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𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𓅯5月lesson〜パンレッスン〜※極上つるぴかバンズ5個中種法から作るふわふわのバンズ※ココアミルクパン20㌢正方形型3分割にカットし、ふんわりしたチョコガナッシュをサンドします♡一次発酵済み生地からスタート〜お料理〜※洋食屋さんのハンバーグシェフから教えていただいたハンバーグを今回はハンバーガー用に少し薄めに焼き上げ、チーズ、お野菜🍅🧅🥬と一緒に🍔にします🍔ボリュームありすぎて皆さん食べきれないかも🤣ハンバーガー🍔はランチタイムのみで、お持ち帰
パティシエ歴15年製菓学校講師に学ぶ「通いたくても通えない」方のためのオンライン専門スイーツスクール『Saki.+』中嶋咲絵です2019年開業を目指し、独立準備中です!!******************************みなさんこんにちは今日は、プロのパティシエでも間違えることの多い、クレーム・レジェールクレーム・ディプロマットについて、お伝えしていきます名前は全然違いますが、クリームとしてはとても似ているものです。少し材料
福岡市西区姪浜駅徒歩3分都市高速愛宕IC,姪浜ICから車で5分基本のスイーツから本格的なスイーツをご家庭で作れるようになる教室PANDECOREパンデコレご案内が遅れているにもかかわらずレッスンは既に始まっています。募集する前に申し込んでいただいた生徒さま本当にありがとうございます♡ALAもち花だんごレッスンは新感覚のもちクリームで絞るお花絞りレッスンです。もちクリームで絞った可愛いおもちのお花を一口サイズのおだんごにデコレーションします。初心者さんでも簡
福岡市西区姪浜駅徒歩3分パン教室ケーキ教室あんフラワー&あんクラフト教室チョコレート教室水菓子アート教室お花絞り教室デザインラテアート教室ファブリックデコPANDECOREパンデコレです資格ABCcookingschoolブレッドライセンスABCcookingschoolケーキライセンスジャパンホームベーキングスクール認定講師JSAあんフラワー™️&あんクラフト認定講師JSAショコラアート™️認定講師JSA水菓子アート™
↓☆☆☆☆☆□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□お菓子作りAtoZ………………………………………………「Q」quatrequartsカトル・カールカトルカールの3回目は、作り方のお話の続きです。①←でカトル・カールって何?②←ではバターの性質について少しお菓子作り皆さまどうですか?楽しんでますか?このブログをどんな風に書いていったら良い
パティシエ歴15年元製菓学校講師に学ぶ「通いたくても通えない」方のためのオンライン専門スイーツスクール『Saki.+』中嶋咲絵です。2019年開業を目指し、独立準備中です!!******************************みなさんこんにちはopenのヘルプも終わり、ちょっと一息もつかの間…今週末は専門学校の時の同僚のopenが控えていますそんな中来週開催する、「オンラインスイーツカフェ」の焼菓子の仕込みを着々と進めて
福岡市西区最寄り駅【地下鉄空港線姪浜駅徒歩7分】🌹お花絞り専門のフラワーケーキ教室🌹mimicakeplace海老原美幸ですインスタグラムはこちら皆さんこんばんは🌃今夜は雨の福岡です☂️朝からずっと雨で時折~雷雨⚡我が家の🐱シフォンは雷が苦手雷が鳴りはじめると私のところに飛んできて~抱っこ❤️いつも以上に抱っこタイムが多い1日でした❤️そして今日は午後からレッスン予定でしたが生徒さまの体調不良でレッスン延期に季節の変わり目気温差もある季節皆さん体
