じゃこ天

昨年、クリスマスイブに湘南モノレールの西鎌倉駅近くにオープンした【ＡＫＥＳＯＲＡ】へこちらは四国のごはんを提供されるお店遅めの昼食を取りに伺いました手前はカウンター席が中心奥には寛げるお座敷スペースがありますお座敷に座るとお正月という事で振る舞い酒をサービスして下さいました愛媛産≪初雪盃≫さらにおつまみもサービスで思いがけぬ乾杯をする事が出来て嬉しかったですねお料理を待つ間更に≪おでん≫までサービスで出して下さいました牛筋入り味がしっかりと染みていて美味し

こんばんは５月最初は雨の一日になりました。午後から夫は美容院でしたがその時間は相当な降り方でした。それでは、今夜の晩酌「豚バラと新玉ねぎ煮」だし・薄口醤油・酒とみりん少々で煮ています。新玉ねぎが甘いので、みりんは控えめです。後ろ「塩茹でそら豆」「きゅうりぬか漬け」「いかとアスパラの塩味炒め」アスパラはさっと茹でています。いかは、酒と片栗粉をまぶして置いています。胡麻油でいかを炒め

昨日夕方に九州に向けて出発しました〜🚘我が家のダンの運転で九州巡りは1年振り(昨年は四国脱出〜本州を横断〜九州〜長崎〜島原〜天草〜熊本〜阿蘇〜臼杵〜八幡浜経由の旅)今年は宮崎〜鹿児島〜熊本！と思ってたけれど鹿児島から熊本までの道中の時間が計りかね…(カムフロムアウェイ開演までに間に合うか心配で)宮崎〜熊本〜大分に決定🚘道中の予定は未定で、ナビと地図を網羅しながら楽しんできます☆では、行ってきま〜す😊

こんにちは。今回も前回に続いて伊予遠征からです｡｡｡と言いたいところなのですが、今回は伊予のお隣、安芸の島からでございます。（実はよくわかってませんでした。）そして、今回もまた伊予遠征の目的のひとつ「島銅像シリーズ」のため伺った島の第3弾になります。前々回の大三島、前回の大島に続き、今回は因島からです。どうぞ、よろしくお願いします。村上水軍像（因島公園）村上水軍ゆかりの地をめぐって、芸予諸島をウロウロして因島までたどり着きました。因島､､､しまなみ海道の途中ではあるのですが、

四国バースデイ切符で行くグリーン席も乗り放題の旅２日目④「伊予灘ものがたり」に乗車後『「伊予灘ものがたり道後編」に乗車（＾＾）ｂ』四国バースデイ切符で行くグリーン席も乗り放題の旅２日目③宇和島から特急宇和島海で八幡浜への続き『JR宇和島駅前散策、宇和島城とホビートレイン？（＾＾）ｂ…ameblo.jpJR松山驛を出て伊予鉄道・市内線で「勝山町」まで移動愛媛県松山市旭町107「ホテルルートイン松山」ホテルの名前は見えてるのにどこが入口かわからず

畑からの土産～♪堀たてのタケノコを畑にある竹林から夫が掘って持ち帰りましたーーー♪堀たてを糠と赤唐辛子で直ぐに茹でました♪水につけて～♪🌸新鮮なので茹でタケノコを味付けなくお刺身で頂きました♪色々な薬味何でも合いそうですね今日はお気に入りの自家製「柚子胡椒」で♪ホント、柚子胡椒大好き♪とっても美味しいーーー♪🌸明日は煮物とタケノコご飯にして美味しく頂こうと思います♪♪春の味を頂くって嬉しいですね♪🌸サラダにしたのは庭で育ったレタスです

昼飯は選択の余地なし…『そば吉平田店』で、「じゃこ天そば」を注文う、美味い大根おろしがええアクセントになってますわ分厚いじゃこ天は揚げたてでっせじゃこ天も美味いごちそうさんそば吉平田店じゃこ天そば820円（税込）そば吉平田店(伊予和気/麺類)★★★☆☆3.04■予算(夜):￥

北海道に次郎柿を送ろうと思って両親を誘って掛川市に行ってきましたお父さんが調べてくれたさぬきうどん屋さんへ《さぬきうどん和や》へなごみや平日の12時。待ち2組メニュー名物の大海老天おろし温かいうどんぬるいうどん冷たいうどんひやひやうどん天麩羅単品ごはんものお茶といりこ注文からそれほど待ちませんでしたオーダー『ぬるいうどん』『ミニ天丼』ご飯少なめで天麩羅はたくさんよ♡海老・海苔・ピーマン・かぼちゃ『じゃこ天』これ絶対たべてほしー♡揚げたてじゃこ天最高

