ブログ記事4,904件
海の日に一度行ってみたかった厚田港の朝市に行ってみました。目的は帆立の炊き込みご飯300円を食べることでした。今回は、厚田港の朝市の様子と朝市にある厚田帆立の炊き込みご飯などをご紹介したいと思います。厚田港の朝市について営業期間4月上旬~10月中旬営業時間7:00~14:00頃まで(商品がなくなり次第終了)連絡先0133-62-3331(石狩湾漁業協同組合厚田支所)定休日時化(しけ)など荒天で休漁の場合など有駐車場あり(会場周辺に多数)住所石狩市厚田
ニシンの刺し身が食べたい。ということで、飛行機で小樽に行きニシンを釣った話。の、前に、小樽の釣れた場所と釣れた仕掛けだけ先に紹介しておきます。-釣れた場所小樽港厩町岸壁→自分は釣れなかったけど、隣のおじさんたちが5匹くらい釣ってた小樽港厩町岸壁·〒047-0041北海道小樽市手宮1丁目6−2★★★★☆·釣り桟橋maps.app.goo.glホーマック裏→30cmサイズが15匹くらい釣れた。隣の慣れた人たちは50匹以上釣ってた。43°12'36.
2024年4月27日おはようございますてんちょです。ちまたではゴールデンウィーク突入で、一部の方は盛り上がっているのであろう今日この頃。長期休暇なんてとれない自営業諸君はむなしいなんて思わずに、頑張って生きていきましょうなこの頃でもあります。ということで、ゴールデンウィーク中の営業案内です。4月27日~29日正午~20時30日、5月1日定休日2日14時~22時3日~6日正午~20時と、お知らせしましたが、カレンダー通りの日程となります。正
常連さんに連れて行っていただき、大ファンになった代官山「隠れ家梁」。もう少し経ったらほたるいかのしゃぶしゃぶがいただけると伺い、機会を狙っていました(笑)仕事でお世話になっているジャーナリストの方と食事をすることになり、記事を見せたらこちらに即決!早速予約を入れました。お通しは、貴重な白海老の素揚げ。こんなに小さい身なのに、上品な甘さが口の中いっぱいに広がります。ご一緒した方は北陸出身で、喜んでおられましたよ。赤霧島をボトルで。飲み方にあわせてお湯のポット
桜八分咲(←うちの桜が8分咲き、の意味&略)なにわ男子俺俺大橋和也君にも似てるにゃろうまだ朝晩冷える北海道暖房欠かせないにゃああうちの桜八分咲きです。雲が多いけど晴れてきました。今年寒くて花曇りの日が多くないですか八重桜です。サクランボになります。ぎっしり密集型です。オカアはっすん(オカア仕事です、の意味です。もう覚えて貰えたでしょうか。)イマイチの曇り空です。夕方です。雨降りました
にしん塩焼きジャンボな白子♪丸々太ったニシン君、北海道からやってキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!塩焼きにしましょう♪皮目に包丁を入れて、じっくり焼きます┌|∵|┘そろそろ、裏返しましょう♪30分ほどかけて焼き上がり~♪キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!ジャンボ白子のにしん塩焼きにしん煮つけの記事はこちら↓『にしん煮付けジャンボな白子と一緒に♪』にしん煮付け関西では、にしんそばの身欠きニシ
『ビストロルプラ』ビストロ・ルプラ(@leplat.1989)•Instagramphotosandvideos927Followers,323Following,133Posts-SeeInstagramphotosandvideosfromビストロ・ルプラ(@leplat.1989)instagram.com札幌を代表するフレンチの名店の一つ。古参のビストロでございます。昨年末のおもひで。毎年クリスマスの期間だけ、[特別コース]
