カポナータとは
シチリア・ナポリが発祥の郷土料理「カポナータ」に関するブログが並んでいるページです。なす・パプリカ・トマトソースを使ったおウチでも作れる簡単レシピをはじめ、本格イタリアンが味わえる人気店の情報など、様々な記事が掲載されています。また、パスタやブルスケッタといったアレンジ、毎日の献立に役立つおかずのリメイクも載っていますので、興味があるようでしたらご覧になってみてはいかがでしょうか。その他にも、洋食の作り方が学べるクッキングスクールの受講風景、越谷で営業しているレストランの話題など、「カポナータ」に紐づいているブログが投稿されています。
