊﾟがどうぞ…だって良かったわね。嬉しいね」と言ってみた

おはようございます！徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊安心市春のイチオシ野菜！川口さん、夷谷さんの春キャベツ販売中！新玉の出荷が開始！甘味際立つ極早生種！ヤクルトスワローズ🏟️武岡選手のご実家の玉ねぎ🧅です！おすすめ！東かがわ市産はなまる農園さんの「さぬきのめざめ」販売中！シーズン開始！春の味覚、孟宗竹！

↓作業場の縁に蟻の行列があったのでアリの巣コロリ？を置いてみました。暫く観察しても中の「巣ごと全滅粉」を取りに来ないので地面に撒いておきます。↓「巣ごと全滅粉」を運ぶ第一号アリ達です。勝手なイメージですが、エセ関西弁で「これで安泰ちゃーうんかー！喜べ！声が小さいわー！笑」とかなっているんでしょうか笑翌日夕方にはアリは一匹も、居なくなっていました。即効性が凄い💦恐ろしい……。コレが人間の世界の事だとしたら……。家庭菜園↓トウモロコシ、枝豆、レタスとか苗を育てていましたが結局全てダメでした💦

miyasakobase！vol.139『そら豆収穫』今年は多雨もあり、タマネギの成育が予定通りにならず・・・少し落ち込みますが、、、ま、農とは、そんなものです。努力が絶対に報われることなどないのです。これは人生も一緒。ただ、不出来のタマネギを尻目に、そら豆は順調です！空に向かって伸びる豆、空豆。空に向かって伸び、頭を下げ始めたら、収穫時です。ここからは、毎朝の収穫で見落としのないようにしたいところです。そら豆が嫌いな人、結構いますが、『そら豆ご飯』にすれば、苦手を克服でき

こんにちは、前坊守です☺️雨で肌寒い大阪です💦玄関の投げ入れと、鎧兜をアップしたいと思います今年の４月から住職になった息子が生まれたときに、実家の父が買ってくれた鎧兜毎年この時季になると玄関に出して飾っていますが、、、４０年も経つと、鎧兜の手の部分(両手)と胸の部分の金具飾りが無くなっていました💦💦箱の中を探したけど、、無い❕確か、昨年出した時は有ったように思うのですが、、無い❕端午の節句には、菖蒲の花を飾るのが正式ですが、、これまた無い❕お花屋さんも、菖蒲が入荷してなくて、

先月のスパゲティ3種です空豆とベーコンのスパゲティです味付けは小エビと醤油の和風気味玉ねぎの甘みも隠し味青ネギとしらすのスパゲティは山椒をピリリと効かせたパンチある味付けですあとは昆布茶七味で味変ホタルイカと菊菜のスパゲティはペペロンチーノニンニクが多すぎると菊菜の苦味が消えてしまうので気持ち少なめに。ブラックペッパーを大量に振り掛けていただきましたやっぱりスパゲティ大好き

なんちゅう暑さ！まずはソニック収穫。ホンマ、まったくダメでした。食べられる程度には玉になりましたが、小サイズばかり。来年はしっかりべと病対策します。跡地にはチップと鶏糞を混ぜておきます。もみじはまだ大丈夫。島らっきょ、土寄せ。今日もニラ収穫。追肥も。アスパラ、全体的に支柱を立てました。空豆です。またまたアブラムシがついてましたので、殺虫。ニンニク。大和菜、白菜、間引き。アスパラ１１本。累計、４６本。細いのばかりです。そろ

今日は最近の暑さに打って変わり少し肌寒くて…次男のリクエストにより今期最後の鍋その前に必ずビールで晩酌の夫の為にとりあえず旬の空豆焼きと冷やしトマト冷奴その為諸々…今日は次男と二人でスペイン産のスパークリングワイン次男と二人で買物中に何か可愛いくね…と言う彼に従い購入確かにボトルが可愛い…はい…あっという間に完飲で、またさらにお互い別物飲んでるもうさ…親子揃ってやめよ食べるより飲み…我が家では夫が一番お酒に弱いうん…だから女に走るのかお酒より女好きキ

ピーマンの若苗を昨日植え付けましたが、明日は風が強くなりそう！ビニール袋で風除けをしておきました。落花生は根が出たので、ポットへ植え付けです。空豆の株はアブラムシだらけになり、元気がありません。枯れるのも出てきました。このままでは全滅？！ならばと、1000倍に薄めたストチュウを、ジョウロで株の頭からかけました。さて、どうなるかな？ピーマンの風除け上から覗いたところ落花生をポットへ植え付け？ギュッと押し込みました❗写真の三段目はこれから押し込みます空豆の莢が下向きました‼収穫か

今日はGW最終日。ついに、この日が来てしまったか・・・という感じ。しばらく行けてなかった里山保全地域の様子を確認。今日は、どんより曇り空で、風が強かったです。大麦は、だいぶ穂が出てきましたね。それから、道路際の雑草が、だいぶ伸びてきました。そのため、ここの草刈りから開始。ササっと済ませ、さらに畑の中も。不耕起用の畝の上も草刈りし、刈った草はそのまま畝の上に。メンバが植えてくれた空豆は順調に育ってますが、