4期生は2024年4/13(土)20時に募集致します。1分で満席となりました。次回は2025年4月に募集致します。お花絞りとお菓子作り初心者のための~フラワーデコレーションが学べる~可愛すぎるお菓子のコースのご案内このコースレッスンはお花絞りも簡単なお菓子作りも楽しみたい!という初心者に向けたレッスンでお店では売っていない、製菓学校でも習えない可愛すぎるフラワーデコレーションのお菓子が作れるコースです。*簡単で美味
滋賀県高島市お菓子教室JSA認定アイシングクッキー教室元パティシエールが教えるやさしくかわいいお菓子たちメルヘンスイーツスクール「PetitFour/プティフール」北野麻紀子です≪講師プロフィールはこちら♡≫こんにちは本日は、5月のスイーツクラスのご案内です^^メルヘンスイーツレッスン5月イタリアンプリン&ビスコッティ2種5月のスイーツクラスは固めのプリンとしても人気のイタリアンプリンを作ります!サ
お菓子のレッスンにいらっしゃいませんか?お菓子作り初心者の方にも作れるお菓子をご紹介しています。材料もなるべくそろえやすいものを使い、日々の暮らしに花を添えるお菓子をご紹介しています。2024年5月レッスン膨らむコツをしっかりマスター!🍋「シュー・ア・ラ・クレーム」いつの時代も大人気のシュークリーム。作りたては格別の味だから、ぜひ手作りを味わいたいところですが、苦手意識が高い方が多いのもシュークリーム。レッスンではしっかり膨らむコツをマスター!クッキーシ
今日も、4時間透析を受けてきましたありがとうございましたm(__)m最近は透析中より、帰宅してからのほうが、吐き気があるようになりました。自宅に帰宅して、すぐ横になり、ぐっすり眠ってしまいました起きてからもまだ、フラフラ。こういうときもあるわー、と思い楽しいことを考える。今日は好きなラジオの日それだけでも、元気が出る!!!明日は、習い事にも行くので楽しみがいっぱい明日も元気に楽しむぞー
本日よりクッキーシューのレッスンが始まりました❗️初日ならではの雰囲気がありましたが😅、生徒さんが皆さん綺麗に膨らんだシューが焼けてホッと致しました☺️出来立てのサクサクなシューは大好評!シュー生地やクッキー部分の材料など、細部にこだわってみました。可愛い箱に入れて、ご自宅でもサクサクシューをお楽しみくださいね😊レッスンのお申し込み、キャンセル待ちなどはこちら↓最新のレッスン情報レッスン情報は公式LINEで先行配信しております。レッスンの詳細ご希望の方は公式LIN
おうちで簡単に作れるお菓子を紹介しよう第3弾!焼き立てマドレーヌ❤︎前回の『超簡単❤︎スノーボール!』『英国風スコーン』と、フードプロセッサーものが続きましたが、今回はボウルに、材料を混ぜていくだけ!ちょいと寝かしてあげた生地を焼きあがれば完成!とにかく焼き立てが最高!『簡単マドレーヌ』をご紹介したいと思います材料は、左上から時計回りに*卵2個*グラニュー糖70g*はちみつ30
誰かにプレゼントしたくなる褒められ手土産をあなたの手で🎁映え&オシャレスイーツレッスンの専門家✨AtelierNonnonさかぐちのりこです専門学校に行かなくてもお菓子屋さんで修行しなくてもお店で売っているような素敵で美味しいスイーツが作れちゃうレッスンのその日に誰かにプレゼントしたくなっちゃうクオリティの高いお菓子を作り上げますそのために大切な✨土台になるケーキを美味しく作る✨✨デコレーションするお花を
🍺友人より従姉妹さんが経営される新浦安駅前マーレ1階にニューオープン@mineshoten_urayasuのオープン記念&お誕生日のアイシングクッキーのご依頼いただきお作りしました^_^ショップロゴとTシャツロゴのフラワーなどでブーケ風に✨✨昼間はカフェ☕️夜は多種な🍺、🍶、🍷が楽しめるそうです!カフェの時間はリモートワークなど。🍺の時間はお仕事帰りにさっと立ち寄れる駅前の立地も最高‼️店主さんこだわりの多種な🍺が飲めるのも👍オープン&お誕生日おめでとうございます🎁🎈#