【素人包丁にじょう】へおでんが食べたくて伺いました🍢≪生ビール≫をオーダーお通しは≪桜の真丈≫おでんの盛合せ🍢≪大根・がんもどき・さつまあげ・魚河岸揚げ≫≪じゃこ天・ちくわ・つみれ・こんにゃく≫玉子は売り切れとの事で残念≪白ワイン≫≪しっとり柔らか厚切り豚ロースの生姜焼き≫スタッフおすすめ２４時間低温調理して仕上げてあります確かに柔らかタレも美味しいですね≪オレンジワイン≫≪おでん出汁で作るチーズリゾット≫卓上でこれでもかというほど

旦那くんが週末お家にいましてその週お仕事のお付き合いでファスティングをしていた旦那くんの回復食2日目なので野菜中心の鍋ということになりました具材は白菜は細切りにネギも斜め薄いそぎ切りにきのこはそのままでえのきとしめじ他にはたらとホタテ、じゃこ天と春雨そんな質素なお鍋です薄い寄せ鍋味にして必要に応じて味ぽんをつけて食べます。お仕事で今年3回もファスティングをさせられていますが6キロ痩せたそうです自発的にやるのはなかなか無理なので仕事でやるならいいかもーなちこせんぱ

大和屋本店愛媛県松山市道後湯之町20-8朝からもりもりと食べました。2023.1一夜明けて相方と朝食を食べに行きました。相方は温泉好きなので早朝から起きて温泉へ行きました。私も温泉は好きですが、私の温泉入浴は朝食後にしました。相方が温泉へ行き私は毎度の通りで部屋で朝コーヒーを飲んで荷物の片付けをしました。コーヒーは坊ちゃん珈琲でした。そうして過ごしていると相方が部屋に戻って来て「暑い」を連発する。これも旅先では毎度のことです。朝食は2Fにある大和の間が朝食会場にな

2021年12月のお話しです。2日目朝。ひとり旅中って、やたら早く目が覚めてしまいますよね😅私だけでしょうか…wカンデオホテルズ松山大街道の名物？スカイスパで朝風呂へ。さすがに大浴場の写真は撮れませんでした…♨︎誰もいなくて貸切でした♪温泉ではありませんが、眺望の良いお風呂。女性用の露天風呂からは松山城が見えました。それではお楽しみの朝ごはんです。品目も多いし、どれも美味しい🍽ご当地の食材もふんだんに使われており、かなりレベルの高いバイキングでした。私が座った席からは見えませんで

秋田県の佐竹敬久知事は去る10月23日、秋田市での講演で全国知事会で訪れた四国地方の料理について『メインディッシュがいいステーキだと思って開けたら、じゃこ天です。貧乏クサい。』・『酒も上手く無い』等とボロクソに酷評!高知県で水揚げされる魚"どろめ"を『アノ上手く無い奴』とも酷評!反面、『秋田程上手いモノが或る所は無い』・『秋田にはいかに良いモノが或るか?様々な自然、風、水、美人。男もいい』とベタボメ!この暴言で秋田県側に約20件の苦情が入ったことから、10月25日に佐竹敬久知事は記者会見し四

どうもおひさしぶり、100kgババァよ。ダウン中にもちらほらと遊びに来てくれた方本当にありがとう、嬉しかったわ今回の風邪は久々につらかったわ。ずっとお布団の中に入って、ゴホゴホいいながら農場づくりのソシャゲしてゴロゴロしてたのダウン中は、差し入れでいただいたパンとかごはんとかもかまわず食べていたのよ。でも、少しカラダが動きそうな時だけ自分で作ったごはんを食べていたのよ。ダウン中に自分で作って食べたごはんだけ紹介しておくわね。いつかの朝ごはん・

異業種交流会で｢うつの美舎｣という海鮮専門店に行ってきましたこじんまりとしたお店で席数もそれほど多くないですが、大将のお人柄かたくさんの常連さん的なお客さんが来られてましたよ初めに前菜からどれもいい味付けですしめ鯖脂が乗って柔らかい何か焼き豆腐に味噌を乗せた感じの料理ですそして愛媛に居ると意外に頼まないじゃこ天たまに食べるとやはり美味しいそしてかなりイケたのが、にんにく髭を揚げて、塩で味付けしたものですサクサクで斬新な味でしたねそして握り盛り合わせ美味しいに決まってるやな

