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札幌市内に住む元兼業主婦P子です家人さん(オット)と小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きです北海道フードマイスターですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません2018年は、料理家として活動します小さなセミナーや教室を予定しています・・・・・・・・・この季節、作った
(2023年12月16日更新)私が愛用しているオススメ商品(まとめ)『ブログ説明と自己紹介(初めての方は必ずお読みください)』(2023年11月17日更新)自己紹介初めまして。生チョコぽん酢といいます。ブログに来てくれてありがとうございます!私は首都圏で民間救急事業所を経営し…ameblo.jpこんにちは!生チョコぽん酢です。実は最近オススメ商品がネタ切れ気味ですwまぁ自分が愛用しているもので、尚且つ皆さん(性別や年齢層問わず)にオススメできるものなど、そう多くはあり
ダイソーでこちらを買いました🛒1つの容器で3種類のおかずを保存できるタッパー。SHIKIRIPACK3蓋を開けるとこんな感じで仕切りがついてます裏↓洗いやすそう👏みた瞬間ハッ!と思ったのです。どこかで見覚えありませんか?滝沢さんのお弁当箱…滝沢眞規子が本当に欲しかったLUNCHBOXBOOK楽天市場2,530円まさに🤣🤣滝沢さんのお弁当箱は800ml女性にはデカいという口コミもありますがこちらは620ml女性には嬉しいサイズなんです😂元々余ったおかず
お疲れ様です😌持ち家だけに、自治会費を払い住んでいます😌そして、自治会の世帯調査があり、障害者として、登録はしてありますおそらく、何か、災害があった時に、助けてくれる??のかも、しれない😒災害があってはならないし、ないほうがいいに決まっているそのもしもの為に、地域に、あそこの家には、障害者がいる!と思われてしまうモヤる気持ち😌障害あるから、しょうがないけど、地域に助けてもらわないと、いけないのもわかるような😌でも、我が家は、軽度。そこまで、頼らないてまだろう
初投稿!!でも10年くらい前はアメブロおってんで😁アカ作り直したった!!では早速、楽天で買ったもの載せてこうと思う!今日はこちら👇レスキューフーズ一日セットスタンダード温かい非常食保存食防災保存食個人・法人様対応ホリカフーズ災害食防災グッズ備蓄用品備蓄品防災セット非常食セット防災食セット備蓄非常用避難震災災害対策地震対策避難グッズ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}レスキューフーズ!!スタンダード一日セットをおふた
少し前に漬けたらっきょうの甘酢漬けが美味しく仕上がりました^^『旬を楽しむ手作り発酵食品』無農薬のらっきょうを見つけたので、無事らっきょうも漬けることができました左はローズマリーとローリエと鷹の爪を入れた塩らっきょう。右は酢と塩と砂糖と鷹の爪で漬…ameblo.jp作ったときのお話は↑こちらにて。そして左のハーブを入れた塩らっきょうのほうは、私がそもそもらっきょう自体をそこまで大好きってわけでもないからかもしれませんが、食べてみるとほんのり塩味のらっきょうって感じで、
こんにちはこのblogを見て頂いてありがとうございます大学生の娘がいる母です職業は料理人をしています新生姜スーパーなどでよく見かけるようになりましたね辛さも控えめで瑞々しくて、素麺や冷奴には欠かせない新生姜ですが、これでバツグンに美味いもんが作れるんですそれはがり!お寿司のお供にしか食べない人が多くて、通称「甘酢漬け」とも呼ばれている