パティシエ歴15年元製菓学校講師に学ぶ「通いたくても通えない」方のためのオンライン専門スイーツスクール『Saki.+』中嶋咲絵です2019年開業を目指し、独立準備中です!!******************************みなさんこんにちは今日は、「ケーキの上にできる斑点」についてお伝えしたいと思います。先日、キウイを使ってタルトを作ろうと思い、土台を焼きました。タルト生地を敷き込み、その中にアーモンドクリームを詰め
レッスン&予約可能日一覧➡こちらをクリック母の日贅沢オペラ販売に伴い5月末&6月限定で贅沢オペラをレッスン致します!∞∞∞特別レッスンのご案内∞∞∞贅沢オペラ販売しているそっくりそのままの商品をレッスン致します!とっても贅沢な材料を使用して作るオペラです。☆発酵バター☆クーヴェルチュールチョコレート☆濃縮珈琲トラブリ☆ヴァローナのココアパウダー☆無添加生クリーム一見、難しそうに見えますが、ひとつひとつの工程
𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𓅯5月lesson始まっています♡バンズのツルピカ✨具合がいい感じ!型なし‼️中種法で作るバンズはサクッとふわふわ皆様ツルピカ✨✨に仕上がってますバーガー🍔にしたら、有名店!と盛り上がりましたー♪この日は5ヶ月になる🤱👶もご参加♡長い時間ママにお付き合いしてくれておりこうさんでした^_^デザートの🍓とホワイトチョコのムースケーキ!皆さん、トップのクリーム絞りに緊張ー😛でしたが、思い切りが大事!可愛く出来ました^_^5月レッスン、めちゃやる事いっぱい!いつ
最速1本で池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分といった主要駅から好アクセス♪東京JR赤羽駅前のプライベートレッスン専門の教室「Wakanaの美味しい教室」です。香川県三豊市詫間教室も年に2~3シーズンは教室を開催しています。お菓子教室、料理教室、パン教室、紅茶教室は日時と内容を当ホームページ掲載の中から自由選択できるプライベートマンツーマンレッスン(親子2名様orお友達2名様もOK)で受講して頂けます。単発レッスン、短期集中レッスン、1-dayles
なんだかいろいろ忙しくしており、ブログの更新が滞っておりましたおかげさまで4月の「レモンショート」のレッスンは毎回楽しく無事に終えることができました。ご一緒した皆さまありがとうございました!上旬は肌寒いながらも桜満開の時期でのレッスンとなり、後半は暑く新緑を楽しむレッスンとなりました。丁寧に時間をかけて泡立ててつくるジェノワーズ。今まであまり膨らまなかったという苦手意識があった方も多かったですが、レッスンでコツを掴み、皆さん同じ出来栄えに。スポ
最新レッスンスケジュール3月30日〜4月7日春休み4月10日(水)動物まんじゅう対面残1名さま『動物まんじゅうのサンプル完成しました✨』福岡市西区姪浜駅徒歩3分パン教室ケーキ教室あんフラワー&あんクラフト教室チョコレート教室ショコラアート教室水菓子アート™️教室ショコラフラワー教室ケーキポ…ameblo.jp4月11日(木)JVSヴィーガンマカロン①対面4月12日(金)桜もちと抹茶きな粉八ツ橋4月16日(火)JVSヴィーガンマカロン②4月17日(水)ALAもち花だんご
◡̈可愛いクッキー缶を@tomizawa_shoutenさんで見つけました大好きなミントブルー✨可愛すぎますこれに合う春らしいクッキーを簡単なアイシングで仕上げました𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣それから作ったのは、昨年の2月レッスン、本当に美味しいメロンパン!のアレンジ、🍓メロンパンメロンパンは苺パウダーのみで色付けした甘酸っぱいいちごの🍓香りが◎なビス生地を被せ、抹茶クッキーのヘタ。ホワイトチョコペンで種を✨クッキー缶はさくさく🍓味の絞り出しクッキーでトイプードル、ハート、ミニサブレ※