昨日は仕事からの帰宅が午前様となり、朝ゆっくり起きてから天気も良いので釣具を車に積んでお出掛け石狩湾新港近くのセコマでおやつを買い込みレッツ海辺のピクニック真っ先に樽川埠頭に向かうとびっしりと並んだ車列皆さんニシン狙いかな西埠頭に移動してみるとこちらもフェンス際に釣り人多数残念ながら今日は朝から釣れていないと…漁協前へ移動するとこちらも多数の釣り人の姿がいつも吹雪の中閑散としてた港内も釣り人が賑わい出して春近しの感じひと気のない遠浅のフェンス前でおやつ
今回も皆さんからお土産頂きましたまずはミキティから↓こちらのパンを中には沢山の胡桃がゴロゴロ入っていてパンはモッチもちで美味しい午後には売り切れるそうです珍味も美味しそうとろろするめが気になりますしないリンゴ「しない」を上手く説明出来ない😅駅まで送ってくれたN改札前のコンビニに急いで入ったと思ったら…こちらの「かりんとう」と「久慈良餅」をどうやらNのお薦めらしいこちらは↓いつもニシンニシンと言ってる私に真空パックのやつをミキティにアレンジ料理を聞いて来たので来週はお店
今日はにしんの塩焼きを作りました。にしん!塩焼きこそ至高の絶品お魚さん。ニシン目ニシン科。皮が薄くて身が超柔らかい。ふわふわな身に塩が抜群の相性。魚って美味しい〜となるはず。ポイントは塩の塗り込みと放置。これだけでずいぶん変わります。味は最高おかわり全開。お子さんも旦那さまもみんなが喜ぶこと間違い無し!大満足レシピなり。・「材料」にしん2匹内臓と鱗は鮮魚コーナーで取ってもらいましょう。塩小さじ1/2以上!大満足。。good^_^
近況。引越先の街が結構面白いという話。自然、ニシン、地名、建物、産業、美人、短歌。JW関係の話は基本ありません。写真をペタペタ八つけるだけのつもりだったんだけど、あらら。久しぶりに書くと5千字ちかくになってしまったんで、3回ぐらいに分けて、まず第一回(2300字あまり)。・・・・・最近、太平洋岸から日本海側に引っ越しました。今のところ、けっこう、気に入ってます。冬の日本海も美しい。(冬、というよりは先日、春先の写真だけど。)この辺りは江戸時代から昭
今年も小樽のマメイカはイマイチだ。自分はそもそも1回くらいしか釣りに行ってないが、10匹釣れてない。なのでもはや行くのすらやめている。小樽でも今後釣れてくる期待も持ちつつ、本命はこれから本格化するであろう余市~積丹方面。ヤマシタ(YAMASHITA)エギナオリーレンジハンターB1.5号3.5gマイワシ/銀テープAmazon(アマゾン)730円ところで、去年も書いたけど、マメイカってどういう回遊の仕方をしているんだろう…?最近はオホーツクの方でも初夏にマメイカ釣りの便
「琴似神社」のつづき気を取り直して、向かった先は「花まる」回転ずしです。すっかり夜になってましたが、スムーズに入れました。いつも混んでるのにラッキー!でも、入ってすぐに混みだして待ってる人でいっぱいになりました。まずはあら汁を注文。やっぱりうまい!大好きなサバ、サーモン、タコ頭を注文、やっぱりうまい!トロニシン、銀がれい、どれを食べてもうまい!ホッキ、つぶがもう美味い!美味い!いやいや、ここに来て良かったぁ~これだけ食べて、一人1700円ほどでした。あれ?もし
現在地は利尻島釣りに行きたいとせがむAまだ早いだろって言いながらカレイ釣り見事にボウズ景色は見事翌朝、ふきのとうをちょっと取ってタラの芽チェック木生きてるね!!今年も会えそうだね!!キバナノアマナ春の最初に咲く花の代表そのまま釣りにも行きーのA、フーコックで釣りを覚え竿投げられるようになっててビックリ。あたし、フーコックの釣りには同行してないんだわ。カレイゲットー夜唐揚げにニシンきてるーと、釣り今年初ニシン沖にはトドがわんさかいてすごいことになってたわ。み
