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大阪駅前第二ビルの地下2階にあるCHILLRI。盛岡冷麺の店だ。盛岡冷麺太麺大盛を頼む。ウーロン茶。400円。盛岡冷麺大盛。キムチはカクテキ。スープは濁っている。全景。美味しそうなビジュアル。湯がいて冷やしただけなのに、かなり腰のある麺。美味い美味い。チャーシューと食べると美味さアップ。ここでキムチで味変。キムチと冷麺の相性はバッチリ。美味い美味い。煮卵も秀逸。さすがにスープは普段から食べている冷麺の
こんばんは!!足柄上郡大井町にある中華そば縁で好評だった味噌ラーメンが、今日から数日間の期間限定で販売される(売切れ次第終了)との情報を得たので、居ても立っても居られず今日の夕方食べに行きました!!今回は味噌ラーメンの大盛り・特製(900円+150円+450円)にライス(150円)の食券を購入!!相変わらずめっちゃ美味しそうなビジュアルです!!特製は大きなチャーシュー3枚にワンタン、味玉がトッピングされている豪華バージョンです!!早速食べてみると、背
どもです。おとーさんです。北海道の有名店「すみれ」さんの支店が、横浜市に有ることを知って行ってみました♪これは行っとかないと!おー、あったあった♪飲み屋街の一角に(笑)日曜日の夜という事もあってか、20時前で10数名の列。並ぶのやめて、となりの焼き鳥屋さん行こうかと心の中でラーメンと焼き鳥が戦っていたのはココだけの話営業時間はこんな感じ。先に券売機(しかも英語対応。さすが横浜!)で券を購入したのですがメニューがテーブルにも。今回はオーダーしませんでしたが、追加でご飯とか欲しい人
鶏むね肉300g🐓🐓冷凍庫から解凍しておいた🧊🧊いよいよ、低温調理に手を出す時が来ました👌👌といっても、サラダチキンではなく今回挑戦するのは【ゆで鶏】結論から言いましょう。大事なことは、即、言う🎤🎤しっとり。柔らか。ぜっっっぴんです🥇🥇コレ、おでんキーでのチャーシュー&ラーメンスープに次ぐ、二段活用の鶏むね肉バージョンじゃない⁉️⁉️もう、あまりに美味しすぎて。言葉も大して発せず、あっという間に食べ切っちゃいました🤍❤️ゆで汁のスープも具材一切切らずに、3分で作ったよ♪♪
うぇーーーい!(^^)!本日二回目の更新です。洗濯もの畳んで、毛布、シーツ系を洗って干して床の拭き掃除してトイレを全力で磨いたわ。(実のところたいしたことしてないが、、、)お昼はランブルスコ飲みました!カルディで買ったんだけど余計な甘さとかなくて私好み💓もりもりサラダ葉っぱもドレッシングもTAKAちゃんからの頂きもの。毎朝作るドレッシングはフレッシュそのものです。チーズと目玉焼きを乗っけたハンバーグ黄身流出の儀『肉・肉・肉』老眼の進行が、、、って何回か
食べ歩きの原点一発ラーメンさんへなんたって車で約一時間となかなか来れませんが年に何回か必ずくる壱発ラーメン福生店(福生/ラーメン)★★★☆☆3.46■予算(夜):¥1,000~¥1,999tabelog.com初め知り合った時、麺だけでなくスープトッピングの他の種類とバランストータル的に自分には「合う」このお店には他にないエンターティナーと自分のご褒美がここにある!朝10時開店で9時10分から並んで、先頭開店5分前に13人待ち!平
5時45分起床して湯冷ましを作りながら「稽古屋」確認。6時25分洗面所のシンクを磨いて洗濯物を畳む。7時10分体操。7時45分吸入。8時05分朝食、ちょっと食い過ぎて苦しい。8時30分かみさんを一旦起こして着替えさせまた寝かせた。9時00分「スローな武士にしてくれ」を見ながらコーヒー。9時30分5月6日独演会の諸々。10時30分かみさんを起こし着替えさせ、洗面、朝食。11時35分かみさんの機嫌というか沈黙が続いていた。娘の提案は「お腹空いてんじゃない?」「あっ
