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突然ですが…自動調理鍋のホットクックを買いました!SHARP(シャープ)ヘルシオホットクックKN-HW24G-Bプレミアムブラック楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}楽天市場で詳細を見る${EVENT_LABEL_02_TEXT}Amazon(アマゾン)で詳細を見る${EVENT_LABEL_02_TEXT}前々からこの類の調理鍋が気になってはいたものの置き場所問題買ったところで本当に使うのかという自分への疑惑から手を出せずにおりました。
ブラックフライデーで購入した低温調理器*Anovapro『ブラックフライデー届いたもの❤︎いろいろ』月曜日。。今朝は昨夜、録画で溜まっていたドラマ『日本沈没』を1話から一気観して。。寝不足の私。。。(*_*)***さてさてブラックフライデーで購…ameblo.jp初めて使ってみました本来はsousvide料理ローストビーフなどに本領発揮すると言うことですが手始めに簡単に出来る&食べたい温泉卵を作ってみました↓コチラを参考に私
すくすくと大きくならぬ。でも着実に成長はしている。フルタイムなんだけど、思ってたより忙しい。え?時間足りなくない?終業時間が保育時間に間に合わず、延長保育もしちゃってさ。そうなると腹ヘリ〜って泣くから、ご飯は帰宅後すぐ食べたい。そうなると事前に作っておく必要が出てくる。え?時間足りなくない?え、みんなどうやってんの?やれなさそうな家事はやらない。という考えしか浮かばないんだけど。[5/25限定抽選で最大100%ポイントバック]電気圧力鍋アイリスオーヤマ3L低温調理
あらちょっと見ない間に・・・岩手にも美味しいものが、どんどん増えてるのね〜今日は、その中から・・・コチラをご紹介「鶏はまぐり塩ラーメン」なんだかとっても美味しそう「岩手の人気ラーメン店麺SAMURAI桃太郎監修のラーメンが新発売!」らしいぞ「岩手の銘柄鳥「いわいどり」と「はまぐり」を使用した塩スープと全粒粉を使用した香り高い麺」らしいぞ初めて頂くラーメンに敬意を表しまして「低温調理」で「ささみチャーシュー」を作って、添えたいと思います
今回は、久しぶりに鶏むねチャーシューを作りました醤油ベースのタレに丸1日漬けるパターンと、後述の火入れで、過去最高の柔らかさになりましたマヨネーズと「からし」を添えて、丁度いい美味しさでした味付け玉子を添えて盛り付けの練習も兼ねたら、お店で出てきそうなおつまみ風になりました※ねぎ塩ダレを作ってかけたら尚よかったですしっかりタレで味付け、とても柔らかいので、うちの高齢者、完食してくれていました(見栄え良く盛ると食べてくれる傾向がある)よって、今回は大成功だと思
オミクロン株の影響から連日の感染者が想像を超える勢いで増えて居る昨今、周知の通り基礎疾患を持つ僕は仕事も含めて周囲との関わり一切絶ち、不要不急の外室も必要以上に避けて居ますが・・・昨日はどうしても11時30分に行きたい場所が有り、朝食には賞味期限が切れた豆腐と野菜サラダを簡単に食べて、横浜駅西口の岡野町まで歩いて出掛けました。途中、11時開店の家系総本山の「吉村家」の前で、50人前後の外待ちに多少時間を無駄にしましたが、そこを抜けたら目的地は交差点を渡った右手なので、何とか開店ぴったりに到
圧力鍋で晩ごはん先日のAmazonプライムデーで購入した電気圧力鍋が届きました🤩買おうかどうしようか迷っていタイミングでのプライムデーついにポチってしまいました😁アイリスオーヤマ電気圧力鍋圧力鍋4L3~4人用低温調理可能卓上鍋予約機能付き自動メニュー90種類ガラス蓋付きレシピブック付きブラックPMPC-MA4-BAmazon(アマゾン)14,400〜22,000円圧力鍋が届いたらまず作りたかったのは、やっぱり豚の角煮!同梱されているレ
