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うちの鶏が、数日前からたまごを産むようにになりました。3羽いるメスのどの子が産んでいるのかはわかりません。小屋の中にフカフカ藁のベッドのたまご産みコーナーを用意しているものの、そこでなく放し飼いエリアのどこかにポロンと落ちているのです。どこにあるのかわからず、今朝は、ないねー、今日は産んでないかなー、なんてしゃがみこんで探してみたら小屋に入る橋の下に1個。おっ、みーつけたーってたまご拾ったら、それを見ていた夫が、まるでPâques(パック。イースターのこと)だな、って。まさに。笑。卵型の
1ヵ月ほど前はナポリに行ってナポリピッツァを食べたのですけどね。今度はローマのピッツァを堪能します。お客さまがいらしたらご希望によりお連れするブラッチャーノのピッツェリアです。でも、ほとんどの方が行きますそして、期待を裏切りません。裏道にあるので分かりづらいけど雰囲気ありますよねピッツァにはビールなことが多いけれど、お客さまのご希望でワインにしました。チェラスオーロ・ダブルッツォというロゼです。アブルッツォ州のモンテプルチャーノ種から醸されます。
伊勢エビとブロッコリーのトマトクリームソース、リングイネ。※5月11日(土)は貸切となっております。※5月26日(日)お休みします。※現在ディナータイムのみの営業です。※ご予約はLINE、DM、Messenger、お電話にて承ります。予約代行サービスを通じてのご予約は現在受け付けておりません。#ちょい呑み#お一人様歓迎#2軒目歓迎#赤ワインボトルキープできます#大阪市#港区#大阪市港区#弁天町#波除#食堂ナミヨケ#instagram#イタリア料理#食堂#イタ
ワイン好きなお客さまだったので、ブラッチャーノ湖をはさんで対岸の町、トレヴィニャーノ・ロマーノのワイナリーへ行きました。トレヴィニャーノ側から見た湖は、風の強い日だったので波が立ちまるで海のよう。それでも水の透明度の高さがうかがえます。ローマの都市水道が有事の際は、ブラッチャーノ湖の水がローマの飲料水になるためです。周辺は自然保護地区として環境保全され、汚水が流れ込まないようになっています。だから、夏の湖水浴はミネラルウォーターで泳いでいるようなものな
ライカをメインで写した花の写真とワインとのマリアージュを目指したブログで出来るだけワインに相応しい薔薇の写真を中心に選んでいます。滑らかで美味しいミディアムボディのトスカーナの赤、トスカイアトスカーナロッソ/ロッジア2021トスカイヤトスカーナロッソ/ロッジア2021ToscaiaToscanaRosso/Loggia生産地:イタリア・トスカーナItaly・Toscana生産者:エノテカラロッジアEnot
こんにちは昨日と変わって今日は良いお天気で清々しいですね~こんな日はスプマンテや、ビールなどを片手に美味しい前菜で体を満足感でいっぱいにしたいものです本日は前菜を色々ご紹介します・前菜盛り合わせ4品(2名分)・・・2500円・北海道産水ダコとムカゴとオリーブマリネ・静岡県産ビンチョウマグロとクリームチーズバジリコ風味のタルタルを和歌山県産マカジキで巻いてトラパネーゼソース・北海道産ズワイガニのマンテカートとポレンタソ
いらっしゃいませいつもありがとうございますニカイのよしおです今日くらいの雨なら自転車でズブ濡れになりながら出てきましたお休みを頂戴しておりました行きたかったお店にも行けたし今週も楽しく過ごすことができて充電バッチリで再開です今夜から始まります「メロン」今年もやりますよ「生ハムのせ過ぎとメロン」他所のお店で生ハムメロンを食べるとメロンが余っちゃってなんだかなーと思ってたことから始まったニカイの「生ハムのせ過ぎ