ついに出産予定日当日です。早く出てきてー10月6日は保育園の運動会です。長男、保育園最後の運動会です‼️絶対見に行きたいのに‼️今回、出産する病院は2人の時と違う病院で、出産当日を0日と数えて4日目で退院です。ギリギリ運動会の前日に退院と考えても今月中には産んでおきたい‼️て、あと3日しかないんですけど…あんまり気負ってしまうとストレスで余計に出てこないと思って考えないようにしてたのが良くなかったかなー昨日は気分転換に、祖父母のビニールハウスまで行きました。車の運転はヒヤヒヤで

現在地は松山空港。ANAラウンジでまったり中です。徳島駅からは完全アウエーのアンパンマン列車に乗ってみましたが乳児のパワーに圧倒されました。(子供優先の空間に紛れ込んだ私が悪いだけです。)この後、また岡山方面にグリーン車で移動を行い。宇多津駅で松山方面の特急の、連結を見送った後。グリーン車に乗車。かぶりつき席。但し、窓が汚れていてちょっと見えにくい。松山に到着。お土産のじゃこ天を買って松山からはリムジンバスで松山空港へ。ANAラウンジ。ビールで乾杯。さて、東京に戻りま

現在地は高知駅の近くのホテル。昨日ですが、高知駅に到着した後はカーシェアを使って移動するつもりだったのですが、急遽予定変更。がっかりスポットを見てさすが高知。ここにやって来ました。相変わらずの大混雑。私が行ったのは事前に予約をしていたひろめ市場近くのここ。高知といえば、鰹のたたき…ウツボの唐揚げカツオのバッテラメヒカリの天ぷらじゃこ天ご馳走さまでした。

あいにくの雨ですね。前夜、飲み会だった同僚が、うどんがいい、うどんが食べたい、ということで釜たけうどん！たべたい、と意見があったのですが、行列ではいれないよね、と即諦めて。久しぶりに野らぼーへ野らぼーうどん冷や熱にしました。冷や冷やが好きなのですが、温かいお汁が飲みたかった。きゅっとしまったうどんがたべたかったら、やはり、冷や、にしないとだな、と思いながらも、美味しくいただきました。同僚は、初めて、ここのじゃこ天を食べたとのこと美味しい！と感動していました。じゃこ天といえば

2021年12月のお話しです。今回の旅のメインイベントです。まずは、『道後温泉別館飛鳥乃湯泉』新しい建物なのでとても綺麗です。二階個室入浴券を購入（料金1,650円だったかな？）して、いざ入館。『湯桁の間』に通していただきました。なんとも素晴らしい彫刻です。こちらの部屋で浴衣に着替えて、温泉へ。いいお湯でした♨️広くて綺麗なお風呂。この当時、飛鳥の湯泉ではお風呂の壁を使ったプロジェクションマッピングが開催されており、30分おきに見れるとのこと。たまたま入浴した時間に終了し、

松山2日目と買った物など2日目、ホテルから歩いて15分位のスタバへスターバックス松山湊町店ドライブスルーのお店珍しくヴェンティサイズ何故かと言うと、ここで少し飲んでホテルに戻ったらマイボトルに詰め替えて香川への移動🚃でも飲むのでꉂ🤭JR松山駅の近くにはスタバがないんですマクドナルドはあるんだけど開店が10時…ホテルに戻る途中まだ桜が咲いてて綺麗でした～ホテルに戻って少し仕事してからチェックアウト朝ごはんはJR松山駅にあるうどん屋さんへかけはし松山店時間によ

岡山の余韻も冷めやらぬ翌日！いよいよ南無ズが愛媛初上陸ということで、早朝から瀬戸内海を渡る。前日に戻ってきたのが1時過ぎで、6時出発5時起きだったのでさすがに眠い……がしかし！愛媛と言えば我らが黒船スーパーギタリスト、ダイキさんの故郷という事で、そんな睡眠不足を吹き飛ばすくらいテンションは上がっていた。途中石鎚山SAでちょっと休憩🍊伝説の蛇口からみかんジュース！残念ながら営業時間外！さて、南無ズの今回のライブも黒船が当時来てたのも松山なのだが、実際のダイキさんの故郷はさらに南の宇和島

今治からの帰り道～愛媛名物のアレが食べたい～って言うから・・・今治から高速に乗って、まだどれ場も走ってないけど、石鎚山サービスエリアで、ちょいとオヤツ休憩～（笑）愛媛の方に遊びに来たら必ずと言って良いほど、よく立ち寄っているサービスエリアですが、、、ここに寄ったら毎回、買って食べてるモノがあるんです＾＾それが、ここ👇愛媛名物～じゃこ天(^^♪・・・の、「ジャコカツ」🎵これ、、、大好き(*´艸｀)サクサクっと小気味良い歯応え👍～からのっ❕ジ