ラーメン屋アメリカからこんにちは😃我が家の住人は皆食いしん坊ですしかし別に高いもが好きとかではないですそこそこ美味しいものをお腹いっぱい食べられたらそれで幸せな人達です夫の誕生日夕食をちょっとだけいつもより豪華にしようかな?と考えるも夫が好きなのはラーメンかカレーかたこ焼きか寿司寿司は刺身が手に入らないカレーはいつもと変わらんたこ焼きは焼けないという訳でもう面倒やしたまには外食しよかと思いました日本人の方が美味しかったと話して
この感じ、なんかいいですよね〜。っということで、先月の休みの日に福島県喜多方市に「喜多方ラーメン」を食べに行ってきました〜♪初の喜多方!!さてどのお店に行くべきか?やっぱり最初は王道の坂内食堂か?なーんてネットで調べているとある一軒のお店が浮上してきました!そのお店とは…くるくる軒さんですサンドウィッチマンの伊達さんがTVで紹介したお店です。※本当は教えたくなかったそうですが…
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祝日の月曜日、朝からコトコトと沸騰はさせずにゆっくり湯がきました。この豚ブロックブヨブヨの豚肉。今回はどう調理をしようと考えてました。1時間ぐらい湯がきました。湯がいたスープには豚の油がネットで検索してスープ作りました。ウェイパーと醤油、オイスターソース、麺つゆと砂糖を足して豚骨醤油スープの出来上がり!!確かな味。これはなかなか良いぞ!と独り言。何度も味見をしてしまいました。予想外の旨さ。湯がいたチャーシューは調味料入
「もんごいらーめん広島駅前店」松原町駅前れんが通りにあるラーメン屋さん😊こちらのラーメン屋さんも、時間がない時によく使うお店です。〜何故か頼んでしまった背脂にんにく〜ここを訪れると、いつもなら「海老塩らーめん」か、「金色煮干しそば」を頼むのですが…。この日は何の迷いか、身体がにんにくを欲していたのか、初めて食べる「背脂にんにく」1300円のボタンを押してました(笑)😆どんなラーメンが出てくるのかと思いながら待っていると…。出ました😳分厚いチャーシューとにんにく、キャベ
お疲れ様です。世間は明日からまた連休のようだ。しかし私は明日からも通常通り出勤である。なんとも恵まれた職場でありがたいことだ。昨日は一日中雨が降り続いたが、今日はその雨も朝方には収まり、仕事が始まるころには良いお天気になった。特になんの変わりばえもない仕事を17時に終えた私は、今日は外堀通りを東京駅に向かって歩いた。今日は特に目的地があったわけではないが、自然と八重洲地下街に入ってしまう。あっ、そうだ、おちゃけ買わなきゃと思い出して、お酒ドンキに入った
おはようございますご訪問頂きありがとうございますきょうは爽やかな五月晴れの朝です。きのうの晩ごはんです。お家中華な晩ごはんです。焼き餃子ポテサラ炒飯前日の炒り卵の残りと焼き豚と枝豆の具焼き豚の煮汁、塩コショウで味付けました。焼き豚、もやしのナムル竹輪きゅうり、きゅうり揉みミニ最中お家中華な晩ごはん。余った炒り卵で作った炒飯甘い炒飯になってしまい失敗。卵でちゃんと作らないとダメですね
我が家では毎週末、カレーとラーメンが掟そこで不可欠なのはチャーシュー!美味しそうな豚バラが入ればしゅがさん亭で呑みながら仕込みタコ糸も無しで手間かけず表面焼いてお湯で脂抜きしてタレに入れて一煮立ちその後は、しゅがさん亭でBBQ用の炭火にファイターズの試合が終わるまで呑みながら4時間後にはいい色に出来上がりこのまま一晩おいて柔らかのぷるぷるチャーシュー完成これは、喜多方ラーメン用ですよ(≧▽≦)
今から約19年前まだ私がラーメンブロガーと呼ばれていた頃秋田にはそれまで無かった味の店が2005年8月25日に誕生しました。新たな味と共にラーメンに対する姿勢も刺激になり私が憧れてラーメン屋になったも同然です。今は無い店舗なのですが当時衝撃を受けたのは私だけじゃ無いはず、今回は私なりのインスパイアですので到底本家には及びませぬが感謝と敬意を表しオリジナルを思い出しながら作成した秋田への黒船とも言われた伝説のお店のこってり塩ラーメンですなおこの度
