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おはようございます。昨日のお昼ごはんです。たまに観ているYouTuberさんが「お店並みに美味しい!」と紹介されていたので、こちらの麻婆豆腐の素?を買ってみました。この黒い感じの麻婆豆腐、一度食べてみたかったのです。作り方は至って簡単!合い挽きミンチを炒めて豆腐を入れて3分くらい煮込むだけ。出来上がりがこちらです。少しお豆腐を大きく切り過ぎましたね💦私は白ネギのみじん切りも追加して入れました。食べてみたら、たしかに本格的!かなりピリ辛です。しかし自分が作る麻婆豆腐みたいなとろみ
〈肉じゃが定食〉〈定食メニュー〉肉じゃが揚げ出し豆腐ゴマたっぷりのごぼうと人参のマヨネーズ和えじゃこと青じそたっぷりの大根おろし和えごぼ天の甘辛煮今日は、ホックホクの肉じゃがが食べたくて作りました(^o^)牛肉の旨味も、じゃがいもに染み込んでホクホクで柔らかくて、とっても美味しかったです。とっても幸せな時間でした。(*´ω`*)
朝から...大雨お弁当作ってる途中に...娘が大雨警報が出てると。TVにかじりつき~休校になる事を期待してはります鶏の梅塩焼き梅肉のせ牛しぐれ煮だし巻き玉子海老のガーリックソテーごぼうのマヨサラダブロッコリー&プチトマトの胡麻ドレ甘味噌の紫蘇巻きご飯。おかかご飯&青じそ梅ふりかけ