NHKで、横山タカ子さんのが紹介されていた、干さない梅干し。さ(砂糖)・し(塩)・す(酢)だけでおいしい梅漬けができるそうで、さっそく真似してみました。干す必要がないので手軽に梅を楽しめます。私の今年の梅しごとは、これにて終了です。さしす梅漬けさしす梅漬け横山タカ子さんのレシピ。さ(砂糖)、し(塩)、す(酢)だけでおいしい梅漬けのでき上がり。塩と酢の効果で、梅がカビるのを防いでくれます。干す必要がないので手軽に梅を楽しめます。www.nhk.or.jp【材料】完熟梅………1kg
暑くなってきましたね暑くなくても冷麺を愛する私です。ソウルにはいついけるのかな?あんなにアホほど行っていたのに。多分知ってるお店やホテルやいろんなものがなくなっていることでしょう。さて、お題のふるる冷麺最近はスーパーでも売られてますね。あれ、皆さん茹でてます?あれ、水で戻したほうが美味しいですよこの、水の量を測る容器にそのまま麺と水を入れて3.40分放置無事に腰のある美味しい冷麺が食べられます。この日は具になるものがなかったので酢だけ、冷麺わかりますか?水でも出せ
≪人気商品再入荷≫テクスチャーレースブラウス・全2色・t59314レディース【bl】【韓国ファッショントップスブラウススリーブレスノースリーブタンクトップレース総レース透け感シースルーフェミニンきれいめ春夏】楽天市場3,795円こんばんは。お友達のインスタに私の事が載っていました。パワーストーンのブレスレットをプレゼントしてもらった時のお写真。手づくりしてくれました。とっても嬉しかったんですが、ご飯食べてね。って書いてあって…やっぱりちょっと
懐かしい写真が出てくると思う写真の中の私はそのまま保存されるんだなーとあらためてなんともホッコリする【半額クーポン対象】【奇跡の再販】スカート選べる丈感フラワージャカードスカートIラインロング丈小花柄スタイルアップボトムスレディースおしゃれフリーサイズメール便2024春夏【lssk305-416】【rp】【予約販売:5月23日入
いつもありがとうございます。ハッピーダイエットの船田です。ユニークな記事なので再投稿です。手軽で美味しいツナ缶。実は保存食、備蓄食糧として最適です。今後は食糧不足が深刻化します。なぜなら戦争とコロナによる人手不足による流通の問題に加え、日本は2023年以降、多くの米農家が廃業するからです。農業資材や肥料のコストが、コメを売る価格より高くなり、98%のコメ農家が赤字になるからです。農家ユーチューバーの方も警告していました。だからこその食糧備蓄ですが、やはりおかず
心身のダイエットパーソナルコーチのパレオドクタ—崎谷です。フルーツ、鯖、あるいは野菜などの缶詰。あるいはケチャップ。みなさんもお料理などで重宝しておられるでしょうか?サバ缶は論外としても・・・・・・・ホウレンソウの缶詰ばかりを食べているポパイは慢性病だという話を以前お伝えしました。缶詰の野菜は生野菜よりも安全なのですが、長期保存に伴う問題があります。その一
ちりめん山椒季節の保存食作りピリリとしたこの辛味いいねぇ今年も季節が巡ってきた!という嬉しい感情になります(^^)でもせっかちな私枝取りは、1回50gが限度それでも2時間はかかる音楽聞きながら頑張りました!思いやりキッチンのご予約・お問い合わせ
今年も実山椒の季節になりました兵庫県産の「朝倉さんしょ」昨年初めて見かけて仕込みましたがとても美味しくてこの季節を待っていました今年も同じスーパーに並んでいたので欲張って2パックをゲット途中で後悔するほどこの枝を取る作業がけっこうしんどい指が痛くなって途中から夫にも手伝ってもらいました下茹でとアク抜きをしたあと半分は冷凍して半分は醤油漬けと塩漬けにしました少し漬け込んでからいただきますいろいろ実山椒料理も後日紹介できたらいいなぁ冷凍朝倉さんしょ200g実山椒