定休日だったり、臨時休業だったりで3度くらいフラれまくりのお店へ〜。今日は家を出る前にInstagramの12月のスケジュール見てきたから大丈夫かなw宇都宮市上籠谷町にある、マルフク食堂さんへ〜。この道は真岡市や益子町へ行くときに使ってるんだけどタイミングが合わなくて行けずにいました。暖簾がある!やってるー♪カウンターがないから1人で6人掛けテーブルに座るのが申し訳ないけど...いっか。小上がりもあります〜メニュー。フォロワーさんがチャーシュー定食美味しいですよ!って教えてく
仕事でランチ時間が短かったので、会社から割と近場の「一興本店」へ行ってきました「カウンターとテーブルどちらがよろしいですか?」と聞かれたので、僕たち同僚と3人で行ってたので、「テーブルで」と答えるとテーブルに横並びで座らされ、前には見知らぬ人が座ってますみんな、それじゃあカウンターの方が良かったねーとやはり僕は「あっさり元味肉入り」ですここの柔らかいチャーシュー好きなんです😘同僚1は「こってりコク味肉入り」少し辛いと言ってました😂もう1人の同僚は「あっさり元味のチャーハンセッ
本日の麺活動は、バイクの調子を見つつ湯沢へ。湯沢って言ったら長寿軒!お昼時を外しても並びあり。やや待ち着席です。オーダーしたのは、ラーメンを!ここはラーメンかラーメン大盛りしかないお店です。スープは激熱でしょっぱ美味いです。豚ベースの醤油!表面に脂が覆ってます。具材はチャーシュー、メンマ、ねぎ、のり、お麩。麺は中細くらいのストレート。汗をかきつつ完食です。ごちそうさまでした。本日もポチ!!お願いします!!こちらを↓をポチ!お願いします!!https://g
ゴールデンウィーク中の29日定休日の月曜日もドンヨリ曇り☁️のち☂️予報💦ユエ残念やけど遠出してもお天気気にするなら近場ツーリングにしよ!ツーリングメシドコイコかと天満方面鶴橋方面堺方面エトセトラ方面考えつつまあ、ドッコも混んでそうやしいっちゃん、空いてそな大正方面レッツらゴーや!性懲りも無くまたまたキテしまった大正町中華香港キテみて思い出した、せやんけ!月曜定休日やんか!💦😰前記事にも書いといて、アホでしか?前回記事の焼飯もウ
【所感】先月、遠征しました。今期の初バスをてにできた。何とか、ナイススモール手にとって本当に嬉しかったなぁ。ガイドしてくれた釣友にも感謝のみだ。夕陽が当たる桜愛でて納竿としましたよ。今回せっかく遠征だったので、宿取りましたよ。出張時のポイントもあって、3000円程度で宿泊!宿泊するのだからと、釣友と夕ご飯へ。事前に「ホルモン系は大丈夫か?」と言われてた。全くもって大好物だ。どんなんが出てくるのか...楽しみでしかない!お店は、「レストラン倉井」さん無茶苦茶混んでる!すごい
この日はおやすみラーメン日ヽ(*´∀`*)ノドコニ…今日は決めてる(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)近所の(笑)こちラ~(*≧∇≦)ノシャレオツなログハウス*。・+(人*´∀`)+・。*福井県鶏っぷログハウス店メニューが一新されたっぽいメニュー券売機旨燻泡白湯が泡白湯に(*゚∀゚*)大好きな鶏っぷの辛いのが追加(*゚∀゚*)今日のお目当ては…ポチポチっとな(*´∀`)b食券を渡しオーダー泡白湯大盛りまずはお水をどうぞ(笑)からの〜キタ━(゚∀゚)
この日は昼食難民と成り、PM16時過ぎに八起(やおき)に来店💨💨貸切り状態の店内の卓上をΣp[【◎】]ω・´)パシャ♪素早く着丼したのは?魚介豚骨ラーメンヾ(。・ω・。)デス♪八起のスープは魚介と濃厚な豚骨スープのWスープで非常に美味しいのです熱々な濃厚スープが絡む太麺が激(゚Д゚)ウマーここで、紅生姜!欲しいコールを店員さんに発動💨💨ガッリとラーメンに乗せます(*´艸`)ププッ旨々W濃厚スープに紅生姜絡む太麺が旨(゚Д゚)ウマーチャー
