ブログ記事1,712件
先日、体調不良後の復活妻と乾杯5日ぶりのアルコールこんな日にはこれも用意しないとね。蜆の味噌汁が日本人には合います。身体の栄養剤そしてもうお終いであろう蛍烏賊これも見納めでしょうか?と云っても魚屋さんには結構あります。妻用の蛍烏賊揚げ出し豆腐高級マスタード鱈のソテーズッキーニとアスパラガスを添えて美味しそうな剥身鱈が売っていたので買いました。フランスのマルシェにも沢山売っていましたね。このシンプルなのが好きです。デザートはクッキーで。これで復活ですね。
おはようございます5/2(木)は夫は休み🎌で私🍆が仕事と言うことで仕事前に一緒にランチ私🍆はシーガルランチこの日は真鱈のアングレーズカリカリの真鱈フライに濃厚なタルタルソースが美味しかったが、仕事前には濃過ぎたみたいで若干の胃痛を感じながらの仕事夫は料理長おすすめランチの牛フィレ肉のビーフストロガノフ食後にコーヒーをいただいて気合い入れ夕方まで頑張りました帰りも運転してくれたので早めに目を休めることができました昨年も同じタイミングで来てました2023年5月『【ジョリポー】チーズ
みなさま、おばんでございます。イートシーフードエビデイ♪毎日の食卓にお魚料理を!三陸宮古の魚屋岩船商店、母ちゃんの日記です(´∀`)♪。昨日の真鱈まつりのみられる、近年の宮古の「真鱈おし」。分かるーーー!(≧∀≦)ノ真鱈は本当に万能。宮古のデイリーな食卓で大活躍してくれますもの!鮮度の良い真鱈が手に入る宮古ゆえ、真鱈の良さを堪能できてますしね!母ちゃんも、真鱈おし(´∀`)b。さて、そんな母ちゃんのきのうの使命。ばぁちゃんから受け継いでいる「タラのあら汁」を
読者の皆様から姪の為に親身なメッセージを頂きありがとうございます昨日、姪は法テラスに行って相談してきました内容は、今私の頭の中でまとまっておらず書くのが難しいので少ししてから書きたいと思います今日は、ちょっと前のお料理の話をしますねもう、今は売っていないようなのですが何軒かのスーパーで見た真たらこまたらこって何?状態の私です黒くて大きくて、たこらじゃないのね?と、その時は帰ったのですが気になって調べたらたらこはスケトウダラ(ス
こんにちは^^お越しくださいましてありがとうございます。(○v艸v*).+゚仕事で大トラブルが発生した月曜日。収束に向け駆け回った火曜日。実は繊細なワタクシは、トラブル抱えると食欲落ちて酒量が際限なく増える・・・。これではいかん!と、休日の水曜日、気分転換に美容室へ行き、ショッピングして、料理してワイン飲んで。料理して飲んで・・・あれ、これはいつものこと?;`;:゙;`(;゚;ж;゚;)ブッ*鱈のムニ
本日のおうちごはん、メインは山梨県へ出かけた時に買ってきたほうとうを使ってお鍋にざく切りにした白菜、人参、長ねぎ、大根、かぼちゃ、しめじ、油揚げを入れてぐつぐつ煮込みますお野菜に火が通ったら、豚肉とほうとう麺を加えて煮たら出来上がりほうとうの麺は1本づつほぐして入れるという説明書きを読まずにどーんと入れたら、麺がくっついてしまい、すいとんのような仕上がりにでもお味はとっても美味しかったですもう1品は、真鱈のソテーきのこあん真ダラは水気を切って黒こしょうと片栗粉
船のエンジンは載せかえたんですが、それに伴ってまたちょいちょいメンテナンスもあり。。。真鱈狙いで予約戴いてた日にパーツ交換になってしまい、急遽シーホーク古川船長に代理で出て戴く事になり、僕も一緒にシーホークさんで出船してきました❗今回の言い出しっぺはこの方❗日焼け防止のため正体不明な容姿ですが。。。大阪湾の敏腕船長シーマジカル彩キャプテン🎵4月、5月の真鯛が難しいタイミングに鯛ラバで真鱈を狙いに行ってたんですが、鯛ラバのトレーラーにGeecrackベローズスティックを装着し
fujikoちゃんの料理はトマト料理が多いような気がするなーって遠くの方から聞こえましたが😆その通りなんですよね😃美味しいトマトの季節になると料理する意欲がちょっと湧きます😃昨日の晩御飯も🍅🍅🍅色んな色のミニトマトがミックスされてる物を買ってきたので真鱈をトマトと一緒に焼いただけーの料理でした赤と黄色とオレンジと緑🍅元気色❗な感じ😉一番手前はジャガイモです😂
2月18日(日)ジギング波ベタ風無し天気晴れ表面水温7.2度水深60m〜110m潮小潮朝イチいつものポイントで全員ヒット!昨日は爆釣だったし今日もバンバンだろうと思ったがん?続かない。。。そのうち潮も止まりん?0.0ノット!?ベイトの反応も少ないしポツポツポツポツこれは昨日のようにはいかない探して探して時間いっぱい頑張ってもらいました。真鱈1人15〜20本その他メバルサバエゾメバルカサゴマゾイ良いマゾイも釣れました。ジャスト
近鉄百貨店の魚屋はんで買いもんでおますわ。今日はね、真鱈でお勧め料理にしますわ。鰻もお勧め料理にね。釜揚げしらすは、わての個人用だす。さてさて、今日の料理は何にしようかな?