SusumanielloRosatoMascadelTaccoこちらの続きになります。前回の味変になります。イタリアワインロゼ/辛口ススマニエッロ大人気ポッジョレヴォルピによるプーリアのブティックワイナリー「マスカデルタッコ」から希少な土着品種ススマニエッロで造るロゼワインが入荷です!ススマニエッロの個性を感じる、力強さとエレガントさが表現されたフレッシュな味わい。2022ヴィンテージは『ルカマローニ』で97点を獲得しています!サンジョヴェーゼの遠戚に
イタリア、コモ湖の観光で一番立ち寄る観光スポットと言えばラスベガスのベラージオのモデルとなった街、ベッラージョ。『【イタリア・コモ湖】オーシャンズ12のあのヴィラで!』ミラノから電車で40分程で行けるコモ湖。湖は漢字の「人」に似た形をしていてコモ湖で一番有名なのは、地図のちょうど二股に分かれている辺りのベッラージョ(ベ…ameblo.jp車やバスで行く事もできますが、船で行くと湖からの豪華なヴィラの建ち並ぶ街並みの眺めも楽しめます。ベッ
ワイン屋さんピーロートジャパンさんのご招待で!BIBIGRAETZ(イタリア産ワイン🇮🇹)試飲会+食事会ワイナリーのオーナービービー・グラーツさんワイン造りへの情熱!素敵だったな。シャンパンロゼx1白x3、赤x7ほろ酔い!(笑)Grazie!グラツィエ!
連休前半も終わり、今日は平日断食デーアラフィフです一応低糖質ダイエットやってます週末はチートデイとして自由に飲食します週末(連休)あけはリセットするため1日断食します先日、義実家からいただいたたけのこ…消費するのに必死でしたこの日の夕飯はパスタにしようと、ワイン開けましたイタリアワイン、コルヴォビアンコこれ、シチリアワイン(大衆ワイン)らしい辛口ガツンですオリーブの実をつまみながら、たけのこと砂肝のコチュジャン炒めきのこ(えのきしめじ)と新玉ねぎをたっぷりめのバ
Bonjour!🇫🇷パリ旅行中、もちろん美術館を巡るのも楽しいですが、グルメを堪能するのも忘れてはいけないですよね❤️世界も誇るシェフが集まる、美食の街、パリ✨フレンチを楽しむのはもちろんですが、パリでは本格的な世界の料理を食べれるのも魅力なんです🥰特に絶品のイタリアンがたくさんあって🤭💕その中でも、マレ地区にひっそりのひそむ、イタリア料理店を今回はご紹介します🇮🇹パリで美味しいイタリアンが食べたくなったら是非行ってみて下さいね❤️❤️パリ最古の広
栄養士そっち~のブログに、ご訪問ありがとうございます。6.3kgのトイプードル、カブ子と息子2名、40代のオジサンの4人で東京に暮らしてます。コロナ前まで栄養士をしていました。手軽なレシピ、ダイエット、離乳食コストコ、生活に役立つ情報を発信しています。趣味:大人のバレエいいね!やフォローありがとうございます。こんにちは~♡金曜にコストコに行きましたら、あの『神の雫』にも登場の造り手BERTANI社の陰干しブドウから
ニカイは上板橋にあるローマ料理のお店ですローマ在住8年の経験がある店主が17年前から1人でホソボソと営んでます入り口はあづま鮨というお鮨屋さん鮨屋を通って行くんだ…という方も多いですが全然気になさらなくて大丈夫です一部サイトでニカイの営業時間が18時~21時となっているそうですが18時~1時ラストオーダー(日曜祝日は24時ラストオーダー)ラストオーダー1時間後閉店です遅いお時間もお待ちしております!当日来店前に連絡いただければだ
ファレスコウンブリアビアンコ価格帯→1000円以下品種→トレッビアーノ、グレケット産地→イタリアウンブリア州辛味→⭐⭐⭐✨☆酸味→⭐⭐⭐⭐☆果実味→⭐⭐⭐⭐☆オススメ度→⭐⭐⭐⭐⭐口当たりはまろやかで、徐々に溌剌とした酸味が感じられ、余韻には苦味が少し残る。グレープフルーツや青リンゴのアロマ。全体的によくまとまって飲みやすく、日が経っても変わらずに美味しく飲めた。レモンやコショウのニュアンスが唐揚げやナゲットと相性が良かった。?
