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記事が前後しています。前回山口市での仕事の帰りに行った和歌山ラーメンの隣にあって気になったお店です。名古屋本社のお店です。こちらは若い女性店員2人で廻していました。うんちくが書いていました。無双というメニュー、全部盛りになるのかな?麵量は倍盛(280g)950円。もう一つ上の量もありますが、初めてのお店なんでこの位で。ライス150円。ラー油とお酢をいれて混ぜ混ぜします。ニンニクは仕事もあり入れませんでした。辛いのを投入。やはりニンニクは必須かな?あとラー油
前略、広州東駅のジャスコ、いやAEON上海にもAEONスーパー欲しいな歌志軒へ訪問白雲空港店は数回行きましたがここは初の訪問となりました基本のまぜそばが10元引きとあり軽く吸い込まれてしまいました人力攪拌して温泉玉子効果でねっとり混ざってますとても良い具合に混合こちら好みの調整かチョット薄味卓上の辣油と酢で好みに調整時間帯の影響か客は2人だけ貴重なお店、頑張って欲しいですねAEONでお買い物翌日の朝食を購入しましたホテル朝食を食べに行くのが面倒なだけでは、また(
こんばんは。新しいジャンルのラーメンを食べてきました。2代目大工の三島です。前回の長男との各務原サイクリング。自宅から各務原駅へサイクリング。その後電車に乗り、岐阜駅まで到着しました。岐阜駅での予定はお昼ご飯。何が良いかと2人でウロウロ。長男が選んだのはこのお店。油そば専門店「歌志軒(かじけん)」さんです。うむむ…油そば…か。名前は聞いたことがある。でも食べたことはありません。看板には「究極の油そば」とあります。汁の無いラーメン……かな。まぁいいや。お腹も減ったし
ブログを毎日更新する為に「今日のラーメンニュース」というコンテンツを考えました。その為にSNSで閉店情報を検索する日々ですが、閉店情報が溜まる一方なので、重要な閉店情報をここで紹介したり、一か月の閉店数をまとめるなどして、月ごとの傾向をまとめています。なお、ここで「閉店した」とする店舗は「閉店したと判断した」店舗となります。期間限定店舗の営業終了や移転による閉店、リニューアルを伴う店名変更を含みますが、期限を区切った休業は含まれません。実際に閉店しても確認できない店がある事と、閉店店舗数は