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ボルドーで絶対行きたいレストランでよく挙げられるステーキ専門店【アントルコット/L'entrecôte】ソースが格別に美味しいという事で評判の行列ができるレストランです。メニューを選ぶのは簡単!下記の基本メニューの1種類しか存在しません(笑)。前菜:サラダ+メイン:サーロインステーキ(170g)・・・19.5ユーロワインもボルドーもしくはボルドーシュペリエルの2種類のみ。(グランスワインの場合はボルドーのみ)←個人的には、このワインがちょっと残念😿デザート
ゴールデンウィークに入る前に、Amazonプライムでスマイルセールってのをやっていました。それでお買い物をしていました。コレはボルドーワインのDemiBouteilleハーフサイズボトルですコレは先日ふるさと納税で買った海底熟成ワインの海底に行かなかった奴なのです。『ふるさと納税海底熟成ワインとフラシスターとの作戦会議』静岡県西伊豆町のふるさと納税で頼んだ品が届きました📦これは、ボルドーワインなのですが伊豆の海底深くでしばらく熟成させたワインなのだそうボトルのラベルも剥がれて…am
こんにちは!未来コーディネーターセラピスト緒美です随分とご無沙汰してしまいましたが…皆さまお替りありませんでしょうかインスタとの連携が(理由は分からす;;)出来なくなったのをきっかけに更新をサボるようになってしまいました5月からは心を入れ替えてたくさん更新するようにしたいと思っておりますので生暖かく見守って頂けると幸いですさてさて言い訳はこの辺にして…今回は凄くすご~く素敵なオ
ボルドーのお土産と言えば、ワインを思い浮かべる方も多いかと思いますが、それ以外にもボルドーならではのお土産がたくさんありますので紹介します。●ノワゼッチン/noisettinesメドック地区が発祥のこのお店は、ヘーゼルナッツを主体に作られています。中でも有名なのがヘーゼルナッツをキャラメリーゼにしたお菓子。サイズも100g7€から販売しています。他にもクレームドノワゼッチンというヘーゼルナッツをペースト状にしたクリームもあります。このクリームはお料理の隠し調味料としても重宝
中華料亭だった陶々亭がリノベーションされオーベルジュとなり、「レストランHAJIME」がオープンしたというので昨日行ってみました。唐人屋敷近くの十人町の裏路地を入った住宅街に佇む和風建築住宅。1908年に建てられた裕福な貿易商の邸宅だったそうです。まずはランチでお試しですね。フォアグラのムース、ヤイトガツオのカルパッチョ、ホワイトアスパラガスのポタージュ、スズキと菜の花のリゾット、長崎和牛のアッロスティーレ、イチゴのモンブラン、コーヒーor紅茶というメニュー。ワインは好きなシャトー・モン・
いつもご覧いただきありがとうございます😊いっぱいのいいね👍やコメントも嬉しいです。昨夜は、仕事終わって女満別空港から空路✈️新千歳空港へ札幌やって来ました💓JRタワーホテル日航札幌にて、ボルドーワインを愛する人が集う会「コマンドリー•ド•ボルドー札幌」の叙任式とガラディナーが開催され、出席させて頂きました❤️名誉あるコマンドゥール(ボルドーワインの騎士??)に承認して頂き、ボルドーワイン最高評議会会長より叙任の儀を賜りました。すごーく重いマントを纏い、慣れないフランス語で忠
前回、ボルドー土産特集をブログしましたが、今回は、そのボルドーの様々な土産を同時に購入できるショップを紹介します。ボルドーのお土産特集はこちらより⇩。【ボルドー中心地】●LeComptoirBordelaisボルドー中心地にある大劇場のすぐ横にあるル・コントワール・ボルドレーズボルドーのワイン、ビール、蒸留酒やボルドーの名産物、ランポワール(ヤツメウナギ)の缶詰、パテ、ブーション・ド・ボルドー等ボルドーならではのものを揃えている食料品店。品数が非
今回は、家飲みです。楽しむお酒は、こちら〜♪★レサンクパット★フランス・ボルドーのワインです!ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨンのアッサンブラージュ白ワイン★レサンクとは?フランス語で五感という意味らしいです。エチケットの羊をよく見ると……5本足!5本足の羊に出会う程の奇跡の味。上質で、フルーティーな味わい★とのこと。では、五感を楽しみましょう♪まずは、ブロッコリー★丸ごと茹でて、ステーキのように頂きます。ワイルドでしょ〜♪塩ではなく、バジルソースをかけて頂き
こんにちは大黒屋麻布十番買取センターでございますGW最終日いかがお過ごしでしょうか出先から帰る方や明日の仕事や学校の準備や様々な方がいらっしゃると思いますがGW最終日充実した1日にしてくださいGW最終日も営業しておりますぜひお立ち寄りくださいそれでは本題に移りますワインの相場が高騰しているのはなぜなのか?大きな理由としては2つ考えられます。①地球温暖化など、気候の影響によるブドウの収穫量の減少。②戦争による原材料の高
今回のフランス旅行中にパリから一旦離れて行きたかった街へ行って来ましたボルドー(Bordeaux)フランス南西部の中心的な都市先日の記事とボルドー繋がりですw『秋はボルドーカラーで♡』連日、雨模様のNJずーっと家に籠っていたところつい先日オンライン購入のジェルネイルがいろいろ届いたのでひさしぶりに指先のメンテ選んだカラーはこちらの爪…ameblo.jpパリから高速鉄道で2時間ほどその日は朝、5時半起き朝食はコーヒーだけですぐにタ
今日は朝起きたら頭痛でしんどかったので在宅勤務に切り替え。調査と資料作成の仕事をまとめて行うことで、出社するより効率は良かったような気がします。週明けには憂鬱な報告系の仕事(なんとまあ社内報告の多い会社なんだろうと(笑))があるのですが、とりあえず明日休日出勤で片付けることにして、夕方には頭痛も引いたので軽めの晩酌を。マルゴーにしてはリーズナブルな値段で手に入れたこちらを開けました。COURDESTEMPLIERS2019(クール・デ・タンブリエ2019年)産地フラン
ボルドーペサックレオニャンからシャトーカントリスブランとルージュ入荷いたしました。スミスオーラフットがプロデュースしています。スミスオーラフットは私も訪れましたペサックレオニャンの素晴らしいワイナリーです。以下インポーター資料よりカントリスについて】かつて低迷していたシャトー・スミス・オー・ラフィットを買い取り、惜しみない設備投資と並はずれた品質へのこだわりで、今やロバート・パーカーが「ペサック・レオニャン最上のワインのひとつ」と評し、珠玉のボルドーワインとして数えられるま