空豆が気になる一昨日はキャベツの始末に手間取り空豆の手当てができなかった。昨日は終日の雨・・・でもって今日はアホみたいな夏日ヤバいんじゃねと言う事で朝から畑にゴー！うっひゃ〜又してもポンポコリン！御開帳〜ありまぁ！押さえつけられてトンネルの形になっちゃってる支柱を更に深く刺してPPテープを張って枝固定まだトンネルの形にクセ付いてるけど明日になれば直るよね？アブラムシが未だ集ってるから明日朝イチで牛乳スプレーをお見舞いする。一応一番長いダンポールを立てて見たけど

きのうの夕食ハンバーグ筍と茄子の煮浸し明太子しらたき空豆納豆中3男子帰省中。ということで、またまたリクエストされてないけどハンバーグ！おいしい？おいしい？とうるさいわたしうまいか？おいしいか？どっちだ？というジャイアンの気持ちがよく分かる

おはよーございます☀️みどりの日祝日です青空広がった土曜日の朝いいお天気ですねぇみどりの日と言う事で空に向かって実をつける空豆(蚕豆・そら豆)どの字が正解？今日も元気で笑顔愛顔Smile🤗🤗🤗行ってらっしゃい❣️お休みですきのママ

おはようございます良いお天気桜はそろそろ葉桜ですが、お花見日和ですね。ご飯覚書など…、を…4/5㈮晩ごはん。アボカド納豆しらす丼。4/6㈯欠員あってその上にひとり風邪で欠勤。そっか…ふたり減るだけじゃ済まないこともあるのよね💧かなりバタつく。そしてピリつく。晩ごはん。スーパーのお寿司小松菜菜花の辛子和え切り干し大根の煮物胡瓜の梅おかか和え南瓜の煮物Oちゃんに頂いた焼麩の赤出汁4/7㈰早朝雨。出勤時には回復。陽射しも戻って日中は21℃。

みなさま、こんにちは。昨日５月２日(木)の日記です。横浜市の花は、薔薇です。地下鉄伊勢佐木長者町駅前の薔薇が咲き始めました↑↓。おうちごはん新じゃが買いすぎたと責任感じた夫アンチョビポテトを作ってくれました😋。お刺身と空豆、アンチョビポテトみなさまのご無事をお祈りします。元気でいましょう。あなたの好きな人のタイプは？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう

こんにちは。第2子が生まれたのにまだ名前が決まってないくろすけです。リミットは5月7日なのに…。決まらない～。素敵な名前をつけたいと思って完全に沼にはまってます。↓さてプランターで苺栽培を初めていたのですが、とうとう収穫です。『家庭菜園日記(プランターで苺編)』こんにちは。風邪気味のくろすけです。初めてプランターというもので苺を育てることになりました。というのも奥さんと2歳の息子が大の苺好きでして…。奥さんから「苺作…ameblo.jpちっさなんて言わないでくださいよ～。言われ

なんだかんだでゴールデンウイーク（知らんけど・笑）も最終日。思っていたより晴れの日が続いて桜も楽しめました。お花見のお話は後日今日で雨降って地固まるさて。4月・5月は旬の空豆で豆板醤づくり強化期間です先日の食事文化塾の様子です。この時間が楽しいんですよね！豆板醤のアレンジは四川料理。麻婆茄子と雲白肉（ウンパイロウ）を作りました。お洒落なビジュアルで皆様、喜んでくれましたそして、なんと言っても味が最高です！手作り豆板醤使ったら、止められま

ゴールデンウィーク後半🎏いつも通りな週末にてレッスンへ向かうに道路が渋滞なのが心配💦少し余裕をもって出てみたら大きな国道や海岸線は渋滞🚗🚗🚗⚡🚗🚗🚗⚡スタジオへは裏道を通り～無事に到着❗🚙大丈夫でした～✨フリースタイルダンスレッスン参加率高くて嬉しいですね～⤴️ありがとうございます🎵夜レッスンは中学生～部活の大会から向かうメンバー💦渋滞に巻き込まれて泣く泣く休むメンバー💦いつもより半分の参加率集まったメンバーでいっぱい振り入れ練習しました❗今日の日曜日は～

成田桂子です。ただいま、96歳認知も進み要介護認定４の母との会話を綴っておりましたが・・・母は、1月に大腿骨骨折して現在入院中コロナ禍で母と会話ができない日々の中での気づき・お役立ち情報・日々のことを綴っております。💖そら豆の味噌煮💖材料そら豆(さやから出して)300g位黒い筋に包丁で切れ目を入れておく。♡醤油………大さじ1♡味噌………大さじ1♡砂糖………小さじ1♡は、合わせておく作

ついに来たー！空豆の季節っ！あれ、空豆って毎年4月下旬から出だしていましたっけ。産直に出ていた、まだまだ初々しい空豆ちゃん。完全に赤ちゃんサイズ。こちらはほんの少し育っています。…いやぁ、もう美味しいなんてもんじゃないです。とぅるんって。とぅ、とぅるんて。これなら皮も食べられます。皮と食べればほんのりほろ苦く、実だけ食べれば甘くやわらかい味がします。と、書いているうちに。夕飯まで待てずに、全部食べてしまった。。。今はまだ出たてでお高いけど(一袋150