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鮭のムニエル〜香味味噌ソース〜鮭のおいしい季節です!生鮭を美味しく食べるために考えました🎵味噌と醤油ベースで香り豊かなにんにく生姜を加えた絶品だれ。これを薄力粉をまぶして焼きあげた鮭に絡めていただきます。お酒も進む、ご飯も進む鮭料理の決定版🎵作り方はいつもですが(笑)とっても簡単ですっ!鶏ムネ肉でも代用できます。薄力粉効果でお肉がぱさつかず美味しくできます。このソースが絶品なんです。お店のような味🎵ただし・・・この材料大集合の写真を見ると、調味料が多すぎる〜〜と思
今日は夫とはじめて、いきなりステーキへ。サラダのドレッシングが美味しいのと、肉もタレをかけたら…タレが蒸発して、ハクション大魔王がでてきそうな…けっこう女性もいて入りやすくて、食べやすいお肉でした。
山口県岩国市にあるいろり山賊さんに来ました。子供の頃、この山賊に家族で外食しに来る事が松岡家にとって、最高の贅沢でした。大人になって、またこうして来れた事、とても幸せです(n´v`n)名物のばくだんおにぎりは、食べても食べても終わらないという、でっかいでっかいおにぎり。夢のおにぎりです。そして、鳥のもも肉に、秘伝のタレをたっぷりつけて、炭火で焼き上げる山賊焼きも絶品です。もし、山口県岩国市に来られる機会がありましたら、寄ってみて下さいね。おすす