先日ネットに「余市港が釣り禁止になった!」という情報が駆け巡った。現地に行ってないので詳しい状況はわからないが、どうやら全面的な立入禁止ではなく、一部分が立入禁止になるらしい。原因は、ホッケを狙った釣り人が非常に多く、駐車が漁師さんの仕事の邪魔になっており、かつ逆ギレする釣り人もいるかららしい。自分も先日ホッケ狙いに行ったけど、その時は混んではいたがネットで見た写真ほどではなく、トラブルも見なかった。でもまぁ、仕方ないよね、って感じだ。何年前だっけ、余市港では車が転落する事故も発
おはようございます4月最後の日は米子と境港でしたきっちり仕事して帰りにちょっと買い物して帰宅長芋と胡瓜シメジとマッシュルームの炒め物メインはニシンニシンって美味しいよね😋高知で買った手作り蒟蒻日吉津で買ったイカイカと長芋の煮付け大根よりも美味しい😋メインは、日吉津の山芳亭で買った握り寿司🍣二つで1780円⭕これで680円こちらは1100円とっても美味しくいただきました(⌒▽⌒)そして茶々丸昨日は動物病院でした(>_<)症状は改善して1ヶ月後の再受診でも、連
札幌にやってきました!1日目の昨日は、ずっと前から予約して楽しみにしていた、蝦夷前鮨を堪能しました。回転寿司を食べることが多いので、カウンターお寿司は久しぶりでワクワク主人と一緒に行ったのですが、魚の名前、お料理の名前、英語でパッと出てこなかったのが結構あったので自分の忘備録としても書いておこうと思います。でも、今回行ったお寿司屋さん、全部英語で魚の名前を主人に説明してくれたので助かりました。北海道って、やっぱり外国人観光客にすごく人気だそうで、板前さんがいうにはほとんどのお
ラマダン明けのイードのお呼ばれ初日の夜ご飯。塩漬け三昧。イワシの塩漬けニシンの塩漬け&燻製ボラの塩漬け&発酵ツナサラダネギアエーシ今まで、私はフィシーフと呼ばれるボラの塩漬け&発酵した食べ物だけは、臭いが強烈でずっと避けてきた。今回、みんなに今日のフィシーフはほんまにめっちゃ美味しいから一口食べてみて!!!と言われて、食べてみたら、めーーーーっちゃ大好きな味!!!!!!え?臭いはやばいけど、味はめっちゃ美味しいやん!!!ってなって、めっちゃ食べてしまった。元々塩漬け系
ここ函館南茅部でも桜咲く2024年のゴールデンウィークがスタート!そして、当社大謀網(定置網)の今シーズンの漁もついにスタートしました!初日から大漁です!メインで入っていたのは小ぶりなニシンです。そして、そこに混じっていたのは同じ銀色に輝く魚体の青モノでも何倍もの大きさのマスです!桜の季節にやってくるサクラマス。しかし、今年はちょっと違います。その半分近くが我々は「青マス」と呼ぶ「カラフトマス」でした。この数がまとまって入っ
日本最北の港湾‥稚内港広大な港だからこそポイントと時期さえ把握していれば魚に巡り会えます【稚内港天北1号ふ頭】投げ釣り、ロック、ウキ釣り、サビキ釣りを楽しめますウキ釣りやエギングでヤリイカ、マメイカ(ヒイカ)投げ釣りでクロガシラ、カワガレイ、イシガレイ、マガレイなどのカレイ類とカジカ、コマイ、ホッケなどサビキ釣りでチカやサバ、イワシ、ニシン、ホッケなどルアー釣りでソイやガヤ(メバル)カジカアブラコ(アイナメ)など(先端部・・投げサビキ釣りでニシン
最近釣れているという十勝のニシンカレイ現地調査へGO💃後輩が先日投げサビキでニシン3匹GETらしい周りではカレイもポツポツ5/5朝4:00港到着既に車は4~5台前回後輩が釣った場所らしき所にはウロコが沢山先ずはカレイ狙いで竿3本遠投と足元狙いしゃくり機でニシン狙い良く見ると堤防先端ではポツポツ釣れている🕵️5時過ぎ左におっちゃん10mの竿3本のしゃくり機10分で2匹GETその後力強く泳ぐ40cm級か?釣れたのは水玉くんあげると言うのでサ
【保存版】オランダ料理おすすめ5選オランダで生活している私たちだからこそ、おすすめしたい"オランダ料理"をご紹介1位ホワイトアスパラガス(Witteasperges)いきなりの1位に、"季節もの"なのですが、本当に美味しいのでご紹介です!春になるとマーケットや、スーパーマーケットに並ぶ〝ホワイトアスパラガス〟レストランでももちろん、食べることが出来ます。日本では缶詰や瓶詰めが多いと思いますが、オランダの旬の採れたてのホワイトアスパラ