非常用保存食の缶飯が賞味期限ギリギリに食べてみました。缶のまま温めてもいいと書いてあったのでそのまま沸騰させたお湯のなかへ気をつけて開けました。混ぜてみたら中からご飯が。ちょっとリゾット風。普通に食べたら、やっぱり缶詰めだけど、災害の時なら、腹持ちが良くておいしいんだろうな。ね。あんず久しぶりにお散歩ができなくて暇だなぁって顔してるね。😀
『まさかの集団食中毒ってやつですか…?』という記事でここ横浜刑務所で起きた集団食中毒について書いたが、当然それが疑われた12月21日から、調理工場は保健所の検査の為、閉鎖に。その日から食事が地獄の非常食へと切り替わった…それから食事の量は少ない、食事は冷たいで、受刑者皆ががたがた震えながら&白目を剥きながら食事を摂っている(苦笑)くっ、これが正月過ぎまで続くのか…。食事を摂って体温が上がるのではなく下がるなんて、なかなかないことだよね(苦笑)。やっぱり温かいお茶やスープ
今朝はオートミール朝ご飯オートミール朝ご飯でした。味噌汁にはめかぶと刻みネギ。キャベツの千切りとソーセージ焼いたやつ。納豆と味のり。やっぱり、ネバネバ食材を摂ると満腹感出る気がします。めかぶめざましテレビで紹介高級10秒deおいしいめかぶ30食入宮城気仙沼国産無添加冷凍1ヶ月分三陸産メカブ自家製タレ付丸繁1箱一部送料無料楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}\スーパーSALE半額50%OFF/乾燥刻みめかぶメガ盛りサ
東ハトハーベスト香ばしセサミ保存缶ハーベストの保存缶ですチビが学校で配られて持って帰ってきました災害時に備えて学校で備蓄しているものを配布したようで、5年保存可能缶には災害時のダイヤルが書いてありました缶を開けるとお馴染みのビスケットが8個入っています食べると塩気とお砂糖の優しい甘さ胡麻の風味しっかりの香ばしいパリパリビスケット何で5枚入りじゃなくて4枚なんだろうそして何で10個入りじゃなくて8個なんだろう後から不思議に思って仕方ありません物価の影響なのかなでも災害
早くも初夏を迎えておりますが、寒暖差の大きいこの頃引き続きくれぐれも皆様ご自愛ください.7月日程をお知らせします.どうぞご検討をよろしくお願いいたしますcui_patis@yahoo.co.jp◎お料理教室:7/7(日)10:00~7/9(火)10:30~10(水)10:30~11(木)10:30~16(火)貸切17(水・夜)17:00~.(若干変動の可能性ありますことご了承ください)20
働くかあちゃんならあるある金曜日の空っぽの冷蔵庫私が在宅勤務だったのもあるけどどんなに仕込んでおいてもつくおきが片っ端からなくなる我が家こんな時娘が学校から災害備蓄用クラッカーをもらってきたので作りたかったアレを夕ご飯の一品にすることにかねてから気になっていたYumstaさんのクラッカーを使った激ウマレシピ1分でできるクリームチーズのめちゃウマおつまみ:CreamCheese&Honey1MinuteAppetizer還暦ママ今日のレシピは「こんなのを料理と呼ん
今日は何も予定のない1日なので、台所で保存食などを作る。先日、友人にいただいたフキ。庭の京ブキだという。え?この時期にフキ?と思ったが、フキは大好きなので、さっそくきゃらぶきを作ることにした。5月ころによくいただいた北海道のフキに比べて細い。お箸1本分くらいの細さ。5分ほど茹でたが、硬いので、プラス分。茹でた。皮をむいて水にさらし、調理したが、やはり硬すぎ。それでもフキの香りは楽しめるので、濃い味付けにしてごはんのお供に。※写真は、お惣菜屋さんの写真をお借りし