昨日、NHKのあさイチに出演。さすが、NHK!友人知人からのメッセージ急増。「タカコさん、見てたよー」の声、大変嬉しいです。今回のテーマ「AGE」これがまと、最近紛らわしいことったらありゃ〜しない。薄毛治療はAGA旭硝子は社名変更してAGC私が研究しているのはAGE!終末糖化産物と訳します。油や脂に多く含まれています。もともとAGEを多く含む食材をまず覚えることから始まります。次に肝心なことは、AGEは料理方法により、大きく上がったり下がったりするということです。これを知る
おはようございます☀️クリスマスイブの外ご飯はちょっと置いといて昨日のおうちクリスマスお昼にトンカツ食べたから全然お腹すかへんかったけどイベントやから張り切って作りますだいぶ前に買ったさつまいもは芽どころか木みたいなん生えとったま。使うんやけどアボカドは切ったら手も切った上に色こんなんやし種大きいしイラっとしたけどアボカドは信用してないから2個買っててもう1つはまともやったわりと長いことかかって作ったのはお一人様ずつのおつまみ達(上から撮ったやつ)○アラン
ヨーグルトメーカーを買ってからというもの、鶏ハム?サラダチキン?違いがよくわかってないけどwとにかく簡単に作れるので、ほぼ全部、低温調理しちゃってます。『ビタントニオのヨーグルトメーカーを購入!電気圧力鍋との比較も!』Vitantonio(ビタントニオ)のヨーグルトメーカーを買いました。前に買ったボトルブレンダーと似たデザインなので、並べるといい感じ。というのも、…ameblo.jpもうホントに簡単で、鶏むね肉の皮をはがして、アイラップなど熱に強い袋に1
この日は仕事終わりになんばCITY地下1階に店を構えるポークステーキ専門店のマロリーポークステーキというお店を訪問。関東には何店か出店していて、ようやく関西にも進出してくれました。何の番組か忘れましたが(経済とか経営とかの番組だったかな?)TVで紹介されていて少し気になっていたのですよね。基本メニューはポークステーキのみという潔さ。単品とセットの選択が可能で、一番安いセットだと990円というリーズナブルな価格ながらポークステーキ200gと食べ応えがあり、一般の方には十分な
2024.6.11ちょい飲みはいつものここ~地下へ宮崎県日南市塚田農場水戸駅北口店茨城県水戸市宮町2-3-38ホテルシルバーインB1階生ビール《ザ・プレミアム・モルツ》640円(以下税込)きれいです。お通し480円(以下税込)、《芋》アスヘノハイボール550円お通しの野菜は、きゅうり、大根、キャベツ。いつもこんな感じ。味噌がうまい。明太ポリポリ450円大根を明太でポリポリ♪そのまんまw低温調理の地鶏のよだれ鶏~特製麻辣醤油ダレ~590円
たびたび、こちらで電気圧力鍋の良さを力説してきましたが。先日見つけたビニール袋。これが、電気圧力鍋にぴったりなんです。電気圧力鍋を使った、お手軽ローストビーフの作り方!午前中にスーパーで半額になっていた牛肉の塊肉を買ってきて室温で放置。お昼食べてから、スパイスまぶして少しおき、フライパンで全体に焼き目をつけ、で、ビニール袋ですよ。岩谷マテリアル(株)IWATANIアイラップUFIWRAPHTAmazon(アマゾン)270円岩谷マテリアル|IwataniアイラップUF60P
こんにちは石窯ドームアンバサダーの大伴季沙ですabcmagagineの掲載から見に来てくれる方が増えてきてとても嬉しいです。作ってほしい料理やオーブンのこの機能が知りたい…などがあれば、なるべく取り込んでいきますのでお教室でも気軽に声をかけてくださいねさあ今回は、〜春を楽しもう♡苺スイーツ編〜でしたね何を作ろうか悩んだ末、石窯オーブンの低温調理機能があまり紹介できていないのでまた皆さんのご家庭でもなかなか使う機会が少ない機能かと思いますのでそんな
おはようございますご訪問ありがとうございます😊プロスペリティ、そろそろ開花カウントダウン?その下にはデルフィニウムやジギタリスプロスペリティが咲くと真っ白なコーナーになるはず裏庭についても書きたいのですがまた後日…さてさて一昨日は中華おこわに大満足でしたが『お寺カフェとIHグリルでおこわ』おはようございますご訪問ありがとうございます😊あいにくの、雨ですね〜月曜日の朝に雨息子がまぁ起きない起きない😂また休むっていいそうな日だけど今日は学校にプロの…ameblo.jp昨日はロ