こんにちはお菓子工房BoaSorteMAKOですご報告ありがとうございます✨5月レッスンmenuが決まりました♪【オレンジシフォンケーキ】17cmふわふわのオレンジベースシフォン生地生クリームとオレンジと小薔薇を飾り母の日の贈り物にもいかがでしょう※お申し込み終了致しましたありがとうございました🙇5/1〜31の定休日(日•祝)13(月)20(月)を除くお客様のご都合良い日【現在のお申し込み状況】5/2(木)(満席)5/10(金)(満席)5/11(土)(満席)5
↓☆☆☆☆☆□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□お菓子作りAtoZ………………………………………………「Q」quatrequartsカトル・カールカトルカールの4回目は、作り方のお話の続きです。①←でカトル・カールって何?②←ではバターの性質について少し③←では、シュガーバッター法とバターのクリーミング性についてお話してきました。今回は、シュガ
おはようございます生徒さんのティータイムスィーツに少し小ぶりのケーキを用意したいと思い、マフィン型で栗の渋皮煮のカップケーキを作りましたアーモンドプードルをたっぷり加えた生地は風味豊かでとっても美味しい・・アーモンドプードル入りカップケーキ材料「6~7個」「写真は倍分量で作ってあります」薄力粉60アーモンドプードル40gベーキングパウダー
ケーキ教室の帰り道に必要な保冷バッグ👜なかなか「ジャストサイズでオシャレなモノ」に巡り合わなかったのですが…JUNさんが紹介してくれたエシレバターの直営店で販売されているコチラ帆布風で素敵↓早速丸の内ブリックスクエアのエシレでGETしてまいりましたこれまで使っていたのは右側のサイズちょっと大きくてケーキを入れるには高さが無駄になってその分保冷力も落ちるのでコンパクトサイズで探していました。エシレの保冷バッグは脇にスナップボタンも付いているので…更に密封され
本日5月のレッスンについて、公式LINEで配信致しました。今からご登録下さる方も、ご案内をご覧いただけます。5月は予定が立て込んでおり、後半からのスタートとさせていただきます💦5月メニューは「シュー・ア・ラ・クレーム」です。基本的なお菓子なのですが、なぜかずっと開催したことのなかったメニューです。クッキーシュー仕立てで、中にはバニラ香るカスタードと、生クリームをたっぷりと。おうちで作るとサクサクの最高な瞬間を味わえるので、ぜひマスターしたいお菓子です!シュ
パティシエ歴15年元製菓学校講師に学ぶ「通いたくても通えない」方のためのオンライン専門スイーツスクール『Saki.+』中嶋咲絵です!2019年開業を目指し、独立準備中です!!******************************みなさんこんにちは今日はお菓子作りに欠かすことのできない、ハンドミキサーについてお伝えしていきたいと思います。私の中でこのハンドミキサーは必須アイテムと位置付けています。時間のかかるスポンジ生地の泡立て
5月に入り、一気にバラが咲き始めました!連休中は旅行に出ていたため、家族に毎日バラの写真を送ってもらい、旅先で眺めていました風が強い日もあったので、早々に散ってしまわないかヒヤヒヤしましたが、何とか帰国後も綺麗に咲いてくれています。今年もあと2株くらい増やしたいなー。玄関の花々も夏仕様に近々植え替える予定です。レッスンのお申し込み、キャンセル待ちなどはこちら↓最新のレッスン情報レッスン情報は公式LINEで先行配信しております。レッスンの詳細ご希望の方は
★レッスンお申し込みの前に◆レッスン規約◆レッスンご予約についてこちらをよくお読みいただきご理解、ご了承いただいてからレッスンご予約をお願いいたします♡◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆5月レッスンスケジュール5月8日(水)🈵️5月14日(火)🈵️5月21日(火)🈵️5月22日(水)華ohagi(ひとくちミニサイズ)残席15月29日(水)カラーレッスン残席1◆6月レッスンスケジュール6月4日(火)🈳️6月10日(月)🈳️6