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日々お菓子作りを楽しむとこかしこです。当ブログにご訪問いただき、ありがとうございます。毎日食べたいイギリスのもちもちパン、クランペットクランペットとは?イギリスのパンケーキ風パン?イギリスのもちもちパン、クランペットが食べたい!!クランペットとは、フライパンで作れるパン。バターをトッピングして、シロップをかけていただく、簡単に作れるパンケーキのようなパンです。こんな感じにできあがると理想的。目を引くのが、ぷつぷつとできているたくさんのおいしそ
フライパンで作る英国ティータイムのおすすめお菓子3選お菓子作りといえば、あれやこれやといろんな材料をていねいに混ぜて、型に流して、オーブンで焼くというイメージがあります。オーブンを立ち上げてお菓子を作る・・・ちょっと面倒なときはありませんか?そこまで大げさにはしたくないけどお菓子を作りたい、そんなときはフライパンで作ることができるお菓子がおすすめです。イギリスには、フライパンで作れるお菓子もたくさんあります。なんといっても、グリドルという専用の鉄板がある国ですか
強力粉で作るイギリスの軽食クランペットうれしい3連休です。思う存分、お菓子を作るぞーと言いたいところなのですが、ただいま我が家はお菓子が大渋滞しています。というわけで、この3連休は「お菓子作りは控えめに」を心掛けることにしました。そんなとき、思い浮かぶのがクランペットです。クランペットは何度かこのブログでも登場していますが、クランペットで何?という方もいらっしゃるかと思います。あらためてクランペットをパンケーキと比べながらご紹介しますね。クランペットとパ
4月25日放送の「マツコの知らない世界」はスコーンの特集でした。スコーンLOVEな私は放送を楽しみにしていました紹介されたお店はスコーン好きの人なら誰でも知っている人気のお店タイニートリアティールームちょうど放送前に予約をして夫と訪れていましたメニューかわいいインテリア前回と同じ入り口の席でした。三越や伊勢丹の英国展にも出店している人気のお店でオンライン予約していきましたが店内は予約で満席です。
読みにきてくださってありがとうございます!米粉のクランペット発酵のチカラでふくらますイギリス風パンケーキ、クランペットです。米粉で作るグルテンフリー仕様。外はパリッ、中はもっちりと、もちもち好きにはたまらん食感♪米粉のやさしい甘みも魅力です。ドライイーストで発酵…?それってめんどくさそう…!となるかもですが、こねる必要はないし、発酵は一回ですむし、生地作りなんか5分で終了だし、パンを作るよりもずーーーっと簡単です。混ぜたらほぼほったらかし〜。発酵の間に他のことして、あとは焼くだけ!
ブログにご訪問下さり、ありがとうございます(^^)💕近鉄奈良駅から歩いて5分ほど、スモールラグジュアリーホテル「登大路ホテル」のル・ボワでアフタヌーンティーを頂きました✨奈良と言えば奈良ホテルが有名ですが、登大路ホテルは小規模ながら、ミシュランホテルガイドに6年連続で掲載されているホテルです✨まずはベリーのジュレからスタート♪ジュレは奈良の銘酒「春鹿」を使用しています。アルコールは飛んでますので、車の方、お酒の弱い方も大丈夫👌(*ó▿ò*)そしてクランペットの登場✨珍しいですよね~バ
昨晩ライ麦パンの仕込みをした時に少し余ったスターターでクランペットを焼いて朝ごはんにしました。パンの仕込み工程でスターターを活性化させた後にたまに生地を余らせて捨てることがあって常々もったいないなーと思っていたんですよ。クランペットというのは独特な穴が開いてる硬めのパンケーキ様のもの。イギリスではごく一般的で、トーストと同じようにして食べます、トースターで焼いてバターを乗せて、その他ジャムや蜂蜜、たまごやマーマイト等お好きなものを添えて。底はカリッとして生地はもっちり、このポコポコした穴にバタ
イギリスといえばメシマズ、とよく言われてるし、調べるとなるほどなぁと言ってしまう料理があるのも事実。でもわたしがイギリスに行って食べたものは美味しかったし、日本でもぜひ流行って欲しいと思うものがある。それは、クランペットです。もうホント、クランペットは絶対日本人大好きだと思う。出会いはイギリスのそこら辺のスーパーマーケット。友達がイギリスに住んでいたので、遊びに行った時に教えてもらって食べてハマった。日本でも、何年か前までは成城石井に売ってたんだけど取り扱いが終わってしまったみたいで、
トリントンティールーム谷町6丁目に住んでいる友人と、ティータイムしました。道案内され何度か路地を曲がると、英国風の外観が現れました。お店の前はコインパーキングですが、以前は住宅があり、「こんなところに!?」という環境だったそうです。トリントンのクリームティーお昼を食べた後なので、軽いメニューにしました。アフタヌーンティーセット(平日限定、予約がのぞましい)や、エッグベネディクトなどの食事メニューもありました。イングリッシュマフィンみたい