ドバイにはお酒がひとり4本まで手荷物で持ち込めるそうです。だから「一升瓶8本持ち込もうかー」という夫。つまり、やっぱりドバイではお酒がほいほいとは手に入らないわけですね…晩酌かあさん、ドバイじゃできないんじゃないのか…というわけで、日本にいるのも残り4週間足らず。飲んでますワインのときのおつまみは、ギリシャヨーグルトがお気に入りです。脂肪分なし、カロリー低し、高タンパク、いいじゃないですかギリシャヨーグルトには森永のパルテノ、ダノンのoikosオイコスなどがありますが個人的に一番
★魚介のアンティパスト★ゴールデンウィークや母の日ディナーご予約お待ちしております。※5月4、5日は、お席あと僅かとなっております。
IRUSTICILambruscoAmabileランブルスコ赤※1評価:B+価格:¥498購入店:カインズ輸入元:ノルレェイク・インターナショナル(株)原産国:イタリア種別:赤(微発泡性)品種:不明醸造年:不明産地:プッリャ(Puglia)生産者:不明※2添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)アルコール度数:7.5%味表記:なし【寸評】チェリーとレッドベリーの香り。上品な甘さと相まってさくらんぼの風味を強く感じる。液色はランブルスコとしては濃い目のワインレッドで
先日デュッセルドルフでおすすめのワインバーをご紹介しましたが、今回は私のお気に入りのイタリアンレストランをご紹介したいと思います1.CasaCortillaCasaCortillaはCarlsplatz内にある小さなレストランです。レストランというか屋台みたいな感じです。もちろん座って食べるスペースもあります!ここで必ず食べていただきたいのが牛肉のカルパッチョの上にトリュフパスタが載っているパスタこれ、信じられない程おいしいです
オステリア・ジラソーレへと。スタートのフランチャコルタイカナゴのブルスケッタを少量でいただくロゼを合わせて桜鯛のカルパッチョ水牛のモッツァレラチーズとキャビアで和えたつくし添えほうれん草で包んだメイタガレイとサルシッチャの蒸し煮カルチョーフィ風味グラス白ワインミミイカのフリットクスクストラパネーゼ添え底引き網の一皿グラス白ワインガシ
GW連休の谷間の4月末日の今日、明け方近くに降り出した雨の音で目が覚めました。その雨も幸い出社時に止んで傘を使うこともなくオフィスへ。それにしても都心の地下鉄は観光客と出退勤のサラリーマンやOLが混在していて、まさにカオス。さて、2週間ほど前、久々に締めにウマい豚骨ラーメンを頂きました~しかもラーメン屋では無く、「創作イタリアンダイニング」で・・・お邪魔したのは秩父市街地にある「Yujiro秩父店」さん(↑)開店と同時にお伺いして、まずは生ビールで乾杯!土地勘
自分で自分にご褒美・・・時々こうして自分にプレゼントする私!どっしりしたボトルにゴージャスなゴールドのラベル、なんかめでたい感じ~ジャケ買いですが、メルローのフルボディです。何の因果か・・、ショップ経営の道に足を踏み入れてしまったのが34年前・・・未熟なあまりに苦悩の日々も多く、当時の私は必死だった。同世代の友人達は子育て真っ最中。。仕事の相談をする相手もなく孤独で、ひたすら仕事に打ち込んでた。「よく頑張ってきたね~」と、今の私が当時の私を褒めてあげたいな~・・・ふとそんな気
場所は横浜関内、馬車道。友人のおすすめのお店。近くに用事があったので、早速、行ってみました!当日、直前の電話だったのでカウンターに。行ってみると、テーブル席は満席!平日確か水曜日の6:30ころでこれは、びっくり!!会社帰りのグループが多いように感じました。私は息子と二人で。メニューも、見るからに美味しそう!魅力的なものがたくさん。今回は息子のチョイスで。五島列島の岩牡蠣ピリッとしたカクテルソースで。身がしっかり、味はあっさりめ。ブッラータと生ハム。これは美味しい!