この日は酒田市から秋田市に向かう途中に、にかほ市でランチ休憩で、こちらのラ・ボンホニエールにお邪魔しました開店直後でしたので、お客さんは居ませんでしたが、わたくしの座った席以外は予約席のプレートが置いてありますそれではメニューを拝見してみましょうランチセットはデザートも飲み物も付いてくるみたいですねこちらの単品のメニューも気になりますねシーフードカレーとか、しょっつるライスの甘海老ドリアとかこの季節は真鱈も美味しいので、こちらも捨て難いですね結局はせっかくなので欲張りに魚料理も肉料
最近のさくらのご飯今まで食べてたフードを食べなくなったから違うのに変えてみたセミドライタイプさくらは慢性膵炎だから脂肪分の少ないフードしか食べられないこのフードは4%くらいが…3.6kgで¥11,800…高いこのフードに馬刺し用の馬肉を茹でて亜麻仁油で焼いた野菜入り卵焼き手作りカッテージチーズ真鱈と鶏胸肉すべてトッピングそりゃあ完食するさおやつにリンゴみんなでヨーグルトもで…満足して寝るどんだけ贅沢なんだーーーーさくら15歳2ヶ月若ければ食べるまで
離乳食33日目です!本日のメニューおかゆ45g人参2さじ玉ねぎ2さじトマト2さじ白身魚(鱈)1さじ本当は真鯛がよかったけど近くのスーパーには真鯛の柵しか売ってないので初めての白身魚はコープのこちらにしました真鱈です!味見したけど無味!笑鱈は鯛やヒラメとかに比べるとアレルギーを発症しやすいそうなだから初期はだめって言う人もいるみたいですステップ離乳食でもバツになってましただけどコープは5ヶ月からOKになってるしあげちゃダメってことはないみたいなので息子も今の
2024/04/27(土)中深海ジギング京都府舞鶴市SeaHawk晴れ中潮10連休がスタート休み初日は丹後沖の中深海前半は真鱈狙い近年気難しいタラ、多分釣れないんやろなぁ~1流し目、釣れてしもた😊2流し目、また釣れてしもた😆周りは根掛かり祭り😂今回は楽勝か?なんて思いましたがその後はサッパリ諦めてタヌキもろもろ狙いこちらも盛り上がりなくポツポツタヌキ、ユメカサゴ、カレイがたまに釣れる程度でした今回はジグをロストすることなく最後まで楽しめました本日の
順番が逆ですが、タラコスパゲッティーっ!!もう、タラコたっぷりあったんで、タラコたっぷりです♪で、これがですね、かなり前に、知り合いから鱈をまるまる一匹いただいたので、さっそく鱈鍋でいただいたのですが、(肝がウマカッタ(゚ーÅ)オスだと、白子ごと鍋なのですが、メスでしたので、グロくてゴメンナサイ・・・この巨大なタラコで、明太子が出来ないかな・・・と、(寄生虫対策で)一旦冷凍してから、昆布出汁と大量のトウガラシで漬けこんだのですが、通常、明太子はスケトウダラ