オンラインショップで370円(税別)の激安ワインコストパフォーマンスは・・・?北海道民の愛するコンビニ「セイコーマート」で、日常消費用のワインを買う事が多いのですが、セイコーマートの取り扱いワインの中でもピンキリがあります。今回は特に安くてオンライン上では370円(税別)という激安なスペインワイン2本に注目してみました。SURANABLANCO2018スラナブランコスラナの意味を調べてみたのですが、スペイン語ではなくヒンディー語?でGOLD(金)を意味するフレ
ちょっとだけ愚痴りたい鹿吉です(笑)こんばんは!以前、このブログにてちょっぴりだけ触れた話題がございます。「マッコウクジラVSダイオウイカ」の戦いが世界ではじめて撮影されたという貴重な番組が放送されるから、と母が録画をしてくれた、という内容でございました。なかなか観るチャンスを得られずに日にちが過ぎてしまいまして、先日やっと観ることができました。大海原に船を出し、呼吸をするために海面へと上がってきたマッコウクジラを追う撮影隊。少しでもダイオウイカとの戦いの痕跡がないか
ゴールデンウイーク真っ最中の、魚市場開場日。張り切ってあれこれいろいろ買い付けてまいりました。まずはいろんなサイズのドンコたち。10尾入り、11尾入りの、まぁ大きいもの。21尾入りのちっちゃいドンコ。さらに小さい24尾入りも買ってしまいました。料理別にいろいろ提供します。続いて赤系三種。今朝は、ここんとこ豊漁続きのキチジも買い付けました。これは28尾入り。中型ですかね。それと小ぶりのものも。150尾ほどはあるかな。最終盤となって来たカゴ漁もの
ニシンを狙える秋から冬の間、釣り場のあちこちで自動シャクリ機が大活躍している。ものすごく欲しいのだけど…どこで買えるのだろう…自動シャクリ機を使っている釣り人に購入元を聞きまくっていると①自分で作った②タックルベリーで買ったとの答えが多数。メカ音痴の自分には自作は無理。タックルベリーで聞くと、製作者が随分前に製作を引退したので入荷がないとの答え。タックルベリーの過去の記事Amazonでは新規販売情報無しジモティーでは全部受付終了唯一ヤフオクではどなたかが出品中
昨日は定休日ながらも釣りに出掛けられず本日もお昼から仕事ながらもウズウズが止められず早朝に近場の石狩湾新港へ夜明け時間に樽川埠頭に立ち寄ると雪と氷でザックザクの悪路の向こうに車が沢山駐車してるのが見えたので人混みを避けるべく移動チップヤード前に行くと無人本日試してみたいものがあったのでニシンは諦めて、投げ竿2本出しここは海水が汲めない場所だった為、水汲みバケツに雪をギッチリ詰めて竿たてのオモリ代わりにどうしても試してみたかった糸ふけ感知用ミニ錘果たして
世間さまはゴールデンウィーク真っ只中ですが我が社は今日と明日出勤であります∠( ̄^ ̄)💦ってことで弁当持参です🍱毎度お馴染み𐤔かんたん弁当ニシンのみりん干しと冷食・牛カルビマヨのおにぎらずをいただきました😋牛カルビマヨ|冷凍食品|商品情報|マルハニチロ株式会社お肉でマヨソースを包み、焼肉のタレをかけました。しっかりとした濃い目の味付けで、お弁当にぴったりなごはんがすすむおかずです。粗びき肉使用で食べごたえがあります。www.maruha-nichiro.co.j
おとうさん。わたしは。相変らずの、あわてんぼう。「ちゃんと。用意は。できたか。」って、言われて。「できたよ。」って。いって。出かける時。忘れ物を、しなかったことは。ないんだけどね。また、また。忘れものだよ。おとうさん。頑張って。おせち料理、作ったのにね。味は、ともかく。「これは。おかんが。作ったんやで。」って。長男が、およめさんの、前で。折角。自慢して、くれたのにね。「お雑煮の、用意は。できたし。さあ、食べよう。」って。食べ