こんにちはミドですあっという間に一週間このまま年末に突入しそうで怖いですでも今日は、とっても良い天気!なのでやってきました本場ナポリピッツァのお店ひたちなかの<PIZZAKAFKA>さんこの外観気になるでしょ?美味しげな予感しますよね~そうなんです、本格的なピザ釜を備えて本場とおなじ<ナポリピッツァ>がいただけるお店なんですよ~店主の深谷さんは本物のピッツア職人!イタリア直輸入の材料にこだわって、もちろん粉からすべて手作りのできたてを提供していただけますお野
🌟こゆり🌟こゆりライブ~Discovery~昼下がりのひと時イタリアンワインを飲みながら...イタリア~~なひと時をお届けいたしますイタリアに因んだ曲なども歌いますよ🎶比較的コンパクトでお気軽に来ていただきやすいライブです!是非とも足を運んで下さいね
ヴェネチアの近くには小さい島がいくつもあるのですが今回3つの島に行ってみて一番おすすめはなんと言っても、ブラーノ島。島の家がどれもこれも色鮮やかで島全体が映え映え映えーーー年齢関係なくテンションの上がる島。なかなかこんなカラフルな街並みを見れる所ってないですよね。折角、ヴェネチアまで行くならブラーノ島まで足を伸ばす価値ありです。ピンクとエメラルド色も可愛いけど、イエロー&ブルーも可愛いでもなぜこんなカラフルなお家???教えてもらいました!それ
10月下旬、札幌市中央区狸小路6丁目のアーケードに面した建物の2階にある、イタリア料理店「フンギ堂」にお邪魔しました。フンギFunghiとはイタリア語でキノコのことです。まさにキノコ料理専門店。1年ほど前に、フンギ堂の近所のイタリア料理店teatrodimassaの支配人から、おすすめされ1年越しにお邪魔することができました。アーケード街に面した扉の奥の階段を昇ったところにお店の入口があります。店内は通りから奥側にオープンキッチンの厨房があり、厨房の隣にサーヴィス担当のソムリエ
いらっしゃいませいつもありがとうございますニカイのよしおです今日もお日様は出ないけど暖かい日ですね(´・ω・`)ネ最近ヨー◯ドーの脇にあるからあげ屋さんで売っている九条ネギ弁当がお気に入りです上に九条ネギがたっぷり♡40代後半から揚げ物がキツくからあげ大好きだけどツラいなんて日々が続いていたのですがなんか最近また揚げ物大丈夫?こうやって潮のように満ちたり引いたりしながら生きていくんだな一時期納豆にキムチ混ぜたの
とても久しぶりに来店。何年ぶりかな?と、以前のブログを探してみたら、2012年4月に来店していました。ちょうど9年前でした。『イタリア料理ラベデュータ~セントレジスホテル大阪~』2010年に開設されたまだ新しいホテル。イタリアンランチです。イタリアの田舎地方にある別荘を思い起こさせるような雰囲気を演出。革命的な北イタリア料理を、オープ…ameblo.jp【プリフィクスランチ4品コース7,211円(税・サ込)】前菜、パスタ、メイン料理、デザートから各1
缶入りスパークリングワイン赤イタリアワインフェアでしか買えない缶入りスパークリングワインの赤だよバーベキューの持ち運びにも便利で、オープナーもコップのいらないし、開けたら飲み切りサイズで気も抜けないよもっと詳しく書いてますので良かったら訪問下さい。ボリッチーノフリッツァンテロッソインスタ(いち早い初購入品画像)Twitter