BBQレシピ低温調理器でほろほろスペアリブ作り念願の低温調理器を購入したのでお試しでまずはスペアリブを𓎩漬け込むタレ☑︎おろしニンニク小さじ1☑︎おろし生姜小さじ1☑︎醤油大さじ3☑︎BBQソース大さじ2☑︎酒大さじ1☑︎みりん大さじ1☑︎砂糖大さじ1☑︎オイスターソース大さじ1☑︎塩少々これに半日スペアリブを漬け込んだあと80℃の温度設定で4時間ぐらい低温調理します長く手間がかかりそうですが4時間ただ放置しておくだけなので意外と簡単です𓃟
前回やる気がないから退会を検討したN中等部ですが、昨日N中等部の授業でした。10分前に自分でログインして待機していました『2回目のN中等部授業で、もう退会しようと決めた日‼️』電気調理鍋鍋アイリスオーヤマなべ調理鍋自動調理器無水調理低温調理ブラウン送料無料時短調理鍋自動調理器キッチン家電調理家電時短低温…ameblo.jp1時間後、娘の様子を確認するとパソコン画面半分をYouTubeにしていました。やっぱりやる気ないのか聞くと,もう課題終わったし、ガイダン
こんにちはANOVA低温調理器で*柔らかジューシー鶏ももチャーシュー*を作った記録☺︎Anova/アノーバPrecisionCookerプレシジョンクッカー1000WWiFi対応低温調理器真空調理器スロークッカー(並行輸入品)楽天市場21,980円今回は300g前後のもも肉を2枚【合わせ調味料】●酒..大さじ2●めんつゆ..大さじ2●みりん..大さじ1●黒酢..大さじ1●オイスターソース..大さじ半分●おろし生姜..お好み●おろしにんにく..お好み
Vitantonio(ビタントニオ)のヨーグルトメーカーを買いました。前に買ったボトルブレンダーと似たデザインなので、並べるといい感じ。というのも、愛用していたアイリスオーヤマの電気圧力鍋が壊れてしまいましてですね…。▼ボトルブレンダーや電気圧力鍋の詳細はこちら『神やせダイエットに役立つキッチン家電ランキングBEST5』今回は、神やせダイエットをするにあたり、これは持っててよかったな~と私が思うキッチン家電。ベスト5+番外編を紹介してみたいと思います。【第
滅多に褒められることがないので、褒められただけで嬉しいのですが、いつも通りのワンパターン気味な夕食だったのに、テーブルに着いた瞬間、「ファンシーだね〜」って言われた。日本語にしづらいけど・・・豪華?素敵?おしゃれ?盛り付けがいい?微妙なニュアンスです。作りながら、「相変わらずだな〜」と思いながら作ったので、ちょっとびっくり。でも嬉しいけど。お友達作のお皿が良かったのかしら?!蓮根チーズ焼きこれ、お友達の作ったお皿。エノキの竜田揚げ
InstantPotに試行錯誤中です。で、今回挑戦したのは、低温調理でいただく、ステーキ!私が持っているInstantPotでは、Ultraで、130Fで2時間の低温調理!まずは、お安いお肉で挑戦!塩・胡椒をして、ジップロックに。空気を頑張って抜いて。InstantPotへ投入。がんばれ!InstantPot2時間後、こんな感じに。そして、水分をふいて、高温のフライパンで焦げ目をつける!出来上がりはこちら!焼き加減最高!!これ、本当焼き加
味見が止まらない!別次元の柔らかさ鶏胸肉とカオマンガイご訪問ありがとうございますこんにちは😊mutsumiですヘルシーで高たんぱくな鶏胸肉を柔らかくジューシーに調理する方法は、いつも、気になりますよね。胸肉だけでなく、もも肉も、私は下ごしらえにブライン液を使用することも多いのですが、それでもやはり胸肉は、なかなか納得のできるしっとり感にはなりませんでした。定期的にいろいろ試してはいたのですが、今回、これならば!というレシピが出来上がりました😊ポイントは
