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こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストsakiです今日で11月終わりだよ😂まずはコツあり‼︎あの鯖の味噌煮❤︎かなーり昔にレシピあるけど今の味覚でレシピ見直し◎昨日も作って作りながら写真撮った‼︎笑忘れないうちにレシピアップ😋材料4人分あの鯖4切れ★水200cc★甜菜糖大さじ2(好みで大さじ1でも)★日本酒大さじ4★本みりん(福来純使用)大さじ3★麹味噌大さじ1★生姜の薄切り10gほど
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストsakiですまずは先週17日NEWOpen❤️大垣市墨俣町(ほぼ瑞穂市)プラント近くお店前に駐車場あり◎多分6台か7台くらいすぐ近くにバス停もあり◎ERABREADまたまたパン屋さんが出来ました定番の食パンやあん食パンデニッシュ色パン、紅茶デニッシュ色パンさくらたまごのクリームパンジャガイモを練り込んだパンバケットや低温熟成ハード系明太子ガーリックフランス、焼きカレーパン
近所の仲良しのおじちゃんと畑仕事青梗菜、小松菜、ブロッコリー、春菊などなど沢山収穫させてもらいました!おじちゃんの野菜は、全部がちゃんとその野菜の味がして濃厚普通に買うのと全然違うのが不思議…無農薬だからか、ものすごくお世話をこまめにしているからか?どちらにしても、おじちゃんの野菜が食べられるのはとても幸せなのです♡
冬野菜の収穫へ🥕冬野菜の方がトランクがいっぱいになる😁ブロッコリーとキャベツはもう少し🥦自分で収穫した野菜、たくさん食べて欲しいな、、、(願望)#子育て#八街ふれ愛オーガニックファーム