大好きなのになかなか行けなかったらあめんあじるくに、久々に行ってきました♪この日の限定は炭焼き鶏出汁醤油らあめん。初めて行く人は、限定じゃなく基本のメニューを食べてね。お水もおいしかったです。こちらが基本のメニュー。おいしいよ♪炭焼き鶏出汁醤油らあめん♪美しい♪麺、リフト~!麺も、スープもとてもおいしいです。ワンタンもタケノコも海苔もチャーシューも、どこをとっても丁寧に仕事がしてあって、とてもおいしいです。毎回、感動してます。ごちそうさまでした。夜はHuquとして創作和食とお
今日のランチは会社のある御徒町へ足を伸ばしてきました。10連休中、電車に乗るのは初めてでした。連休明け、体がすぐ動くように今からリハビリです。御徒町、相変わらず外国人だらけです。日差しも夏のように強く、ここはいったいどこの国?と錯覚してしまうほどでした。円安の恩恵に授かろうとインバウンドの外国人観光客もみみっちいですね。本日のランチは御徒町駅前にあるこちらのお店へ。肉めし岡もとという豚肉丼、カレーなどを扱うお店です。カウンター席のみ19席のお店で11時の開店とほぼ
私がきょうの料理で最も感動した料理のひとつに、昭和62年1月号の周富徳先生の叉焼があります。当時、中華街の聘珍楼は大賑わいで、待合室は、人であふれていました。なぜなら、2500円のコースから1万円のコースまで、どのコースを食べても感動的に美味しかった。生け簀には大きなオマール海老や伊勢海老が多数いて、それをとりだしてもらって1品1万8千円の海老料理を注文したりしていたのです。昭和62年といえば、バブルの頃で、美味しいものには、お金を惜しまない時代。多くのお客様が、このお店に
朝一で病院へ行って毎月の検診。体重が右肩上がりですねぇ〜!経済なら良いんですけどねぇ〜と、ちくっと言われてしまいましたが、、、まぁ〜気にせず食いましょう診察終わってから岐阜羽島へGO焼豚ラーメン三條渋滞のおかげで11時オープンに間に合わなかったお陰で1巡目に入れず、外待ちです、、、俺の前には1人、4人、1人、1人な待ち。俺が入店する頃には俺の後ろに10人以上並んでました焼豚ラーメン三條岐阜県羽島郡笠松町北及658メゾンG51Fテーブル席4人掛け×2カウン
みどりの日新緑の季節です。昨日、収穫をしたタケノコを持って喜多方へ向かいました先ずは私たちと喜多方の仲間たちを繋いでくれた方のお墓参りへ。今日が命日です。あれから、6年経ちました。今も、彼の笑顔を思い出します…。お昼はコチラへ。喜多方ラーメンを求めあちこちのお店は長蛇の列…。ここは穴場と思い入店。ラッキー空いてました。野菜ラーメンをチョイス野菜の甘みと味がしっかりしているチャーシューと喜多方のぷりぷり麺がバッチグーでした美味しくいただきました看板猫
まずは、一杯まあ、まあ、まあと言われながら…トクトクトク🍺なんで、昭和生まれの日本人って酔っ払うと、毎回同じ会話すんだろ?まあ、まあ、まあて。夜の酒交場のお決まり文句?ポールマッカートニーとマイケルジャクソンならこのシチュエーションまあ、まあ、まあ的な会話を、変換をするとSaySaySay?まあ、まあ、まあSaySaySaybyPaulMcCartneyandMichaelJacksonDirectedbyBobGiraldi,th
この日は守谷方面へ昼にぼけぼうしさんとみずきのさんで頂き、小休止後夕方にこちらへ。2024年67杯目です。ラーメンショップ新守谷店ネギチャーシューメン1040円早速スープから。動物系は豚が主体のタイプ。ノーコールですが、まずまずの背脂も入っていますね。いい感じの豚感で基本のラーショの味わいですね。熱々なスープと、スープ、カエシ、背脂のバランスもいい感じですね。炊きながら営業しているので、時間帯でのコンディ