なんと6月8日土曜日、本日オープン!これは行かなければ!11時開店、営業時間や定休日は書いてなかったお昼、行列は無くて直ぐに入れました。看板と思われる醤油ラーメンを選択醤油ラーメン1000円ついに1000円時代、大判レアチャーシュー、厚い煮豚、味玉半分と基本で豪華、九条ネギかな、ダシは鶏ベースだと思われるスッキリスープ麺は中細ストレート、三河屋製麺普通に美味しい、場所やジャパニーズヌードルなんで外国人を意識しているのもあるのだろうかチャーシュー1/3ぐらいで700円とかの方が嬉し
今日もコープデリミールキット新作です。ごろっとしたじゃがいも(インカのめざめかな?)と炒め電子レンジで軽く解凍したブリをいれて両面を1分半炒めて。彩野菜をいれて、てりやきソースをいれました。できあがり~。最近、末っ子(19歳男子)が鶏むね肉の低温調理にあきて炊きこみごはんを作るようになり茅乃舎の出汁としょうゆみりん酒以外に香味ペーストとかいれてこれがまたおいしいので豪華な食卓になりました!卵焼きもまあまあきれいに焼けました。
こんばんは!!あの門前仲町の名店である「とんかつ丸七」が、2月1日に神奈川県の松田町にオープンしたという情報を得ていたので、オープン初日である昨日の夕方訪問してみました!!松田町の店舗は、小田急新松田駅を出てから、目の前のロマンス通りを西に約1分ほど歩いた右側にありました!メニューは焼きカツ丼をメインに、ロースかつ定食もありました!!今回メニューに焼きカツ丼(極厚)があったので注文してみましたが、残念ながら売切れとの事だったので焼きカツ丼(特上)のご飯大盛り(2,400
おはようございます今日は30度の夏日梅雨はどこにいったんや庭の梅が一粒しかなっていませんりっつんのときはやってなかったけど、今回はお腹の写真を撮ってみましたカメラセンスは置いといて4ヶ月キウイサイズ5ヶ月オレンジサイズ6ヶ月グレープフルーツサイズだいぶ、まるってしてきてます体感的には、お腹張ってきたなぁーって感じもあるんですが、まだまだこれからですよね人体ってすごいですね昨日は脂質が多めでしたとあすけんに指摘されたので、今日は鶏ハムをつくりますもちろん、鍋に放置で
県産豚のヒレ肉がちょうど良いサイズでローストポークにぴったりだったので久しぶりにローストポークを作ることに。ローストポークはホットクックで調理。低温調理といえばBONIQが有名だけど、ホットクックも低温調理が可能です。煮込みイメージが強いホットクック、低温調理、発酵、蒸す、茹でる、炒める、パンやお菓子作りにも使えます。一人暮らしで置場所も限られていると調理家電はできれば1台で何役も、というものが重宝するので、ホットクックは気に入っています。ローストポークは豚肉を
前から気になっていたシェフドラム!絶対買うべきアイテムでした。材料を入れるだけであとは放置するのみ。レシピ通りに作れば本当にシェフが作ったような美味しさとなります。試しにクリームパスタを作りました。パスタも茹でる必要がありません。材料を切って揃えて鍋にいれるだけでした。\TVで放映されました/自動調理器電気調理鍋鍋ダイヤモンドコート手軽簡単自動かくはん式調理機CHEFDRUM自動調理鍋電気調理鍋キッチン家電調理家電時短低温調理シェフドラムブラウンアイリス
国分寺駅南口とんかつの部名もなき小さなビストロがとんかつ屋さんにシェフや内装はそのままっす🖐️今のところコースでの提供のみで、アラカルトはないらしいです本日のお豚ちゃんすだちからしわさびお酒の写真撮り忘れた😭ロース柴峰もち豚のロースまったくしつこさが無い脂一口サイズで提供されるのが嬉しい😃ヒレTOKYOXのヒレ部位ごとにパン粉を替えるこだわり衣はかなり薄めっすサッパリで旨し😋リブロース石上極豚(いしがみきわみぶた)のリブロース見た目は脂タップリで個人的
こんにちは昨日は成人式でしたねハタチのみなさんおめでとうございます我が家の娘っちも2年後が成人式になります普段のファッションもちょっと奇抜なので成人式の晴れ姿がどんなものになるか今からドキドキしてる母です(きっとド派手な振袖だろうなぁ…)*𖠄⇾⇾⇾⇾⇾⇾⇾⇾⇾⇾⇾⇾⇾⇾⇾⇾⇾⇾⇾⇾𖠄*さて久しぶりに作り置きを作りました今回は愛用してる低温調理器を使って同じ温度で2時間かけて3品作りましたチャーシュー豚ロースの塊のお肉をタコ糸でグルグル巻きにしたらフラ