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昨日私がパリパリと無心に食べていたものはなんでしょう。じゃん!正解は、試作で失敗した餃子の皮でした。意外といけるんだこれがダイエット生活も約2週間が過ぎ、間食したくとも戸棚にお菓子が1つもないという辛い状況が続いてます。ダイエットとは言え、三食炭水化物はとっているのですが、腹8分目でストップする為、常にお腹が空いてる状態。チーズかじったり海苔食べたりビーフジャーキーかじったりしながら、なんとか空腹をしのいでいるのですが、今日は餃子
豚こまと明太子が冷凍庫にあったので、それを使って思い付きで作った料理が大ヒットでした。『豚こま明太焼き』【材料2人分】・豚こま...280g・明太子...25g・大葉...7枚・片栗粉...大さじ1(肉ダネに混ぜる方とあとから覆う用で半々に分けて使う)・粉チーズ...小さじ21.ボウルの中で豚こま肉、千切りにした大葉、身を取り出した明太子、粉チーズ、片栗粉(分量の半分)を混ぜ合わせる2.だんご状に丸めて片栗粉(分量の残り半分)で覆う
暑い季節がやってきましたね。お祭りの季節。今年はたこ焼き焼いたりアメリカンドッグ作ったりおうちお祭りでも開催しようかなと考えています。お祭りといえば焼きそば。焼きそばといえばその昔(確か中2)近所のお祭りで母が何かの当番をするとのことで、私も一緒に出向きました。すると母のお友達が息子さんを連れて来ていて、その息子さんは私の小学校の同級生だったんですよ。母達が当番をしている間、しばらくその同級生と2人きりにされるという、ちょっと思春期の男女には手厳しいシチュエーショ
頂き物の海苔がありまして。私海苔好きなのですが、あまりレパートリーの幅は広くなくて。このままじゃ戸棚の奥で眠ったままだわ...なんてことにならないように、海苔メインの料理を作りました。その名も、"海苔パスタ"女優の長谷川京子さんをはじめ、色んなお料理系のインスタグラマーさんが紹介していたので作ってみたいなと思っていたレシピです。私なりにアレンジを加えつつ美味しくできあがったので、皆様にもシェアしたい所存です。『海苔パスタ』【材料2人分】
麺類でいうとラーメン一択!!ってぐらいラーメンに目がない私ですが、この自粛期間で外食でオシャレランチもあまり出来なくなり、最近はおうちカフェ感覚でパスタをよく作るようになりました。てことで今日はパスタのレシピです🍝『イカと大葉のレモン和風パスタ』【材料2人分】・パスタ...180g・ボイルイカ...200g・大葉...8枚・塩...適量≪A≫・茹で汁...お玉一杯分・めんつゆ(2倍濃縮)...大さじ2・マヨネーズ...小さじ2・レモン汁.
昨夜は娘のリクエストゴハン。定番の万能ソースネギ塩だれ何にかけても美味しいおはようございます数あるblogの中からお読みいただきありがとうございます。たくさんのいいね!もありがとうございます!昨日アップしました偏食の記事。いただいたコメントの方にまったく娘と同じような方がいらっしゃいました!!娘は離乳食はほとんど食べずにミルクだけで過ごし🥛、1歳になったタイミングで私はいきなり普通の白米をあげましたふつうにパクパク食べました。笑お腹こわすこともなく問題なし。離乳食のあのドロ
昨夜のゴハン。娘がまだ実家から帰宅してなかったので1人ゴハン。よし。スパイシーな辛口な料理を作ろう!!となり作ってみましたおはようございます!!昨日は暑かったですね今週はずっと暑そうな感じで( ̄▽ ̄;)関東梅雨はどこへ。。。そして昨夜実家から帰宅した娘が土曜日学校から持ち帰ったプリントやら答案やらをどっさり出してきましたこれ、神ってるテストだから!見て!!と満面の笑みで嬉しそうに差し出した算数の答案用紙。5点。( ̄▽ ̄;)5点の何が神ってるのか謎。嬉しそうに出すのでとりあえず嬉
