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12)ビタミンE~その2HelenSaulCase:OrthomolecularNutritionforEveryone:MegavitaminsandYourBestHealthEver、よりビタミンEの単位は、全てd-αトコフェロール換算量。1)Eは71歳以上の人では死亡率を24%減少させる。喫煙者でも寿命を延長させる。2)300IUのEは肺がんを61%減少させる。3)E100IUの摂取は動脈硬化の治療に有用である。4)400~800IUのEは、心臓発作を7
人間ドック直後の保健指導をしていると、よくあるのが、悪玉コレステロール(LDLコレステロール)が高いことです。そこで、言われるのが、コレステロールや飽和脂肪酸が多い食品を摂るのを控えましょう~です。コレステロールや飽和脂肪酸を多く含む食品は、以下の絵にある「コレステロール上げる食品」です。コレステロールを多く含む食品の中でも特に多い食品を以下に挙げてみました。飽和脂肪酸が多い食品、というのも似たような物ですが、以下に挙げてみました。
◆材料(あんかけ用)①キャベツ1/5個位②しめじ1/3株位③えのき1/3株位④豚バラスライス80㌘位⑤カニかま3本※調