秋田のお菓子きりたんぽの里です。箱には昔話が書かれています。またこのお菓子の包装フィルムは鮮度保持を目的とした空気を通さない高品質ナイロン袋を使った特殊包装です。秋田のきりたんぽをイメージしたお菓子で、12本入りです。つぶあん入りの餅を串に刺たお菓子です。秋田はもともと米どころであり、冬の寒さが厳しいために保存食として餅の文化も発達しました。粒あんがしっかりと主張しており、栗も入っているのでごろごろとした食感が楽しめとても美味しい
週末田舎暮らし倉庫の断捨離中!30年前の自家製梅干し発見!長期保存用に20%の塩でつくったもの!あの頃たしか数百年前の梅干しが発見されたとニュースで!すぐ真似したがり病🤣30年の長い時を経て梅干しは水分が抜け干からびシワシワ塩吹き!甕のふたにも底にも塩の結晶が!ビッシリど!まさしく
東京都杉並区高円寺元パン職人の講師が教える【パン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン】おうちパン教室パンの日々の宮脇弥生です。9月開講ハードパンコース・12月までの1dayレッスンは、全て満席となりました。たくさんのご予約ありがとうございます。おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるようにレッスンいたします♪*-*-*-*-*-*-*-*-*ベーグルの「穴」は、何のためにある?大きく開いていた
冷凍庫にあったアサリの剥き身を使って佃煮を作った。醤油、酒、みりん、砂糖、生姜を入れてとにかく水分が無くなるまで煮込む。簡単な料理ではあるが調味料の分量が一番大切だと思う。一度作れば数週間は食べられる保存食で、日本人の昔からの知恵に感謝。白ごはんによし、つまみにも良い。雨季で外食するのも億劫になるこの時期は、いつもと違うことにチャレンジするのもいい感じだ。
材料◯4人分・ミツカンカンタン酢──適量・ごぼう──1本・ホワイトアスパラ──4~5本詳しい作り方01ごぼうはよく洗い、食べやすい大きさに切る。太いものは縦に2~4つに切る。02ホワイトアスパラはピーラーなどで筋を取り、食べやすい大きさに切る。03ごぼうを5分くらいゆでる。04ホワイトアスパラは3分くらいゆでる。05煮沸消毒した保存容器に、ごまを入れごぼうを詰め、カンタン酢をヒタヒタにそそぐ。06もう一つの煮沸消毒した保存容器にホワイトア
人数:5人以上調理時間:30分~1時間季節の果物が豊富にあるとき、ジャムを作っておきたい。冷蔵庫の中がいっぱいになるので、お店屋さんみたいに常温保存できないかな?ということで、半年以上常温で保存するための方法をこっそりお教えします。瓶詰のジャム・・・適量出来立ての熱々のジャムを瓶に詰めます。キャップは軽く締めます。鍋に瓶を並べ、肩より下までお湯を入れ火にかけます。沸騰したら、少し火を弱め10分ほどすると、ジャムと蓋の間の空気が膨張して蓋が盛り上がる感じになります。(指で押すと
こんにちは!maccoです。今日は以前書いた苺ジャム作りの続き。簡単苺ジャムの作り方①簡単苺ジャムの作り方②ジャムの瓶詰め方法について書きたいと思います。瓶詰めと言っても、正直自宅で食べる分であれば清潔に洗いしっかり殺菌消毒した瓶にジャムを詰め蓋をして冷蔵庫か冷凍庫で保存しておくだけでも問題ないと思います。瓶の殺菌作業さえも面倒!という場合は瓶と蓋に食品用除菌アルコールを噴霧し殺菌消毒するという手もありますがこの場合は、自宅ですぐに食べる事が前提で
食べる輸血とも言われるビーツちょっとびっくりするぐらい綺麗な色で、食卓も華やかになりますよ血のめぐりも良くするスーパーフード甘酢漬けで疲労回復。ついでに漬け汁を牛乳で割るとピンクサワードリンクで美味しい材料ビーツミツカンのカンタン酢作り方①ビーツは、洗って皮を剥き、1.5センチ角くらいに切る手もまな板も赤くなります水溶性なので落ちますが、気になる方は手袋してね②鍋に入れて、ひたひた(1.2個頭が見え隠れするぐらい)に水を入れて火🔥にかけ、中火で10分く