こんばんは最近、ありがたいことに美味しい"カステラ"をたくさん頂きました賞味期限内に食べ切れなさそうだったので、とっても簡単に"リメイク"してみました❤️カステラの抹茶フレンチトースト🍞&ココアフレンチトースト🍞❤️ちなみに、普通のカステラフレンチトースト🍞も作りました3種類全てと〜っても美味しく出来ました(…だって、元々美味しいカステラだもの。w)しかも"カステラ"はもうすでに甘みがあるので、使う材料は"牛乳🥛"と"卵🥚"、そして焼く時に使う"バター🧈"だけっww※抹茶フレ
こんにちは先日、スーパーへお買い物に行った時に、小さいパックに入った"フォアグラ"が売っていました💰フォアグラって高級食材だし、なかなか食べられることはないので気にはなる。。。しかも私も旦那はんも🙋♀️🙋♂️フォアグラは好きなので、試しに買って焼いてみることにしました(めっちゃ小さいので、お手頃価格だったww)夜食のおつまみに旦那はん🙋♂️が焼いてくれて、しかもソースも頑張って作ってて、これがなんとまぁ激うまソースでして。。。初めて作った"奇跡のソース"が完成してましたww
つい最近の記事にも書いたのですが、私炊飯器にご飯を残して保温の状態のまま、一晩放置してしまうという失態をよくやります。それでも私はあまり気にせず食べられるタイプなのですが、1日経てばさすがに炊き立てご飯とは程遠い感じの少し硬い感じのご飯になってしまいます。今朝も朝起きると1番に保温マークのついた炊飯器が目に入りぞぞぞぞ....またやらかしたー!!!💦てなわけで、そんな日は混ぜご飯にしたりして誤魔化すor何事もなかったように茶わんによそうのですが、
普段まとめ買い派の私にとって、メイン食材が切れるという日々の恐怖。そしてそれに打ち勝つ為の計画や準備がとても大事(大げさ笑)そこで2年ぐらい前からずっと目を付けてたのがこれ。あす楽/5の倍数日は楽天カードエントリーで5倍★即納【COSTCO】コストコ通販【KIRKLAND】カークランドむきえび(尾付き)908g(31〜40尾)調理済み(冷凍食品)楽天市場2,899円コストコの大量冷凍むき海老万が一肉と魚が切れたときに海老が備わってる安心感ってきっと莫大だろうなと
皆さんこんばんは〜〜今日は全国的に雨だったようですね。雨が降ると食べたくなるもの〜〜皆さんにはありますか?^o^韓国では雨の日と言えばチヂミ!をよく食べます。何でチヂミなのかというと?雨の音とチヂミを焼く音が似ているから^o^その音を聞くとチヂミが食べたくなる!という訳ですね〜〜なので僕も今日はチヂミを!作りました^o^いつもチヂミ粉を使って手軽に作りますから、レシピというほどのことでは無いのですが〜〜チヂミは焼き方で仕上がりが変わります^o^なので少し、その焼き方の「コツ」
炊き込みご飯といえば鶏肉がメジャーですが、私は鮭の炊き込みご飯が大好きです。色合いも香りもものすごく良くて、とにかく美味しいなので塩鮭のレパートリーに困った時は、ぜひ炊き込みご飯をおすすめしたいです。『鮭の炊き込みご飯』【材料4人分】・塩鮭...2切れ・そら豆...4さや・油揚げ...1枚・きのこ...100g・大葉...3枚・酒...大さじ1・めんつゆ...大さじ4・バターチューブ...3センチ塩鮭に酒をまぶして(塩鮭でない普通の鮭の場合は、塩もひとつまみ程
今日は新PCへのデータ引き継ぎや初期設定も完了し、ただいま爽快にブログを綴っておりま、、、ちょっ💦💦💦うぎゃ〜〜やめて〜〜〜ウインクじゃねぇ!ノートパソコンは重さに弱いんだよ。せめてダイエットしてからにしておくれ。ってことで、今日はささみのめちゃうまレシピをご紹介。『ザクザクお菓子感で味わうささみフライ』【材料2人分】・ささみ...3本《A》・酒...大さじ1・にんにくチューブ...1センチ・塩...小さじ1/3《衣》・小麦粉...大さじ1・粉チー
日曜の朝の11時ぐらいになると、夫「CoCo壱テイクアウトしてくるわ」私「じゃあ私はアレを作るわ」と夫を送り出し、キッチンに立ちます。これぞ"あうんの呼吸ね"だなんて思いながらルンルンでアレの準備をします。さて。アレとは?そう、CoCo壱のこのスープカレーやスパイシーカレーに乗っているパリパリのローストチキンが私も夫も大好きで、ずっとこれ目当てで頼んでいたのですが、期間限定メニューで今は食べられないのです。