にほんブログ村先日、久しぶりに伊予市の大介うどんに寄ってみましたこの大介うどん・・・麺は腰が無く柔らかめ、出汁もそれと言って特徴はありませんが、なにゲにナニげに旨いんです！以前は南予にしか店舗が無く、南予方面に釣りに行くと大介うどんに寄るのがルーティーンでしたまた、大学時代に息子が帰省すると、この大介うどんに行くのが楽しみだったようですセルフ式で、小分けした麺を自分の好きなだけ入れ放題かき揚げや天ぷら、わかめやじゃこ天、肉ごぼう、ねぎ等はお好みでトッピ

猫さんに怯えつつ昼メシをバクと喰ってひとっ風呂浴びたのがこちら、安楽温泉笑がおの湯。いやはや、近頃は九州温泉道を最優先していたので疎かになっていたのですが、そろそろ九州浸かれば名湯！？シリーズの復活を目論むのかと。ということで、今回は大正10年創業の鹿児島県は志布志市の岡留蒲鉾本舗に併設された『安楽温泉笑がおの湯』。『こんにちは。』と店内に入り、お風呂いいですかと声をかけるのですが、左側にこちらの券売機があるので、市外の方で入浴券【大人】４００円をぽちと押した途端、

昭和と聞いて思い浮かぶのは？家族や家族のような職場▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようこの回答は肯定・否定を含んでいます。ですが、今回のコンテンツは肯定で。『世の中が変わっていくけれど①昭和な飲食店[洋食篇]』昭和と聞いて思い浮かぶのは？無口で頑固な職人さん▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう昭和な洋食屋さんとか街中華に入ると、お父さん・お母さ…ameblo.jp前回の続きです赤羽の支那そば大陸2013年ころ、ゾンカ語クラス

『松山空港で買える推せるお土産といえば。』故郷松山空港のおせるお土産はJAL側のチェックインカウンター前にあるおがた蒲鉾のじゃこ天です♡おがた蒲鉾おがたの取扱店舗｜四国｜愛媛｜じゃこ天｜蒲鉾｜お歳…ameblo.jp↑でおすすめしたじゃこ天、今回も買ってきました。あれ？その後松山日帰りした記事を投稿してなかったことに気がついた。まいっか。写真撮る前に食卓に出して、残りは冷凍しちゃいました。その時一緒に買ったのがこちら。母恵夢🩷にポンジュース🍊今日の佐倉ルームでのスタディワーク

ロープウェイ街であの蛇口からみかんジュースを発見おぉ〜。まさかの鯛めし屋さんにあるとは！お店の名前は鯛めしもとやま私は店頭前に並んでる鯛めし目当てに訪問。ジュースは２００円で飲めるみたい。鯛めし食べたら１００円だってさ。お持ち帰りの人も１００円でOKと言われましたが飲まず帰宅です。１日１０個限定。炊き込み鯛めし弁当1,000円なので躊躇した。奮発して買って良かったですぅおいしい。鯛の身がもう。。おいしくておいしくて。じゃこ天もふっくら。宇和島産じゃこ天私がスーパーで買う

静岡の名物、黒はんぺん。おでんに入れたり、焼いて食べたりと美味い。私の住む田舎市こと富士市では、普通のはんぺんのことを『白はんぺん』と呼んで区別している。黒い方が、標準だと子供の頃は考えていた位だった。どんな味かと聞かれると『じゃこ天の揚げていないやつ。。』材料が青魚なのが黒はんぺん。雑魚（じゃこ）と思っていたらホタルジャコという魚が材料のじゃこ天（と聞いたが、どうもそんなに単純ではないみたいだけど）。私が行くスーパではじゃこ天が店頭に並ぶことは黒はんぺ

2024/04/26金。群馬県川場村（沼田から尾瀬の方に少し登ったあたり）の、土田酒造さんの地酒「シンツチダ」、を呑む。ここのお酒の特徴は、生酛仕込み・群馬産の食米を低精白のまま使用・添加物完全不使用・米と水と菌だけで醸す、ということらしい。内陸の地酒ゆえ、内陸のアテで呑もうと思う。今日は、郡上味噌を使い、ニンニク・生姜マシマシでつくった、岐阜のB級グルメ「鶏ちゃん」。こいつで、シン・ツチダを呑む。この、黄色い色調は、視覚からも「90％精米だなぁ」という気になる。しかも生酛。相当にクセがあ